가지 모양의 양파는 야생, 중국, 향기로운, 타타르어, 냄새가 나는, jusai와 같은 다른 이름으로 알려져 있습니다. 문화는 다년생 허브이며 양파 가족에 속하며 특별한 취향과 특성을 가지고 있습니다. 당신은 다른 방법으로 심을 수 있습니다, 관리는 포괄적이어야합니다.
분기 양파 꽃은 쾌적한 향기가 있습니다
가지가 활
잎에는 양파와 마늘 맛이 있습니다.
식물 특성
분지 된 양파는 중국과 몽골 산악 지역에서 나타 났으며 유목 민족에 의해 분포 된 것으로 여겨진다. Jusai는 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 꽃 줄기의 높이는 60-70cm에 이릅니다.
- 잎은 평평하고 다육질이며, 길이는 35-60cm, 너비는 1cm이며, 색상은 짙은 녹색이며 가벼운 왁스 코팅이 있습니다.
- 한 번에 6-12 개의 잎이 형성되며 총 질량은 70g에 이릅니다.
- 꽃은 흰색이며, 별 모양과 중앙에 자주색 정맥이 있으며, 공 모양의 짙은 우산을 형성합니다-식물이 향기로운 양파라고 불리는 꽃의 쾌적하고 부드러운 냄새를위한 것입니다.
- 양파 마늘 맛이 나는 식물 잎이 가장 많이 먹습니다. 이것은 가지 양파 재배의 주된 이유입니다.
향기로운 양파 잎은 요리에 널리 사용됩니다. 그들은 생, 소금에 절여서 샐러드, 간식, 뜨거운 요리에 첨가됩니다. 잎은 먹을 수있을뿐만 아니라 식물의 다른 공중 부분들도 마찬가지입니다. 꽃의 화살조차도 야생 마늘처럼 피클합니다.
가지 모양의 양파는 맛과 향기뿐만 아니라 치유력도 높이 평가됩니다. 그것은 많은 질병에 식물을 효과적으로 만드는 비타민 C와 다른 유용한 물질을 많이 가지고 있습니다.
가지 양파의 종류
여러 종류의 문화가 알려져 있습니다. 가장 인기있는 것은 :
- 선험적으로. 다양성은 다른 러시아 지역에 적합하며 중간 정도이며 서리에 강합니다. 녹색은 짙은 녹색이며 수분이 많으며 높이는 30cm, 너비는 1cm에 이르며 평방 미터에서 2-3 조각의 녹색을 3 조각으로 모을 수 있습니다.
- 향기로운. 녹색은 일찍 나타나고 깃털은 30cm에 이르며 짙은 녹색과 왁스 코팅이되어 있습니다. 1 평방 미터의 심기는 최대 4.5kg의 녹지를 제공합니다.
- 이익. 다양성은 계절 중이며 서리에 강합니다. 깃털의 높이는 40cm이며 마늘 맛이납니다. 평방 미터에서 최대 4.5kg의 녹지를 수집 할 수 있습니다.
- 유사이. 깃털의 높이는 30cm에 달하며 섬세한 맛과 섬세한 마늘 냄새가납니다. 평방 미터는 최대 3kg의 녹지를 가져옵니다.
- 점성가. 중기 품종, 허브는 신선하게 사용됩니다. 펜의 높이는 50cm에 이르며 녹색은 풍부하고 왁스 코팅이되어 있습니다. 수확은 다른 품종보다 일찍 얻을 수 있습니다. 평방 미터의 심기는 3kg의 녹지를 가져옵니다.
- 변덕. 미드 시즌 샐러드 등급. 깃털은 넓고, 최대 50cm까지 자라며, 짙은 녹색, 약간 후추 맛 및 마늘 냄새가 있습니다. 1m2의 상륙은 최대 3kg의 녹지를 제공합니다.
- 짜릿한. 다양성은 샐러드로 간주되는 중기입니다. 깃털은 육즙이 많고 짙은 녹색이며 마늘 노트로 섬세한 맛이납니다. 1 평방 미터의 심기는 최대 3.5kg의 녹지를 가져옵니다.
다양한 것을 선택할 때 해당 지역의 기후 특징을 고려해야합니다. 문화의 성숙도와 내한성이 중요합니다.
성장 조건, 토양 요구 사항
Allspice 양파는 다년생 식물이며 한 섹션에서 3-4 년 연속으로 유지할 수 있습니다. 문화는 소박합니다. 정상적인 발달을 위해서는 다음과 같은 조건이 필요합니다.
- 윤작. 호박이나 콩 작물 후에 중국 양파를 심는 것이 좋습니다. 양배추 후 감자와 다른 밤 문화는 기분이 좋지 않습니다. 양파 또는이 가족의 다른 식물 후에 심어서는 안됩니다.
- 올바른 줄거리. 숭고하고 화창해야합니다. 북부 경사면을 선택해서는 안되지만 나무 또는 관목 그늘에 작물을 심을 수 있습니다. 녹지는 너무 빨리 자라지 않지만 특히 부드러워집니다.
- 눈 덮음. 다양한 종류의 가지 양파는 서리에 내성이 있지만 배양은 여전히 고온입니다. 겨울에는 충분한 눈 층이 그것을 덮을 필요가 있습니다.
가지 모양의 양파는 토양의 특성에 매우 소박합니다. 생식력은 녹색에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 일관성이 부드러워지고 맛과 향이 더 포화됩니다. 토양이 충분히 느슨해야합니다. 토양이 산성 인 경우 석회석을 추가해야합니다.
토양 준비는 가을에 시작되어야합니다. 파는 동안 평방 미터당 복잡한 비료를 만들어야합니다.
- 우드 애쉬-1 유리;
- 칼륨 비료-1 큰술. l .;
- 퇴비-1 양동이;
- 과인산 염-1.5 tbsp. 엘
봄에는 풀림이 필요합니다. 이때 질산 암모늄이 1 tsp 첨가됩니다. 평방 미터 당.
착륙
향기로운 양파를 다른 방식으로 심을 수 있습니다. 각 케이스에는 고유 한 특성이 있습니다.
씨앗
이 방법을 선택할 때 다른 시간에 착륙 할 수 있습니다. 묘목의 출현 시간과 첫 번째 작물의 수확은 이것에 달려 있습니다. 최적의 타이밍은 다음과 같습니다.
- 겨울 파종 -묘목은 3 월에 나타나며 첫 번째 절단은 여름 중반에 수행됩니다.
- 4 월 -첫해에는 식물이 강해지며 내년에는 봄에 절단이 이루어집니다.
- 여름 -상륙은 7 월 중순까지 이루어지며 내년 봄에 첫 번째 절단이 이루어집니다.
선택한 착륙 시간에 관계없이 다음 알고리즘에 따라 수행해야합니다.
- 심기 재료를 준비하십시오. 씨앗을 뜨거운 물에 40 도의 온도에서 담그는 시간이 필요합니다-8 시간. 그런 다음 하루 동안 따뜻한 물에 넣어야합니다. 물을 3 번 이상 바꾸십시오.
- 사이트를 준비하십시오. 지구는 25cm의 간격을두고 줄을 개설하기 위해 느슨하게하고 수평을 유지해야합니다.
- 토양을 적시고 구멍을 뚫으십시오. 1-1.5cm 씩 깊게하고 인접한 식물 사이에 5cm를 두십시오.
- 씨앗을 뿌리고 토양과 부식질을 뿌린다.
- 침대를 얇게 만드십시오. 2-3 개의 실제 잎이 나타날 때까지 기다렸다가 식물을 가늘게해야합니다. 추가 사본을 보관할 수 있습니다. 씨닝은 여러 단계로 수행됩니다. 첫해에는 콩나물 사이에 10cm가 남고 두 번째 해에는이 거리가 두 배가됩니다.
부시의 사단 (촬영)
이것은 가지 양파를 곱하는 방법 중 하나입니다. 그들은 봄이나 가을에 그것에 의지합니다. 덤불은 삶의 두 번째 해에 나눌 수 있지만 3 년 문화를 사용하는 것이 좋습니다.
다음 알고리즘에 따라 행동해야합니다.
- 싹을 이식하기 위해 줄거리를 준비하십시오. 토양을 적시고 구멍을 만들어 25-30cm 사이에 두는 것이 좋습니다.
- 분할을 위해 선택된 부시를 조심스럽게 파십시오.
- 부시를 여러 부분으로 나눕니다. 각 촬영에는 2-3 개의 전구가 있어야합니다.
- 각 싹을 별도의 구멍에 놓고 다른면에서 지구를 집어 짜십시오.
- 풍부한 식수.
분지를 심기 전에 덤불을 심는 것만 큼 새싹 비용을 심화시킵니다.
전구
문화 전파를위한 또 다른 옵션. 이 방법은 첫 번째 녹색 촬영이 나타나는 이른 봄에 사용됩니다.
알고리즘은 간단합니다.
- 새로운 착륙을 위해 현장을 준비하십시오.
- 그루브를 만들고 그 사이에 20cm의 거리를 두십시오.
- 덤불을 파고 어린 양파를 분리하십시오. 심기 위해서는 가장 크고 가장 강한 표본 만 선택하십시오.
- 준비된 홈에 양파를 심습니다. 큰 표본은 5-7cm, 작은 것은 2cm로 묻어 야합니다.
가을에 구근으로 문화를 심는 것은 권장하지 않습니다. 이 경우 식물은 뿌리를 내고 제대로 강화 할 시간이 없을 수 있으므로 겨울에는 단순히 죽을 것입니다.
구근을 얻기 위해 식물은 가을에 파낼 수도 있습니다. 이 경우 깃털을 1/3로 자르고 덤불 자체를 보관해야합니다. 지하실에서 0-2 도의 온도에서 이것을하는 것이 좋습니다.
아웃 도어 케어
가지 활을 심는 방법에는 포괄적 인 추가 관리가 필요합니다.
살수
물을 뿌리는 양파는 나이에 달려 있습니다. 첫해에 땅이 너무 건조하거나 덥고 건조한 기간이 시작되면 필요에 따라 식물에 물을 주어야합니다. 문화는 정기적 인 급수가 필요하지 않습니다.
두 번째 해에는 상황이 변하고 있습니다. 식물에 물을주는 것은 풍부해야하지만 빈번하지는 않습니다-계절마다 충분한 8-10 번. 각 평방 미터의 착륙에 대해 40-50 리터의 물을 소비해야합니다. 수분이 부족하면 문화의 잎이 거칠어지기 시작합니다.
각 잎을 자른 후 가지 모양의 양파에는 풍부한 물을 주어야합니다.
제초 및 재배
적시 잡초 제거는 적절한 작물 개발을 보장합니다. 이러한 관리는 정기적이어야합니다. 그렇지 않으면 수분이 표면에 머 무르므로 가지 모양의 양파가 곰팡이 질병에 저항력이 떨어지고 부패가 발생합니다.
물을 뿌린 후에 가장 잘 풀리는 것을 잊지 마십시오. 이 과정을 잡초와 결합하는 것이 좋습니다. 적절한 공기 교환을 위해서는 이러한 일련의 조치가 필요하며, 이는 우수한 식물 성장을 보장합니다.
탑 드레싱
톱 드레싱은 문화가 좋은 성장과 발달에 필요한 영양소를 제공하기 때문에 분지 된 양파를 돌보는이 단계는 무시해서는 안됩니다.
중국 양파의 경우 다음 비료가 사용됩니다.
- 첫 번째 먹이는 이른 봄에 이루어집니다. 이 기간 동안 닭 배설물을 사용하는 것이 좋습니다. 물 12 부를 첨가하여 용액을 준비해야합니다.
- 발아 후 우레아도 효과적입니다. 평방 미터당 5g의 비료가 필요합니다. 마른 물건을 침대에 뿌린 다음 따뜻한 물로 부으십시오.
- 탑 드레싱 2 주 후 Ferovit을 사용할 수 있습니다. 이 약물은 광합성을 향상시킵니다. 지침에 따라 사용하십시오.
- 미네랄 비료도 식물에 유용합니다. 각 절단 후에 필요하게하십시오. 복잡한 비료 Nitrofoska를 사용하는 것이 좋습니다. 분기 양파의 경우 40 리터의 물질을 10 리터의 물통에 첨가해야합니다.
질병 및 해충
가지 양파의 주요 적 중 하나는 양파 파리입니다. 보통 5 월 중순에 나타나며 토양과 식물에 알을 낳습니다. 유충이 그들에게서 나타나고, 문화는 그들에게 음식이됩니다. 결과적으로 식물이 시들고 깃털이 말라서 썩습니다. 살충제로 해충을 다룰 필요가 있습니다. 담배 가루, 검은 후추 및 재가 섞인 민속 방법도 있습니다. 수성 용액을 제조하여 식물에 먼지를 뿌리거나 뿌린다.
가지 양파의 또 다른 가능한 문제는 peronosporosis라고 불리는 솜털 같은 곰팡이입니다. 잎에 타원형 점이 빠르게 자라는 것으로 나타납니다. 해결책은 살균제입니다.
수확 및 보관
향기로운 양파의 잎은 성장기 동안 여러 번 자릅니다. 바깥 쪽 줄만 떼어 내고 중앙의 싹은 식생을 위해 그대로 두십시오. 이러한 조치는 변덕스럽지 않지만 필요하지 않습니다. 절단하지 않으면 식물이 시들어 노란색으로 변하기 시작합니다.
시즌에는 보통 3 컷을 소비합니다. 깃털은 최소 25cm 길이로 잘라야합니다.
마지막 컷의 최적 시간은 해당 지역의 기후 특성에 따라 다릅니다. 추운 날씨 2 개월 전에이를 생성해야합니다. 식물은 더 이상 만지지 않아야 겨울철에 힘을 얻습니다.
잘린 잎은 오랫동안 보관되지 않으므로 보존하거나 얼 수 있습니다. 첫 번째 경우 작물은 소금에 절인 신맛이 절인 것입니다. 녹색을 얼리려면 헹구고 말리고 자른 다음 단단한 봉투에 넣고 얼려 야합니다.
문화가 3-4 년 동안 한 곳에 있으면 사이트에서 자유롭게해야합니다. 구근을 손상시키지 않고 주걱으로 식물을 조심스럽게 파 내야합니다. 땅에서 덤불을 치우고 신선한 공기를 말리며 구멍을 뚫은 상자에 버리십시오. 보관하려면 어둡고 건조하며 통풍이 잘되는 방을 선택하십시오. 모든 조건에 따라 작물을 최대 1 년 동안 보관할 수 있습니다.
가지 양파는 특별한 맛과 향기가 나는 흥미로운 문화입니다. 심기는 이른 봄부터 가을까지 잎을자를 수 있도록 배치되어야합니다. 신선한 jusai를 먹는 것이 좋습니다-이것은 최대 이점을 제공합니다.