콜리 플라워는 묘목의 열린 땅에서 자랄 수 있으며 작은 꽃차례로 구성된 양배추 머리를 잘 수확 할 수 있습니다. 농업 기술에 따르면 문화는 초기 흰 양배추와 비슷하지만 재배 조건이 더 까다 롭고 유능한 관리가 필요합니다.
성장 조건
콜리 플라워를 재배하기로 결정했다면 농업 기술의 기본 규칙을 고려해야합니다.
- 묘목 방법으로 야채를 재배하는 것이 바람직합니다. 파종 씨앗은 10-14 일 간격으로 여러 번 수행 할 수 있습니다. 조기 수확을 위해서는 5 월 중순부터 종묘를 위해 종자를 심고 5 월 초에 땅에 심어야합니다. 여름철에는 5 월 중순부터 6 월 말부터 7 월 초까지 씨앗을 땅에 뿌릴 수 있습니다. 묘목을 30-35 일령에 영구적으로 이식하십시오.
우크라이나와 러시아의 남부 지역에서 씨앗은 + 2 ... + 5 ° С의 온도에서 발아 할 수 있기 때문에 토양에 직접 뿌릴 수 있습니다. 서늘한 지역에서는 묘목 방법을 선택하는 것이 좋습니다.
- 중성 또는 약간 산성 반응으로 부식질이 풍부한 콜리 플라워로 느슨한 토양을 선택합니다. 필요한 경우 가을에 음모를 석회하고 봄에는 식물이 특히 결핍에 민감하기 때문에 붕소, 몰리브덴 및 구리를 함유 한 유기 비료를 첨가하십시오.
- 기온 + 15 ... + 18 ° С에서 야채를 재배하십시오. 저온에 장기간 노출되면 작은 맛이없는 양배추 머리가 형성됩니다. 온도가 상승하면 개발에 부정적인 영향을 미치며 + 25 ° C 이상, 특히 습도가 낮을수록 빠르게 자라지 않고 느슨해집니다.
- 차가운 바람과 통풍이 안되는 맑은 지역에 문화를 배치합니다. 이러한 조건에서 광친 화성 식물은 늘어나고 다양한 질병에 더 취약하기 때문에 두껍거나 그늘진 심기를 피하십시오. 또한 음영 처리 된 머리는 작게 자라며 완전한 그늘에서는 전혀 묶이지 않습니다.
일광이 길면 머리가 더 일찍 형성되지만 꽃이 피는 새싹으로 더 빨리 부패합니다. 일광 시간이 짧은 경우 밀도가 높고 커지지 만 훨씬 나중에 형성됩니다.
언제 심어야합니까?
여름 가을 기간 동안 수확하려면 묘목 종자를 3 번 뿌려야합니다. 심기 작업의 정확한 타이밍은 다양한 문화에 따라 계산되어야합니다.
품종 | 종묘 날짜 | 영구 장소에 상륙 날짜 |
초기 하이브리드 | 3 월 5 일 ~ 30 일 | 25-60 일, 즉 4 월 25 일부터 5 월 15 일까지 |
중반 | 4 월 10 일 ~ 5 월 10 일 | 35-40 일, 즉 5 월 20 일에서 6 월 15 일까지 |
나중 | 5 월 25 일 ~ 6 월 10 일 | 30-35 일 후, 즉 7 월 1 일부터 10 일까지 |
따라서 초기 품종의 종자는 2 월 말에 영구적 장소에 이식 한 후 평균 40-50 일, 2 개월 후에 중간 숙성 기간의 품종, 한 달 후에 늦은 품종의 묘목을 뿌릴 필요가 있습니다.
묘목을 키우는 방법?
좋은 수확을 얻으려면 강한 묘목을 재배하는 것이 매우 중요합니다. 이 프로세스는 여러 단계로 나눌 수 있으며 각 단계는 특별한주의가 필요합니다.
기판 준비
상점에서 구입하거나 독립적으로 준비하지만 가을부터 미리 준비 할 수 있습니다. 묘목의 토양은 영양분이 많고 수분이 많으며 느슨하며 중성 반응 (pH 약 6-6.5)이어야합니다. 양배추는 산성 토양을 용인하지 않기 때문입니다. 이를 염두에두고 다음 공식을 준비 할 수 있습니다.
- 저지대 이탄, 모래 및 부식질-1 : 1 : 10;
- 저지대 이탄, 썩은 톱밥, 멀린-3-5 : 1 ~ 1.5 : 1.
모든 유형의 이탄은 수분을 잘 흡수하고 통기성이 있고 응축되지 않기 때문에 기질 준비에 사용할 수 있습니다. 저지대 품종을 사용할 때 톱밥을 추가해야합니다 (구성의 1/3까지).
완성 된 기판은 2 시간 동안 찐 다음 질소 비료를 만들어야합니다. 인기있는 옵션은 다음과 같습니다.
- 우레아 또는 질산 암모늄-20-25 g;
- 복잡한 비료-1 리터당 50g.
또한 높은 이탄 10 리터에 백운석 가루 300-450g을 추가 할 수 있습니다. 상단 드레싱에 미량 원소가 없다면 우드의 재를 추가로 첨가 할 가치가 있습니다. 이것은 토양의 산도를 낮추고 인, 붕소 및 망간의 농도를 증가시키는 칼륨의 유기 공급원이기 때문에 추가로 가치가 있습니다.
설치류로부터 보호되는 장소에 스프링까지 완성 된 인쇄물을 보관하십시오.
종자 처리
파종을 위해서는 크고 무거운 종자 만 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 다음과 같은 처리를 받아야합니다.
- 소독하려면 건조한 씨앗을 뜨거운 물 (+ 45 ... + 50 ° С)에 15-20 분 동안 담가 두십시오. 이것은 표면의 바이러스를 파괴하는 데 도움이되며 토양에서의 생활 활동을 계속하고 성장하는 문화에서 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 보온은 보온병에서 수행 할 수 있습니다.
- 담근 후 즉시 씨앗을 찬물에 식히고 말리십시오.
- 씨앗을 미네랄 비료 용액에 하루 동안 담그십시오. 그렇지 않으면 화상 후에 꽃 화살을 풀 수 없습니다. 예를 들어, 껍질을 벗기고 발아하기 위해 씨앗을 Nitrofoski 용액에 담글 수 있습니다 (물 1 리터 당 1 tsp). 원료는 단순히 Fitosporin 용액에 담가 두 가지 효과를 얻습니다. 질병을 치료하고 필요한 미네랄 탑 드레싱을 구성합니다.
- 씨앗이 구부러지면 경화됩니다. 이렇게하려면 온도를 + 2 ... + 5 ° С로 유지하는 하루 동안 서늘한 곳으로 옮겨야합니다. 예를 들어, 냉장고의 하단 선반에 놓을 수 있습니다. 다음으로 씨앗을 꺼내어 하루 동안 따뜻하게 유지하고 냉장고에서 하루 동안 다시 꺼내야합니다.
강한 묘목은 제대로 가공 된 종자에서 자라서 불리한 조건을 더 견뎌냅니다.
파종 씨앗
최적의 시간에 그들은 묘목에 뿌려서이 순서를 따를 수 있습니다.
- 묘목을 기르기위한 용기를 준비하십시오. 가장 좋은 옵션은 직경이 6cm 이상인 이탄 냄비 또는 플라스틱 컵입니다.이 경우 식물을 선택할 필요가 없기 때문입니다. 극단적 인 경우 깊은 상자를 사용할 수 있습니다.
콜리 플라워는 따기 좋아하지 않습니다. 왜냐하면 그녀는 스트레스가 많기 때문에 1-1.5 주까지 발달이 지연 될 수 있기 때문입니다.
- 오븐에서 인쇄물을 5 분 동안 뚫습니다. 허용되는 온도는 60-80 ° С입니다. 이 기술 덕분에 토양은 병원성 미생물 총으로 청소되어 미래의 묘목의 질병 저항성을 증가시킵니다.
- 준비된 용기의 바닥에 배수구를 놓고 인쇄물을 채 웁니다.
- 토양 표면에서 0.5cm 깊이의 작은 움푹 들어간 곳을 만들고 2-3 씨앗을 그들 각각에 던지고 토양을 압축하고 얇은 모래 층으로 뿌리 덮개를하십시오. 일반적인 상자에서 심기를 수행하면 씨앗을 너무 조밀하게 배치 할 수 없으며, 그렇지 않으면 묘목을 영구 장소로 이식 할 때 뿌리가 손상 될 수 있습니다. 따라서 파종은 연속으로 이루어져야하며 서로 3cm 떨어진 곳에 고랑을 만들고 1cm 간격으로 종자를 낳습니다.
- 토양 수분을 보존하려면 작물을 투명 필름으로 덮으십시오.
아래 비디오에서 나중에 선택하지 않도록 카세트에 씨앗을 심는 방법을 알아보십시오.
묘목 관리
그것은 그러한 농업 활동을 수행하는 것으로 구성됩니다.
- 최적의 온도 조건 구성. 첫 번째 촬영이 나타나기 전에 온도는 + 18 ... + 20 ° С 범위로 유지해야합니다. 묘목이 나타나면 (일반적으로 파종 후 7-10 일) 보호 코팅을 제거하고 묘목을 광원에 더 가깝게 재 배열하고 온도를 + 6 ... + 8 ° C로 낮추십시오. 그렇지 않으면 묘목이 불필요하게 늘어나고 뿌리 시스템이 개발되지 않습니다. 5-7 일 후에 온도 체제를 다시 변경해야합니다 : 낮에는 + 15 ... + 18 ° С, 밤에는 + 8 ... + 10 ° С를 유지하십시오.
- 토핑. 구멍에있는 모든 씨앗이 싹이 트면 가장 강한 새싹 만 남기고 나머지는지면에서 꼬집어 야합니다. 이렇게하면 식물의 뿌리 시스템을 손상시킬 수 있기 때문에 여분의 새싹을 꺼낼 수 없습니다.
- 살수. 묘목은 과도한 수분과 과도한 건조를 견딜 수 없으므로 일주일에 한 번 상온에서 침수 된 물로 적당히 물을 주어야합니다. 토양의 수분을 유지하기 위해 강 모래 또는 질석으로 뿌리 덮개를 만드는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 식물의 뿌리가 표면에 가깝고 쉽게 다칠 수 있기 때문에 토양을 풀지 않아도됩니다. 관수 후 방을 환기시킬 가치가 있습니다. 허용되는 습도는 70-80 %입니다.
- 탑 드레싱. 콜리 플라워는 특히 붕소와 몰리브덴을 필요로하므로 2-3 개의 실제 잎이 나타날 때 0.2 %의 붕산 용액 (1 리터당 2g)과 3-4 개의 실제 잎이 나타나면 0.5 %의 몰리브덴 산이 묘목에 뿌려 져야합니다 암모늄 (물 10 l 당 5 g). 이식 일주일 전에 질소 비료의 도입을 완전히 배제해야하지만 2-3 일 전에 식물에 인과 칼륨 (1 리터의 물에 2 ~ 3g의 과인산 염과 3g의 염화 칼륨)을 공급하여 내한성을 증가시킬 수 있습니다.
- 잠수. 콜리 플라워 묘목은 매우 약하고 피상적 인 뿌리 시스템을 가지고 있기 때문에 채집을 용납하지 않습니다. 따라서 처음부터 씨앗을 별도의 컵에 뿌려야합니다. 그러나 그럼에도 불구하고 그들이 공통 상자에 심어지면 2 개의 실제 잎이 출현하여 묘목을 다이빙해야합니다. 이렇게하려면지면에 묘목을 이식 할 때 뿌리를 다 치지 않도록 별도의 용기를 더 깊게 준비해야합니다. 채집 후 묘목을 + 21 ° C의 온도로 유지하십시오. 그것이 뿌리를 내릴 때, 낮에는 온도를 + 17 ° C로, 밤에는 + 9 ° C로 유지해야합니다.
- 경화. 영구적 인 장소 또는 40 일의 나이에 심은 후 10 일 동안 발코니 또는 온실에서 5 시간 동안 실제 잎이있는 묘목을 몇 시간 동안 꺼내어 점차 야외에 익숙해 지도록해야합니다.
굳은 묘목은 서리를 -5 ° C까지 견딜 수 있습니다.
침대 준비
묘목이 자라는 동안 현장 준비를해야합니다. 콜리 플라워의 경우 약간 산성 또는 중성 반응 (pH 6.7-7.4)의 비옥 한 토양을 선택하는 것이 좋습니다. 토양이 산성 인 경우, 땅을 파낼 때 석회 또는 백운석 가루를 첨가하여 가을에도 만들어야합니다. 이 절차는 토양을 드레싱 한 후 며칠 동안 수행해야합니다.
석회는 더 빨리 작용하지만 백운석 가루는 칼슘뿐만 아니라 마그네슘으로 토양을 풍부하게합니다.
문화의 전임자 :
- 뿌리;
- 콩과 식물;
- 시리얼;
- 양파;
- 마늘;
- 부패;
- 오이의 초기 품종.
나쁜 전신은 다음과 같습니다.
- 토마토;
- 사탕무;
- 무;
- 무;
- 모든 종류의 양배추.
나쁜 전임자가 자라 던 지역에서 콜리 플라워는 4 세 이상 후에 자랄 수 있습니다.
토양 준비에는 다음 활동이 포함됩니다.
- 가을에는 1 평방 미터당 150 g의 인산염과 100 g의 황산염 또는 염화칼륨을 포함한 유기 및 광물 복합체를 첨가하십시오. 미디엄
- 5 월에는 날씨가 불안정하고 콜리 플라워는 서리를 견딜 수 없으므로 토양을 미리 단열해야합니다. 이렇게하려면 비닐 랩, 검은 색 루트 라실 또는 검은 색 스팬 본드로 침대를 조여 터널 대피소를 만들어 잡초를 억제하십시오. 결로 현상없이 수분과 공기에 잘 스며 들기 때문에 부직포 재료를 선택하는 것이 좋습니다.
터널 보호소는 지구를 따뜻하게 할뿐만 아니라 양배추에 위험한 십자화과 벼룩으로부터 지구를 보호합니다.
- 이른 봄에는 각 식물 아래에 1 큰술을 넣으십시오. 질소 비료 및 최대 1kg의 부식질. 일부 정원사는 썩은 비료 또는 부식질, 이탄 및 퇴비 혼합물을 1 평방 미터당 10kg의 속도로 토양에 첨가하는 것이 좋습니다. m. 땅에 심기 전에 (1 평방 미터 당)도 만들 수 있습니다.
- 부식질 또는 퇴비 통에;
- 목재 재 2 컵;
- 2 큰술. 과인산 염;
- 요소 1 시간.
첨가 된 첨가제는 비옥 한 토양과 완전히 혼합되어야합니다. 침대를 파지 말고 표면을 풀고 덩어리를 깨는 것이 좋습니다. 콜리 플라워의 크고 짙은 머리는 빽빽한 토양에서만 자랄 수 있습니다.
영구적 인 장소에 콜리 플라워를 심는 방법?
콜리 플라워는 묘목이나 씨앗에서 자랄 수 있습니다. 첫 번째 경우, 영구 장소에 심는 것은 45-50 일의 묘목입니다. 그들이 자란 경우, 이식 후 2-3 개의 잎을 잃어 버려서 양배추의 작은 머리 만 형성되어 빨리 부서지기 때문에 제품의 품질이 크게 악화됩니다. 따라서 4 개의 실제 잎으로 묘목을 이식하는 것이 가장 좋습니다. 심기가 종자에 의해 이루어지면, 심기 재료는 먼저 묘목에 심는 것과 같은 방식으로 처리되어야합니다.
재배 방법에 관계없이 심기 작업은 흐린 날이지만 따뜻한 날에 다음 계획을 준수해야합니다.
- 묘목을 심거나 씨앗을 2 줄로 뿌리면 거리는 50cm이고 구멍 사이의 간격은 양배추의 종류에 따라 20-40cm입니다. 품종에 큰 잎의 장미가있는 경우 식물을 훨씬 덜 배치 할 수 있습니다. 일반적으로 최적의 랜딩 패턴은 50x25cm입니다.
- 묘목을 첫 번째 진정한 잎으로 깊게하고 토양 표면을 압축하여 식물이 단단히 앉고 물이되도록하십시오. 토양의 예비 준비가 수행되지 않은 경우 각 우물에 꼬집음을 부어 땅과 섞고 우물 당 1 리터의 물 속도로 적시십시오.
- 4 월에서 5 월 사이에 작업을 수행하는 경우, 밤 서리와 십자화과 벼룩으로부터 어린 새싹을 보호하기 위해 부직포로 며칠 동안 침대를 덮으십시오.
각 묘목에 대한 개별 온실으로, 최소 1.5 리터의 용량을 가진 플라스틱 병에서 직접 만든 제품을 사용할 수 있습니다. 바닥을 잘라 내야하고 완전히 조여진 덮개를 얻기 위해 덮개를 조이십시오. 환기를 위해 일시적으로 나사를 풀면됩니다.
이러한 온실은 층 구조로되어있어 오랫동안 열풍을 유지하고 바람으로부터 식물을 보호합니다.
콜리 플라워 케어
콜리 플라워는 흰 양배추보다 보살핌이 더 많이 요구되지만 지속적인 농업 활동은 변하지 않습니다. 각 기술에는 별도의주의가 필요합니다.
급수, 풀기, 멀칭
심기 후 처음으로 식물은 일주일에 6-8 리터의 비율로 일주일에 2 번 물을 주어야합니다. 앞으로는 급수 빈도를 일주일에 1 회로 줄이십시오. 동시에 기상 조건도 고려해야합니다. 비오는 날에는 토양을 전혀 적실 필요가 없으며 건조한 날에는 마른 껍질의 형성을 막기 위해 며칠마다 토양에 물을 줄 필요가 없습니다. 어쨌든 물은 햇볕에 가열 된 물을 사용하여 저녁에 가장 잘 수행됩니다.
과도한 토양 수분은 뿌리 시스템을 방해하고 헤드 형성을 지연시킬 수 있으므로 허용해서는 안됩니다.
콜리 플라워의 뿌리 시스템은 토양 표면에 가깝기 때문에 풀림을 완전히 생략 할 수 있습니다. 극단적 인 경우 물을 뿌리거나 비가 내린 후에는 잡초를 제거하면서 침대를 8cm 깊이로 풀 수 있습니다.
뿌리 성장을 촉진하려면 양배추를 규칙적으로 발라야합니다. 또한 최적의 토양 수분을 유지하기 위해 베드를 멀칭하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 식물 주위의 지구에 이탄 혼합물, 부식질 또는 기타 멀칭 물질을 뿌려야합니다.
농담
이것은 백설 머리를 자라기위한 필수 요건입니다.첫 번째 꽃차례가 묶여 자마자 다음 방법 중 하나로 2-3 개의 인접한 잎으로 그늘을 만들어야합니다.
- 나뭇잎을 깨고 커튼을 만드십시오.
- 무리에서 잎을 모으고 탄성 밴드 또는 빨래 집게로 묶습니다.
이 기술을 무시하면 머리가 직사광선에서 자라기 때문에 어두운 부분으로 덮여 노란색으로 변합니다.
탑 드레싱
콜리 플라워는 꽃이 핌의 좋은 수확을 얻을 수 없을 정도로 먹이가 필요합니다. 성장기에는 3 회 이상 실시됩니다. 비료 신청은 다음과 같습니다.
- 첫 번째 드레싱은 하선 후 3 주 이내에 또는 10 일째에 이루어져야합니다. 이 단계에서 가장 좋은 비료는 뮬린 용액입니다. 10 l의 물에서 준비하려면 0.5 l의 액체 뮬린 1 큰술을 용해해야합니다. 붕소 및 몰리브덴을 함유 한 복합 비료. 이 조성물은 1 평방 당 5 리터의 비율로 식물 뿌리 아래에 적용해야합니다. 머리 당 m 또는 0.5 l.
- 첫 번째 드레싱 후 2 주 후에 두 번째 드레싱을 추가하십시오. 동일한 솔루션에서 1 큰술을 추가해야합니다. 크리스티나 사본 당 1 리터의 비율로 만드십시오.
- 또 다른 2 주 후에 양배추에 다른 조성물을 공급하십시오. 뮬린은 물로 1 : 8의 비율로 희석해야합니다. 이러한 용액 10l에 40g의 과인산 염, 30g의 질산 암모늄, 20g의 붕산 및 염화 칼륨을 섭취하십시오. 미네랄 비료는 예를 들어 2 큰술을 물 10 리터에 녹여 세 번째 드레싱으로 사용할 수도 있습니다. 니트로 포스 키. 1 평방 당 6-8 리터의 비율로 만드십시오. 미디엄
머리가 묶이 자마자 양배추에는 더 이상 질소 비료를 공급할 필요가 없으므로 유해한 질산염이 축적되지 않습니다. 한편 식물에는 특수 용액을 뿌릴 수 있습니다. 소량의 뜨거운 물에는 붕산 1g, 칼리 마그네시아 1 부 및 1 큰술을 혼합해야합니다. 과인산 염 추출물. 혼합물에 물을 추가하여 10 l의 용액을 얻고 식물을 분무하십시오.
질병 및 해충으로부터 보호
콜리 플라워의 질병 중 위험은 다음과 같습니다.
- 알터 나리 증. 곰팡이 병은 양배추 잎에 검은 색 또는 짙은 갈색 반점으로 나타나 결과적으로 죽습니다. 그것은 + 33 ... + 35 ° C의 온도에서 습한 환경에서 발생합니다. 심기 전에 씨앗을 방지하려면 Planriz를 소독해야합니다. 식물은 구리 함유 제제로 처리 될 수있다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 보르도 액체;
- 콜로이드 황;
- 황산구리.
- 킬라. 이 질병으로 뿌리에 성장과 부기가 나타나 뿌리 시스템의 썩음으로 이어 지므로 식물은 더 이상 토양에서 영양분을받지 못하고 노랗게 변합니다. 주로 습하고 산성 인 토양에서 발생합니다. 용골을 예방하기 위해 구멍에 묘목을 심을 때 약간의 석회를 첨가하는 것이 좋습니다. 질병이 양배추에 여전히 영향을 미치는 경우 백운석 가루 (물 10 리터 당 1 컵)를 뿌리 아래에 정기적으로 첨가해야합니다. 또한, 성장기 내내, 토양 및 목재 재를 만드는 것이 좋습니다.
용골이 발견 된 지역에서는 5-7 년 동안 콜리 플라워를 키우지 마십시오.
- 링 스포팅. 곰팡이 질병은 습한 환경에서 활성화되며 식물의 잎과 줄기에 검은 점으로 나타납니다. 양배추가 발달함에 따라이 병변은 직경이 2.5cm까지 확장되고 동심원이 그 주위에 형성됩니다. 결과적으로, 시트 플레이트의 표면이 황색으로 변하고 그 가장자리가 고르지 않게된다. 파종 전에 토양과 씨앗을 예방하려면 소독해야합니다. 질병을 퇴치하려면 양배추를 살균제로 처리해야하며 현장에서 수확 한 후 모든 식물 잔류 물을 제거하십시오.
- 점막 세균 증 (젖은 부패). 그것은 물의 균형이 방해받을 때 발생하여 결과적으로 양배추 머리에 어두운 색의 작은 물기가 나타납니다. 줄기에서 검은 색 직사각형이 형성 될 수도 있습니다. 이러한 장소는 점차 부패하기 시작하고 검게 변하며 불쾌한 냄새를냅니다. 습한 날씨에 젖은 부패가 발생하고 플랜트의 기계적 손상. 예방을 위해 봄의 양배추는 콜로이드 황의 0.4 % 현탁액으로 처리해야합니다. 반점이 나타나면 건강한 부위를 포착하여 병변 부위를 절단해야합니다. 수확 후 침대에서 모든 식물 잔류 물을 조심스럽게 제거하십시오.
- 혈관 세균 증. 곰팡이 질병은 비가 오래 지속되는 경우 콜로 플라워의 지상 부분에 염소 반점이 나타나 괴사를 유발합니다. 잎은 퇴색하고 머리는 검은 썩음의 영향을받습니다. 세균 발생이 발달 초기 단계에서 식물에 영향을 미치면 머리가 전혀 형성되지 않습니다. 이러한 결과를 방지하려면 씨앗과 토양을 오염 제거해야합니다. 질병의 발달로 식물은 Trichodermin 및 Planriz와 같은 약물로 치료해야합니다.
- 푸사 리움 (황달). 그것은 식물의 혈관계에 침투하는 곰팡이에 의해 유발되며, 그로 인해 잎이 황록색을 띠고 어두운 반점으로 덮여 떨어지게됩니다. 정맥이 어두워지고 머리가 변형됩니다. 황달을 예방하려면 식물에 물을주기 위해 Fitosporin-M을 물에 첨가해야합니다. 그것이 나타나면 콜리 플라워는 Fundazol (Benomil)로 치료해야합니다.
- 사기꾼. 이 질병은 과도한 습도 조건에서 뿌리 목이 검게 나타나는 묘목 단계에서 식물에 영향을 미칩니다. 결과적으로 부드러워지고 묘목이 죽습니다. 검은 다리를 방지하기 위해 씨앗을 파종하기 전에 과망간산 칼륨 용액 또는 슈도-박 테린 -2로 처리해야하며 토양을 소독해야합니다 (예 : 포르말린 용액 또는 증기). 질병이 나타나면 영향을받는 묘목을 제거하고 파괴하는 것이 시급합니다.
- Peronosporosis (곰팡이 병). 습도가 높은 조건에서 식물의 접지 부분에 영향을 미칩니다. 잎에 약간 우울한 반점이 형성됩니다. 밑면에는 희끄무레 한 코팅으로 덮여 있으며 점차 회색으로 변합니다. 결과적으로 나뭇잎이 마르고 떨어집니다. 예방을 위해 씨앗과 토양을 오염 제거해야합니다. 질병의 징후가 나타나면 양배추는 살균제, 예를 들어 리도 밀 골드의 0.5 % 현탁액으로 처리해야합니다.
- 모자이크. 실외 식물의 전형적인 바이러스 성 질병. 첫 번째 징후는 묘목을 정원에 이식 한 달 후 관찰됩니다. 나뭇잎의 정맥이 밝아지고 주위에 어두운 테두리가 나타납니다. 결과적으로 자라지 않고 나뭇잎이 주름지고 괴사 점으로 덮여 죽습니다. 머리가 작고 변형되었습니다. 이 질병은 종종 곤충을 빨아 들임으로써 유발되므로 양배추는 진딧물로부터 보호해야하며 십자화 잡초는 제 시간에 현장에서 제거해야하며 모든 농업 관행을 준수해야합니다. 이 질병은 치료할 수 없으므로 영향을받는 표본을 파괴해야합니다.
콜리 플라워에 대한 위험은 또한 다음을 포함한 수많은 해충으로 나타납니다.
- 십자화과 벼룩. 이들은 콜리 플라워의 묘목과 잎을 먹는 잎벌레 가족의 작은 벌레입니다. 그들을 두려워하기 위해 묘목을 10 일 간격으로 Trichloromethaphos 용액으로 2 번 처리해야합니다. 이 해충은 마늘과 토마토의 냄새를 견딜 수 없으므로 양배추 침대를 밀봉해야합니다. 또한 물을 뿌린 후 식물에 체질 재를 뿌려야합니다.
- 파리. 식물 줄기, 흙 덩어리 및 흙에 갈라진 틈에 알을 낳습니다. 유충은 8-12 일 후에 나타나고 뿌리 시스템을 공격하여 파괴되어 어린 식물의 죽음과 성인의 파괴로 이어집니다. 파리를 격퇴하기 위해서는 해충이 냄새를 용납하지 않기 때문에 콜리 플라워 심기에는 셀러리가 치밀해야합니다. 또한, 묘목 주위의 토양은 복사 당 1-1.5 컵의 비율로 0.2 % Karbofos 용액으로 2-3 번 부어 야합니다. 급수 간격은 7 일입니다.
- 진딧물. 식물에서 주스를 빨아 들일뿐만 아니라 바이러스 성 질병의 확산을 유발하는 위험한 해충. 진딧물 침입을 방지하려면 수확 후 식물 부스러기와 십자화 잡초가 완전히 제거되어야합니다. 또한 콜리 플라워 심기에는 토마토가 응축되어 냄새가 해충을 퇴치합니다. 그것에 맞서 싸울 때 다음을 기반으로 강판 세탁 비누를 추가하여 주입 및 달인을 사용할 수도 있습니다.
- 누가 복음;
- 마늘
- 고추;
- 허브 (쑥, 톱풀);
- 담배 가루;
- 머스타드;
- 감자 상판.
진딧물의 침략이 큰 경우 Aktara, Tanrek, Biotlin을 포함한 살충제를 사용해야합니다.
- 캐터필러. Belyanka, 국자, 나방-애벌레가 콜리 플라워의 잎을 먹는 곤충으로 종종 정맥 만 남습니다. 또한 해충은 머리를 물고 외부 및 미각 적 인 특성을 손상시킵니다. 그들과의 싸움에서 양배추는 0.5 % Entobacterin-3 용액으로 처리해야합니다. 또한 벽돌을 파괴하고 트랙을 수동으로 제거해야합니다.
콜리 플라워에서 다양한 슬러그를 겁 주려면 심는 통로에 석회, 겨자 또는 통밀 재를 뿌려야합니다. 그런 다음 양배추 머리는 아름다운 프리젠 테이션을합니다.
언제 어떻게 수확 하는가?
종자 포장은 수확해야 할 시간을 나타냅니다. 그들은 정원사에 집중해야합니다. 또한 다음 징후는 콜리 플라워의 기술적 성숙에 대해 알려줍니다.
- 머리 지름은 8-12cm입니다.
- 머리 무게-300에서 1200g.
이 경우 콜리 플라워의 익은 정도를 고려해야합니다.
- 초기 품종은 60-100 일 안에 익습니다.
- 중간 숙성 품종은 100-135 일 후에 수확 할 수 있습니다.
- 늦은 품종은 4.5 개월 만에 성숙에 도달하므로 콜리 플라워는 새해까지 테이블에있을 것입니다.
자란 머리가 느슨해지고 어두워지고 부패하고 개화하기 때문에 수확을 지연시킬 가치가 없습니다. 따라서 익히면 마지막 잎 아래 2cm 아래 3-4 개의 장미 잎과 함께 잘라야합니다. 아침에 일하는 것이 가장 좋지만 서리가 시작되면 정오까지 기다릴 수 있습니다.
양배추가 측면 싹을 형성했다면 새로운 꽃차례를주기 위해 가장 강한 것을 남겨 두는 것이 좋습니다.
양배추가 저장을 목적으로한다면 양배추를자를 수는 없지만 뿌리를 파서 바깥 잎을 남기십시오. 그런 다음 젖은 모래에 놓고 서늘한 곳으로 옮겨야합니다. 또한, 파낸 양배추는 어둡고 서리가없는 방에 거꾸로 매달 수 있습니다.
첫 서리 전에 청소 해야하는 늦은 콜리 플라워에는이 시간까지 전체 머리를 줄 시간이 없습니다. 이 경우 재배해야합니다. 이것은 다음과 같이 수행됩니다.
- 지하실에 정원 토양 상자를 추가하십시오.
- 정원 침대에 심기 물을 뿌리고 2 일 후에 큰 덩어리의 땅으로 머리를 파서 지하실로 옮깁니다.
- 양배추를 상자에 이식하여 잎사귀에 땅에 담그십시오.
- 완전 성숙을 달성하기 위해 양배추에는 적어도 90-95 %의 공기 습도가 필요하기 때문에 정기적으로 심기를 적시십시오. 동시에 실내 온도는 0 ~ 4ºC이고 통풍이 잘되어야합니다.
영양분은 잎에서 꽃이 핌으로 나옵니다. 따라서 2 개월 안에 미숙 한 양배추 머리는 괜찮은 머리로 바뀌어 겨울 내내 즐길 수 있습니다.
좋은 수확을 위해 야채를 재배하는 방법은 아래 비디오에 설명되어 있습니다.
콜리 플라워 보관 규칙
콜리 플라워를 보존하려면 다음 규칙을 고려해야합니다.
- 자른 머리는 햇볕에 남겨두면 안됩니다. 노랑색으로 변하고 사용할 수 없게됩니다.
- 플라스틱 랩으로 덮인 지하실, 플라스틱 또는 합판 상자에 2-3 개월까지 작물을 보관하십시오 (최적의 실내 온도는 0 ~ 0.5ºC, 습도는 90-95 %입니다).
- 보관하기에 적합한 장소가 없다면 콜리 플라워를 동결시키고 냉동실에 1 년 동안 보관하십시오. 그러나 먼저 꽃차례를 위해 머리를 분해하고 흐르는 물로 헹구고 말리고 집착 필름에 넣어야합니다.
- 흰 양배추처럼 콜리 플라워는 1 개월 동안 매달릴 수 있습니다. 그러면 침대에서 머리를 파 내고 뿌리를 잘라 내고 윗잎을 제거한 다음 꼬기 또는 밧줄로 그루터기에 묶어 매달 지 않도록해야합니다. 서로 접촉.
콜리 플라워는 다소 변덕스럽고 까다로운 농작물을 의미하므로 작물을 재배 할 때는 종자 파종부터 묘목에 이르기까지 농업 기술의 모든 규칙을 고려하여 수확하기 전에 땅에 심어야합니다. 식물을 제대로 돌보면 겨울뿐만 아니라 일년 내내 콜리 플라워 요리를 즐길 수 있습니다.