같은 구금 조건 하에서 일부 염소는 하루에 2 리터의 우유를 생산하는 반면, 다른 염소는 모두 5. 염소의 우유 생산이 왜 다른지, 사람이 우유 생산에 영향을 줄 수 있는지 여부는 기사의 뒷부분에 있습니다.
염소는 언제 우유를주기 시작합니까?
염소에 젖통이 있다고해서 이것이 지속적인 우유 공급원이되는 것은 아닙니다. 유제품이 되려면 염소가 먼저 임신하여 자손을 낳아야합니다. 첫 번째 염소 우유 후 첫 염소 우유가 제공됩니다. 염소의 몸은 아이에게 먹이를주기 위해 우유를 생산하지만 혈통이 많은 염소는 많은 양의 우유를 공급하여 개인 소비에 충분합니다.
자손을 키우는 방법에는 두 가지가 있습니다.
- 염소 어머니로부터 분리되었습니다. 아이들에게는 우유의 일부가 할당되고 나머지는 판매, 유제품 제조 등의 사업에 참여합니다.
- 염소와 함께. 염소 젖 짜기는 3-4 개월 후에 시작됩니다-아이들이 정상적인 사료로 옮겨 간 후. 아이들에게 먹이를주는 방법에 대한 기사를 읽는 것이 좋습니다.
램핑하기 전에-며칠 만에 젖통이 더 커지고 탄력을 얻습니다. 젖소는 젖을 씻고 가볍게 마사지하여 혈액 순환을 개선하기 전에 젖을 짜고 나서 젖을 짜십시오. 영양을 섭취 한 염소는 6 ~ 7 개월 동안 최대 9 마리를 착유합니다. 최근 몇 달 동안 우유의 양이 줄어들면서 품질과 지방 함량이 감소합니다.
6-9 개월 후, 염소는 착유 시즌을 마치고 다시 우유의 원천이되기 위해 자손을 다시 가져옵니다.
다운 염소 고기는 아주 적은 양의 우유를 제공합니다-후손에게는 거의 충분하지 않으므로 양고기 후에는 젖을 짜지 않습니다.
염소는 하루에 몇 리터의 우유를 생산합니까?
일일 우유 생산량은 품종 및 개별 특성에 따라 결정됩니다. 염소 우유 생산은 또한식이 요법과 조건의 영향을받습니다. 염소에서 많은 양의 우유를 얻으려면 유제품 품종을 선택해야합니다. 유제품 염소를 함유하여 우유 생산량을 늘리는 방법-여기를 읽으십시오.
가장 생산적인 스위스 염소는 알파인, Saanen 및 Toggenburg 품종에서 하루 6-8 리터의 우유를 섭취하는 것으로 간주됩니다.
보통 평균 염소의 대략적인 수확량 :
- 하루 평균 우유 생산량-2 리터의 우유. 성수기에는 흡입구에 아이들이있을 때 우유 생산량이 4 리터에 이릅니다.
- 평균 주간 우유 생산량은 14 리터의 우유입니다.
- 월간 봄 / 여름 우유 생산량-55/80 l.
- 연간 우유 생산량-400 리터.
- 평생 염소를 통해 섭취 한 우유의 양은 4-5 톤이며, 동물의 수명과 보존 조건 및 기타 여러 요인에 따라 다릅니다.
이들은 매우 일반적인 평균 수치입니다. 매년 1000 리터의 우유를 생산하는 품종이 있습니다. 각 품종과 염소마다-자체 지표.
염소 착유는 일정한 값이 아닙니다. 착유 속도는 연령과 램핑 횟수에 따라 달라집니다. 첫째, 각 양마다 생산성이 증가한 다음 점차 감소합니다. 유제품 염소는 평균 15 년 동안 우유를 산다.
품종 당 수확량
염소 생산량에 영향을 미치는 요인 순위의 첫 번째 장소는 품종입니다. 고 우유 낙농 염소의 유일한 단점은 비용입니다. 스위스 염소 가격은 20,000 루블에서 시작합니다.
염소 기록은 Saanen 품종의 염소에 의해 설정되었습니다. 연간 우유 생산량은 3,000 리터입니다.
스위스 염소가 그것을 감당할 수 없다면, 예를 들어 Gorky 또는 Russian과 같은 국내 품종에 만족할 수 있습니다. 하루에 약 3 리터의 우유를 제공합니다. 이것은 스위스보다 적지 만 일반 염소보다 더 큽니다.
표 1-다른 품종의 염소에 대한 평균 일일 생산성.
1 번 테이블
일으키다 | 일일 우유 생산량, l | 지방% | 수유 기간, 일 | 우유 생산성, l / year | 러시아 기후에 대한 적응성 |
자넨 스카 야 | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
체코 브라운 | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
누비아 흑인 | 4-5 | 4,5 | 300 | 1000 | + |
알파인 | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
라만차 | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
고르 코브 스카 야 | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
러시아인 | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
토겐 버그 | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
카메룬 | 1,5-2 | 5,3 | 150 | 200 | + |
메그 리안 | 1-2 | 4,5 | 160 | 100-250 | + |
염소의 나이에 따른 우유의 양
우유의 양은 염소의 나이에 달려 있습니다. 최대 우유 생산량은 세 번째 램핑 후 시작됩니다. 6 세가 된 염소는 종종 "오래된"이라고 불립니다. 사실이 시대부터 동물들은 최대 생산성의시기에 들어갑니다.
염소 연령으로 착유 :
- 최초의 낙농 염소는 최대 5 리터의 우유를 제공합니다.
- 2-3 번 램핑 후 최대 9 리터.
첫 번째 우유 생산량과 최대 우유 생산량의 차이는 40-50 %입니다.
우유 양과 계절
계절성은식이, 생활 조건 및 수유를 통한 우유 생산량에 영향을 미칩니다. 가장 큰 우유 생산량은 여름에, 즙이 많은 사료 공급 기간 동안, 가장 작은 우유 생산량은 겨울에 있습니다. 따라서 겨울철 우유 생산이 치명적으로 떨어지지 않도록 염소 메뉴는 다음과 같이 풍부합니다.
- 농축 물;
- 비타민 및 미네랄 복합체;
- 뿌리 작물;
- 가지.
이 기사에서 겨울철 염소 먹이에 대해 자세히 알아보십시오. 염소를 올바르게 먹이면 많은 양의 우유뿐만 아니라 강한 자손을 얻는 데 도움이됩니다.
수유 날짜
염소 수유는 출생 직후부터 시작됩니다. 약 7 개월간 지속됩니다. 봄에 양이 많으면 겨울 전에 염소가 젖을 짜기 시작합니다. 그런 다음 염소가 발사됩니다.
8 개월 이상의 착유는 동물의 몸을 고갈시킵니다. 또한 7 개월 후의 우유 생산량은 매우 드물며 우유는 지방이 아닙니다.
염소는 하루에 몇 번 젖을 짜는가?
염소는 보통 하루에 2 번 착유됩니다. 양고기 후-5-6 번, 점차 우유 수를 줄이십시오. 염소가 최대 우유 생산량을 가질 때-처음 4-5 개월의 수유는 3 번의 착유가 시행됩니다. 우유 양이 떨어지면 일회성 착유로 전환됩니다. 우유는 아침에 분배됩니다.
우유 생산량이 떨어지는 이유는 무엇입니까?
우유 생산량 감소의 일반적인 원인 :
- 염소 유지 규칙 위반 스톨이 축축하고 더럽고, 답답하고 차가 우면 (온도가 +6 ° C 아래로 떨어짐) 우유가 적습니다.
- 예기치 않은 메뉴 변경.
- 생 감자 먹이기.
- 착유 모드 (수량 및 시간)가 위반되었습니다.
- 위생 규칙 위반
- 유방에 외상.
- 스트레스.
우유 생산량을 늘리는 방법?
우유 생산량은 날씨와 인간의 태도를 포함한 여러 가지 요인에 의해 영향을받습니다. 가장 많은 우유를 얻으려면 다음을 권장합니다.
- 동물들에게 더 많은 녹색 음식을주십시오.
- 물에 쉽게 접근 할 수 있습니다. 염소는 하루에 약 5 리터의 물을 마신다.
- 정기적으로 수의사에게 검사를 요청하십시오.
- 겨울에도 염소를 걷습니다.
- 임신 기간을 조정하십시오. 즙이 많은 음식이 많은 여름에 동물을 해동하면 우유 생산량이 증가합니다.
- 생후 첫 해에 염소를 줄이지 마십시오. 어린 유기체는 여전히 발달하고 있으며 염소의 추가 하중은 아플 것입니다.
- 호박, 사과, 순무.
염소의 생산성은 유지, 수유 및 관리에 따라 70 %, 품종에 따라 30 %입니다.
많은 우유 생산량을 위해 염소는 완전하고 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 염소 먹이의 특징 :
- 매일 염소는 1-3kg의 거칠기를줍니다.
- 숲이나 초원 잔디에서 매일 건초의 비율은 2.1-2.6 kg입니다.
- 일일 건초 비율의 절반을 가지로 대체 할 수 있습니다. 가지의 영양가는 건초의 두 배입니다.
- 그들은 0.9-1kg (귀리, 옥수수, 밀기울, 보리) 농축 물을줍니다. 농축 물의 영양가는 건초보다 2.6 배 높습니다.
- 그들은 잘게 나눠진 곡물과 기름 케이크, 밀기울을 물에 담그고 혼합물의 일부로 농축합니다.
- 실속하는 동안식이는 뿌리 작물, 사일리지 및 감자로 보충됩니다.
수분이 많은 음식의 권장 구성 및 규범은 표 3에 있습니다.
표 3
먹이다 | 무게, kg |
다진 순무, 사탕무, 당근 | 3,2 |
삶은 감자 | 1,3 |
목초 | 2,4 |
양배추, 상판 | 3,6 |
염소와 테이블 폐기물을 방해하지 마십시오. 착유는 음식물 쓰레기와 감자 껍질의 소비에 유리하게 영향을받습니다. 밀기울과 섞거나 으깬 것입니다. 또한 염소는 매일 10g의 소금을 섭취하고 자당의 후반에는 분필과 뼈 식사를 20g의 양으로 섭취해야합니다.
고수익 염소를 선택하는 방법?
성인 염소를 구입할 때, 그녀가 몇 살이고 얼마나 많은 양을 가졌는지 아는 것이 중요합니다. 또한 외관에도주의를 기울여야합니다. 건강하고 순종적인 동물에서 :
- 좋은 자세-앞뒤가 같은 수준에 있습니다.
- 젖꼭지가 반대 방향으로 그리고 앞쪽을 가리키는 배 모양의 유방;
- 젖통은 2 분할로 명확하게 구분되지 않습니다.
- 유방은 외피와 경화가없는 얇은 피부를 가지고 있습니다.
- 32 개의 치아-그들은 4 년 후에 떨어지기 시작합니다.
염소는 구금 조건에 생산성이 매우 높은 동물에 속합니다. 생산성이 높은 염소의 유제품 기회를 이용하려면 편안한 생활과 충분한 식단뿐만 아니라 스트레스와 갑작스런 생활 방식의 변화없이 차분한 분위기를 제공해야합니다.
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러시아. 도시 노보시비르스크
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