호박 무스카트 드 프로방스는 프랑스에서 시작되었습니다. 관리와 재배에 소박하고 적절한 보관으로 봄까지 자질을 유지합니다. 이 제품의 영양 성분은 많은 야채에 확률을 제공합니다.
호박 무스카트 드 프로방스
일반적 특성
버터 넛 호박은 외부와 내부에 밝은 주황색의 풍부한 색상과 부드러운 늑골 모양입니다. 높은 생산성이 다릅니다. 속눈썹은 빠르게 자라며 길이는 약 8m입니다.
잘 익은 채소의 펄프는 매우 조밀 한 질감을 가지므로 오랫동안 보관할 수 있습니다. 과일은 크며 무게는 8-10kg입니다. 벽이 두껍고 질감이 짙습니다.
호박은 쾌적한 향기와 달콤한 맛이 있습니다.
식물은 특별한 그물이나 땅을 따라 잘 풀린다. 잘 익은 과일은 8 월 초부터 거의 첫 서리까지 수확 할 수 있습니다.
유익한 특징
그 특성에 따르면, 버터 넛 스쿼시에서 가장 가치있는 것은 저칼로리 함량과 소량의 자당이기 때문에이 품종은식이 제품으로 간주됩니다. 펄프는 섬세한 단 맛과 어린 아몬드와 비슷한 딱딱한 질감을 가지고 있습니다.
호박은 보편적입니다-그것은 신선하고 날 것이며 열적으로 처리됩니다.
매일 사용하면 도움이됩니다.
- 몸에서 과도한 물 제거;
- 과도한 수분으로 인한 부종의 사라짐;
- 신경계에 유익한 효과 (음식에 체계적으로 사용);
- 신진 대사의 정상화;
- 소화 개선 다양한 다이어트에 금기 사항이 아닙니다.
- 유용한 미량 원소로 피부를 풍부하게하는 것;
- 호박 씨앗 (원시)은 기생충의 내장을 정화합니다.
호박 심기
심기 위해 양질의 씨앗 사용
호박 드 프로방스는 약 110-120 일 안에 익습니다. 이 품종의 씨앗은 신뢰할 수있는 출처에서 구입해야합니다. 종종 가짜 또는 저품질 제품을 찾을 수 있습니다.
패키지 가격은 36 ~ 400 루블까지 다양 할 수 있습니다 (모두 품질과 수량에 달려 있습니다).
일반적으로 이른 봄에도 5 월 상반기에 땅에 심기 위해 묘목을 집에서 발아합니다.
씨앗은 특별한 토양에 심어 져 있습니다.
- 상점에서 구입할 수있는 토양 (보편적이거나 오이를 위해 혼합물을 사용할 수 있음);
- 작은 톱밥, 부식질 이탄 (1 : 2 : 1)에서이 혼합물에 니트 로모 포스를 첨가 할 수 있습니다 (토양 1kg 당 1 tsp).
심을 때까지 묘목은 10-12cm에 도달해야하며 적어도 4 개의 잎이 형성되어야합니다. 이 기술에 따르면 특수 이탄 냄비에 묘목을 재배 한 다음 땅에 식물을 심는 것이 좋습니다.
작년에 나이트 쉐이드가 자란 땅에서 자라는 것이 더 좋습니다. 오이, 호박, 양파와 같은 유사한 식물을 심은 후에는 심을 수 없습니다.
심기 전에 토양을 플러 프해야합니다 (가을에는 비료를 바르십시오). 1 m² 당 1 식물의 비율로 묘목을 심어야합니다.
케어
호박 무스카트 드 프로방스는 아주 쉽게 자랍니다. 식물은 열이나 빛, 토양의 구성을 요구하지 않지만 호박은 수정되어야한다는 것을 기억해야합니다. 그녀는 추가 영양소가 필요합니다.
추가 먹이에 대한 긍정적 인 태도를 가지고 있으며 영양분이 부족한 토양에 식물을 심는 경우 효과적입니다. 잡초를 잊지 말고 제 시간에 잡초를 제거하십시오.
비료가 너무 많으면 식물에 해를 끼칠 수 있습니다
호박은 빨리 짜서, 더 많은 공간을 할당하거나 특별한 세트를 만들어서 위로 향하지만 높이는 아니어야합니다. 과일은 무겁습니다.
- 외부 공기 온도가 3-4 일 동안 25 ° C 이상일 때 땅에 이식 한 후 묘목에 물을 주어야합니다. 나뭇잎에 물을 쏟지 않고 덤불 아래, 땅에 조심스럽게 부어 야합니다. 이것은 저녁에 가장 잘 이루어 지므로 태양 광선이 지각을 형성하지 않습니다.
- 수유를 위해서는 지침에 따라 집에서 물로 희석 해야하는 구매 한 준비를 사용해야합니다. 이 혼합물에는 이미 필요한 모든 요소가 포함되어 있습니다. 물 (물 7 l 당 10 g)로 희석하여 Nitroammofosk를 사용할 수 있습니다.
가장 중요한 것은 식물이 과도한 영양분으로 태워지지 않도록 비료로 과도하게 사용하지 않는 것입니다.
수확 및 보관
프로방스 호박은 10 월 하순에 모든 야채를 모은 후 늦은 가을에 수확됩니다.
성숙의 첫 번째 지표는 건조하고 매우 단단한 꼬리입니다. 호박의 껍질은 단단해지며 절단시 상당한 노력이 필요합니다.
냉동이 시작되기 전에 제거해야합니다. 그렇지 않으면 보관되지 않습니다 (열화되기 시작 함). 과일은 어둡고 서늘한 곳에 보관해야합니다. 온도는 12-14 ° C를 초과해서는 안되며 공기 습도-약 50-70 %를 준수해야합니다.
과일의 위치는 꼬리가 위로 닿아 야하며 닿지 않아야합니다. 손상된 과일은 먼저 먹어야합니다.
가장 달콤한 호박 무스카트 드 프로방스. 독일
호박 프로방스 육두구. 무스카트 드 프로방스. 크라 스노 다르 지역.
호박 마틸다와 사향 드 프렌 스
질병 및 해충
다양성에 대한 설명에 따르면, 프로방스 호박은 일부 질병과 해충의 대상이됩니다.
- 균증은 잎 표면에 작은 황갈색과 붉은 반점이 있으며, 나타날 때 식물이 마르기 시작합니다. 물로 희석 된 황산구리로 세균 증을 제거해야합니다.
- 흰 썩음은 호박의 표면을 흰 꽃으로 덮어 식물을 파괴하는 과정입니다. 토양의 수분 위반으로 인해이 썩음은 표면에서 과일로 침투하여 해를 끼칩니다. 부패한 활성탄 (영향 부위를 찌그러 뜨림) 또는 황산구리 용액으로 썩음을 제거 할 수 있습니다.
- 흰가루병-잎과 과일 자체는 호박이 마르기 시작하기 때문에 이슬과 비슷한 흰색 방울로 덮여 있습니다. 이것은 곰팡이 포자이기 때문에 묘목을 콜로이드 황 70 % 용액으로 처리하여 묘목을 제거해야합니다.
- 거미 진드기-식물 주위에 끈적 끈적한 웹을 감싸서 모공을 막습니다. 식물이 부패하기 시작합니다. 진드기를 제거하려면 마늘과 양파 껍질의 팅크를 준비하고 하루에 한 번 호박을 뿌려야합니다.
질병 예방을 위해 오이, 수박, 멜론, 스쿼시 재배에도 사용되는 약물을 사용할 수 있습니다.