초기 자주색 토마토가 호기심으로 간주되어 매우 드물게 발견 될 수 있다면 오늘날 온실뿐만 아니라 열린 땅에서도 자주 발견됩니다. 보라색과 검은 색 토마토는 빨간색과 노란색 품종에 비해 많은 장점이 있습니다. 피부는 특이한 색으로 칠할뿐만 아니라 펄프로 페인트됩니다. 그늘은 연한 초콜릿부터 자주색, 거의 검은 색까지 다양합니다.
보라색 토마토의 종류
색 영역을 제공하는 것
자주색 토마토는 빨간색과 자주색 안료 덕분에 특이한 색조를 띠고 있습니다. 안료 생산 공정은 리코펜, 카로티노이드 (빨간색 품종에서 발견) 및 안토시아닌 (가지 및 푸른 양배추에서 발견)에 의해 제공됩니다. 토마토에서 안토시아닌은 장기 선택에 의해 발견되었습니다.
긍정적 인 측면
자주색 토마토에는 많은 장점이 있습니다.
- 특이한 균형 잡힌 맛이 있습니다.
- 안토시아닌 함량이 높기 때문에 독소의 몸을 정화 할 수 있습니다.
- 다양한 피클, 소스, 토마토 주스를 만드는 데 좋습니다.
- 중기 품종;
- 대부분의 질병에 매우 강합니다.
단점
검은 토마토는 중국에서 오랫동안 선택된 결과로 자랐으며 러시아 기상 조건에 적응하여 실제로 결함이 없습니다. 그것은 많은 질병뿐만 아니라 작은 서리에도 견딜 수 있으며 늦은 가을까지 열매를 맺습니다. 정원사가 구별하는 몇 가지 단점이 있습니다. 설명에서와 같이 맛이 밝지 않고 말기 후 항아리에서 일반적인 붉은 색이됩니다. 모든 장점과 비교하여 단점이라고 할 수는 없습니다.
퍼플 코냑
버라이어티 바이올렛 코냑은 아름다운 라즈베리 레드 과일, 큰 살코기, 각 토마토의 무게가 약 400g이며 식물의 높이는 약 1m입니다. 수율 측면에서 최고 중 하나로 인식되었습니다. 숙성 기간은 108-115 일입니다.
어두운 품종의 토마토는 매우 서리가 날 때까지 열매를 맺습니다. 코냑 토마토의 결실을 연장하려면 수확을 올바르게 수행해야합니다. 모든 난소가 완전히 발달 할 수 있도록 잘 익은 토마토를 덤불에서 즉시 제거해야합니다.
수정 된 토마토는 덤불에서 뽑아 낸 후 원래 모양과 맛을 오랫동안 유지하는 경향이 있습니다. 이것은 모두 동일한 안토시아닌에 의해 제공됩니다. 그들은 야채를 Botrytis cinerea 곰팡이에 면역으로 만들어 모든 뽑은 과일에 영향을 미칩니다. 파란색 또는 자주색 토마토는 모든 종류의 피클을 보존하는 데 적합하며 종종 상업적 목적으로 사용됩니다.
보라색 웨지
베셀의 자부심은 초기 숙성 품종입니다. 덤불은 불확실하다. 베셀 바이올렛은 끝이 뾰족한 모양으로 길쭉한 검은 자주색 과일을 생산합니다. 달콤한 노트와 특이한 맛이 다릅니다.
토마토 과일은 달콤한 맛
베셀의 자존심의 씨앗이 흙 장벽을 통과하기 쉽도록 귀리, 무, 양상추와 같은 작물의 씨앗이 산재되어있는 것이 좋습니다. 검은 토마토에 가장 적합한 음식은 과립 인과 인산염입니다. 묘목 재배의 번거 로움에도 불구하고 자주색 토마토는 질병에 강한 작물입니다. 거친 러시아 기후조차도 그들을 두려워하지 않습니다.
열린 땅으로의 이식은 줄기에 8-10 개의 강한 잎이있을 때 수행됩니다. 묘목은 점차적으로 단단해집니다. 심기 한 달 전에, 콩나물이 든 화분을 공기 온도가 10-12 ℃ 아래로 떨어지지 않는 방에 놓는다. 직사광선에서 콩나물은 점차적으로 제거되어 낙엽이 타지 않도록해야합니다. 작년에 감자가 자란 지역에는 푸른 품종을 심지 마십시오.
보라색 요정
퍼플 페어리는 시즌 중반 토마토입니다. 식물의 키는 2m까지이며 과일은 녹색 정맥으로 자주색이며 내부는 씨앗을위한 녹색 챔버로 부르고뉴입니다. 그것은 과일 향기와 높은 맛이 다른 품종과 다릅니다. 과일의 벽은 두껍고 단맛이 있으며 펄프는 매우 수분이 많습니다.
모든 토마토는 씨앗에서 자랍니다. 심기 전에 과망간산 칼륨을 첨가하여 씨앗을 물에 담가 야합니다. 씨앗을 물 한 잔에 10-15 분 동안 보관하십시오. 이 과정을 통해 씨앗을 소독하고 빈 씨앗을 완전 씨앗에서 분리 할 수 있습니다. 바닥에 가라 앉은 종자는 젖은 천으로 싸서 첫 번째 싹이 나타날 때 까지이 형태로 남겨 두어야합니다.
씨앗이 곰팡이가 생기지 않도록 천을 너무 적시 지 않아야합니다. 콩나물이 3-5mm에 도달하면 컵에 심을 수 있습니다. 이렇게하려면 이탄 냄비 또는 일반 플라스틱 용기를 사용하십시오. 3 월 중순에 콩나물 씨앗이 심기 시작합니다. 화분은 토양의 1/3 이상을 흙으로 채워야하며 씨앗을 놓은 후 2cm의 토양 층으로 덮으십시오.
씨앗이있는 안경은 22 ℃의 공기 온도가있는 실내에 배치됩니다. 첫 촬영은 약 일주일 후에 나타납니다. 2-3 잎의 줄기가 나타나면 묘목을 이식해야합니다.
벽옥
재스퍼는 또 다른 초기 숙성 품종으로 높이 2m에 이릅니다. 1 개 또는 2 개의 트렁크에서 자라며 높은 생산성이 특징입니다. 달콤한 과일 노트로 구개에 매우 유쾌한 섬세한 펄프. 어린 재스퍼 싹을 심는 것은 씨앗을 파종 한 후 두 달 동안 수행됩니다. 어린 재스퍼 토마토 콩나물을 돌보는 주요 요구 사항에 대한 설명 :
- 일주일에 한 번 물을주기;
- 땅에 심기 2 개월 전에 묘목은 채집 순간부터 3 단계의 사료 공급 단계를 거쳐야합니다.
- 미래에 식물의 성장과 생산성에 영향을 미치는 주요 요인 중 하나는 묘목의 경화입니다. 직사광선에 싹을 즉시 심지 않아야합니다.
- 온실에는 좋은 환기 시스템이 갖추어져 있어야합니다.
- 온도 범위 15-18 ℃, 상대 습도 70 % 이하, 이상적으로는 60-65 %.
파란 용
다양성은 필수 가터가 필요합니다
블루 드래곤 품종은 6-8 조각으로 자랍니다. 매실처럼 보이고 과일의 구조는 부드럽고 광택이납니다. 과일은 산이없는 과일 매운 맛이 있습니다. 자주색 품종은 매우 단단한 토마토이며 Blue Dragon도 예외는 아닙니다. 우선, 묘목을 돌봐야합니다. 이 단계는 블루 드래곤 토마토 품종의 재배에서 가장 중요한 것으로 간주되며 미래에 좋은 면역력의 열쇠입니다. 채집 전에 수정이 필요하지 않습니다.
블루 드래곤 심기에 이상적인 장소는 전 콩과 식물 서식지입니다. 열린 땅에 심기 전에 그것을 파고 과인산 염으로 비료를 바르십시오. 곰팡이 질병으로부터 보호하려면 각 구멍에 닭 배설물을 넣는 것이 좋습니다. 블루 드래곤은 키가 1.8m이므로 수풀을 묶어야합니다. 1 기둥 또는 2-3 기둥을 만들 수 있으며 작물이 자라는 지역에 따라 다릅니다.
체로키
체로키 퍼플 하트는 시즌 중반 품종에 속합니다. 과일은 하트 모양이며 검은 자주색이며 달콤한 맛이 있습니다. 그들의 비정상적인 외관은 문화가 많은 정원사가하는 조경에 사용될 수있게합니다.
한때 자주색 체로키 토마토를 본 특이한 재배 식물을 좋아하는 사람들은 모두 엉뚱한 야채를 먹는 것을 생각합니다. 이러한 문화의 주요 장점은 질병에 대한 높은 저항력이지만, 자주색 토마토를 얼마나 많이 칭찬하든 부적절한 관리로 흰 파리와 거미 진드기의 공격을받을 수 있으며 푸사 리움과 검은 다리의 병원균에 취약합니다. 온실 대표자들은 열린 땅에서 자라는 사람들보다 침입에 덜 저항 할 것입니다.
체로키에게 가장 위험한 것은 흰 파리의 침입입니다. 나방은 많은 화학 물질에 민감하지 않기 때문에 그것을 제거하는 것은 매우 어렵습니다. 곰팡이 질병이 발생하는 주된 이유는 토양의 수분입니다. 따뜻하고 습한 환경은 해충이 퍼지는 데 유리합니다. 습도 체계를 올바르게 관리하고 준수하면이 품종의 재배에 대한 문제는 관찰되지 않습니다.
보라색 호박과 땅벌
자주색 호박은 호박의 형태로 키가 큰 품종, 중간 정도의 숙성, 어두운 라일락 과일입니다. 과일 무게는 250g에 도달하고 토마토는 수분이 많고 달콤한 맛이납니다. 땅벌 품종은 저성장 식물이며 과일은 2-4 토마토의 클러스터에서 자랍니다. 라즈베리 핑크는 녹색 줄무늬가 있습니다.
파란 토마토, 특히 호박과 땅벌을 재배하는 사람들에 대한 리뷰 중 실제로 부정적인 것은 없으며, 주요 어려움은 첫 번째 단계에서 심기 재료를 돌보는 것입니다. 토마토가 아름다운 그늘을 얻으려면 토양의 산-염기 균형을 유지해야합니다. 토양에 비타민과 미네랄이 풍부하지 않으면 식물은 안토시아닌을 잃어 버리고 과일은 자주색이 아니라 분홍색 또는 빨간색입니다. 질병에 대한 저항력을 높이기 위해 호박과 땅벌은 한 달에 한 번 재와 분필로 수정됩니다. 닭 분뇨 또는 질소로 토양의 산 균형을 증가시킬 수 있습니다.
토양의 물을 허용해서는 안되며, 묘목은 일주일에 한 번, 건조한 날씨에는 4-5 일마다 한 번 물을 뿌려야합니다. 수분을 유지하기 위해 토양을 멀칭하는 것이 좋습니다. 흰 반점이 현장과 온실에서 시작되는 것을 막기 위해 무당 벌레와 도마뱀을 제거해서는 안됩니다. 나방의 최악의 적입니다.
결론
자주색 토마토는 매력적이고 특이하게 보입니다. 자주색-검은 색의 다양성은 높은 함량의 영양소, 가장 흔한 질병에 대한 저항력, 높은 수확량 및 긴 결실 기간으로 구별됩니다. 장기 실험의 결과로, 이러한 종류의 토마토를 사용하면 종양학 질환의 영향을받는 인체에 유익한 효과가 있음이 입증되었습니다.
어떤 사람들은 과일의 특이한 색이 유전자 변형의 결과라고 생각하지만 품종은 전통적인 번식을 통해 개발되었습니다. 많은 포럼에서는 토마토가 자랄 때 자주색으로 변하지 않았지만 분홍색이나 빨간색으로 남아 있다고 말합니다. 이 사실은 부적절한 치료로 인한 것입니다. 자주색은 안토시아닌에 의해 제공되며, 토양이 불충분하게 수정되면 그 양이 감소하고 산-염기 균형이 감소합니다.
일반적으로 품종에 대해 나쁜 이야기는 없습니다. 모든 주위에 플러스가 있습니다. 자주색 품종의 토마토는 종종 온실과 아파트에서 장식 및 미적 목적으로 재배됩니다.