사과는 건강한식이 요법이나 체중 감량을 원하는 사람들을위한 필수 식품입니다. 그들의 구성의 특성으로 인해 천천히 소화되기 때문에 축적 된 지방의 비율이 최소화됩니다. 그러나 때로는 정확한 숫자 없이는 할 수 없습니다. 건조하고 구운 신선한 형태의 사과의 칼로리 함량은 무엇이며 과일의 색이 영양가에 어떻게 영향을 미치는지 고려해 봅시다.
사과에 몇 칼로리가 있습니까?
과일의 구성 및 영양가
보통 중간 크기의 사과 (100g 당)의 평균 칼로리 함량은 47-55 kcal을 초과하지 않습니다.
한 과일에는 약 0.3-0.4g의 단백질과 지방, 거의 10g의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
이 제품은 저탄수화물 다이어트를 선호하는 사람들에게 이상적입니다. 태아의 실제 크기에 관계없이 그 수는 최소화됩니다.
식이 섬유는 무게의 약 1.8 %를 차지하고 유기산은 0.8 %를 차지하며, 더 작은 부분은 회분, 단당류, 전분입니다.
펄프에는 약 87g의 물이 들어 있습니다. 또한 유용한 매크로 및 미세 요소의 인상적인 목록이 포함되어 있습니다.
- 278 mg 칼륨;
- 245 mcg 붕소;
- 110 mcg 구리;
- 26 mg 나트륨;
- 16mg 칼슘;
- 1 mg 인;
- 9mg 마그네슘;
- 8 μg 플루오 라이드.
사과 씨 (성인의 일일 요오드 규범이 들어있는 씨앗), 껍질 및 과일 자체에 다양한 영양소가 있습니다.
식이 섬유는 위장관의 작용을 가속화시키고, 사과의 적당한 규칙적인 소비는 면역력을 지원하고 평균 복잡성의 질병으로부터 보호합니다.
건강한 식습관이 말합니다. "하루에 사과를 두 개 이상 먹어야합니다."
신선한 과일의 칼로리 함량
레드 버라이어티
빨간 사과는 설탕의 농도가 높아 칼로리 함량에 큰 영향을 미칩니다.
표준 칼로리 지수는 47 kcal을 초과하지 않습니다.
붉은 과일은 미적 외관을 가지고 있으며 즐겁게 바삭 바삭합니다. 그러나 설탕의 양은 눈에 띄게 높지만 구성 성분에는 비타민이 적습니다.
가장 유용한 품종은 Red Delicious 또는 자연스럽게 자란 Grushevka입니다.
이 품종의 사용에는 제한이 있습니다. 먹지 마라 :
- 심혈관 질환이있는 경우;
- 화학 조성물의 성분에 대한 알레르기 반응 경향이있는 경우;
- 당뇨병을 가진 사람들은 빨간 사과가 눈에 띄게 혈당 지수를 증가 시킨다는 것을 기억할 필요가 있으므로 적당히 먹어야합니다 (그리고 먼저 의사와 상담하는 것이 좋습니다).
녹색 다양성
녹색 사과는 칼로리 값이 낮습니다 : 조각 당 약 35 kcal.
의사와 소아과 의사가 아는 한 녹색 과일은 면역력이 낮은 사람들의 건강에 긍정적 인 영향을 미치며 펄프는 갈증을 해소하는데도 좋습니다.
가장 작은 칼로리 사과
많은 디저트가 장식되어 있으며 사과 주스, 잼, 보존 식품 및 기타 천연 제품, 생산 및 가정에서 풍부하게 사용됩니다.
녹색 과일 (사과에만 적용되지 않음)은 매일 섬유질이 함유되어 있기 때문에 껍질에서 거의 벗겨지지 않습니다. 그러나 화학 물질과 질산염에 민감한 표면을 가진 것은 껍질입니다. 따라서 생태가 열악한 지역에서 재배 된 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다.
체중 감량이나 적절한 영양 섭취에 가장 인기있는 녹색 품종은 Granny Smith라고하며 White Naliv 등급에서 약간 낮습니다. 3 위에는 Antonovka와 American이 있으며 추위에 강합니다.
옐로우 버라이어티
노란 사과의 대략적인 칼로리 함량 : 45-55 kcal.
칼로리는 다른 종에 따라 다릅니다 (차이는 최소 10-20 kcal입니다).
노란 과일 중에서 가장 인기있는 황금 품종은 세련된 단 맛이 요구됩니다. 또한 수명이 길다.
과일은 건조, 가정용 통조림 및 효모 구운 제품에 사용됩니다. 러시아 요리에 전통적 인 담근 사과도 사과로 만들어집니다 (그러나 덜 달콤한 종에서 만들 수도 있습니다).
그런데 담근 사과의 칼로리 함량도 낮습니다 : 100g 당 47kcal이지만 BJU의 비율에서는 탄수화물이 많지만 적당히 사용하더라도 체중에 영향을 미치지 않습니다.
중요한 정보
노란색 과일은 대부분 표면에 흠집, 찌그러짐 및 기타 외부 결함이있어 맛이 변화합니다.
사과는 일반적으로 (약한 정도이지만) 쉽게 중독을 일으킬 수있는 제품 범주에 속하기 때문에 책임감있게 선택해야합니다.
허니 버라이어티
꿀 사과는 맛있고 바삭 바삭한 식감이 있습니다. 그들은 과일 사이에서 진미입니다. 그러나 엄격한식이 요법을 고수하는 사람들은 그러한 과일이 얼마나 높은 칼로리인지 알아야합니다.
꿀 품종에는 거의 60kcal이 들어 있습니다.
그들의 영양 가치와 bju의 지표는 다른 품종의 것보다 훨씬 높지만 역설은이 작은 사과의 구성에 최소한의 지방 (0에 가깝습니다)이 있다는 것입니다. 동시에 6 개월 이상 신선도와 모든 비타민을 유지합니다. 이 모든 것이이 다양성의 장점에 대해 이야기합니다.
러시아에서는 벌꿀 사과가 아직 널리 알려지지 않았습니다. 그러나이 과일 나무는 겨울에 생존하고 번성하는 능력으로 유명합니다. 냉동 식물조차도 대부분의 경우 생존합니다. 그러므로 우리는 그들이 곧 명성을 얻을 자격이 있다고 확신하면서 말할 수 있습니다.
꿀 사과는 과일 칩과 구운 식품을 만드는 데 적합합니다. 그들은 또한 주스에서 발견됩니다.
가공 식품의 칼로리 함량
말린 과일
말린 사과에 얼마나 많은 칼로리가 있는지에 대한 정보는 그다지 중요하지 않습니다. 왜냐하면 모든 사람들이 과도하게 사용하면 수치를 해칠 수 있다는 것을 알고 있기 때문입니다.
100 g 당, 200 내지 231 kcal 및 약 59 개의 탄수화물이 존재한다.
그러나 중요한 것은 : 영양소의 농도가 신선한 것보다 눈에 띄게 높습니다. 건조 및 건조에는 비타민 B, C, PP가 풍부합니다. 그것은 칼슘, 철, 아스코르브 산, 펙틴 및 산화 방지제를 포함합니다.
말린 과일은 절대 저자 극성 이므로이 디저트는 모든 사람에게 적합합니다.
구운 사과
중소형 구운 과일에는 100g 당 약 89 칼로리가 포함되어 있습니다 (과일이 핵심이라고 가정).
따라서 한 조각으로 약 178 칼로리가 얻어집니다.
구운 사과에는 상당한 양의 고밀도식이 섬유가 들어 있습니다. 그러나 오븐의 특수 열처리로 인해 쉽게 소화되므로 모든 칼로리가 쉽게 연소됩니다.
과일은 몸에 의해 빠르게 처리되며 궁극적으로 유일한 이점입니다. 엽산, 펙틴, 망간, 철 및 기타 중요한 물질이 포함되어 있습니다. 그리고 두 과일에는 설탕의 일일 가치의 절반이 들어 있습니다.
최저 칼로리 사과
체중 감량이나식이 조절을 원하는 사람들을 위해 특정 사과의 칼로리와 bju를 결정하는 복잡성을 이해하는 것이 더 쉬운 특수 테이블이 만들어졌습니다.
그러나 구매 할 때 즉시 탐색하려면 적절한 품종을 이름별로 즉시 아는 것이 가장 좋습니다.
우리는 최저 칼로리 녹색 사과의 등급을 편집했습니다 (식이 영양에 적합합니다).
사과에 몇 칼로리가 있습니까?
황금색. 사과는 100g 당 35kcal을 함유하고 있으며 동시에 그 이점은 부인할 수 없습니다.
- 계절 사과는 34-71 kcal에 이릅니다. 작은 것은 약 29kcal을 가질 수 있습니다.
- 큰 과일조차도 30 kcal에 도달하지 않는 Semerenko 품종;
- Idared의 신 사과는 100g 당 40 킬로 칼로리를 함유합니다.
- Red Delishis는 45kcal에 가깝습니다.