사과의 종류에 따라 모양이 다를뿐만 아니라 맛과 칼로리가 다를 수 있습니다. 빨간 사과와 비교하여 녹색 사과의 긍정적 인 특성과 이점은 무엇입니까?
녹색 사과의 장점
녹색 사과의 특징
빨간 사과와 달리, 녹색 사과는 다른 과일과 차별화되는 독특한 특성을 가지고 있습니다.
- 상기 조성물은식이 섬유를 함유하며, 소화관에 유익한 효과를 가져 대사를 촉진시킨다.
- 섬유질은 신체의 과도한 담즙을 제거하고 혈액에 흡수되는 설탕의 양을 조절합니다.
- 사과 펙틴은 신체에서 콜레스테롤을 적극적으로 제거하고 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
- 다른 유형의 유기산은 위액의 생성을 자극하여 소화 개선에 도움이됩니다.
- 칼륨과 마그네슘은 혈압에 유익한 영향을 미칩니다.
- 그들은 알레르기 반응을 일으킬 수있는 효소를 포함하지 않습니다.
- 매일 사용하면 에너지가 증가하고 피부, 치아 및 모발의 상태가 개선됩니다.
- 비타민 C와 함께 조성물의 항산화 제는 뇌 활동에 긍정적 인 영향을 미치고 면역력을 증가시킵니다.
신선한 과일을 먹는 것은 위를 강화시키는 반면, 빈속에 구운 신선한 과일은 약해진다.
국내 과일의 가격은 저렴하며 화학 물질로 처리 된 수입 과일을 거부하는 것이 좋습니다.
혼자서 나무를 키울 수 없다면, 수용, 보관 및 판매 중에 GOST 표준을 준수하는 전문 상점에서 나무를 구입하는 것이 좋습니다.
BZHU의 구성 및 지표
녹색 품종의 혈당 지수는 30-45 단위입니다 : 사과의 설탕이 적을수록 GI 값이 낮습니다.
이것은 식단을 따르거나 당뇨병을 앓고있는 사람들의 식단에 과일을 포함시키는 것을 가능하게합니다.
100g 당 에너지 값 : 45-47 칼로리.
100g 당 영양가 (kbzh) :
- 지방-0 %;
- 단백질-0 %;
- 탄수화물-3-3.5 %.
다량의 탄수화물에도 불구하고 과일은식이 영양으로 섭취 할 수 있습니다. 과자를 과자로 바꾸는 것이 유용하며 그림에 해를 끼치 지 않습니다.
사용의 뉘앙스
사과를 사용하는 것은 여성, 특히 임신 중에는 부인할 수 없습니다.
영양소와 비타민으로 몸을 포화 시키면 외관에 유익한 효과가 있습니다. 모발과 손톱이 아름답고 건강하며 깔끔한 외관을 얻으며 피부 상태가 좋아집니다.
소아과 의사는 6 개월 후에 다량의 유기산 함량으로 인해 보충 식품에 사과를 점차적으로 도입 할 것을 권장합니다.
유일한 예외는 구운 요리이며, 3 개월 이상 된 어린이에게주는 것이 좋습니다.
금기 사항
위염, 위궤양 또는 소화관 기능에 다른 장애가있는 경우 산성 과일을 조심스럽게 사용해야합니다. 그렇지 않으면 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.
흥미로운 사실
맛있는 사과 품종
타르트, 쾌적하고 상쾌한 향기 덕분에 녹색 사과 품종이 화장품 (샴 샴푸) 및 향수 (Reni, Daikini, Dikinvai 향수)의 성분으로 도입됩니다.
모스크바 지구 Otradnoye에 "Green Apple"이라는 이름의 식당이 문을 열었습니다.
초기 품종
초기 사과 품종의 숙성 날짜는 여름 중반에서 늦은 여름입니다.
접는
가장 유명한 여름 유형의 사과 나무 중 하나 인이 나무는 높은 수준의 결실 및 수확량, 겨울을 품위있게 견딜 수있는 능력과 비교합니다.
그들은 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다.
- 녹색, 생물학적 성숙 단계에서 노란 색조를 얻습니다.
- 껍질이 얇아 떨어질 때 갈라지기 쉽다.
- 펄프는 육즙이 많고 부드럽고 향긋하며 약간의 신맛이납니다. 과식하면 건조하고 맛이 없어집니다.
- 숙성 기간-7 월 -8 월;
- 그들은 신선하게 사용되거나 잼, 잼, 보존을 위해 사용됩니다.
연기가 자욱한 아케이드
다른 이름은 Sugar Arkad입니다. 나무는 키가 크고 방대하며 겨울의 강인함이 특징입니다. 결실은 초여름에 이루어지며 심기 5 년 후에 시작됩니다.
과일에는 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 구형, 상업적 품질 평가가 높음;
- 맛은 달콤하고 신맛이 있으며 펄프는 유백색이며 육즙이 있으며 적당량의 건조 물질이 있습니다.
- 1의 평균 중량은 100g이며;
- 과일은 장기간 보관하거나 신선하게 사용하거나 잼, 사과 주스, 잼 등을 만드는 데 사용되지 않습니다.
에얼리 제네바
다양성은 초창기로 분류되며 문화는 상대적으로 돌보는 데 까다 롭기 때문에 많은 정원사에게 인기가 있습니다.
이 나무는 사과 과수원, 다른 품종 중에서 기분이 좋으며 훌륭한 수분 조절제 역할을합니다. 일부 정원사에 따르면 사과 나무는 심은 후 1-2 년 만에 첫 수확을합니다.
과일은 호박색이며 노란 색조가 있습니다. 저장 용이 아니며 수확 후 신선한 상태로 사용하고 겨울철 보존에 사용합니다. 펄프의 맛은 독특하고 향기가 좋고 쾌적하고 달콤합니다.
중기 품종
초여름 품종은 저장을위한 것이 아니므로 정원사는 개인 소비를 위해 대부분 정원마다 1-2 사과 나무를 재배합니다.
그들은 시즌 중반 가을 품종을 더 선호합니다.
- 주요 품종 Antonovka : 과일은 9 월에 제거되며, 한 달의 저장 후 녹색 과일은 노란색을 띠기 시작합니다.
- Dachnoe 품종 : 수확물은 9 월에 수확되어 2 개월 이하 동안 저장됩니다 : 중간 크기의 과일, 하나의 무게는 100-200 g, 맛은 유쾌하며, 사용은 보편적입니다.
- Anis Sverdlovsky : 이른 가을에 익으며 사과는 중간 크기이며 녹색이며 거의 눈에 띄지 않습니다. 펄프는 매우 수분이 많고 달콤하며 시스 뒷맛이 있습니다.
겨울 품종
녹색 겨울 사과 잘 유지
겨울 품종은 정원사에게 가장 일반적이며 다음 수확 때까지 과일을 즐길 수있는 기회를 제공합니다.
- 스미스 할머니. 큰 사과 (하나는 최대 300g)는 연한 녹색 색조를 띠고 있습니다. 펄프는 조밀하고 육즙이 많으며 신맛이 나며 최소량의 설탕이 들어 있습니다. 다양성은 추운 겨울이 아닌 온화한 기후 지역을 선호합니다. 수분은 여름의 건조함에 달려 있으므로 정원사는 정기적으로 풍부하게 나무에 물을 줄 것을 권장합니다.
- 나중에 모스크바. 나무는 심고 5 년 후에 과일을 맺기 시작하여 큰 녹색 과일을 형성합니다. 그들은 봄까지 유용한 자질과 발표를 잃지 않습니다. 사과는 달콤하고 신 펄프와 함께 수분이 풍부합니다.
- 시냅 올로프 스키. 장기 보관으로 정원사를 매료시키고 다음 수확 때까지 비타민 과일을 즐길 수 있습니다. 수율 지표는 주로 기상 조건에 따라 다릅니다. 열매는 장방형으로 성숙기에 도달하면 한 통에서 붉은 홍당무로 덮여 있습니다. 펄프는 달콤하고 신맛이 나는 수분이 많고 향기로운 맛입니다.
수확 품종
작물 생산량 지표는 다양성, 성장 지역, 기상 조건 및 식물 관리 규칙 준수에 달려 있습니다.
인기가 높아졌습니다 :
- 시미 렌코는 가장 생산적이고 초기에 자라는 사과 나무입니다. 주요 단점은 딱지에 대한 내성이 약하고 크라운을 정기적으로 가지 치기해야한다는 것입니다. 나무는 둥글고 원뿔 모양의 크고 (200g까지) 연한 녹색 과일을 형성합니다. 펄프는 밀도가 높고 수분이 많으며 설탕이 많이 함유되어 있으며 향기롭고 유백색입니다. 수확 기간은 10 월 말이며 유효 기간은 6-8 개월입니다.
- 골든 맛있는. 국토-북미. 식물은 원주 형이며 상대적으로 낮습니다 (최대 3m). 나무는 대량으로 큰 과일 (최대 250g)을 형성하며 표면이 거칠고 유지율이 높습니다. 정원사에 따르면 품종의 주요 단점은 딱지와 흰가루병에 대한 저항력이 낮다는 것입니다. 펄프는 수분이 많고 향기 롭습니다. 사용 영역은 제빵을 위해 신선합니다.
겨울 강건한 품종
육종가의 부지런한 노력 덕분에 사과 품종은 매년 원예 시장에 등장하며 시베리아의 우랄 지역에서 가장 추운 지역에서도 자랄 수 있습니다.
중요한 특징은 맛의 관점에서, 실제로는 친 열성 것보다 열등하지 않다는 사실입니다.
호박색
다양성은 우랄 지역에서 재배하기 위해 사육되었으며 과일은 수확 시간을 정확하게 결정하여 충분히 오랫동안 보관할 수 있습니다.
식물은 키가 크고 최대 5m이며 잎이 약간 작고 크라운이 작습니다. 작은 과일 (50-70g),베이스쪽으로 테이퍼. 펄프는 단단하고 신맛이 균형 잡힌 터프하고 구조가 균일하며 수분이 풍부합니다.
서리 저항 지표가 기록됩니다. 나무는 최대 -50 ° C의 존엄성을 견딜 수 있습니다.
사과 나무는 비옥하므로 같은 기간에 피는 품종을 옆에 심어야합니다. 예를 들어, Simirenko, Renet 등
헌병
초겨울, 일찍 자라는 난쟁이, 높이 2m 이하, 왕관과 처진 가지가 있습니다.
결실은 안정적이며, 그러한 소형 식물의 경우 수확량 지표는 70-90kg으로 높습니다. 수분이 필요하고, 서리, 가뭄 및 열을 품위있게 견뎌냅니다.
중간 크기의 사과-150-180g은 원뿔 모양입니다. 피부는 얇고 녹색이며 광택이 있습니다. 펄프는 세밀하고 거칠고 육즙이 많고 달콤합니다.
과일은 최대 5 개월 동안 저장되며 그 후에 맛이 악화됩니다.
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질병 방지
정원사는 재배를 위해 사과 나무를 선택하여 전형적인 질병에 대한 문화의 저항에주의를 기울입니다.
- 쿠 투조 베츠. 깔끔하고 컴팩트 한 품종은 산업 규모로 재배됩니다. 과일은 중간 크기이며 평평하며 뚜렷한 늑골이 있습니다. 펄프는 매운 뒷맛으로 세밀하고 달콤하고 신맛이납니다. 이 나무는 불리한 날씨 조건을 품위있게 견뎌내는 반면, 딱지와 흰가루병에 감염되지 않습니다.
- 러시아 로즈마리. Antonovka를 기반으로 파생되었습니다. 과일은 둥글고 각 120-200g으로 얇고 기름진 피부로 덮여 있습니다. 측면에 홍조가 생길 수 있습니다. 맛이 높다. 펄프는 세분화되고 바삭하고 육즙이 풍부하며 뚜렷한 향기가납니다. 다양성은 사과 나무의 전형적인 질병에 대한 저항력이 높습니다.
성장하는 규칙
사과 나무 모종을 심는 순간부터 첫 수확까지 3-5 년이 지났습니다. 따라서이 기간 동안 문화에 적절한주의를 기울이는 것이 특히 중요합니다.
묘목을 심을 때 다음과 같은 뉘앙스를 고려해야합니다.
- 사과 나무는 잘 자라며 헐렁하고 물기가없는 토양에서 열매를 맺습니다.
- 지하수가 지표면에 너무 가까이 오는 곳에서는 문화가 좋지 않습니다.
- 묘목 심기 시간-늦은 가을과 봄, 더 정확한 날짜는 성장하는 지역과 기상 조건에 따라 다릅니다.
- 묘목을위한 구멍은 미네랄 및 유기 물질로 수정됩니다 : 황산 칼륨과 과인산 200g, 1 리터의 목재 재가 썩은 분뇨 3 버킷에 저어집니다. 이 혼합물은 우울증에 채워진다.
- 심은 후 어린 식물을 지지대에 고정시키고 뿌리 부분의 땅을 길들이고 멀칭합니다.
관리 대책
과일 작물에 대한 추가 관리는 규칙적인 물 공급 (건조 기간에 풍부)으로 토양을 풀고, 먹이와 가지 치기를 줄입니다.
수확량 지표를 극대화하기 위해 정원사는 계절에 따라 여러 번 식물 아래에 드레싱을 적용하는 것이 좋습니다.
- 4 월 말에 분뇨 (1-2 버킷) 또는 우레아 용액 (농축 물질 500 g을 물 10 리터로 희석)으로 비옥하십시오.
- 개화가 시작될 때, 다음의 조성물이 사과 나무 아래에 도입된다 : 1 kg의 과인산 염 및 800 g의 황산 칼륨이 슬러리 (버킷) 또는 닭 분뇨 용액 (10 l)에서 교반되고;
- 개화 후 문화는 다음과 같은 조성으로 수정됩니다 : 200 리터 용량의 배럴에서 1 kg의 nitrophoska 및 20 g의 습윤 나트륨은 건조한 형태로 희석됩니다.
- 비가 오는 지역에서는 건조한 물질로 먹이를 먹을 수 있으며 식물의 뿌리 부분에 흩어질 수 있습니다.
나무는 매년 봄과 가을에 가지 치기를합니다. 주요 목표는 문화에 해를 끼치 지 않고 손상되고 약하고 병에 걸린 가지를 제거하는 것입니다. 또한 정원사의 도움을 받아 식물의 왕관을 형성하여 강하게 두껍게 한 장소를 좁힐 수 있습니다.
인체에 특히 유용한 녹색 사과 품종은 과학 및 의학에 의해 입증 된 독특한 특성을 가지고 있습니다. 따라서 개인 음모에서 자랄 수 있다면이 기회를 놓치지 마십시오.