호박 사탕은 검은 색이 아닌 지구 지역에서 자라기 위해 러시아에서 개발 된 번식 품종을 말합니다. 비정상적으로 단 맛과 카라멜 맛으로 호박은 빠르게 널리 보급되었습니다. 독특한 특징은 설탕의 양이 증가했기 때문에 식물이 이유식 제조를 위해 재배되는 것입니다.
호박 아가는 육즙과 달콤한 펄프
호박 사탕은 소박하다
호박 사탕
호박 사탕의 일반적인 특성
사탕은 F1 지정이있는 원본과 두뇌 계급의 하위 품종으로 세분화되어 집에서 씨앗을 수집 할 수 없음을 나타냅니다. 그들 사이의 주요 차이점은 지각의 색입니다. 첫 번째는 밝은 주황색이며 두 번째는 회색입니다. 맛이 동일합니다.
사탕에는 다양한 응용 분야가 있습니다.
- 디저트, 달콤한 시리얼 및 요리 준비;
- 주스 생산;
- 아기 퓌레 만들기;
- 제 1 코스 및 제 2 코스 요리;
- 축산에서 가축 사육 (높은 수확량과 소박한 재배로 인해).
호박은 너무 달아서 생산 중에 설탕이 첨가되지 않습니다. 이를 통해 생산 비용을 줄이고 더 많은 수입을 얻을 수 있습니다.
과일에 대한 설명
과일이 나눠서 큰 과일입니다. 비타민, 인, 나트륨, 마그네슘, 카로틴, 아스코르브 산과 같은 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 제품 100g 당 설탕 함량은 7-8 %에 이릅니다. 또한 총 칼로리 함량은 22kcal입니다. 다양성은 운송하기 쉽고, 적절한 조건에서 보관하면 펄프가 부드럽고 단단 해집니다.
과일 설명 :
- 호박 하나의 무게는 1.5kg에서 10kg까지 다양하지만 최대 50kg의 무게에 도달한다는 증거가 있습니다.
- 껍질은 두껍고 거칠다.
- 껍질 색상-회색 또는 밝은 주황색;
- 표면-평평하거나 녹색 세로 줄무늬가 있습니다.
- 펄프-주황색, 수분이 많고 부드러운;
- 씨앗 둥지는 작습니다.
- 씨앗이 큽니다.
부시 설명
부시의 특징 :
- 주요 줄기와 측면 싹의 길이는 평균 1.5-1.7m입니다.
- 하나의 과정은 5-8 과일을 형성합니다.
- 꽃-큰 크기, 노랑;
- pedicel-길쭉한;
- 잎의 모양은 하트 모양이며 최대 25cm 크기의 녹색입니다.
수율
스위트의 수율은 기후 조건에 직접적으로 의존합니다-남부 지역에서는 최대 8 개의 호박이 한 부시에 형성되며 북부 지역에서는 3-5 조각이 형성됩니다.
한 부시에서 기후, 기상 조건, 성장 지역 및 식물 관리 품질에 따라 3 ~ 50kg을 수집 할 수 있습니다.
장점과 단점
사탕의 장점 :
- 높은 생산성;
- 조기 성숙;
- 유효 기간;
- 운송 성;
- 단맛 증가;
- 소박함;
- 광범위한 용도;
- 유용한 물질로의 포화;
- 최소 칼로리 함량 (식이 영양에 사용될 수 있음);
- 서리 저항;
- 가뭄 내성;
- 야채에 많은 펄프가있는 작은 씨앗 둥지;
- 국가의 모든 지역과 다른 기후 조건에서 재배 가능성.
단점은 다음과 같습니다.
- 빛이 없을 때 감소 된 수율;
- 비료의 필요성;
- 질병에 대한 감수성.
성장하는 기능
다양성은 너무 기발하지 않으므로 초보자 정원사조차도 충분한 수확량을 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 아래에 설명 된 규칙을 준수하는 것입니다.
토양 준비
맛있고 수분이 많은 과일을 재배하려면 Sweetie 품종의 요구 사항을 충족시키는 올바른 사이트를 선택해야합니다. 정확한 토양 조성과 구조는 결실의 안정성을위한 열쇠입니다.
요구 사항 :
- 사이트에 충분한 햇빛과 공간이 있어야합니다.
- 토양은 임의 일 수 있지만, 가벼운 양토를 선호하는 것이 바람직하다.
- 심기 전에 토양은 한 삽의 총검 높이까지 파냅니다.
- 유기 비료는 토양을 풍부하게하기 위해 적용됩니다. 이러한 목적으로 슬러리 또는 퇴비는 1 평방 미터에 적합합니다. m 6-7 kg의 먹이.
- 토양이 너무 고갈되면 추가적인 인산염과 나무 재가 추가됩니다.
- 비옥 한 토양에서 비료는 주로 구멍에 적용됩니다. 하나의 구멍에는 1 회의 목재 재와 50g의 과인산 염이 필요합니다.
종자 준비
종자 재료는 열린 땅에 심고 묘목을 위해 준비해야합니다. 방법은 동일합니다. 우리가 뭘해야 하죠:
- 먼저 중공 요소를 선택하십시오. 이것은 손으로 또는 씨앗을 물에 담아서 수행 할 수 있습니다 (사용할 수없는 씨앗이 뜹니다).
- 다양성은 이환율에 영향을 받기 때문에 종자는 사전 소독됩니다. 과망간산 칼륨, 알로에 주스 또는 물로 희석 된 과산화수소의 약한 용액을 사용할 수 있습니다. 6-7 시간 동안 유지하십시오.
- 가공 후 종자는 따뜻한 물에 담가 있습니다. 이렇게하려면 액체를 45 도의 온도로 가열하고 씨앗을 몇 시간 동안 넣습니다. 이것은 하선 3 일 전에해야합니다.
- 그 후, 담근 요소를 거즈 패치로 옮기고 물에 적 십니다. 재료는 베이킹 룸에 남겨져 매일 천을 적 십니다.
- 첫 번째 싹이 나타나면 씨앗을 서늘한 곳으로 옮기면 추위가 강해집니다. 이 방법으로 최대 2 일 동안 유지할 수 있습니다.
모종 용 씨앗 심기
묘목에 씨앗을 심는 데는 이탄 또는 플라스틱 유리, 나무 상자 등 다양한 용기가 사용됩니다. 주요 조건은 이식 중에 뿌리 시스템을 손상시키지 않는 것입니다. 배수 된 기판은 컨테이너에 배치됩니다-토양은 이탄, 톱밥과 혼합됩니다.
규칙 :
- 묘목의 종자 재료는 정원에 이식하기 전에 21-23 일에 심어 져 있습니다.
- 곡물은 서로 5 / 10x5 / 10cm의 거리에 배치됩니다.
- 종자 배치 깊이는 최대 4cm입니다.
- 심는 동안 실온에서 물로 토양에 가볍게 물을줍니다.
- 미래의 묘목이있는 용기는 필름으로 덮여 햇빛이 많은 창턱에 놓입니다.
- 1 차 싹이 형성된 후에는 피난처가 제거됩니다.
- 2 개 또는 3 개의 잎이 보이면 묘목을 심을 준비가 된 것으로 간주됩니다.
땅에 씨앗 심기
토양에 씨앗을 직접 심는 방법 :
- 토양의 온도 체제는 12-13 도보 다 낮아서는 안됩니다.
- 대부분의 경우 착륙 시간은 5 월 하반기에 떨어집니다.
- 호박 음모에는 물을 뿌린 구멍을 만들어야합니다.
- 씨앗은 예리한 끝으로 심어 져 있습니다.
- 책갈피의 깊이는 7-8cm입니다.
- 덤불 사이의 거리는 90-100cm입니다.
- 줄 사이의 거리-1-2 m;
- 2 ~ 4 개의 곡물을 하나의 구멍에 배치해야합니다.
- 싹이 나온 후에는 싹이 가늘어집니다 (한 줄기 만 남습니다).
- 얇아지면 뿌리에서 묘목을 꺼내는 것이 엄격히 금지되어 뿌리 시스템이 손상됩니다 (과도한 요소는 가위로 잘립니다).
살수
토양 관개 빈도는 기상 조건, 기후에 의해 결정됩니다. 호박에 물을 주어야하는지 알아 보려면 땅 표면을 검사하면 충분합니다. 마른 균열이 형성되면 관개가 필요합니다.
절차는 저녁에 수행됩니다. 물이 잎에 닿지 않아야합니다. 특징-급수는 수확 7-10 일 전에 중단됩니다. 액체는 차가워서는 안됩니다.
제초 및 풀기
식물의 뿌리 시스템에 충분한 산소 공급을 위해서는 풀기가 필요합니다. 영양분을 공급하고 수분을 흡수하며 질병과 곤충을 퍼 트리는 잡초를 제거하려면 제초가 필요합니다.
줄을 닫기 전에 만 토양을 풀고 잡초를 제거 할 수 있습니다. 즉, 식물이 얽 히기 시작할 때까지. 5 월 중순에 심기가 발생하면 6 월 중순에 마지막 풀림이 수행됩니다. 급수 후 "절차"를 수행하는 것이 좋습니다.
부시 형성
사탕은 다른 호박 품종처럼 많이 자라지 않습니다. 따라서 부시 형성에 대한 특별한 요구 사항은 없습니다. 이러한 경우 가지 치기가 필요합니다.
- 비뚤어진 싹;
- 질병의 존재.
그럼에도 불구하고 많은 숙련 된 정원사는 수율이 증가한다고 주장하면서 덤불을 만드는 것이 좋습니다. 줄기에서 70cm 떨어진 곳에 2 개의 싹만 남기고 상판을 꼬집어 야합니다.
탑 드레싱
Sweetie 품종의 수정은 필수 절차입니다. 먹이는 어떻게 수행됩니까?
- 처음으로 비료는 땅에 씨앗이나 묘목을 심은 후 14-15 일에 적용됩니다. Nitrophoska는 식물 당 10 그램의 양으로 사용됩니다.
- 두 번째 먹이는 속눈썹 형성 중에 이루어집니다. Nitrophoska가 다시 사용되지만 그 양은 15g입니다.
- 성장기에는 닭 비료 또는 물레 인이 1:10의 비율로 물로 희석되어 도입됩니다. 전제 조건은 수유하기 전에 침대를 철저히 관개하는 것입니다.
- 커 큐빗의 숙성 기간 동안, 식물은 액체 비료 (물로 1:10)로 물을 뿌린다. 3 개의 덤불에는 10 리터가 필요합니다.
- 과일을 만들기 전에 질산 암모늄을 물 10 리터당 1 성냥갑 속도로 첨가하는 것이 좋습니다.
가능한 어려움
종종 초보자는 대처할 수없는 특정 문제가 있습니다. 해결책을 찾으려면 숙련 된 정원사의 조언을 사용할 수 있습니다.
- 매우 불리한 토양 구성으로, 돌출 된 침대를 만들어야합니다. 이를 위해 새로운 토양을 가져와 비료 및 현지 토양과 혼합하여 호박 줄거리에 직접 부어 넣습니다.
- 식물이 충분한 햇빛을 얻지 못하므로 많은 스텝을 떠나는 것은 바람직하지 않습니다.
- 스컬지는 얽힘 특성을 가지므로 수율이 감소합니다. 따라서 때때로 그들은 주어진 방향으로 땅에 누워서 풀어야합니다.
- 호박 작물은 뿌리를 통해 토양에서 수분과 영양분을 추출한 다음 줄기와 과일로 옮깁니다. 식물이 이러한 물질을 더 많이 섭취하기 위해 정원사는 새 뿌리 줄기를 만들기 위해 새싹을 떨어 뜨립니다.
- 콩, 감자 및 기타 뿌리 채소 후에 사탕을 심는 것이 좋습니다. 작년에 호박, 오이, 스쿼시가 부지에서 자랐다면 심을 수 없습니다.
- 예를 들어 불리한 기후 또는 기상 조건에서 작물이 천천히 자라면 성장 촉진제를 사용할 수 있습니다. 이들은 Micefit, Zircon, Zdraven, Magic Watering can과 같은 약물입니다.
- 사탕은 큰 열매를 맺은 식물이므로 주 줄기가 열매를 맺기가 어렵습니다. 이 작업을 용이하게하기 위해 부시 옆 보드에서 지지대를 설치할 수 있습니다.
질병 및 해충
사탕에 가장 위험한 해충과 질병 :
- 흰가루병 이 질병은 잎, 줄기, 속눈썹 및 과일에 희끄무레 한 꽃이 특징입니다. 영향을받는 부품에 다른 솔루션을 뿌리면 제거 할 수 있습니다.
- 물통 당 2g의 비율의 황산구리;
- 과망간산 칼륨-10 리터의 물에 대해 3g;
- 보르도 액체 1 %.
- 썩음. 검은 색, 회색, 뿌리, 흰색의 다른 유형이 있습니다. 식물의 다른 부분이 영향을받습니다. 치료를 위해 질병의 유형에 해당하는 특수 약물이 사용됩니다.
- 모자이크는 바이러스 성입니다. 난소, 잎 및 과일은 독특한 모자이크 패턴으로 덮여 있습니다. 감염된 과일을 먹는 것이 금지되어 있으므로 치료가 불가능합니다.
- 진딧물. 곤충은 잎에 앉아서 그 후에 시들고 말립니다. Karbofos 또는 비눗물로 스프레이하는 것이 좋습니다.
- 거미 진드기. 서명-나뭇잎과 줄기에 거미줄의 존재. Chloroethanol 또는 양파 껍질 팅크의 도움으로 제거 할 수 있습니다.
중요한 조건은 적시 제초, 적절한 이웃, 수분 수준 제어를 포함한 예방 조치입니다.
곰팡이 및 기타 감염으로부터 식물을 보호하려면 난소 아래에 조밀 한 재료-합판 시트, 슬레이트, 유리, 보드를 놓아야합니다.
수확 및 보관
숙성 후 과일을 수확 할 수 있으며 이는 다음 매개 변수에 의해 결정됩니다.
- 잎과 줄기의 건조;
- 꽃자루의 조잡;
- 표면 거칠기;
- 피부의 경도.
수집 및 보관 규칙 :
- 과일은 줄기와 함께 절단해야합니다 (최소 5cm).
- 보관하기 전에 각 호박은 손상과 질병이 있는지 신중하게 검사합니다.
- 수확 후 과일은 건조하기 위해 며칠 동안 방에 놓은 다음 장기 보관 (지하실, 옷장 등)을 위해 시원한 방으로 옮깁니다.
- 평균 숙성 기간은 120-150 일입니다.
- 유통 기한은 10 개월입니다.
- 온도 범위-+ 3도 ~ + 15
- 실내 습도 수준은 70-80 %입니다.
리뷰
마리나 쿠 체로 바, 48 세 사탕을 여러 번 재배했습니다. 많은 유지 보수가 필요없는 나쁜 다양성이 아닙니다. 나는 특히 과일의 크기를 좋아했습니다-나는 15-18 kg의 표본을 가지고있었습니다. 사실 나라의 정원은 작지만 모든 것을 심기를 원합니다. 따라서 과일이 많은 호박은 중간 크기의 과일을 심는 것보다 공간을 덜 차지합니다.
빅터 케이, 39 세 나는 매년 캔디를 심지 않지만 더운 여름이 예상되는 경우에만. 나는이 호박을 한 번 심었고 여름은 매우 비가 왔습니다. 그래서 나는 실제로 수확을하지 않았지만 많은 에너지를 넣었습니다. 따라서 Yummy를 심고 싶은 사람들은 먼저 여름 예보를 연구하는 것이 좋습니다.
엘리자베타 니키 토브 나, 42 세. 나는 Sweetie를 매우 좋아했습니다. 국내의 이웃이 저에게 추천했습니다. 첫째, 걱정없이 자라며 두 번째로 과일이 큽니다. 그러나 개인적으로 가장 중요한 것은 맛입니다. 나는 호박 주스를 통조림으로 만들 수있는 많은 손자가 있으며, 나는 종종 그것을 요리합니다. 결국 캔디에는 얼마나 많이 사용됩니까! 요리와 통조림을 할 때 설탕도 넣지 않습니다. 나는 또한 특히 신 딸기에서 잼에 작은 호박을 추가하는 데 익숙해졌습니다. 이것은 설탕을 크게 절약합니다. 그리고 맛있는 맛이 좋습니다.
숨는 장소
리뷰 추가
호박 품종 Sweetie는 매우 기발한 것으로 간주되지 않지만 단점과 장점이 있습니다. 캔디 씨앗을 심는 것이 처음 인 경우 심기 및 관리에 대한 농업 기술 규칙에 대한 정보를 공부하십시오. 수확량을 결정하는 종자의 만료 날짜에주의를 기울이는 것을 잊지 마십시오.
출판 저자
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러시아. 도시 : 젤 레즈 노 고르 스크
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