가재 사업은 비교적 새롭지 만 수익성이 높은 산업입니다. 이전에 필요한 모든 문서를 작성하여 홈 팜의 조건에서이 작업을 시작할 수 있습니다. 이러한 종류의 활동의 장점 중에는 경쟁이 적고 수요가 많다는 것을 알 수 있습니다.
사업의 일반적인 특징
암 육종 사업은 일년 중 언제라도 안정적인 이익을 얻을 수있는 활동입니다. 갑각류가 러시아에 너무 큰 배치로 배달되지 않고 공급 업체가 많지 않기 때문입니다. 연체 동물과 갑각류 시장은 크라 스노 다르와 알타이 영토에 가득 차 있으며 우크라이나와 카자흐스탄은 해외에서 가재를 공급합니다.
낮은 수준의 공급 및 시장 채도는 생체 내 가재가 천천히 자라는 사실에 기인합니다. 4-5 년 동안 만“시장성”체중을 얻습니다.
그것이 덮여 연못과 연못에서 산업적으로 갑각류 재배에 참여하기로 결정한 기업가가 각 개인이 자라서 체중이 300g에 도달하면 1 년 반에 이익을 얻을 수있는 기회를 얻는 이유입니다.
후속 구현을위한 왕새우 재배 활동의 장점은 다음과 같습니다.
- 낮은 수준의 경쟁과 높은 수요;
- 갑각류를 돌보는 과정에서 최소한의 노동;
- 제품 판매에 문제가 없음;
- 활동의 추가 확장에 대한 전망.
이 유형의 활동의 단점은 다음과 같습니다.
- 개방 된 해역에서 가재가 자라는 조건과 관련된 제품 판매 계절성 (5 월에서 10 월);
- 사업의 투자 회수 기간은 최대 3-4 년으로 단축 될 수 있습니다.
- 사업 조직을위한 대규모 현금 투자.
문제의 법적 측면
판매 및 이익을위한 갑각류 사육은 농업 활동입니다. 그러한 사업을 시작하려면 개인 사업자로 등록해야합니다.
인공적으로 만들어진 연못에서 갑각류 번식은 농업 활동 그룹에 속합니다. 사용되는 과세의 형태는 통합 농업세입니다.
사업 계획 : 필요한 투자, 투자 회수 및 수익성
판매용 가재 사육을 시작하기 전에 자세한 사업 계획을 세워야합니다. 다음 사항을 고려해야합니다.
- 가재를 재배하는 가장 적합한 방법;
- 농장 계획;
- 지출;
- 제품 유통 채널.
가재 재배를위한 사업 조직의 추정에는 다음과 같은 지출 항목이 포함됩니다.
- 수역의 조직 및 장비-약 300,000 루블;
- 수역 용 장비 및 구성 요소-사업 규모에 따라 100,000 ~ 2,500,000 루블;
- 토지가 없으면 개인 약 60,000 루블;
- 가재 사료 및 첨가제-100,000 루블;
- 기타 비용 (교통, 수의학, 전기 지불)-100,000 루블.
상당한 초기 투자가 필요하지만 시작 후 2 년 동안 이익을 얻을 수는 있지만 왕새우 사육의 닫힌 방법. 그러한 사업의 수익성은 300 %입니다.
가재 사육을위한 저수지 장착 옵션
사업 계획을 준비하는 단계에서 연못을 더 잘 갖추는 방법에 대해 생각해야합니다. 이것에 따라, 가재를 재배하는 다음과 같은 주요 방법이 구별됩니다.
- 공장. 이 경우 번식은 실내, 특수 대형 수족관에서 수행됩니다. 이 방법의 장점은 암의 빠른 성장에 필요한 조건을 제공하는 것입니다. 이것은 인공적으로 만들어진 조건으로 가재가 동면 상태에 빠지지 않기 때문입니다. 가재가 수족관에서 재배되는 경우, 발견되는 건물은 따뜻하고 조명이 밝아 야합니다.
- 집. 이 방법에는 특수 암 구덩이, 인공적으로 만들어진 연못, 지하실에서 갑각류가 번식하는 것이 포함됩니다. 이 방법은 고품질의 물 순환 시스템의 설치 및 구성에 많은 투자가 필요합니다.
- 자연 연못에서 자연 또는 가재 사육. 이 방법의 장점은이 경우 가재에 자연 식품 (조류, 슬러지)이 제공된다는 것입니다. 그러나 자연 육종의 경우이 경우 수질이 많이 남아있을 수 있으며 가재가 매우 까다로워지고 있음을 기억해야합니다. 따라서 바닥을 정기적으로 청소하고 물의 조성을 모니터링해야합니다.
다음 권장 사항에 따라 연못을 장비해야합니다.
- 바닥은 평평해야합니다.
- 연못의 모양은 엄격하게 직사각형이어야합니다.
- 저장소의 깊이는 2m 이상이어야합니다.
- 연못의 측벽은 바닥에 대해 90도 각도로 편평해야합니다.
나무 나 철근 콘크리트와 달리 오염으로부터 물을 보호하기 때문에 연못을 감싸는 데 폴리 프로필렌 시트를 사용하는 것이 좋습니다. 시트 두께는 8mm 이상이어야합니다.
가재 양식장에 할당 된 땅에 10 개의 덮은 연못과 같은 수의 열린 연못을 세우는 것이 좋습니다.
덮은 연못은 가재를 집중적으로 재배하는 데 필요합니다. 추운 날씨에도 물이 얼지 않으므로 가재는 정지 된 애니메이션에 빠지지 않고 지속적으로 체중이 증가합니다. 열린 연못은 자연적으로 가재를 번식시키는 데 사용됩니다.
필요한 장비
암 사육 농장의 모든 기능을 위해서는 다음 장비가 필요합니다.
- 공기 압축기 (공기 발생기);
- 물을 산소로 포화시키는 산화제;
- 여과 시스템;
- 물의 특성과 구성을 결정하기위한 측정 도구 (전도 계, 산소 농도계, 살리 미터).
배수구는 파이프에 단단하고 미세한 메쉬로 연못에서 조직되어야하므로 가재가 연못을 떠날 수 없습니다.
인위적으로 만들어진 저수지의 바닥에는 점토, 돌 및 강 모래가 있어야합니다.
제한된 가정 조건에서 가재 재배를 위해 초음파 보호 시스템을 구축 할 수 있습니다 (폐수 공급 장치 설치).
국내 농장에서 갑각류 사육의 뉘앙스
번식을 위해 가재를 구입할 때는 같은 수의 암컷과 수컷을 섭취해야합니다. 구금 조건에 가장 다산적이고 소박한 것은 긴 가재입니다. 그들은 폭 넓은 개인보다 훨씬 빨리 체중이 증가합니다.
저수지의 면적에 따라 필요한 가재 수를 계산하십시오. 1 평방. m, 6 개인이 필요하며 그 중 2 명은 남성입니다.
가재가 살고 번식하는 물은 소량의 미네랄로 깨끗해야합니다. 지하수 1 리터당 0.3-0.5 g의 해염이 첨가된다.
자연 조건에서 10 월과 11 월에 장기적인 암이 증가하는 반면 수온은 4-6 도입니다. 캐비어 던지기는 물이 15도까지 따뜻해지는 늦은 봄에 시작됩니다. 인공 연못에서 이른 봄에 가재가 짝짓기.
인공 조건에서 오래 걸리는 것 외에도 다음과 같은 종류의 암을 번식시킬 수 있습니다.
- 쿠바 블루. 이 종의 대표자는 반 년 만에 상당한 크기에 도달하지만 동시에 높은 수온 (22-26도)과 낮은 식재 밀도가 필요합니다. 적어도 20 리터는 한 개인에게 떨어집니다.
- 호주 빨간 발톱. 이 암은 빠르게 자라며 많은 양의 고기를 가지고 있습니다. 그들은 또한 친수성이므로 적절한 수온-약 23-28도를 제공해야합니다.
판매를위한 가재의 집중 재배로 적절한 영양을 섭취해야합니다. 사료의 구성은 왕새우의 나이에 달려 있습니다. 혼합물 요리법에는 다음과 같은 성분이 포함될 수 있습니다.
- 밀;
- 보리;
- 밀기울;
- 식물성 기름;
- 분유;
- 대두 및 해바라기 식사;
- 고기와 뼈 식사;
- 생선 가루.
또한 비타민 보충제는 정기적으로 사료에 첨가됩니다. 가재는 아침과 저녁에 동시에 먹이를줍니다.
물에 많은 양의 음식물 잔해물이 남아 있지 않도록주의해야합니다. 분해 될 때 암 사망을 유발할 수있는 독소가 방출됩니다.
제품 판매
가재의 첫 번째 배치를받은 후에는 가능한 모든 배포 채널을 사용해야합니다. 도매 고객은 식당과 카페, 술집, 슈퍼마켓입니다. 생선과 해산물을 판매하는 전문 상점은 분명히 이러한 유형의 제품에 관심을 가질 것입니다.
소매점에서 왕새우를 구입할 고객을 찾을 수도 있습니다. 초기 단계에서 친구와 지인에게 제품 정보를 배포 할 이웃과 지인은 잠재적 인 구매자가 될 수 있습니다.
제품을 성공적으로 판매하려면 시장에서 자신 만의 아울렛을 구성하는 것에 대해 생각할 수 있습니다.
다양한 종류의 가재가 있습니다. 구매자는 살아있는 가재 또는 삶은 냉동 가재 모두에 관심이있을 수 있습니다. 완성 된 형태로 왕새우를 구현할 때는 소금물로 채워진 플라스틱 용기에 미리 포장해야합니다.
왕새우를 구현하려면 다음 문서가 필요하다는 것을 기억해야합니다.
- 적합성 증명서 (GOST);
- 제품 운송을위한 위생 여권;
- 수의 증명서;
- 품질 적합성 선언.
번식 가재는 유망한 사업 유형입니다. 제품은 수요가 많지만 현재 수요는 공급을 초과합니다. 인공 연못에서 가재를 재배하면 동면없이 계속 자랄 수 있습니다.