재배자는 다른 목적으로 다른 유형의 딸기를 사용합니다. 와인을 만들기에 적합한 디저트 핑크 포도. 외부 이국적인 열매는 특별한주의가 필요하지 않습니다.
핑크 포도 품종
다양한 문화
핑크 포도는 연한 분홍색에서 자주색으로 다양합니다.
품종의 종류 :
- 구르 주프 품종;
- 두브 로브 스키;
- 안개;
- 키 시미즈 핑크;
- 진주;
- 샤 셀라;
- 복숭아;
- 플라밍고;
- 민스크;
- 로터스;
- 트래 미너;
- 분홍색 호박색;
- 드네 스트 로프 스키.
이것들은 장미 포도의 주요 품종입니다. 하이브리드 형태와 늦은 숙성 종도 있지만, 후자는 열린 땅의 러시아 기후에 적합하지 않습니다. 그들은 온실에서만 자랍니다. 더 어렵고 특별한 지식과 기술이 필요합니다.
구르 주프 버라이어티
구르 주프 스키 핑크 포도는 초기 숙성으로 분류됩니다. 숙성 기간은 약 110 일입니다. 그는 크리미아의 영토에있는 구르 주프 (Gurzuf)시에 끌려 갔다. 그것은 특별한 관리가 필요하지 않기 때문에 초보자 재배자에 의해 성장에 적합합니다.
딸기에 대한 설명 :
- 300g 이하의 중대형 클러스터;
- 열매는 느슨하게 배열되어 있으며 둥근 모양입니다.
- 약한 육두구 맛이 있습니다.
딸기의 설탕은 약 30 %입니다. 이것들은 문화에 대한 큰 지표이므로 칼로리 함량이 다른 종의 칼로리보다 높습니다. Gurzuf pink는 따뜻함과 빛을 좋아하므로 부지의 남쪽에서 자라서 너무 촉촉한 토양을 선택해야합니다.
두브 로브 스키
핑크 포도 품종 중 가장 큰 베리 크기는 최대 4cm입니다. 그 모양은 원추형이며 무리에 느슨하게 있습니다. 열매는 다육하고 육즙이 많으며 각 베리 안에 1-2 개의 큰 씨앗이 있습니다.
Dubrovsky는 서리 저항성이 증가하여 북부 지역에서도 재배됩니다. 심은 후 2 년째에 열매를 맺습니다. 또한 온화한 기후에서 품종은 Donskoy와 Tambov에서 자랐습니다. 그들의 설명은 Dubrovsky 종의 설명과 동일합니다.
핑크 안개
"핑크 안개"는 초기 포도 품종으로 110-120 일 안에 과일을 수확 할 수 있습니다. 이 유형은 다양한 용도로 사용됩니다. 먹고 주스와 와인을 만듭니다. 그들은 베리의 좋은 생식력-부시 당 최대 6kg, 상당한 무리-1.5kg까지를 기록합니다.
키시 미스
다양성은 서리를 용납하지 않습니다
로즈 키시 미스 포도는 야생의 딸기에서 추출한 동양 품종입니다. 사람들은 씨앗이 부족하여 그것을 높이 평가합니다.
핑크 kishmish는 숙성 포도이며, 숙성 기간은 140 일이므로 신중하게 북쪽에 심습니다.
숙성 기간이 늦었음에도 불구하고 다음과 같은 중요한 이점이 있습니다.
- 활발한 수풀.
- 높은 수율.
- 흰가루병에 대한 내성이지만 포도 잎벌레에 의한 부상 위험이 높습니다.
핑크 Kishmish 포도는 단점이 있습니다. 너무 친 열성이며 숙성을 위해 많은 빛과 고온이 필요합니다. 낮은 서리 저항으로 모든 지역에서 성장할 수 없습니다.
진주
이 종은 러시아 미투 린스 크 연구소에서 자란 선택에 의해 얻어졌습니다. 이것은 비 보호소 유형의 문화입니다. 대기 온도가 -16 ℃ 이상이면 피난처없이 겨울에 방치됩니다. 따라서 진주는 6 월 5 일에서 30 일 사이에 심는 북부 지역의 재배에 적합합니다.
보기에 대한 설명은 다음과 같습니다.
- 설탕 함량 25 %.
- 원뿔 다발, 최대 500g의 무게.
- 딸기의 섬세한 핑크 색상.
- 높은 수율-부시 당 최대 8kg.
추가 보호소의 부재는 눈의 보호 층이 있고 온도 변동이없는 경우에만 가능합니다.
샤 슬라
이 유형의 베리는 와인을 만드는 데 사용됩니다. 숙성은 유리한 조건에서 130 일 안에 이루어집니다. 원뿔 또는 원통 형태의 큼. 열매는 진한 분홍색 또는 진한 자주색입니다.
그러나 북부 지역에서 자라는 경우 Chasselas는 여러 가지 기능이 있기 때문에 적합하지 않습니다.
- 가뭄에 대한 저항 감소;
- 서리를 용납하지 않습니다.
- 습도가 높아 곰팡이에 감염 될 수 있습니다.
이 종은 프랑스에서 자랐으므로 따뜻하고 맑은 기후에 중점을 둡니다.
복숭아 모양
이 종에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다. 그들은 Krainov에 의해 가져온 것으로 믿어집니다. 문화를 키운 사람들에게는 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 큰 묶음-최대 1.5kg;
- 디저트 베리;
- 딸기는 딸기 맛이 있습니다.
관측에 따른 냉기 저항은 -23 ℃에 이른다. 곰팡이 감염에 대한 상대적인 저항이 있습니다.
플라밍고
딸기는 운송을 잘 견디지 못합니다
이 종은 해외에서 사육되었습니다. 늦게 성숙하며 따뜻하고 맑은 날씨가 필요합니다. 여름이 춥다면 과일이 거의 없거나 전혀 없습니다. 열매는 분홍색으로 왁스 코팅되어 있습니다. 무리의 평균 무게는 700g이며 열매는 둥글다.
춥고 비가 오는 여름에는 장과가 터질 수 있습니다.
이 때문에 플라밍고는 주로 온실에서 개인적으로 재배됩니다. 운송을 허용하지 않으므로 산업에서는 사용되지 않습니다.
민스크
이것은 선택 방법으로 얻은 벨로루시 유형의 문화입니다. 독특한 특징은 무게에 따라 묶여 있습니다. 하나의 무게는 약 260g이며 밀도가 높기 때문에 열매가 종종 변형되어 미적 외관을 손상시킵니다.
최대 25 % 설탕. 테스터는 다음과 같은 종의 특징을 지적했습니다.
- 높은 내한성 (최대 -29.6 ℃).
- 곰팡이에 강하지 만 회색 곰팡이에 취약합니다.
- 덤불에는 종종 농작물이 과부하되어 배급이 필요합니다.
수송성이 낮기 때문에이 종은 집에서 자라기에 적합합니다. 숙성 기간은 매우 빠르기 때문에 온화한 기후에서 자랍니다. Minsky는 와인을 먹고 만드는 데 적합합니다.
Ultra Kostrikin 종 (벨로루시 어 기원)은 북쪽에서 자라기에 적합하며 비슷한 특성을 가지고 있습니다.
연꽃
초기 숙성의 문화. 건포도와 마찬가지로 과일은 씨가없고 둥글다. 약간 달콤하고 바삭한 딸기 맛. 800g에서 1.2kg까지 큰 클러스터를 형성합니다. 넓은 원뿔 모양의 큼.
연꽃은 저온에 강합니다.
카탈로그에 따르면 -23 ℃까지 견딜 수 있습니다. 포도주 양조에 적합하지 않으며 신선하고 건조합니다.
트래 미너
구 오스트리아의 문화 유형으로, 호 열성이며 특별한 기상 조건이 필요합니다. 북쪽에서는 부시가 저온 후에 오랫동안 회복되기 때문에 온실 조건에서만 자라는 것이 현실적입니다.
그것은 남쪽과 서쪽 경사면에있는 체 르노 젬의 관개 지역에 심어 져 있습니다. 수풀에는 큰 활력이 있습니다. 과일 숙성 기간은 155 일까지 늦습니다. Traminer는 디저트 와인, 샴페인 및 주스를 만드는 것으로 유명합니다.
분홍색 호박색
이것은 초기 유형의 테이블 베리이며 125 일 후에 완전히 숙성됩니다. 큼 새는 중간 크기이며 느슨합니다 (딸기 사이에 상당한 거리가 있음). 무리의 평균 무게는 최대 350g입니다.
완전히 성숙되면 껍질은 녹색 호박색이며 햇볕에 붉은 색조로 빛납니다. 이것은 알타이 종이므로 온화한 기후에서 성공적으로 재배됩니다.
2016 년 8 월 23 일에 민스크 핑크 포도
포도 품종을 식별하는 오리지널 핑크
드니 스터보기
Dniester (또는 Dnieper의 낙원)는 약 160 일 늦게 익습니다. 그들은 질병에 대한 Dniester의 좋은 저항, 과일의 품질 유지, 장과의 조기 착색에 주목합니다. 전형적인 질병에 대한 저항력으로 작물 관리가 더 쉬워집니다. 사시는 계절 당 최대 3 번 살포됩니다.
모든 종은 평균 250g이며 종의 내한성은 상대적이며 주로 남쪽에서 재배됩니다. 온대 기후의 경우, 종은 온실 조건에서 자라는 것이 제안됩니다.
결론
핑크 포도는 특성, 기원 및 용도가 다른 많은 종류가 있습니다. 그들 대부분은 온대 기후에서 자라기에 적합하지 않습니다. 열린 땅이 아니라면 온실 조건에 적합합니다.
베리의 장점은 보편적 인 것입니다 : 그것은 원시 소비, 포도주 양조법, 주스 및 건포도에 적합합니다.