대부분의 사람들은 샐러드, 보쉬 또는 효모 요리에 가장 일반적으로 사용되는 흰 양배추를 알고 있습니다. 그러나 사이트에 심을 수있는 다른 유형의 양배추가 있습니다. 아래에서는 주요 유형, 장점 및 속성을 고려합니다.
빨간 머리
이 품종은 보라색이라고합니다. 외부 적으로 양배추는 흰머리 야채와 다르지 않지만 잎은 적자색이며 밀도가 높습니다. 붉은 양배추의 초목 기간은 5 개월이며, 평균 머리 무게는 1 ~ 3.5 킬로그램입니다. 이 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 추위에 대한 내성 (젊은 촬영은 최대 -5 도의 온도를 견딜 수 있음);
- 조성물에 안토시아닌의 존재 (모세관의 탄성을 증가시키고, 투과성의 조절을 돕는다);
- 잘 발달 된 루트 시스템.
붉은 양배추를 재배하기위한 최적의 온도 조건은 약 +15도 변동하지만,이 양배추 유형은 내열성이 가장 높으므로 더운 계절에는 온화한 기후에서 잘 자랍니다. 침대는 어두워서는 안됩니다. 이 유형의 양배추에는 촉촉한 토양이 필요하지만 물의 정체가 좋지 않기 때문에 과도하게 사용하지 마십시오. 급수는 적당히 이루어져야합니다.
붉은 양배추 모종
양배추 숙성 최대 200 일
양배추와 관련하여 적자색이 있습니다.
브로콜리
외부 특성이있는 제품은 콜리 플라워와 거의 다르지 않지만 야채의 꽃차례는 녹색 색조가 풍부합니다. 브로콜리는 소박하고 내한성으로 유명하기 때문에 대부분의 정원사는 줄거리 에서이 양배추를 재배하려고합니다. 야채는 -7 도의 온도에서도 귀중한 특성을 잃지 않습니다.
다른 종류의 양배추와 달리 브로콜리는 토양 비옥도를 요구하지 않지만 양배추를 비옥하게 할 필요는 없습니다. 그녀는 여전히 먹이를 주어야합니다. 특히 머리가 익기 시작하는 순간에 야채에 규칙적이고 자주 물을 주어야합니다. 더운 날씨에는 높은 습도를 유지하기 위해 침대에 물이 담긴 여러 용기를 두는 것이 좋습니다.
농업 기술 기능이 없기 때문에 야채에는 단점이 없습니다.
브로콜리 모종
브로콜리는 시원한 기후를 선호합니다
꽃차례는 직경이 15cm에 도달하면 잘립니다.
사보이 왕가
미들 레인에서 재배하기에 이상적입니다. 사보이 양배추는 해충에게는 흥미롭지 않은 가뭄에 강한 채소입니다. 외부 적으로 양배추는 다양한 흰머리 야채와 비슷하지만 더 부드럽고 통풍이 잘되는 잎이있어 육즙이 많고 부드럽습니다. 초기 품종의 식물 기간은 약 3.5-4 개월 지속되므로 수확이 최소화됩니다.
다양성의 특징은 서리에 대한 내성이며 짧은 서리로 양배추는 맛과 외관을 유지합니다.
이 종의 품종은 흰 양배추와 비교하여 생산성이 다르지 않습니다.
덤불에 약 5 개의 잎이있을 때, 양배추가 땅에 심어집니다
양배추는 최대 8 도의 서리를 견딜 수 있습니다.
사보이 양배추에서 발견되는 아미노산과 펙틴
콜비 라
알 줄기 양배추는 건강의 양배추입니다. 많은 요리사가 특히이 종을 높이 평가하기 때문에 야채의 화학 성분은 감귤과 비교할 수 있습니다. 정원사는 작물을 재배하기 위해 작물을 기꺼이 사용하지 않습니다. 그리고 헛된 것은 과일이 인간의 심혈 관계에 유익한 영향을 미치므로 혈압 수준을 정상화하고 독소와 독소로부터 장을 정화합니다.
양배추의 초기 품종은 65-80 일 후에 익습니다. 양배추의 평균 무게는 220 그램이며 일부 품종의 무게는 2 킬로그램 이상입니다. 성장기가 짧기 때문에 한 시즌에 여러 작물을 섭취 할 수 있습니다. 채소는 열린 땅뿐만 아니라 온실에서도 재배 할 수 있습니다. 식물을 돌보는 것은 그리 어렵지 않습니다. 양배추는 유익한 특성을 잃지 않으면 서 수확물을 오랫동안 저장할 수 있습니다.
양배추의 머리를 놓은 후에는 뿌리가 아닌 뿌리 아래에 양배추에 물을주는 것이 좋습니다. 자주 비가 오면 전체 알 줄기 양배추 작물을 잃을 수 있습니다.
콩나물은 2-3 일마다 물을줍니다.
양배추는 모든 토양에서 자랄 수 있습니다
펄프는 수분이 많고 부드럽습니다
브뤼셀
이것은 러시아에서 발견되는 희귀 품종입니다. 이 종의 특징은 조성물이 무의 특징 인 겨자 기름을 함유한다는 사실입니다. 이 구성 요소는 제품에 영양가가 풍부한 맛을 제공합니다.
문화 재배의 주요 장점은 중간 영역의 기후에 대한 소박함입니다. 야채 부족은 오랫동안 자라는 계절입니다. 4 월에 씨앗을 심을 때는 여름이 끝나거나 9 월 말까지만 작물을 얻을 수 있습니다. 성장 계절은 약 5 개월입니다. 성장 과정을 가속화하려면 종자를 뿌리지 말고 묘목을 심는 것이 좋습니다.
브뤼셀 새싹은 햇볕이 잘 드는 맑은 지역에서 잘 자랍니다. 토양은 유기물이 풍부하고 적당히 촉촉해야합니다. 토양의 PH-5.5 이상.
묘목 성장에 유리한 온도는 낮 온도가 12-15 ° C입니다.
양배추를 돌보는 가장 중요한 방법 중 하나는 행간 처리입니다.
양배추 머리가 경제적 생존력에 도달하면 수확이 시작됩니다.
복 초이 (중국 양배추)
헤드리스 야채의 잎 형성은 양상추와 유사 할 가능성이 높지만 녹색이 더 포화되어 있습니다. 양배추의 가치는 라이신 (독소, 폐기물 및 기타 유해 물질의 몸을 정화하는 아미노산)의 존재입니다.
중국인들은이 야채의 맛뿐만 아니라 양배추가 면역 체계를 강화시켜 장수에 매우 중요하다는 사실에 대해 높이 평가합니다. 배추의 장점은 다음과 같습니다.
- 농업 기술의 규칙 준수가 용이합니다.
- 야채가 이유식에 사용되는 섬세한 잎 구조;
- 6 월에 수확하면 신체의 비타민 결핍을 채우는 데 매우 유용합니다.
추운 날씨가 시작된 후 양배추가 든 냄비를 실내에 놓고 12 월까지 수확 할 수 있습니다.
묘목은 잠수하지 않지만 4-5 개의 진정한 잎이 나타나면 땅에 심습니다.
심기 3 주 후에 수확하다
수확시 양배추는 뿌리로 뽑아 낸 다음 잘라냅니다.
베이징
북경 양배추 (다양한 배추)는 맛과 부드러움으로 유명한 인기있는 야채입니다. 야채에는 풍부한 비타민 성분, 재미있는 맛 및 높은 수확량이 있습니다. 1 헥타르에서 약 900 센트의 작물을 수집 할 수 있습니다.
"Pekingka"는 저온에서 자라며 이는 중간 영역의 기후의 특징입니다. 성장 계절은 50-70 일밖에 걸리지 않으므로 한 계절에 2-3 번 수확 할 수 있습니다. 문화는 일년 내내 열린 땅과 온실에서 자랍니다.
문화 혜택 :
- 조성물 내의 많은 영양소;
- 높은 생산성;
- 어린 새싹은 서리에 강합니다.
이 제품은 -7도까지의 동결에도 견딜 수 있습니다. 그러나 야채에는 몇 가지 단점이 있습니다. 해충의 관심을 끌고 질병에 취약합니다. 단점은 수확량이 토양의 비옥도에 달려 있고 농업 기술이 완전히 이해되지 않는다는 것입니다.
배액은 적당히 축축한 토양에서 더 잘 자랍니다.
양배추는 그늘이없는 개방 된 지역을 선호합니다
양배추에는 많은 양의 비타민과 다른 유익한 물질이 포함되어 있습니다.
선박
이것은 해저에서 자라는 조류입니다. 해초는 제품에 갑상선의 정상적인 기능에 특히 필요한 물질 인 다량의 요오드가 포함되어 있기 때문에 매우 인기가 있습니다.
처음에 해 케일은 자라지 않고 단순히 바다에서 수확되었습니다. 이제 아시아에서 의도적으로 재배됩니다. 해 케일 수집은 물리적으로 어려운 작업입니다. 해 케일을 키우고 모으는 방법은 아래 비디오를 참조하십시오.
콜리 플라워
다양성은이 야채의 무지개의 모든 그늘이 자연에서 발견된다는 사실 때문에 그 이름을 얻었습니다. 이 종을 키우는 과정에는주의와 높은 비용이 필요하지 않습니다. 농업 기술의 규칙을 준수하면됩니다.
연간 식물은 350 그램에서 1.5 킬로그램의 밀도가 높은 꽃이 핌을 형성합니다. 콩나물이 나타난 후 3 ~ 3.5 개월 후에 수확이 가능하며 이는 초기 숙성 품종에 적용됩니다.
묘목을 땅에 담그고 잎을 자엽에 담그십시오
특히 저온에서 토양의 수분을 피하십시오
각 이국적인 품종의 숙성의 차이는 약 14 일입니다.
콜리 플라워의 단점은 다양한 해충 및 질병에 대한 불안정성을 포함합니다.
정원사에게 인기있는 콜리 플라워의 품종을 여기서 찾을 수 있습니다.
정원사가 줄거리에 양배추를 심기로 결정했다면 어떤 종을 선택 해야하는지 알기 위해 양배추의 모든 장점, 단점 및 특성에 익숙해지는 것이 중요합니다. 따라서 자신과 판매를 위해 야채를 성공적으로 재배 할 수 있습니다.