감귤 금귤은 rue 가족에 속합니다. 그는 원래 인도 차이나 출신이다. 야생에서 널리 퍼져 있지만 재배는 가정에서 허용됩니다.
감귤 금귤
식물 특성
자연 조건의 금귤 식물은 3-4m까지 자랍니다. 집에서 자라면 높이 1.5m에 이릅니다. 작은 짙은 녹색 잎이 4-6cm 길이와 1.5-2cm 크기로 형성된 강하게 분기 된 짙은 구형 크라운이 있습니다. 반투명 땀샘과 매끄러운 표면을 가진 너비.
과학적 이름 인 "fortunella"는 정원사 수집가 Robert Fortune의 이름을 딴 감귤류 과일로 중국에서 유럽으로 가져 왔습니다. 번역에서 일본어 이름은 "황금 오렌지"를 의미합니다.
꽃은 겨드랑이, 흰색, 단독 또는 2-3 개의 꽃차례입니다. 열매는 둥글고 크기가 작으며 지름이 2.0-2.5cm이고 무게는 30g이며 껍질의 색깔은 황금색입니다. 열매는 모양이 작은 길쭉한 오렌지와 비슷합니다.
감귤은 개화 단계 후 2-3 개월 후반 겨울과 초봄에 열매를 맺습니다. 과일은 귤 맛이 나고 약간 신맛이납니다. 육체뿐만 아니라 껍질도 먹을 수 있습니다.
지역
성장의 주요 장소는 중국의 남부입니다. 그러나 금귤도 재배됩니다.
- 아시아의 남동부에서
- 일본에서는
- 중동에서,
- 유럽 남부, 특히 그리스, 코르푸 섬,
- 미국 남부, 특히 플로리다 주에서.
문화는 비옥 한 모래 양토 토양을 선호하고, 적당한 습도가 필요하며, 온도 체제가 25-30 ° C 이내로 유지되는 조명이 잘 된 곳에서 자랍니다. 일부 품종은 -10-15 ° C의 낮은 온도를 견딜 수 있습니다.
화학적 구성 요소
금귤 100g의 화학 성분에는 다음이 포함됩니다.
- 비타민 : 43.9 mg 아스코르브 산, 0.037 mg B1, 0.090 mg B, 0.429 mg B3, 0.208 mg B5, 0.036 mg B6, 290 mg A, 0.15 μg E,
- 미량 원소 : 칼슘 62 mg, 186 mg 칼륨, 0.86 mg 철, 0.095 mg 구리, 20 mg 마그네슘, 10 mg 나트륨, 19 mg 인, 0.17 mg 아연,
- 지방산 : 0.103 g 포화, 0.154 g 불포화, 0.171 g 다중 불포화.
칼로리 함량-제품 100g 당 71kcal
- 최대 80.85 %-물,
- 최대 1.88 %-단백질,
- 최대 0.86 %-지방,
- 최대 6.5 %-식이 섬유,
- 최대 15.9 %-탄수화물.
품종
나가 미는 집에서 자라는 가장 좋은 품종입니다
킨칸에는 6 종류가 있습니다.
나가 미
나가 미는 마가리타라고도 알려진 가장 인기있는 품종입니다. 일년 내내 과일을 맺고 서리에 강한 큰 관목입니다. 과일은 외관상 큰 올리브와 비슷합니다.
아종이 있습니다 :
- 노드 만. 씨앗이 없으면 다릅니다.
- 잡색. 그것은 크림 또는 옅은 노란색 단풍이있는 가시가없는 작은 식물이며 직사각형 과일은 형성 단계에서 익을 때 세로 줄무늬가 사라집니다.
후쿠시
후쿠시는 무성한 대칭 왕관을 가진 다양성입니다. 가시와 넓은 타원형 잎이없는 줄기가 있습니다.
이 종은 저온에 강하고 다른 종보다 큰 배 모양의 과일을 가지고 있으며 길이는 최대 5cm입니다.
마루미
감귤류 마루미는 높이가 2.7m까지 자라며 줄기에 가시가 많아집니다. 과일은 약간 평평하고 둥글며, 최대 3.2cm 길이입니다.
외형 적으로, 다양성은 겨울철 강건한 나가 미와 유사합니다.
홍콩
홍콩 종은 작은 완두콩 크기의 마른 과일에서 다른 종과 다릅니다. 식물의 이름이 "황금 콩"이기 때문에 지름은 최대 2.0cm입니다. 이 유형의 과일은 거의 먹지 않습니다.
식물은 왜소한 식물이며 높이는 최대 1.0m이며 작물 줄기의 가시는 다른 작물의 특징보다 짧다.
주요 성장 장소는 홍콩과 가장 가까운 중국 지역입니다.
중국 요리에서 과일은 종종 조미료로 사용됩니다.
메이 바
Meiva는 직경 4cm까지의 과일로 레몬과 흡사하고 밝은 맛으로 구별되는 드문 품종입니다. 또한이 과일 맛이납니다.
말레이 사람
다양성은 말레이 반도에서 자라며 헤지로 자랍니다.
금귤 (긴칸). # 감귤류
이국적인 과일 금귤이란 무엇입니까?
집에서 성장
집에서 금귤은 종종 관엽 식물로 자랍니다. 그것은 씨앗에서 거의 자라지 않습니다 : 감귤 금귤의 어린 묘목에는 뿌리 계통이 약하기 때문에 묘목을 돌보는 것이 문제가됩니다.
실내 재배에 가장 적합한 감귤류 품종은 장식용 분재 정원에서 종종 사용되는 나가 미입니다.
관리 과정에서 식물은 특히 여름철에 정기적으로 물을 뿌리고 자주 스프레이합니다. 2-3 년마다 이식이 필요합니다. 관리 과정에서 복합체를 비옥하게하지 않으면 과일을 맺지 않습니다. 성장 단계에서 칼륨 및 인 비료는 10 일마다 한 번씩 휴면 단계에서 30 일마다 한 번씩 적용됩니다.
결론
금귤은 신선하게 먹을 수 있습니다. 잼, 마멀레이드 및 리큐어를 준비하는 구성 요소입니다. 일부 품종은 관상용 관엽 식물로 재배됩니다.