양파에는 겨울에 면역계를 강화시킬 수있는 유용한 물질이 많이 있습니다. 그런 채소를 좋아한다면 냉장고에서 파를 신선하게 유지하는 방법을 두 번 이상 궁금해했습니다.
겨울 동안 파를 유지하는 방법
냉장고에 파를 보관하는 것이 채소를 준비하는 가장 일반적인 방법입니다. 제품이 냉동 또는 건조되면 모든 유리한 특성을 잃을 것이지만 좋아하는 요리에 좋은 향신료가 될 것입니다. 많은 주부는 보관 수명이 길기 때문에 말린 양파를 선호합니다.
냉장을 위해 양파를 준비하는 방법
양파를 신선하고 맛있게 유지하려면 올바르게해야합니다. 보관할 깃털을 즉시 선택해야합니다. 녹색은 자연스러운 모양과 색상을 가져야합니다. 깃털은 종종 냉장고에 보관하기 위해 잘게 잘립니다. 그리고 이것은 그 전에 야채를 먼지와 먼지로 잘 씻어야한다는 것을 의미합니다. 양파를 보존하려면 사전 건조 한 다음 수확 과정을 시작해야합니다.
냉장고에 파를 보관하는 것에 대해 이야기하면 많은 주부들이 씻지 않는 것이 좋습니다. 백에 그대로 넣는 것이 좋거나 매우 더러운 경우 젖은 천으로 닦으십시오. 그러나 이것은 약초가 항아리 또는 다른 용기에 저장되지 않는 경우에만 수행됩니다.
수확하기 전에 깃털을 자르는 방법
겨울 동안 양파를 구하는 것은 전혀 어렵지 않으며 깃털을 자르는 방식은 특별한 역할을하지 않습니다. 이 경우 의존해야 할 요소는 녹색입니다. 첫 번째 코스에는 중간 크기의 슬라이스를, 소스에는 작은 슬라이스를 선택하는 것이 좋습니다.
겨울 동안 신선한 잎을 유지하려면 어린 파를 보관하는 방법을 결정해야합니다. 집에서 간단히 자른 야채는 즉시 냉장고로 보낼 수 없습니다. 처음에는 용기를 준비해야하며 많은 여성들이 정기적 인 가방을 가져갑니다. 숙련 된 주부에게는 파를 보존하는 가장 좋은 방법을 알고 있지만 다른 질문이 있습니다-오랫동안 보관하는 방법?
파를 신선하게 유지하는 방법
냉장고에 파를 보관하는 것은 매우 인기가 있습니다. 그러나이 방법을 사용하면 야채를 2 개월 이상 신선하게 유지할 수 있습니다. 많은 여주인은 일반 가방에 녹색을 보관하는 데 익숙합니다. 이렇게하려면 깃털을 가방에 넣고 몇 개의 구멍을 뚫어 냉장고에 안전하게 넣을 수 있습니다.
깃털뿐만 아니라 벌브 자체도 오랫동안 그대로 유지되는 또 다른 인기있는 저장 방법이 있습니다. 모든 나쁜 부분의 식물을 청소하고 물에 넣은 다음 녹색을 젖은 천으로 싸서 종이와 가방에 싸야합니다 ... 이 방법을 사용하면 한 달 동안 잎을 신선하게 유지할 수 있습니다. 주요 장점은 다음과 같습니다.
- 잎은 절대적으로 어떤 요리에도 사용할 수 있습니다.
- 야채는 모든 비타민을 잃지 않습니다.
- 이런 식으로 식물을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다.
- 공작물 수명이 길다.
겨울철 파를 준비하고 보관하는 또 다른 인기있는 방법이 있는데, 여기에는 용기 사용이 포함됩니다. 정기적 인 항아리를 가져 와서 식물을 거기에 놓은 다음 뚜껑으로 덮고 냉장 보관해야합니다. 이 방법은 할머니로부터 우리에게 왔으며 약 1 개월 동안 냉장고에 채소를 보관할 수 있습니다.
일부 여주인은 신선하게 유지하기 위해 종이로 포장합니다.
이 방법은 매우 간단합니다. 녹색을 씻고 깨끗한 시트에 싸야한다는 사실로 구성됩니다. 많은 사람들이 종이 타월을 사용할 것을 권장합니다. 그 후에 패키지에 물을 뿌려 가방에 넣습니다. 수확 한 잎은 냉장고에 넣습니다.
겨울 동안 파를 올바르게 얼리는 방법은 쉽고 빠릅니다. 파를 얼리는 방법
파를 저장하는 요령에 대해.
겨울 동안 파를 얼리는 방법, 쉬운 방법.
냉동실에 파 저장
오늘날 모든 녹색 양파를 저장하는 방법에 관심이있는 사람은 거의 없습니다. 많은 사람들이 얼기를 선호하며, 양파, 딜 또는 파슬리뿐만 아니라 열매로도 이루어집니다. 그러나 다른 방법으로 잎을 얼리는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 냉동실에 파를 유지하기 위해 조작 할 필요가 없습니다. 신선한 허브를 씻고 자르기 만하면됩니다. 잎을 얼리는 몇 가지 방법이 있습니다.
- 해바라기 기름으로 자르고 튀겨서 식히고 용기에 넣을 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 파를 보존하여 신선한 양파와 동일한 비타민과 맛을 유지할 수 있습니다.
- 야채를 끓는 물에 담은 다음 소쿠리에 넣고 물을 뺀 다음 자르고 항아리 또는 용기에 넣어야합니다. 이 보관 방법을 사용하면 일년 중 언제든지 채소를 사용하고 모든 요리에 사용할 수 있습니다.
- 파로 파를 얼릴 수 있습니다. 이것은 야채가 가지고있는 모든 영양소를 잃지 않도록합니다.
물론 그러한 가공 후에는 잎을 신선하게 부를 수는 없지만 동시에 야채는 오랫동안 맛을 즐길 수 있습니다. 겨울에는 다양한 요리에 적합한 좋아하는 채소를 즐길 수 있습니다. 각 안주인은 녹색 깃털을 수확하는 방법을 독립적으로 선택할 수 있습니다.
소금과 효모 파
신선한 양파는 매우 유용하지만 비타민이 많이 있지만 가혹한 겨울에는 항상 즐길 수있는 것은 아닙니다. 따라서 좋아하는 제품을 얻기 위해 많은 사람들이 산세 또는 효모 방법을 선호합니다. 이 방법으로 채소를 신선하게 유지할 수는 없지만 맛을 얻는 것은 쉽습니다.
깃털에 소금을 뿌리려면 즉시이 과정을 준비해야합니다. 1kg의 야채를 가지고 철저히 씻으십시오. 제품이 약간 말린 후에는 안전하게 자르고 소금과 섞을 수 있습니다. 다음으로 시트를 항아리에 넣고 잘 찔러야합니다. 남은 공간이 거의 없도록 층을 깔고 기름으로 채우십시오. 항아리에 보관하면 채소가 오랫동안 유익한 물질을 가질 수 있습니다. 특성을 유지하기 위해 딜에 동일한 방법이 사용됩니다. 일반적으로 모든 채소는 이런 식으로 수확됩니다.
누룩 방법을 사용하면 연중 언제든지 잎을 저장하고 사용할 수 있습니다. 외부 온도가 35 플러스 이상인 경우에도 마찬가지입니다. 그러나이 방법을 사용하면 채소를 신선하게 유지할 수 없으므로 고려해야합니다.
깃털 절단 방법
잎을 발효시키기 위해서는 자르고 큰 조각이 될 수 있으며 항아리에 층을 넣으십시오. 첫 번째 층은 잎이고 두 번째 층은 소금입니다. 은행에 남은 공간이 없으면 며칠 동안 억압을 받아야합니다. 이 기간이 지나면 항아리에 소금물이 형성되었는지 확인해야합니다. 그렇지 않은 경우 약간의 끓는 물을 넣고 3 주 동안이 상태로 두어야합니다. 이 방법의 장점은 다음과 같습니다.
- 이러한 활은 수명이 길다.
- 다양한 요리에 좋습니다.
- 모든 영양소를 유지합니다.
해바라기 기름에 파
이 방법은 냉장고에 여유 공간이 많은 사람들에게 좋습니다. 이런 식으로 양념을 준비하려면 채소를 자르고 항아리에 넣어야합니다. 해바라기 기름을 부어 야합니다. 이 모든 것을 완전히 혼합하고 냉장 보관해야합니다.
그러나이 방법에는 단점이 있습니다. 이러한 펜을 모든 요리에 사용할 수는 없습니다. 주요 장점은이 방법을 사용하면 5 개월 이상 모든 유용한 비타민을 섭취 할 수 있다는 것입니다.
결론
펜을 보관하기 위해 제시된 방법 중 하나를 사용할 수 있습니다. 그들 각각은 자신의 방식으로 좋고 간단합니다. 물론 말린 줄기를 사용하는 것이 더 쉽지만 맛이 풍부하지는 않습니다.
그 전에 많은 주부들이 냉동 방법 만 사용했지만 이제는 다른 보관 방법을 시도 할 수 있습니다. 녹색 깃털의 소금 또는 효모를 시도한 모든 사람들이 기뻐했습니다. 이 방법으로 어린 파를 보관하면 일년 중 언제든지 좋아하는 제품을 즐길 수 있습니다.