북경 양배추 (일명 petsai 또는 salad)는 중국에서 우리의 위도에왔다. 맛있고 건강한 야채는 소박하게 보살핌을 얻었으므로 시베리아에서 북경 양배추 재배가 점점 더 대중화되고 있습니다.
시베리아에서 자라는 북경 양배추
시베리아에서 양배추를 재배하는 특징
배추의 묘목은 과도한 열이 문화에 해를 끼칠 때 특히 향하는 단계에서 차가워집니다.
저온에 대한 저항력은 petsai가 시베리아의 거친 대륙성 기후에서 자라는 데 훌륭한 옵션입니다.
북경 양배추는 야외 또는 온실에서 재배 할 수 있으며 일반적으로 불안정한 추운 날씨에 바람직합니다. 시베리아에서 자라는 중요한 매개 변수는 다음과 같습니다.
- 해당 지역의 종자 파종을위한 최적의 시간 준수 (4 월 -5 월).
- 습도와 온도 수준의 관계 공기가 너무 뜨겁고 공기와 토양의 습도가 충분하지 않으면 문화가 올바르게 발달하고 양배추 머리가 형성되는 과정이 중단됩니다. 북경 양배추의 재배에는 30-20 ° C의 진폭이 유리합니다.
- 최적의 일광 시간을 유지합니다 (12 시간 이내).
빛과 열의 지표가 초과되면 식물은 과일을 발달시키지 않고 모든 힘을 개화합니다.
다양한 선택
Petsay 품종은 다음 매개 변수를 기반으로 선택됩니다.
- 숙성 기간;
- 우리가 재배하는 작물을 사용하는 목적.
초기 성숙 품종은 머리의 맛으로 구별되지만 저장 및 운반이 잘되지 않습니다. 후기 숙성 하이브리드는 우수한 품질을 유지합니다. 그들은 장기 운송 중 맛과 시장성을 잃지 않으며 보존에 이상적입니다. 대륙성 기후에 가장 적합한 품종은 초기 (온실에 심음), 초기 및 중간 숙성 기간입니다.
시베리아에서 가장 좋은 방법은 네덜란드 하이브리드 (Bilko, Manoko)입니다. 그들은 극한의 온도에 덜 민감하고 추위를 잘 견뎌냅니다. 그들 외에도 Peking Express, Glass, Champion, Northern Beauty F1, Khibinskaya, Swallow, Richie F1 등과 같은 서리 방지 품종을 심을 수 있습니다.
성장 방법
배추 씨앗은 열린 땅에 직접 심거나 묘목이 돋아 나기를 기다릴 수 있습니다.
기성품 묘목을 심으면 품종의 숙성 시간을 줄일 수 있으므로 많은 사람들 이이 옵션을 선호합니다.
성장하는 각 방법에는 고유 한 특성이 있습니다.
- 묘목 방법. 씨앗은 4 월 초 (초기 품종) 또는 5 월 말 (후기)에 파종됩니다. Petsay는 이송이 어려우므로 처음에는 별도의 용기에 심습니다. 파종 후 며칠 (싹이 나타날 때), 묘목은 조명이 좋은 방으로 옮겨집니다. 물은 토양이 지속적으로 축축하도록 수행됩니다. 양배추는 5-6 개의 진정한 잎이 형성된 후 열린 땅에 심어집니다.
- 무모한 길. 기상 조건에 따라 씨앗은 4 월 말과 5 월 초에 열린 땅에 뿌려집니다. 시드 구멍은 서로 약 30-35cm의 거리에 형성되며 흙과 재가 뿌려집니다. 심은 즉시 양배추에 풍부한 물을줍니다. 첫 번째 싹은 파종 후 5-7 일 후에 발아합니다.
이러한 심기 방법 중 하나를 선택할 때 모종이 뿌리 시스템의 발달과 머리 형성을위한 충분한 공간을 갖도록 적어도 50cm의 거리가 줄 사이에 남습니다. 묘목을 가능한 온도 강하로부터 보호하고 발아를 가속화하기 위해 침대는 필름이나 농약으로 덮여 있습니다.
Petsai는 빠르게 성숙하는 작물입니다. 초기 숙성 품종의 활성 성장 기간은 40-50 일, 중간-55-60, 늦은 품종-60-80입니다. 이전 수확물을 수확 한 후 2 주 간격으로 씨앗을 파종하면 새로운 씨앗이 계절마다 여러 번 제거됩니다.
케어
양배추를 돌보는 것은 쉽습니다
시베리아에서 배추를 돌보는 것은 간단하며 다음 표준 요구 사항을 기반으로합니다.
- 심기 재료의 규칙적인 중간 관개. 문화는 물을 허용하지 않으므로 뿌리는 5-7 일마다 한 번 최적입니다.
- 토양을 풀어서 산소로 포화 시키십시오. petsai의 약한 근 시스템 특성을 손상시키지 않도록 얕게 수행됩니다.
- 잡초의 수동 잡초-해충 (잠재적 인 벼룩, 진딧물, 흰 나비)의 잠재적 축적 장소.
- 수분. 애완 동물의 경우 유기농 사료가 가장 적합합니다. 인간 소비를 위해 재배되는 양배추 머리가 질산염을 축적하지 않도록 측정 값을 준수하는 것이 중요합니다.
- 일광 시간 및 온도 조절.
- 질병 및 해충 예방 및 통제.
북경 양배추 질병
시베리아에서 재배되는 배추의 경우 다음 질병이 가장 위험합니다.
- 검은 다리 (rhizoctonia)는 줄기가 좁아지고 검게되는 곰팡이 질병입니다. 기여 요인은 토양의 과도한 수분, 빛의 부족, 농작물의 과도한 농화 및 부적절한 관리입니다.
- Keela는 근 시스템의 변형을 일으키는 박테리아 질환입니다. 산성 토양, 높은 습도 및 열악한 종자 품질로 인해 킬라 발생 위험이 높아집니다.
- 회색 곰팡이-곰팡이 포자에 의한 오염으로 인해 잎에 갈색 회색 반점이 나타납니다.
- 솜털 같은 곰팡이 (peronosporosis)는 곰팡이 병으로 잎에 가루가있는 흰 반점의 형태로 시각적으로 표현됩니다. 과도한 수분, 심기 중 과도한 농축, 저온은 곰팡이의 확산에 기여합니다.
- 검은 반점 (Alternaria)은 오래된 잎에 어두운 반점으로 나타나는 곰팡이 감염입니다.
- 칙칙한 박테리아 증 (습식 박테리아 부패)은 성장하고 이미 수확 한 야채에 영향을 미치는 세균성 질병입니다.
이러한 질병의 대부분은 정기적 인 예방, 양질의 종자 선택 및 소독을 통해 피할 수 있습니다.
문화 해충
북경 양배추의 풍성한 수확을 키우려면 다음 해충의 출현과 확산을 방지하십시오.
- 십자화과 벼룩 딱정벌레,
- 양배추 국자,
- 양배추 나방,
- 흰 순무 나비 (순무),
- 양배추 진딧물,
- 양배추 파리,
- 유채 절단기,
- 양배추 애벌레.
북경 양배추 해충 퇴치를위한 예방 조치는 각 묘목의 정기적 인 검사, 살충제 처리 및 양배추 파리에 대한 특수 보호 그물 설치로 구성됩니다.
시베리아의 북경 양배추. 수확 침대.
시베리아에서 자라는 북경 양배추
중국 양배추. 성장할 때 두 가지 주요 실수.
결론
시베리아 기후에서 누구나 북경 양배추를 재배 할 수 있습니다. 내한 작물은 빠른 숙성 기간, 섬세한 잎과 즐거운 맛을 가지고 있습니다.
빛과 열의 지표에 따라 petsai는 비타민과 미네랄이 풍부한 작물을 기쁘게 할 수 있습니다. 양배추의 머리는 한 공장에서 한 시즌에 2-3 번 얻습니다.