양배추에는 여러 유형이 있습니다. 그들은 모두 맛과 외관이 다릅니다. 많은 사람들이 신체에 엄청난 이익을 제공하고 다양한 질병의 치료에 기여합니다. 양배추 양배추는 가장 인기있는 유형 중 하나로 간주되며 맛이 우수합니다.
양배추 양배추에 대한 설명
다양성의 특성
양배추 양배추에는 Braunkol 또는 Siberian이라는 두 가지 이름이 더 있습니다. 추운 날씨에 자랄 수 있습니다. 양배추에는 단백질과 아미노산이 포함되어 있으며 오메가 -3도 포함되어 있습니다.
부시 설명
양배추는 양배추 머리가없는 잎이 많은 작물입니다. 그 모양은 브로콜리와 비슷하며 더 큽니다. 그것은 큰 곱슬 잎을 가지고 있으며, 그들의 색깔은 보통 녹색이지만 극단적 인 추위로 인해 빨간색과 보라색으로 변합니다. 채소의 줄기는 단단하여 먹을 수 없습니다.
네덜란드에서는 문화에서 고대 스탬프 소인을 요리하는 것이 일반적입니다. 양배추는 일본에서 아오 지루 음료의 보충제로 알려져 있습니다. 터키에서 수프를 만들 때 야채가 추가됩니다.
제품의 구성
양배추 양배추는 인체에 많은 이점을 제공하며 단백질과 아미노산이 많이 포함되어 있습니다. 육류 제품, 특히 육류를 전혀 먹지 않는 사람들이 대체로 육류 제품을 대체하는 데 사용됩니다. 채식인은 정원에서이 특정 채소를 재배합니다.
케일 품종은 칼로리가 낮기 때문에식이 요법을하는 사람들에게 적합합니다. 제품 100g 당 50kcal 만 :
- 단백질-3.3 g;
- 지방-0.7 g;
- 탄수화물-8 g.
유익한 특징
양배추 양배추의 장점 :
- 야채에는 많은 양의 비타민 A가 포함되어 있습니다 : 신체의 일일 요구 사항을 충족하기에 충분합니다.
- 루테인 및 제아 잔 타이트와 같은 유리한 특성은 자외선으로부터 시력을 보호하고;
- 비타민 B, C, K, PP 그룹은 인간의 면역력을 강화시킵니다.
- 칼슘의 양은 유제품보다 2 배 더 높습니다.
- 양배추 양배추는 유용한 특성을 가지고 있습니다 : 마그네슘, 칼륨, 철, 아연, 구리, 인 및 셀레늄은 양배추에서 1mg의 양으로 발견됩니다.
양배추를 먹으면 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다
케일은 암, 안구 질환 및 중독 퇴치에 도움이되는 것으로 나타났습니다. 정기적으로 섭취하면 소화관의 작용을 개선하여 콜레스테롤을 낮추는 것이 실제로 가능합니다.
성장
문화는 따기에 대해 부정적인 태도를 가지므로 현장에 즉시 심는 것이 좋습니다. 심기 전에 씨앗을 45-50 ° C의 온도에서 20 분 동안 물에 담그십시오. 얼음물에 5 분간 담근 후. 또한 씨앗은 새싹이 나야합니다.이 때문에 젖은 냅킨에 넣고 따뜻한 장소에 2-3 일 동안 방치하십시오. 그 후에 그들은 뿌려졌습니다.
토양 준비
양배추 양배추 재배 토지는 비옥하게 만들어야합니다. 재배가 점토 또는 모래 토양에서 발생하면 큰 수확을 얻을 수 없습니다 : 채소의 맛이 좋지 않습니다. 식물은 물이 토양에서 정체되지 않으므로 퇴비가 토양에 추가되고 사이트가 과립 황으로 파헤 쳐지는 것이 중요합니다.
좌석 선택
눈이 내리기 전에 가을 또는 겨울에 건강한 야채를 재배하기위한 음모가 준비됩니다. 이를 위해 잡초를 제거하고 오래된 작물을 수확하여 파냅니다. 심기 전에 부식질과 미네랄 비료가 땅에 도입됩니다. 모든 규칙에 따라 양배추 양배추를 재배해야하므로 부위가 빛으로 선택됩니다. 후추, 호박, 감자가 자라는 데 사용되는 곳이 식물에 적합합니다.
땅에 채소 심기
식물 종자는 4 월 말 또는 5 월 초에 현장에 심습니다. 추위에 잘 견디므로 4-5 ° C의 온도에서도 발아합니다. 심기 구멍은 30-40cm 크기로 파고, 줄 사이에는 거리가 45-55cm입니다.
심기 위해서는 3-5 조각을 가져 가십시오. 씨앗은 빠른 성장을 위해 100g의 분뇨와 200g의 재를 첨가하고 즉시 물을 뿌리고 땅에 뿌린다. 양배추 양배추가 심어지면 현장은 호일로 덮여 있습니다. 첫 번째 촬영은 5-7 일 후에 볼 수 있으므로 필름이 제거됩니다. 나타나는 콩나물은 건강하고 약한 지 검사합니다. 나쁜 자들은 즉시 제거되어 강한 자의 성장을 방해하지 않습니다.
케어
열린 지역에서 케일을 돌보는 것은 작물을 돌보는 것과 다르지 않습니다. 여러 가지 활동을 수행하는 것이 중요합니다.
- 정확한 급수;
- 덤불 근처의 언덕;
- 지구를 풀고;
- 제초;
- 수분;
- 질병과 곤충 치료.
야채가 20-25cm로 자라면 퍼집니다. 약한 잎이 나타나거나 색이 변하면 즉시 뽑습니다. 재배가 쉽고 질병에 해를 끼치 지 않기 위해 토양에 퇴비 또는 부식질이 뿌리 내리고 있습니다.
살수
식물은 매일 물을
양배추 양배추는 물이 너무 많이 퍼지지 않도록 조심스럽게 물을줍니다. 이를 위해 식물 주위에 홈이 생기고 물이 직접 부어집니다. 더운 기간에는 급수가 더 자주 더 많이 수행됩니다. 절차가 끝나면 지구를 느슨하게해야합니다. 그것이 마르지 않고 항상 젖어 있는지 확인해야하므로 여름철에는 매일 물을 주지만 지구는 마르는 시간이 있습니다.
비료
케일은 6-8 주마다 먹이를 주어야합니다. 경엽이 막 나타나기 시작할 때 처음 시비가 적용됩니다. 이를 위해 허브 주입이 사용됩니다. 그것을 준비하려면 배럴을 가져 와서 물로 1/4 정도 채우고 잔디를 넣으십시오. 녹색은 신선해야하며 100 리터의 물 당 10kg의 비율로 잡초와 단순한 잔디 일 수 있습니다. 또한 마른 닭고기 비료는 2-3kg 당 100 리터의 비율로 첨가 된 후 배럴을 그물로 덮습니다.
배럴에서 거품이 형성되기 시작하면 발효를 자극하기 위해 매일 내용물을 교반합니다. 약초 드레싱은 1 ~ 3 주 동안 주장되며 날씨 조건에 따라 다릅니다. 거품이 사라지면 식물은 주입으로 수정되어 물로 반으로 희석합니다. 비료는 뿌리에 바르는 것이 중요합니다.
퇴비에서 채소 사료를 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 2 리터 용기와 청소 된 퇴비를 가져 가십시오. 물을 붓고 (1 버킷) 하루 종일 따뜻하게 유지하십시오. 그 후, 물이 쏟아지고 채소의 뿌리가 공급됩니다.
질병 및 해충
설명에 따르면 케일은 다음과 같은 해충에 감염 될 수 있습니다.
- 진딧물과 꽃 벌레;
- 국자 및 톱밥;
- 백인과 벼룩;
- 나방과 파리;
- 곰, 민달팽이 및 유충.
케일에 영향을 미치는 질병 :
- 용골 및 세균 증;
- 검은 다리와 감염성 모자이크;
- 페로 노스 포로 시스 및 푸사 리움;
- 원형 스포팅;
- 흰색과 회색 썩음.
곤충으로부터 식물을 보호하기 위해 잎과 땅에 재, 담배 가루가 뿌려집니다. 절차가 반복되기 때문에 비는 제품을 씻어 낼 수 있습니다. 문화가 해충으로 고통받지 않도록 해가 진 후에 식초를 뿌립니다. 식초 250ml를 물통 1 개에 희석합니다. 10 리터의 물에 희석 된 200g의 닭 분뇨가 하루 동안 지속되어 완벽하게 도움이됩니다. 양파 껍질도 곤충과 잘 싸 웁니다. 준비를 위해 껍질 0.5kg과 따뜻한 물 4 리터를 섭취하십시오. 혼합물을 2 일 동안 주장한 후, 여과하고 1 tbsp로 여과 하였다. 엘. 타르 샴푸. 묘목에 3-4 일마다 준비된 혼합물을 뿌립니다.
곤충에 대한 가정 요법 외에도 "Bankol", "Kemifos", "Fury", "Sharpei", "Aliot"등과 같은 화학 제제도 사용됩니다. 다른 방법으로 원하는 결과를 얻지 못할 때 사용됩니다. 질병에 관해서는 농업 기술 규칙을 준수하는 것이 여기에 도움이 될 것입니다.
결론
양배추는 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있기 때문에 몸에 유익합니다. 가장 최근 에이 다양한 양배추가 러시아에서 재배되기 시작했지만 이미 많은 사람들의 마음을 얻었습니다.