양 우유는 오랫동안 인간에 의해 사용되었습니다. 그리고 이것은 독특한 특성과 매력적인 맛을 가지고 있으며 모든 종류의 미량 원소를 함유하고 알레르기 환자에게는 금기 사항이 아니기 때문에 놀라운 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 젖소, 양고기 또는 염소 우유를 섭취 할 수없는 사람들은 양 우유로 바꾸는 것이 좋습니다.
양 우유의 장점과 해로움
코카서스, 중동, 중앙 아시아, 그리스-이것은 식단에서 양 우유가 정기적으로 사용되는 지역의 전체 목록이 아닙니다. 양 우유 생산을 늘리기 위해 종축업자는 특수한 양을 사육하여 3 ~ 5 개월 내에이 고유 한 제품의 최대 150kg을 제공합니다.
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양 우유는 다른 것과 마찬가지로 사용됩니다. 다소 특이한 냄새가납니다-희석되지 않은 채로 거의 사용되지 않습니다. 이 제품은 요리 목적에 없어서는 안될 제품입니다. 양 우유는 훌륭한 요거트, 맛있는 버터 및 기타 발효유 제품과 치즈를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
전 세계적으로 신선한 양 우유와 그것으로 만든 치즈 (Roquefort, Provencal, feta cheese, feta)는 매우 인기가 있습니다. 큰 장점은 영양소가 가볍고 신체에 잘 흡수되므로 양분 제품은식이 요법과 균형 잡힌 영양 섭취를 위해 전문가가 항상 권장한다는 것입니다.
독특한 구성
양 우유에 무엇입니까?
- 첫째, 다른 유익한 비타민 그룹. 따라서 비타민 A는 시력을 향상시키는 데 도움이 될뿐만 아니라 다양한 안구 질환과의 싸움에서 없어서는 안될 필수 요소입니다. 음료를 마시면 몸에 비타민 D와 E가 풍부 해져 피부가 아름답고 건강해집니다. 이 비타민 조합은 특히 다양한 피부 질환을 앓고있는 사람들에게 유용합니다.
- 둘째, 양의 우유에는 비타민 B12와 엽산이 과량 함유되어 있습니다. 일반적으로 이러한 비타민은 신체를 유지하는 데 필수적이며 추운 계절에 면역력을 강화하기 위해 보충제로 가장 자주 섭취됩니다.
- 셋째, 고농도의 칼륨이 함유되어 심혈 관계의 건강을 향상시키는 데 도움이됩니다.
- 넷째, 음료의 또 다른 장점은 아연이 풍부하여 머리카락의 아름다움과 건강뿐만 아니라 몸 전체의 활력과 활력에 없어서는 안될 것입니다. 또한 필요한 양의 아연을 섭취하면 식욕이 증가하므로 영양사는 식욕 부진으로 고생하는 사람들에게 양 우유를 처방합니다.
- 다섯째, 양 우유에는 많은 양의 칼슘이 포함되어 있기 때문에 골다공증과 같은 질병을 치료하기 위해 종종 마시는 것이 좋습니다.
장점은 무엇입니까
양 우유의 장점은 별도의 주제입니다. 이 제품은 면역력을 높이는 데 가장 도움이되므로 모든 사람에게 유용합니다. 어린이, 수유부 및 육체 전문직 종사자를 위해 마시는 것이 특히 중요합니다.
양 우유의 장점
게다가:
- 양이주는 우유에는 탁월한 항산화 특성이 있습니다. 정기적으로 사용하는 사람은 산소를 더 잘 흡수하여 뇌 기능, 집중력 및 기억을 정상화합니다.
- 감기에 걸린 후 양 제품이 특히 유용합니다.
- 밤에 음료를 마시면 달콤한 꿈이 보장됩니다.
- 양 우유와 염소 우유 또는 젖소 우유의 가장 중요한 차이점은 실제로 알레르기가 없기 때문에 천식과 습진이있는 사람들은식이 요법에서 쉽게 사용할 수 있다는 것입니다.
- 또한이 제품은 순종 애완 동물에게 먹이를 줄 때 사용할 수 있습니다.
양 우유 치즈
치즈를 좋아하지 않습니까? 아마도 당신은 양의 우유 치즈를 맛본 적이 없습니다. 유익하고 영양가있는 물질 덕분 에이 음료는 독특한 맛을 가진 치즈 생산을위한 훌륭한 원료입니다. 많은 국가에서이 제품에 대한 고유 한 제조 기술을 개발했습니다. 이제 상점 선반에서 그러한 치즈의 유사체를 종종 찾을 수 있지만 원래 맛과는 크게 다릅니다.
양 우유 치즈는 매우 인기가 있습니다
양의 우유와 마찬가지로 우유에서 얻은 치즈에는 유용한 아미노산뿐만 아니라 미량 원소가 들어 있습니다. 식단에 양의 우유 치즈를 정기적으로 포함하는 사람들은 실제로 눈 질환과 위장관의 질병으로 고통받지 않고 골절을보다 쉽고 쉽게 견딜 수 있습니다.
유해 및 금기 사항
물론 개인적인 편협이 있다면 양의 우유는 금기이며 해로울 수 있습니다. 지방 함량이 높기 때문에이 제품은 과체중 인 사람뿐만 아니라 신장 및 간 기능 부전, 운동 이상증으로 고통받는 사람들에게 권장되지 않습니다.
이 음료에는 지방 함량이 높기 때문에 신체의 콜레스테롤 수치가 높아 지므로주의해서 사용해야합니다. 포함 된 음식 칼로리의 양을 고려해야하고 그것을 과도하게 사용하지 않고 사용해야합니다. 얼마예요? 일일 일일 요율은 150g 이하 여야합니다.
양 우유는 성경적인 제품입니다
유제품 양 (lacon, lacon, lacaune), 양 치즈 생산
보리 소프 지역에서 유제품 양 사육이 개발되고 있습니다
양이 다른 가축보다 적은 양의 우유를 생산하지만 더 많은 비용이 드는 우유라는 것을 아는 것도 도움이됩니다. 또한 다른 발효유 제품보다 보관하는 것이 훨씬 편리합니다. 제품은 얼기 쉬우 며,이 과정은 맛과 영양가에 전혀 영향을 미치지 않습니다.