가을에는 버섯 따기의 가장 활발한 계절이 전통적으로 러시아 북서부에서 시작됩니다. "조용한 사냥"을 좋아하는 많은 사람들은 비보 르크 지역의 버섯이 여름과 가을이 끝날 무렵 땅에서 풍부하게 나타난다는 것을 알고 있습니다.
비보 르크 지구의 버섯
이것은 기후 조건에 의해 촉진됩니다. 여전히 따뜻하고 추운 날씨가 곧 오지 않을 것이며 공기와 토양은 다소 습기가 있습니다. 9 월에 버섯 피커는 튀김, 건조 및 소금에 적합한 가장 귀중한 버섯의 전체 바구니를 수집합니다.
버섯 장소
자가용 또는 버스로 고속도로를 통해 비보 르크 스키 지구에 도착할 수 있지만, 상트 페테르부르크에서 가장 편리한 방법은 핀란드 역에서 기차로가는 것입니다.
아시다시피 비보 르크 지역은 카렐 리안 지협에 위치하고 있으며 후자는 좋은 버섯이 풍부하게 유명합니다. 토양은 podzolic입니다. 이러한 토양에서는 침엽수 림이 잘 자라며 뿌리는 많은 식용 곰팡이의 균사체가 균근을 형성합니다. Mycorrhiza는 인공적으로 파괴되지 않으면 나무가 사는 한 존재합니다. 즉, 숲이있는 한 버섯이있을 것입니다.
또한,이 지역은 과도한 수분이 특징이며 곰팡이 성장에도 유리합니다.
8 월부터 10 월까지 비보 르크 인근에는 구과와 송이에 서식하는 침엽수 림이 많으며, 포르 치니 버섯과 물론 살구 류가 많이 있습니다.
풍부한 버섯 자리는 Zerkalnoe 호수 근처입니다.
비보 르크 지방의 다른 잘 알려진 버섯 장소는 랴 보보, 로시 치노, 페르 보 마이 스코 예, 베시 체코 및 야 플리 야 기차역 인근에 있습니다.
버섯 피커 장비
"조용한 사냥"을하려면 먼저 바구니 (바구니 바구니)와 충분한 길이의 강한 막대기, 끝에 새총이 있어야합니다.
바구니는 산림 선물 수집에 이상적입니다. 이 용기는 모양이 바뀌지 않으며 가방, 자루, 배낭과 달리 내용물이 끊어지지 않습니다. 바스켓은 환경 친화적이며 화분 및 버킷과 유리합니다. 로드 바인딩 사이에 틈새 통풍구가 있습니다.
구부러지지 않고 스틱을 사용하여 낙엽과 바늘을 긁어 내고 잔디를 밀고 돌출 된 가지를 들어 올리는 것이 편리합니다.
안전 규칙에 따라 버섯 피커는 밝고 기억에 남는 다가오는 눈에 잘 띄는 옷에 빨간색 또는 주황색이 필요합니다. 물론 충분히 따뜻하고 방수가되어야합니다. 버섯 사냥에 가장 적합한 신발은 여전히 고무 장화입니다.
날씨 변화의 변화와 숲을 방문하는 절지 동물로부터 보호하는 머리 장식이 있어야합니다.
길에서 길을 잃지 않기 위해, 특히 버섯 장소가 새로운 경우에는 나침반이나 네비게이터를 가져 가야합니다. 때때로 흥미로운 검색을 피하고 이동 방향을 결정하고 지형을 탐색하는 것이 좋습니다.
물 (차, 커피) 및 음식, 의약품의 공급을 잊지 마십시오.
응급 처치 키트에는 다음이 포함되어야합니다.
- 의약품은 지속적으로 복용하며 적어도 하루는 예약해야합니다.
- 심장 요법 (니트로 글리세린 필요);
- 진통제;
- 항 알레르기 (예 : 수프라 스틴);
- 화려한 녹색;
- 붕대;
- 반점.
또한 충전 된 휴대 전화 (양의 균형)는 현대 버섯 피커의 필수 동반자입니다.
수집 규칙
아는 버섯 만 모 으세요
- 크고 오래된 버섯은 만질 필요가 없습니다. 사진을 찍고 혼자 내버려 두십시오. 곰팡이가 오래 될수록 더 많은 독소 (자체 포함, 조직 붕괴로 인한)와 토양에서 흡수되어 공기에서 표면에 침전되는 유해 물질이 몸에 축적됩니다.
- 당신은 당신에게 알려지지 않은 버섯을 선택할 수 없습니다.
- 생 버섯을 맛보는 것은 금지되어 있습니다 : 이것은 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.
- 균사체를 관리하십시오. 균사체의 무결성을 유지하기 위해 버섯을 자르거나 비틀는 것이 가장 좋습니다. 어떤 경우에도 그들을 잡아 당겨서는 안됩니다.
- 줄기를 이용한 절단 : 전체 표본이 식용에 대해 더 잘 식별됩니다.
- 배기 가스에서 납 및 기타 유해한 화합물을 몸으로 쉽게 흡수 할 수 있으므로 고속도로 근처에서는 픽업하지 마십시오. 또한 매립지와 산업 공장이 근처에있는 버섯 지역 목록에서 제외하십시오.
- 산림의 질이 의심스러운 경우 숙련 된 사람들과상의하십시오. 바구니 내용물을 정리하도록 요청하십시오. 명확한 설명과 명확한 식용 및 독 이미지가 담긴 참고 서적을 사용하십시오.
- 숲에서 가져온 버섯은 즉시 처리해야합니다. 이 절차를위한 시간과 노력을 남겨 두십시오.
- 최고의 수거 시간은 오전 5-6 시부 터 점심 시간입니다.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
또한 버섯을 수집 할 때 다음 사항에 따라 안내해야합니다.
- 자녀를 데리고 다니는 경우에는 흙이나 갈색 옷을 입지 마십시오. 아이들이 생 버섯을 맛보게하지 마십시오.
- 버섯을 바구니에 넣기 전에 조심스럽게 검사하십시오. 표면에 벌레 구멍이 없어야하고 다리가 손상되지 않아야하며 판은 가벼워 야하지만 흰색은 아니어야합니다.
- 유독 한 버섯 근처에서 자라는 식용 버섯을 선택하지 마십시오. 표면의 포자는 유독합니다.
- 줄기의 바닥에 흰색 주머니가있는 버섯을 선택하지 마십시오-유독 한 표본입니다.
버섯을 모을 때이 기록되지 않은 규칙을 고려하면 버섯으로 가득 찬 바구니로 집으로 돌아갈 것입니다.
버섯을 모아야 할 것
비보 르크 지구에서 "조용한 사냥"을 위해 모인 버섯 피커는 바구니에 아스펜 버섯, boletus, 흰색, 살구 류를 모을 것으로 기대합니다. 그러나 자연적으로 각 버섯에는 독이 있고, 이중이 아니라면 거의 이중입니다.
흰 버섯은 보 로빅 속에 속합니다. 그의 모자에는 고착 된 피부가 있습니다. 표면은 처음에는 볼록하고 가벼우 며, 나이가 들어감에 따라 평평 해지고 어두워지며 적갈색이됩니다. 관형 층은 처음에 흰색이며, 나이가 들면 노란색으로 변하고 심지어 녹색으로 변합니다.
먹을 수없는 담즙 버섯은 흰색과 매우 유사합니다. 차이점은 나이가 들면 담즙 곰팡이의 관상 층이 녹색으로 변하지 않고 분홍색으로 변한다는 것입니다. 또한 다리 표면에 잘 보이는 회색 또는 갈색 메쉬가 있습니다.
Boletus와 boletus boletus는 Obabok 속에 속하며 각각 몇 가지 종이 있습니다. 그들 모두는 또한 담즙 곰팡이와 쉽게 혼동됩니다.
식용과 거짓 살구를 구별하려면 버섯의 몸이 자라는 곳을주의 깊게 살펴야합니다. 식용 살구, 또는 실제 살구는 풀 사이의 토양, 이끼, 낙엽 및 바늘 사이에서 자랍니다. 거짓 살구는 결코 토양에서 자라지 않지만 썩은 나무 또는 숲 쓰레기에서만 자랍니다.
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우리는 버섯을 수집합니다. 비보 르크 지역의 본질.
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안전 규칙
버섯만으로는 가지 않는 것이 좋습니다 : 긴급한 도움이 필요하면 사랑하는 사람이나 친구가 근처에 있으면 좋습니다.
길을 잃지 않으려면 나침반이나 네비게이터뿐만 아니라 가장 많이 시도되고 테스트 된 기술을 무시하지 마십시오.
- 보통 고속도로에서 발생하는 소음을 듣습니다.
- 맑은 날에는 태양의 방향을 결정하십시오.
- 동반자를 반향하십시오.
- 그룹의 사람들을 보지 마십시오.
- 예를 들어 작은 붕대 또는 밝은 색의 실을 가지에 묶는 등 땅에 자국을 남기십시오.
여행에 대해 미리 누군가에게 조언하여 집으로 돌아갈 정확한 방향과 시간을 제공하십시오.
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