Tsitsak 고추는 뜨거운 고추의 종류 중 하나입니다. Tsitsak은 떠날 필요가 없어서 그의 인기를 얻었습니다.
Tsitsak 샐러드 고추의 특성
다양성의 특성
차삭 고추는 따뜻함을 좋아합니다. 주로 저온이있는 북부 지역에서는 폴리에틸렌 덮개로만 자랍니다. 수풀은 햇볕이 잘 드는쪽에 위치해야합니다. 다른 식물은 그늘을 만들지 않는 것이 좋습니다.
차삭 고추의 특징 :
- 높은 생산성;
- 과일의 장기 보관 가능성;
- 곰팡이 질병에 대한 내성;
- 저칼로리 함량;
- 서리에 대한 상대 저항 (-20 ° C까지);
- 많은 유용한 미량 원소의 내용.
야채 작물은 평균 숙성 기간이 있습니다. 과일은 심은 후 110-125 일이 지나면 익습니다.
단 품종, 딜, 마늘, 파슬리 옆에 고추를 심을 수 있습니다.
덤불 설명
Tsitsak 부시에는 중간 단풍이 있습니다. 부시의 평균 높이는 80-100cm이며 줄기는 강합니다. 길이는 60-70cm에 이릅니다.
잎은 길고 길다. 그들은 밝은 녹색으로 구별됩니다. 가장자리가 뾰족합니다.
1 평방 미터 6-7 덤불을 심지 않는 것이 좋습니다. 이는 루트 시스템의 손상을 방지하기위한 것입니다.
과일에 대한 설명
- 펄프는 매우 육질입니다.
- 중간 수준의 매운맛;
- 원뿔 모양;
- 다육질 벽;
- 리브 표면;
1 과일의 평균 무게는 최대 30-50g이며 길이는 15-20cm에 이릅니다.
매우 뜨거운 향신료는 Tsitsak 후추의 과일에서 만들어집니다. 이 야채는 보존에 좋습니다. 절인 짠 차 삭은 종종 간식으로 사용됩니다.
케어
묘목 재배
적절한 관리는 당신이 좋은 수확을 보장합니다
고품질의 건강한 모종을 얻으려면 심기 전에 씨앗을 발아해야합니다. 물에 담근 거즈가 필요합니다. 여러 번 접어야합니다. 씨앗은 5-6 일 동안 따뜻한 곳에 보관하고 제거합니다.
3 월에 미리 준비된 토양에 씨앗을 파종해야합니다. 배수와 영양 토양을 2 : 1 비율로 혼합해야합니다. 이 혼합물에 신선한 잔디와 잘 썩은 퇴비를 첨가하십시오. 준비된 토양은 상자에 부어 야합니다. 그 후, 미래의 묘목은 온실 효과를 만들기 위해 필름이나 유리로 덮여 있습니다.
낮에는 콩나물이 든 상자를 24-26 ° C의 따뜻한 방에 두어야합니다. 묘목을 밤에는 평균 기온이 13-16 ° C 인 서늘한 곳으로 옮깁니다.
묘목 따기
첫 잎이 나온 후에 콩나물을 다이빙해야합니다. 이것은 식물의 뿌리를 손상시키지 않도록 매우 조심스럽게 수행해야합니다.
묘목은 이탄과 흙으로 준비된 컵으로 옮겨집니다. 발아 후 열린 땅에 이식됩니다.
탑 드레싱
콩나물에는 소량의 질소 비료가 공급되어야합니다. 묘목의 각 줄기가 3 개의 잎으로 덮여있을 때는 인과 칼륨 비료를 첨가해야합니다.
덤불이 활발하게 자라려면 유기 비료가 공급되어야합니다. 가장 좋은 해결책은 목재 재입니다. 최고 드레싱은 일주일에 1-2 번 수행됩니다.
살수
날씨 조건을 고려하여 정기적으로 식물에 물을주십시오. 지면이 지나치게 젖거나 마르지 않아야합니다.
주당 평균 급수량은 2-3입니다. 1 평방 미터 물 0.7 리터로 충분합니다. 물을 마시기에 가장 좋은 시간은 이른 아침이나 늦은 저녁입니다.
전정
건조하거나 병에 걸린 잎을 즉시 제거해야합니다. 제 시간에 과일을 자르는 것도 중요합니다. 이것은 부패를 방지합니다.
해충 및 질병
차삭 고추는 질병에 강하다. 그러나 부적절하게 관리하면 검은 다리, 자세 또는 푸사 리움이 나타날 수 있습니다.
덤불을 감염시킬 수있는 다른 해충 :
- 진딧물. 그것은 식물에서 모든 주스를 빨아들입니다. 이 해충의 영향으로 잎이 노랗게 변하고 말라서 식물이 죽습니다. 싸우는 가장 좋은 방법은 재 솔루션입니다. 요리를 위해서는 15 리터의 뜨거운 물 (끓는 물이 아님)과 300g의 재가 필요합니다. 그 후, 두 성분을 혼합하고 100ml의 액체 비누를 첨가합니다. 준비된 용액으로 잎과 줄기를 처리하십시오.
- 거미 진드기. 잎의 바닥에 산다. 첫 번째 명확한 표시는 거미줄의 존재입니다. 치료를 위해서는 민들레 잎 1 컵과 마늘 한 잔을 섭취해야합니다. 모든 것이 15 리터의 물에 섞여 있습니다. 용액에 1.5 tbsp를 첨가하십시오. 액체 비누 숟가락. 그 후, 용액을 여과하고 전체 식물을 분무합니다.
- 알몸 슬러그. 그들은 식물의 잎에 나타납니다. 그들은 구멍을 뚫고 과일로 옮깁니다. 해충은 잎과 과일에 점액 자국을 남깁니다. 이러한 과일은 3-5 일 후에 죽습니다. Karbofos 및 Keltan과 같은 약물을 식물에 뿌려 젖은 슬러그와 싸워야합니다. 화학 메트 알데히드를 사용할 수도 있습니다.
예방 목적으로 해충이 있는지 덤불을 지속적으로 검사해야합니다. 곤충이 가장 많이 사는 잎과 과일에 특별한주의를 기울이십시오.
후추의 최고의 품종. 야채 씨앗을 무엇에 뿌리 는가?
고추의 가장 좋은 품종, 성장하고 돌보는 방법.
고추 재배
차삭-소금에 절인 고추
더 이상 저장할 수없는 잡초를 제거하고 감염된 부시를 뿌리 뽑아야합니다. 이를 통해 작물을 보존하고 질병이 번식하는 것을 막을 수 있습니다.
결론
Tsitsak 쓴 고추는 매운 야채를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 훌륭한 향신료와 스낵을 만듭니다.