다양한 종류의 사과가 러시아 과수원에서 자랍니다. 이것은 인체에 대한 높은 이점으로 인해 정당화됩니다. 사과 작물 중에서 정원사는 여름과 겨울 품종을 모두 선택할 수 있으며 높은 수확량을 제공합니다. 황금 사과는 가장 광범위한 품종으로 간주됩니다.
황금 사과의 특성
화학 성분 및 칼로리 함량
사과는 가장 건강에 좋은 음식 중 하나로 간주됩니다. 그들의 화학 성분은 인간에게 필요한 모든 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 저칼로리 함량이 특징입니다. 황금 과일 100g에는 50 칼로리 만 들어 있습니다.
한 사과의 무게가 평균 170-200g이라는 것을 고려하면 에너지 값은 80-100kcal까지 다양 할 수 있습니다.
많은 사람들이 제품을 선택할 때 KBZHU에주의를 기울입니다. 골든 사과의 영양가는 단백질 50mg, 지방 20mg 및 탄수화물 105mg의 존재로 특징 지어집니다. 때문에 이 제품의 BJU 수준이 낮 으면 체중을 정상화하는 데 사용할 수 있습니다.
혈당 지수는 사과의 설탕 수준에 따라 다를 수 있으므로이 유형의 과일을 특징 짓는 정확한 수치는 없습니다. 평균적으로 30-40 단위입니다. 이 제품을 사용하기 전에 열처리 중에 혈당 지수가 높아질 수 있음을 명심해야합니다.
유익한 특징
Apples Gold는 즐거운 맛뿐만 아니라 인간에게주는 이점으로도 유명합니다. 이 조성물은 몸에 들어가는 많은 양의 비타민을 함유하고 있기 때문에이 과일을 사용하면 건강을 개선하고 일부 질병을 치료할 수 있습니다.
이 품종의 가치는 다음과 같이 나타납니다.
- 죽상 경화증의 초기 단계의 예방 및 치료로 사용;
- 조직 영역에서 류마티스 및 기타 염증의 발생을 예방합니다.
- 비전의 질을 향상시킵니다.
- 뼈 조직을 강화합니다.
- 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 하루에 사과 하나를 먹으면 피부와 손톱의 상태가 좋아집니다.
- 피부병 예방에 도움이됩니다.
종종 황금 사과는 독소와 독소의 몸을 정화하는 데 사용됩니다. 이 과일은 철분의 흡수를 촉진하고 암 예방으로 사용됩니다.
때문에 사과 씨는 요오드를 함유하고 있으며이 제품은 갑상선 질환을 예방합니다. 또한 바이러스 감염으로부터 신체를 보호하고 혈액을 정화하는 데 도움이됩니다.
말산은 치아 건강을 향상 시키며 (플라크를 제거하고 타르타르 형성을 방지하는 데 도움이 됨) 하루에 적어도 하나의 사과를 섭취하십시오.
빈혈을 없애고 변을 정상화하려는 사람들 에게이 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 과도한 체중과 싸우려고한다면이 유형의 사과가 이상적입니다. 그들은 배고픔을 오랫동안 둔화 시키므로 과체중을 잃는 것이 더 쉬울 것입니다.
이 제품은 잘못 사용하면 신체에 유해 할 수 있습니다.
- 당신은 하루에 2 개 이상의 씨앗을 먹을 수 없습니다-이것은 신체의 중독을 위협합니다 (요오드 외에도 독을 포함합니다).
- 알레르기 반응의 경우 사과를 먹는 것은 금지되어 있습니다.
- 위장에 과부하가 걸리지 않도록 하루에 3 개 이상의 사과를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
다양성의 특성
다양성은 우연히 사육되었습니다.
번식 역사에 따르면 골든 애플 트리는 우연히 레드 호넷과 저항 품종이 교차 한 결과였습니다. 1905 년 세르비아에서 열렸습니다. 농부 Mullins가 교배에 종사했다는 사실로 인해 처음에는 황금 품종이 창조자의 이름을 이름으로지었습니다.
1940 년대 초. 농부는이 품종에 대한 모든 권리를 스타크 가든에 팔았으며 이제 공식 제작자로 간주됩니다. 그것은 레드 레인저스의 보충제로 판매되기 시작했습니다. 이 품종을 러시아로 수입하는 것은 20 세기 후반에 시작되었습니다.
나무와 과일에 대한 설명
뷰의 설명은 나무의 작은 높이를 나타냅니다. 평균적으로 2 ~ 2.5m에 불과하며 크라운은 나무의 나이에 따라 모양이 바뀝니다. 3-5 세의 사과 나무는 원주 모양이 특징입니다. 5 년 이상 된 성숙한 나무에는 둥근 왕관이 있습니다.
금 사과 나무의 잎은 타원형입니다. 녹색 잎의 표면은 매끄럽고 가장자리를 따라 작은 노치가 있습니다.
과일 특성 :
- 사과는 중간 크기입니다. 드문 경우이지만 모든 성장 규칙에 따라 200g에 이릅니다.
- 껍질은 조밀하고 매끄 럽습니다. 과일이 완전히 익을 때 미세한 거칠기가 나타납니다.
- 과일 껍질의 그늘은 황금색 또는 밝은 노란색 일 수 있으며 녹색 사과가 종종 발견되며 활성 햇빛에 노출되면 붉은 홍당무가 나타납니다.
- 맛을 내기 위해 과일은 최소한의 양의 산으로 달콤합니다. 공작 부인과 비슷합니다.
- 펄프는 육즙이 풍부하고 녹색 색조로 시간이 지남에 따라 크림 같은 그늘을 얻습니다.
공통 아종
황금 품종에는 여러 클론이 있습니다. 성공적인 복제의 가장 놀라운 예는 Rangers입니다. 품종의 특징은 클론이 훨씬 더 많이 자라는 것입니다 (3-3.5m에 도달). 과일에 작은 검은 반점이 있습니다. 과일은 "조상"과 비슷하지만 순찰대 원은 녹슬지 않습니다.
또 다른 인기있는 품종은 Golden Vladimirsky입니다. 이 종은 20 세기 후반 80 년대 러시아에서 자랐습니다. 결과는 Antonovka와 American을 건넌 결과 Vladimir의 견해였습니다. 품종의 특징은 딱지에 대한 내성입니다.
골든의 파생물 인 스미스 나무는 전국의 모든 지역에서 자랍니다. 이 나무의 열매는 홍당무가없는 녹색 색조가 특징입니다. 맛있는 스무디 품종은 가장 인기가 있으며 높은 수확량과 큰 과일 크기 (개별 과일의 무게는 300g에 이릅니다)로 정당화됩니다.
밀레니엄 품종은 Resistant and Smoothie를 건너 미국에서 자랐습니다. 설명은이 나무들이 원주 모양을 특징으로한다는 것을 나타냅니다. 잘 익은 과일은 반점과 점이 없기 때문에 더 잘 보입니다.
장점과 단점
과일이 맛있다
골드 사과 나무의 장점은 다음과 같습니다.
- 서리와 가뭄에 대한 저항;
- 과일의 빠른 숙성;
- 품질과 맛의 완벽한 조화;
- 사과는 장기 보관에 적합합니다.
- 세균성 질병 및 해충에 대한 내성;
- 고수익 하이브리드를 만드는 데 사용됩니다.
이 품종의 주요 단점은 흰가루병에 대한 낮은 저항성을 포함합니다. 많은 과일이 나무에 형성되면 크기가 크게 줄어 듭니다. 정기적으로 높은 수율이 나타납니다. 나무가 오래 될수록 과일 생산량이 줄어 듭니다.
수율 지표
이 작물을 재배 한 첫 5 년 동안 매년 약 30kg의 고품질 사과가 수확됩니다. 이 기간이 지난 후 수확량 지표는 작물이 재배되는 지역의 기후에 따라 다릅니다. 치료의 질 또한 그들에게 영향을 미칩니다.
황금 품종은 자체적으로 수분을 공급할 수 없으므로 Idared 및 Simirenko와 같은 작물 옆에 심어야합니다.
겨울 강건
황금 품종은 높은 내한성을 특징으로합니다. 문화는 -20에서 -30 ° C의 온도 강하를 견딜 수 있으므로 전국의 모든 지역에 심기에 적합합니다.
골든 품종의 내한성을 높이려면 추가 관리가 필요합니다. 이렇게하려면 겨울 전에 부식질의 도움으로 토양을 뿌리 덮개하십시오. 그 후, 나무를 agrofibre로 덮으십시오. 가장 겨울철 어려운 품종은 시베리아에서 자란 황금 사과 클론-Goldspur입니다.
착륙
심기 전에 정원사는 지하수가 지표와 얼마나 가까운 지 결정해야합니다. 최적의 깊이는 2.5-3m가되어야하며, 체 르노 젬에서 심는 것이 더 좋고 안정적인 작물을 얻는 것이 가장 좋습니다.
심기는 반 왜성 뿌리 줄기로 수행해야합니다. 줄과 묘목 사이의 거리는 4m 이상이어야합니다. 그렇지 않으면 인접한 나무의 면류관이 서로 음영 처리되어 품종의 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.
재배 시간을 고려할 때, 재배 지역에 대한 의존성이 주목됩니다. 국가의 남부 지역 (기후가 온화한 지역)에서 식재가 이루어지면 10 월에 묘목이 땅에 잠기 게됩니다. 나라의 북쪽에 사는 경우 4 월에서 5 월까지 심기 작업을 수행해야합니다.
착륙 기술 :
- 직경 1m, 깊이 70cm의 랜딩 피트를 준비해야합니다.
- 심기 30 일 전에 파야합니다. 동시에, 구멍에 100g의 과인산 염, 200g의 나무 재 및 100g의 칼륨을 넣습니다. 한 달 안에 지구가 정착하고 영양분이 토양 구조로 침투합니다.
- 구덩이의 중앙 부분에 페그가 설치되고 그 하부가 연소됩니다. 이것은 목재 부패의 위험을 줄입니다. 지지대는지면 위로 40cm 튀어 나와야합니다.
- 한 달 후, 1kg의 검은 토양을 구멍에 부어야합니다. 묘목을 안에 넣고 뿌리 고리를지면 위에 두어 (최소 7cm) 부패를 방지합니다. 어린 나무를이 위치에 유지하기 위해 나무는 지지대에 묶여 있습니다.
- 그 후, 약 30 리터의 따뜻한 물을 구멍에 부어 흙으로 단단히 뿌립니다.
케어
나무는 양질의 관리가 필요합니다
고품질 관리는 다양성의 개발 및 수율 매개 변수에 큰 영향을 미칩니다. 문화에 물을주고, 먹이고, 가지 치기를하는 것이 중요합니다.
해당 종의 정상적인 발달을 위해서는 묘목을 추가로 심어야하며 해충과 질병에 대한 효과적인 싸움은 건강한 나무를 키우는 데 도움이됩니다.
살수
급수의 규칙 성은 황금 품종의 발달에 직접적인 영향을 미칩니다. 나무가 과일을 깨지 않도록 심기 후 첫해에 작물은 여름에 3 번만 물을줍니다. 각 나무에는 30 리터의 따뜻한 물이 있어야합니다.
매년 급수 빈도가 점차 증가합니다. 작물 재배 5 년차에는 여름에 5 번 물을 뿌립니다. 각 물을 뿌린 후에는 지각이 형성되지 않도록 토양의 최상층을 풀고 토양을 뿌리 뽑아야합니다. 이러한 목적으로 부식질이 사용됩니다.
탑 드레싱
금 사과 나무가 잘 발달되도록하려면 비료를 사용해야합니다. 꽃의 성장과 수분을 향상 시키려면 질소로 비옥해야합니다. 가장 좋은 치료법은 질산 암모늄 (1 나무 당 300g)입니다.
각 사과 나무 아래에 200g의 과인산 염을 첨가하면 껍질의 그늘을 개선하고 과일이 형성되는 새싹의 수를 늘릴 수 있습니다. 20 리터의 칼륨 용액을 나무 (10 리터의 물 당 질산 칼륨 300 g) 아래에 부어 어린 싹의 성장을 촉진합니다.
유기질 비료 중에서 분뇨가 바람직하다. 정원을 파기 전에 가을에 사용하십시오. 이를 위해 각 나무 아래에 3kg의 설 익은 비료가 적용됩니다.
전정
가지 치기는 주요 관리 방법 중 하나로 간주됩니다. 그것은 결실이 훨씬 일찍 일어나고 수확량 지표가 증가하기 때문에 매년 수행됩니다. 가지 치기를 올바르게하면 나무의 수명이 길어지고 서리로부터 보호됩니다.
황금색 품종을 최적으로 개발하려면 가지 치기 시간을 번갈아 가야합니다. 첫해에 봄에 실시된다면 다음 해에 가을에 실시해야합니다. 가장 중요한 것은 나무에 싹이 트기 전에 이것을하는 것입니다.
상단 촬영이 먼저 잘립니다. 이것은 사과 나무가 자라는 것을 멈추고 모든 영양소를 측면 싹의 형성으로 향하게합니다. 매년 재배자는 성장을 1/3 씩 줄여서 제거해야합니다. 이것은 과일이 형성되는 가지의 발달을 자극합니다.
매년 과량의 과일과 난소를 제거하여 용두를 가늘게해야합니다. 이 조치는 미숙 한 사과의 수를 줄여 맛이 떨어집니다. 난소와 과일이 형성되면 중간 부분을 제거해야합니다. 빔 사이의 거리는 10cm 여야합니다.
나무에 가해지는 부하가 높을수록 내년에는 수확량이 줄어 듭니다.
예방 접종 규칙
"엉덩이 맞대기"방법으로 만 봄 (새싹 전)에 예방 접종하는 것이 가장 좋습니다. 본질은 다음과 같습니다.
- 스톡과 동일한 절단을 수집;
- 약 3 개의 새싹이 자손에 형성되어야한다.
- 자제와 스톡은 비스듬한 절단에 의해 2 개의 부분으로 나뉘어지고, 자제의 일부는 스톡의 일부에 적용되고 탄성 테이프로 싸여진다;
- scion의 윗부분을 잘라내어 정원 피치로 처리 한 다음 가방에 싸서 새싹이 마르지 않도록하십시오.
- 나뭇잎 모양으로 가방을 꺼내고 밤에만 착용하십시오.
질병 및 해충 방제
가공은 나무를 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다
질병에 대한 황금 품종의 저항에도 불구하고 흰가루병과 딱지의 징후가 종종 나무에 나타납니다. 첫 번째를 제거하기 위해 약물 "Ridomil"(4 리터의 물 당 60g)을 사용하여 매달 스프레이해야합니다. 딱지 (물 4 리터당 50g)에 대해 "Topaz"를 사용하는 것이 좋습니다.
가장 일반적인 해충 중 진딧물, 나방 및 싹이 주목됩니다. 화학 물질을 사용하여 처리해야합니다. 이러한 목적에 가장 적합한 것은 "Oxyhom"(물 5 리터당 30g) 또는 "속도"(물 5 리터당 100g)입니다.
숙성 및 결실의 특징
사과 품종 황금은 조기 숙성을 특징으로합니다. 첫 번째 작물은 심은 후 3 년째 이미 농부들이 수확합니다.
꽃차례는 첫해부터 규제되어야합니다.
수확 및 보관
가을에 수확을 시작해야합니다. 재배 지역에 따라 과일은 9 월 또는 10 월에 수확됩니다. 첫째, 그들은 잘 익은 사과를 선택합니다. 이렇게하면 과잉과 썩는 것을 막을 수 있습니다.
사과 저장하기 금은 냉장고에서도 모든 조건에서 가능합니다. 8 개월 동안 과일은 맛을 잃지 않지만 온도가 가장 적합한 발코니에 수확물을 보관하는 것이 가장 좋습니다.
정원사 리뷰
많은 장점으로 인해 정원사는 황금 사과에 대한 긍정적 인 리뷰를 남깁니다. 나무의 작은 크기에도 불구하고 매년 좋은 수확을 가져옵니다. 긍정적 인 리뷰는 간호에 문화의 소박함에 의해 설명됩니다. 그녀는 작물을 잃지 않고 날씨 변화에 적응할 수 있습니다.
1 묘목의 가격은 약 120 루블입니다.
황금 맛있는 사과 나무와 가끔 "천둥"사과
Golden Delicious Reinders 다양한 설명
금 품종의 사과를 재배하면 가을에 많은 고품질 과일을 수확 할 수 있습니다. 적시에주의를 기울여 문화의 모든 이점을 보완하면 원예 분야의 초보자조차도 좋은 수확을 자랑 할 수 있습니다.