독창적 인 품종을 재배하는 팬은 멕시코 오이를 구별하며 실제로 정원 장식이 될 수 있습니다.
멕시코 오이에 대한 설명
다양성의 특성
멕시코 오이 Chayote는 열대 지역에서 시작되었습니다. 번식 국가는 멕시코로 간주되며 다양한 이름을 준 것은 바로 그녀였습니다.
고대 언어에서 "Chayot"라는 이름은 "가시가있는 호박"으로 번역됩니다. 다양성은 바다에 가까운 아열대 지역에서 재배하기에 적합합니다. 우리 대륙의 주요 재배 지역은 흑해 해안, 크라 스노 다르 및 조지아입니다.
식물 설명
멕시코 오이는 열대 덩굴과 비슷한 특이한 줄기가 특징입니다. 줄기는 높이가 20m에 달하며 측면 줄기에 안테나가 형성되어 식물이 올바르게 형성되고 변형되지 않도록 주 줄기를 형성 할 필요가 없습니다.
설명에 따르면 멕시코 오이는 잎이 둥글고 너비가 25cm에 이르며 작은 강모가 표면에 있습니다. 개화 유형은 남성과 여성 모두 가능합니다. 잎의 색은 주로 녹색이며, 드문 경우에 크림입니다.
식물은 8 월 초에 개화합니다. 서리가없는 따뜻한 지역에서는 과일이 겨울 중반까지 익을 수 있습니다.
과일에 대한 설명
멕시코 오이는 특이한 과일 모양, 대부분 배와 비슷한 짙은 녹색 과일이 특징입니다. 씨앗의 선택에 따라 과일은 밝은 녹색 색조를 가질 수도 있습니다. 개별 익은 과일의 길이는 25cm의 표시에 도달 할 수 있지만 Chayote 오이의 무게는 1000g의 표시를 초과합니다.
각 과일은 가시가 거의 없거나 완전히 매끄 럽습니다. 내부에는 단단한 노란색 뼈가 들어 있습니다. 펄프는 옅은 녹색이며 쾌적하며 달콤합니다. 다량의 전분은 채소가 인체에 만족스럽고 유용한 것으로 간주 될 수있게한다.
열매는 덤불 표면이 아니라 뿌리 시스템에서 자랍니다. 1 부시에 각각 약 1kg의 과일 약 10 개가 익습니다.
멕시코 오이는 보편적 인 다양성으로 분류됩니다. 샐러드를 만들거나 겨울을 보존하는 데 사용할 수 있습니다. 신선한 소비에도 적합합니다.
성장하는 규칙
러시아와 우크라이나 지역에서는 묘목을 사용하여 재배해야합니다. 과일은 실내 화분이나 용기에 담아 따뜻하고 밝은 방에 두어야합니다. 심기 깊이-3cm 토양에 유기물이 조기에 공급됩니다. 부식질이나 새 배설물 사용을 권장합니다. 이탄도 이상적입니다.
식물은 감자 대신 가장 잘 자랍니다.
멕시코 오이는 5 월 초에 열린 땅에 심습니다. 따뜻한 지역에 사는 사람들은 4 월에 심을 수 있습니다. 씨앗은 또한 열린 땅에 심어집니다. 이를 위해 씨앗은 서로 100cm 떨어진 곳에 배치됩니다. 1 평방. m은 1 개 이하의 식물을 포함해야합니다. 씨앗은 넓은면이 아래로 향하도록 땅에 잠겨 있습니다. 깊이는 삽의 총검에서 측정됩니다. 즉, 씨앗은 1 개의 총검에 구멍에 담가야합니다.
과도한 수분이 식물에 부정적인 영향을 미치기 때문에 토양 배수구가있는 곳에서 재배가 수행됩니다. 감자 나 양파가 있던 정원 침대에서 멕시코 오이를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 호박이 이전에 자란 곳에서는 Chayote가 심지 않고 수확량 지표가 감소합니다.
케어
멕시코 오이 Chayote는 특별한 관리 요구 사항이 없습니다. 모든 활동은 표준이며 농업 분야의 초보자에게도 적합합니다. 토양을 적시에 먹이는 것이 중요합니다. 이를 위해 100g의 미네랄 복합 비료 또는 100g의 부식질이 각 우물에 배치됩니다. 식물은 키가 크므로 줄기를 고정하기 위해 소품을 놓습니다.
- 재배 지역은 태양에 의해 잘 비춰 져야합니다.
- 농작물을 파괴 할 수있는 강한 바람에 특수 대피소를 사용하는 것이 좋습니다.
- 급수는 따뜻한 물을 사용하여 10 일마다 수행됩니다. 이것은 루트 시스템이 더 잘 형성되도록합니다.
질병과 기생충
멕시코 오이 Chayote가 어떤 질병과 기생충에 노출되어 있는지에 대한 정보는 없습니다. 예방 조치로 살충제를 사용하지 않고 민속 요리법을 사용할 수 있습니다. 흰가루병이나 얼룩이 생기지 않도록 묘목의 물과 공기를 조절해야합니다. 손으로 곤충을 모아 콜로라도 감자 딱정벌레 나 민달팽이로부터 자신을 보호 할 수 있습니다.
망간 용액 또는 비누 용액은 진딧물이나 흰 파리에 도움이됩니다. 모든 부시는 그것으로 취급됩니다. 처리 간격은 10-12 일입니다.
레시피
멕시코 오이는 어떤 형태로든 소비됩니다. 종종 멕시코 차요 테 오이에서 샐러드를 준비합니다. 오이는 거친 강판에 문질러서 허브가 추가됩니다. 원하는 경우 계란과 원하는 양의 향신료를 넣을 수 있습니다. 접시는 올리브 또는 해바라기 기름으로 맛을냅니다.
차요 테 재배 방법 (멕시코 오이 재배 기술)
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Chayote는 종종 채워집니다. 이를 위해 야채를 2 부분으로 자르고 씨앗을 제거한 다음 펄프를 제거하고 다른 야채와 함께 끓입니다. 믹서기의 내용물을 치고 오이 껍질에 뿌립니다. 다음으로, 몰드를 오븐에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽는다.
멕시코 Chayote 오이에는 많은 양의 비타민과 다른 영양소가 포함되어 있으며 많은 사람들이 신선한 것을 사용합니다. 올바르게 먹고 체중을 모니터링하는 사람들을 위해이 문화에주의를 기울이는 것이 특히 중요합니다.
결론
멕시코 오이를 키우는 것은 일반 야채보다 조금 더 어렵지만, 더 큰 수확량으로 노력하면 보상을받습니다.