우리 식단에서 흔히 사용되는 채소 인 Solanaceous tomato은 이제 일년 내내 이용 가능합니다. 그들은 신선하게 소비되고, 조림과 통조림이지만, 몸에 토마토의 이점과 해가 있는지는 거의 생각하지 않습니다.
토마토의 장단점
토마토에 무엇입니까
인체에 토마토의 이점은 신체에 가치가있는 인간에게 유용한 물질의 실제 창고이기 때문입니다.
- 신선한 토마토 과일의 구성에는 소화관의 적절한 기능에 필요한 많은 양의식이 섬유가 있으며,
- 채소의 성분 중에는 숙신산, 아스코르브 산, 옥살산, 말산, 엽산, 구연산,
- 토마토에는 비타민 K, 나트륨, 철, 콜린, 불소, 요오드, 망간, 구리, 레티놀, 인, 아연, 루테인, 칼슘, 니켈, 셀레늄 등 인체의 모든 시스템의 정상적인 기능을 보장하는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다 , 바이오 티, 칼륨, 마그네슘, 코발트, 베타-카로틴,
- 건강한 야채에는 케르세틴이라는 귀중한 플라보노이드가 들어 있습니다.
- 토마토의 이점은 또한 구성 성분 중에 리코펜을 함유하고 있는데, 이는 자유 라디칼을 중화시키는 항산화 유익한 특성을 가지고 있으며 산화 과정의 영향으로부터 신체를 보호하고 콜레스테롤 수치를 조절하는 악성 신 생물의 예방에 중요한 리코펜을 함유하고 있다는 사실에 의해 나타납니다.
타티아나 오를 로바 (Tatiana Orlova) :
리코펜은 일부 과일과 채소 (토마토, 수박)에 붉은 색을주는 카로티노이드 색소입니다. 열처리 된 토마토에는 생 토마토보다 더 많은 리코펜이 들어 있습니다. 예를 들어 생 토마토에서는 리코펜에 5-50 mg / ka가 들어 있으며 토마토 페이스트에는 500-1500 mg / kg이 들어 있습니다.
야채가 지방과 단백질이 풍부한 음식과 경쟁 할 수 없기 때문에 토마토의 이점과 위험은 명백하게 말할 수 없습니다. 다른 제품과 결합하면 유익한 효과의 효과가 증가합니다. 그러나 토마토 과일은 93.5 %의 물이기 때문에 100g 당 칼로리 함량은 20kcal에 불과합니다.
그러나 모든 유기체가 너무 많은 성분에 대처할 수있는 것은 아니므로 의사는 개별 특성으로 인한 토마토의 이점과 피해가식이 요법에 필요한 양으로 만 존재해야한다고 경고합니다.
토마토의 장점은 무엇입니까
토마토의 건강상의 이점은 적당한 야채 섭취로 그들의 특성이 인체의 장기 및 시스템 기능을 정상화하는 데 도움이된다는 것입니다.
소화
육류 제품을 좋아하는 사람들에게 의사는 토마토를 사용하여 소화 속도를 높이는 것이 좋습니다. 야채는 육류 섭취와 관련된 불편 함을 줄이고 소화관의 발효를 최소화합니다.
빨간 토마토 과일은 위산도의 활동을 높이기 위해 낮은 산도를 가진 사람들에게 필요합니다.
토마토 펄프는식이 섬유와 함께 장 연동 운동을 증가시키고 대장염을 예방하는 수단으로 작용하는 신체의 위 주스 분비를 활성화시키는 과정을 시작합니다.
순환 시스템
혈액을 얇게 할 수있는 채소의 유익한 특성은 정맥류, 죽상 동맥 경화증 및 혈전 정맥염을 예방하는 데 사용됩니다. 토마토를 규칙적으로 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아지고 혈관벽에 플라크가 쌓이지 않습니다. 야채는 기존 협심증과 고혈압에 대해 나타납니다.
심장
토마토는 심장 근육에 좋습니다
인체에 유용한 신선한 채소의 일부인 칼륨과 철을 함유 한 마그네슘은 심장의 올바른 기능을 정상화하고 회복하며 심장 근육의 기능에 병리를 예방합니다.
면역
토마토 과일의 유익한 구성에 존재하는 아스코르브 산은 바이러스 감염에 저항하여 면역력을 높이고 비수기에는 감기 예방에 필요합니다. 자주 아프는 사람들을 위해 정기적으로 먹으면 호흡기 질환의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
타티아나 오를 로바 (과학 학자) :
비타민 C를 매일 섭취하려면 하루에 300g의 토마토, 비타민 A-50g의 토마토, 비타민 B1-150g의 신선한 토마토를 섭취해야합니다.
헤모글로빈
건강한 토마토에 존재하는 철분 함유 성분은 야채를 일정하게 섭취하여 헤모글로빈 수치를 적절한 수준으로 유지하여 적혈구 생성을 개선하고 빈혈 예방 조치로 작용합니다.
대사
토마토 배양은 신진 대사를 강화하고 지방 세포를 분해하는 능력이 있습니다. 이런 이유로 야채는 종종 체중 감량을위한 식단의 주요 요소입니다. 저칼로리 토마토 과일은 신진 대사 장애가있는 사람들의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 이로 인해 여분의 파운드가 나타납니다. 체중 감량에 대한 토마토의 이점은 신체에 축적 된 과도한 수분을 제거하기 위해 신진 대사를 활성화하여 체중을 줄이는 사실과 관련이 있습니다.
호흡기 체계
토마토 과일을 자주 섭취하면 흡연 중에 축적되는기도에서 독성 성분과 점액을 제거하는 데 도움이됩니다.
간 신장 시스템
이뇨 특성을 가진 토마토는 담즙 화합물의 배액을 증가시켜 간 영향을 줄이고 조직을 회복시킵니다. 신장을 위해 채소에 함유 된 나트륨은 소금 균형의 정상화 원으로 작용하여 신장에 존재하는 신 생물 (돌과 모래)을 분해합니다.
암 예방
상당히 많은 양의 야채에 함유 된 토마토의 리코펜 (lycopene)의 유용한 구성 요소 중 하나는 의사가 소화 시스템의 암을 예방하고 호흡하는 효과적인 수단으로 인정합니다.
신경계
토마토는 과민성을 없애는 데 도움이됩니다
야채에는 신경 세포의 재생 과정을 활성화시키는 강력한 산화 방지제가 들어 있기 때문에 토마토와 중추 신경계에는 이점이 있습니다.
또한 정기적으로 섭취하는 토마토 과일은 감정적 인 배경을 안정 상태로 가져와 과민증을 완화하고 스트레스를 완화하며 진정 효과를줍니다.
남자와 여자를위한 토마토
남성과 여성을위한 토마토의 이점은 남성과 여성 유기체의 작업에 유익한 영향을 미치는 비타민의 야채에 존재하는 것과 관련이 있습니다.
남성
남성을위한 토마토의 이점은 민간 요법에서 남성 야채의 별명을 제공했습니다. 남성 의식이 요법에서 토마토의 존재는 전립선의 염증 과정을 치료할 수 있습니다.
식이 요법에서 브로콜리와 결합하면 남성의 토마토의 건강 상 이점이 향상되어 연령 관련 변화를 막고 전립선 선종을 예방합니다.
혈류를 제공하는 토마토는 남성의 발기 부전과의 싸움에서 치료법으로 작용합니다. 채소에 함유 된 리코펜의 고농도는 전립선의 암 과정에서 남성의 신체를 보호하는 데 도움이됩니다.
여성을위한
여성과 건강을위한 토마토의 주요 이점은 유방암 예방에 있습니다. 임산부의 식단에 비타민과 미네랄이 풍부한 채소를 포함하면 태아의 완전한 발달을 보장하기 때문에 정기적으로 토마토를 섭취하는 것이 임신 중에 나타납니다.
여성의 토마토 주스의 장점은 머리카락, 얼굴 및 손톱을 적절한 상태로 유지하는 것을 포함하여 아름다움을 유지하려는 경우 필수 불가결합니다.
토마토는 피토 뉴트리 엔이 존재하여 여성의 건강에 유익하며, 폐경기 동안 골다공증 및 관절 질환의 위험을 예방합니다.
어떤 토마토가 더 건강합니까
그들의 유익한 특성을 활성화시키는 결과와 효과는 토마토 과일을 먹는 규칙에 직접적으로 달려 있습니다.
콤비네이션
토마토는 정제되지 않은 기름으로 가장 잘 섭취됩니다.
영양사는 식물성 지방과 함께 토마토를 섭취하는 것이 좋습니다.이 지방은 식물성 지방을 완전히 흡수하는 데 도움이됩니다. 따라서 의사는 신선한 채소에 첫 번째 냉간 압착을 통과 한 정제되지 않은 기름을 채울 것을 권장합니다.
열처리
과학자들은 열처리 후 토마토가 인체 건강에 유용하다는 큰 효과가 삶은 야채에서 리코펜의 활동을 활성화시키고 농도 수준을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 따라서 권장 제품 중에는 토마토 페이스트, 주스 및 소스가 집에서 준비되어 있습니다.
품종
토마토 품종은 야채의 건강상의 이점을 결정하는 역할을 할 수 있습니다. 따라서 다양한 종류의 생화학 적 구성이 다르며 가장 많은 양의 카로 토 노이드가 빨간색이 아닌 주황색과 노란색 과일에 존재합니다.
잘 익은 녹색 토마토에는 소량이지만 독성 성분 인 솔라닌이 포함되어 있음을 기억해야합니다. 따라서 열처리 후 또는 통조림 형태로 녹색 과일을 먹는 것이 좋습니다.
타티아나 오를 로바 (과학 학자) :
토마토의 황색과 주황색 품종은 신체에 더 유익한 것으로 간주됩니다. 그들은 악성 종양으로부터 보호하고 심장 기능을 지원하는 베타 카로틴을 함유하고 있습니다. 이러한 토마토는 붉은 품종 및 잡종과 같은 알레르기 반응을 일으키지 않습니다.
야채로 인한 잠재적 피해
토마토 과일에 내부 장기 및 시스템의 기능에 유익한 영향을 미치는 인체 건강에 유익한 많은 성분이 포함되어 있다는 사실에 관계없이 권장량을 초과하면 토마토로 인한 건강이 악화되고 기존 질병이 악화 될 수 있습니다.
위장관 질환
위와 장의 작용에 기존의 편차가 있으므로이 시스템에 포함 된 장기의 병리학 적 변화가 기록되면 토마토의 건강에 대한 해로움이 심각하며 사용이 금기입니다. 특히 위산도가 증가한 것으로 진단되었거나 신장 시스템에 문제가있는 사람들을 위해식이 요법에 채소를 포함시키는 것은 금지되어 있습니다.
위와 췌장의 위염과 궤양의 악화 단계, 신장의 췌장염 및 요로 결석, 건강에 대한 토마토의 피해가 증가하므로 의사의 특별한 허가가있을 때까지 아픈 사람을식이 요법에서 제외해야합니다.
알레르기 경향
토마토 과일은 알레르기 반응, 특히 붉은 토마토 품종을 유발할 수 있습니다. 이러한 이유로 임신 한 여성과 수유중인 여성의 야채 섭취량은 적절한주의를 기울여 알레르기가있는 어린이 의식이 요법에 포함시켜야합니다.
가장 위험한 음식. 토마토
해로운 토마토 HI 금지 의사 !!!
토마토. 몸에 이익과 해로움.
토마토의 악은 무엇입니까? 토마토-몸에 이익과 해로움!
요산 수치가 초과되면
진단에 통풍 수준, 다 관절염 및 류 마티 노이드 관절염의 결과 인 요산의 수치가 높아지면 토마토가 인체 건강에 해로울 수 있습니다. 이 경우 토마토 주스가 해로운 지 여부를 판단하고 그러한 질병에 대한 야채를식이 요법에 포함시킬 수있는 것은 의사입니다.