버섯의 성장 장소는 러시아의 다른 숲에서 발견됩니다. 결실은 보통 한여름에서 늦가을까지 지속됩니다. 버섯의 전체 바구니를 얻으려면 "조용한 사냥"을 어디로 가야하는지 알아야합니다.
Gruzdey의 성장의 장소
수집 시간
이 종의 첫 표본은 8 월에 발견되며 10 월까지 자랍니다. 기후가 따뜻한 지역에서는 7 월에 유기체가 나타납니다. 가장 큰 수확량은 8 월에서 9 월 사이에 발생합니다. 버섯 성장을위한 최적 온도는 + 8… + 11 ° С입니다.
우유 버섯은 보통 비가 오래 온 후에 나타납니다. 강수량이 많지 않을 때 수집하는 것이 좋습니다. 강력한 토양 수분으로 버섯은 며칠 안에 자라지 만 보관에는 적합하지 않습니다. 작고 탄성이 강한 시편을 선택해야합니다. 성숙한 벌레는 벌레에 의해 심하게 손상됩니다.
성장하는 장소
이 버섯은 저온을 좋아하므로 러시아와 유럽의 북부 지역에서 자랍니다. 그들은 남쪽에서 드물다. 균사체는 오랫동안 발달하므로 오래된 낙엽 수가있는 숲에서 찾아 볼 가치가 있습니다.
그들은 서로 유익한 존재를 위해 다른 식물과 공생 동맹을 맺습니다. 그러한 나무, 다른 부서의 대표자-Angiosperms 및 Gymnosperms로 mycorrhiza를 형성하십시오.
- 자작 나무;
- 아스펜;
- 참나무;
- 소나무;
- 가문비.
버섯은 자작 나무 숲, 혼합 숲에서 더 자주 수확됩니다. 침엽수 림에서 덜 자주 자랍니다.
숲에서 우유 버섯은 주로 식민지에서 자라며 축축하지만 습지는 아닙니다. 이 지역은 태양에 의해 예열되어야합니다. 버섯은 잔디, 이끼, 썩은 잎 아래에 숨어서 표면에 특정 융기를 형성합니다. 과실은 종종 땅 밑에서 발견됩니다. 그들이 자라는 곳에서는 버섯, 과일 및 양 고추 냉이의 향이 혼합 된 특정 냄새가 나타납니다.
품종
일부 지역에서는 특정 종의 표본 만 자라며 다른 지역에서는이 곰팡이의 대표자가 다릅니다. 버섯 피커가 어디를 찾아야하는지,이 종이나 그 종의 숲으로가는 것이 더 좋을 때 좋다면 좋습니다.
하얀
다른 이름 : 생 우유. 자작 나무와 흰 우유 버섯이 균근을 형성합니다. 때때로 그들은 소나무 숲에서 발견됩니다. 드물게 혼자 자랍니다. 근처에는 대부분 잔디와 관목뿐만 아니라 딸기, 고사리, 고사리와 같은 식물이 있습니다.
버섯은 그룹으로 자랍니다.
종의 서식지 :
- 러시아 유럽 부분의 중앙 지역;
- Transbaikalia-치타시 근처;
- 서부 시베리아-튜멘, 토볼 스크 주변, 수르 구트, 스 베르들 롭 스크 및 첼 랴빈 스크 지역 일부, 알타이 영토 등
검은
두 번째 이름은 nigella입니다. 햇볕이 잘 드는 장소를 선호합니다. 흰 우유 버섯은 자작 나무와 공생 결합을 만듭니다. 그들은 숲 사이의 빈터, 길가, 빈터의 가장자리에서 발견됩니다.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
비가 오는 날씨에는 털이 많은 가장자리가 있기 때문에 검은 덩어리의 뚜껑에 습기가 쌓입니다. 이 버섯은 3 번째 식용 카테고리에 속하며 소금에 사용됩니다. 소금에 절인 경우 검은 버섯의 뚜껑이 와인 레드가됩니다. 폴란드에서는 검은 버섯을 "버섯"이라고하지만 여전히 식용으로 인식됩니다. 당신의 정보를 위해. 소금을 입히려면 직경이 7cm를 넘지 않고 다리 길이가 1cm 인 어린 우유 버섯을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
그런 장소에서 니겔 라를 대량으로 수집하십시오.
- 유럽, 극동 숲;
- 상트 페테르부르크의 환경;
- 우랄;
- 시베리아.
오크
참나무 숲, 넓은 잎이 달린 숲, 참나무와 개암 나무, 너도밤 나무와 뿔이 우세합니다. 소그룹으로 성장합니다. 부식질 덩어리를 좋아합니다. 자실체의 숙성은 지하로갑니다. 표면적으로는 성숙해 보이며 레닌 그라드와 볼고그라드 지역뿐만 아니라 중간 구역과 남쪽에서도 수집됩니다.
아스펜
두 번째 이름은 포플러 버섯입니다. 버드 나무, 아스펜 및 포플러가 지배하는 낙엽 숲에서 발견됩니다. 개별적으로 또는 소그룹으로 성장합니다. 그들은 계곡 아래쪽과 저지대에서 그를 찾았습니다. 모자는 흰색과 분홍색 및 자주색 영역입니다. 결실은 여름 중반부터 첫 서리까지 지속됩니다. 볼가 강의 범람원, 볼가 지구-Kirov 지역의 Lower Volga 지역의 지역에서 수집됩니다.
후추
그것은 거의 모든 곳, 특히 낙엽 숲에서 작은 식민지에서 발견됩니다. 자작 나무, 참나무, 개암 및 기타 목재 종으로 균근을 형성합니다. 배수가 잘되는 점토 토양을 선호합니다. 작물은 7 월 중순부터 가을 서리까지 수확됩니다. 대량 결실은 8 월에서 9 월 사이에 발생합니다.
노랑
진짜 덩어리처럼 보입니다. 침엽수 림 또는 가문비 나무 숲의 북쪽에서 발생합니다. 습한 점토 토양을 선호합니다.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
노란 덩어리는 종종 노란 덩어리라고 불립니다. 침엽수 림과 자작 나무 숲은 그에게 친숙합니다. 버섯의 펄프는 흰색이며 펄프의 흰색 가성 밀키 주스처럼 컷에서 황변합니다 (건조한 날씨에 공기와 접촉하면 노랗게 변하지 만 비오는 날씨에는 그렇지 않습니다). 펄프의 맛은 매끄럽고 냄새는 과일입니다. 그들은이 유형의 버섯을 소금에 절이고 절인합니다. 그것의 맛에서, 그것은 실제 우유 버섯과 다르지 않습니다. 실제 우유 버섯과 마찬가지로 노란 우유 버섯은 전통적으로 최고의 버섯에 속하지만 가성 밀키 주스의 존재로 인해 조건부 식용이라고도합니다.
8 월에서 10 월 사이에 자라며 버섯 따기에 편리합니다. 이 기간이 끝나면 노란색 덩어리를 더 이상 찾을 수 없습니다. 이르쿠츠크, 사할린, 무르만스크 및 기타 지역 : 러시아의 북부 지역에서 발견됩니다.
진짜 덩어리를 찾을 곳. 흰 가슴, 원유, 젖은 우유, pravsky
진짜 덩어리를 모을 곳. 수집 비밀.
푸르스름한
황금빛 노란 우유 버섯이라고도합니다. 그는 노란 우유 버섯과 같은 모자를 가지고 있지만 휴식 시간에 눈에 띄는 밀키 주스는 희귀 한 판뿐만 아니라 자주색 특성이 있습니다. 침엽수 림과 낙엽수 숲에서 발견됩니다. 개별적으로 또는 그룹으로 성장합니다. 나뭇잎 아래에 숨어 있습니다. 8 월 중순부터 거의 눈이 내릴 때까지 수확했습니다.
결론
아침에 조용한 사냥을하는 것이 좋으며, 여전히 이슬이 있습니다 (5-6 시간). 버섯 과일 캡은 현재 반짝이고 더 잘 보입니다. 비가 내린 후에도 선명하게 볼 수 있습니다. 다른 것들은 하나의 표본 옆에서 자랄 수 있으므로주의 깊게 살펴볼 가치가 있습니다.
그들이 자라는 곳을 알면 빨리 좋은 수확을 거둘 수 있습니다. 그들 뒤에 훨씬 가면 집에서 버섯을 기르려고 노력해야합니다. 이것은 종종 나라에서 이루어집니다. 가을이 따뜻하고 비가 오는 것으로 판명되면 오랫동안 생산성을 기뻐할 것입니다.