쌀 버섯에는 인체 건강을위한 물질이 들어 있습니다. 음주를 말하고 집에서 재배하며 치료 및 예방 목적으로 적용 할 수 있습니다.
밥 버섯을 재배하고 먹는 방법
구성 및 장점
해초라고 불리는 곰팡이의 박테리아는 곰팡이와 비슷한 별개의 투명한 과립으로 구성된 젤 같은 점액 덩어리 (zoogley)를 형성합니다. 곰팡이는 실제로 곰팡이의 이름을 얻었습니다. 그 구조상 박테리아와 다른 미생물로 구성된 공생 유기체로 설탕을 기준으로 유기산, 효소 및 비타민을 합성 할 수 있습니다.
일부는 품종을 구별하여 동일한 제품으로 분류합니다. 그러나 그들의 생활 조건이 약간 다르다고 믿는 사람들이 있습니다.
- 인도 쌀 버섯 : 우유에 곱하고 물로 희석 된 건조 분유는 수명에 적합하며 발효 우유는 인도 버섯의 수명 동안 얻습니다.
- 중국 쌀 버섯 : 건포도가 첨가 된 발효 수를 활성화하고 발효 과정을 시작합니다.
이 버섯에 가장 가까운 화학 성분은 차와 케 피어 버섯의 문화입니다.
구성의 산성 박테리아로 인해 해미 버섯은 건강에 유익한 산과 효소를 합성하므로 여러 질병의 치료에 적합합니다.
- 전분을 분해하는 아밀라제로 인해 당 수준이 감소하므로 당뇨병의 치료에 적합합니다.
- 고혈압에 대한 효과적인 치료법으로 작용하여 혈압 수준을 낮추고 정상화합니다.
- 순환계에 건강상의 이점이 있으며 죽상 동맥 경화증과 싸 웁니다.
- 그 안에 들어있는 코엔자임은 적극적인 효과가 있으며 심장 근육의 세포를 회복시키는 데 도움이됩니다.
- 신경 자극의 도체로 작용하는 비타민 B12와 엽산으로 인해 신경 세포의 작용을 자극하는 데 적용 할 수 있습니다.
- 구연산의 이뇨 특성으로 인해 신장과 담낭에서 결석을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 조성물에 포함 된 글루 쿠 론산은 독성 성분의 중화제로서 작용하고 간을 독소로부터 세정하고;
- 강력한 산화 방지제-클로로겐산 및 쿠마르 산-암 세포의 성장을 늦추고 성장을 멈 춥니 다.
- 생화학 반응을 조절하고 소화 및 대사 과정을 정상화하며 위장병을 치료하는 유용한 효소.
치료 및 예방 목적으로 사용되는 인도 곰팡이는 알레르기 반응의 심각성을 약화시킵니다. 전반적인 톤을 개선하기위한 효과적인 치료법으로 사용하는 것이 좋습니다. 함유 된 엽산과 수많은 아미노산으로 인해 신체의 내부 매장량을 활성화시키는 이점이 있습니다. 피부의 색조를 높이기 위해 마스크 형태로 외부에서 미용 목적으로 적용됩니다.
유용한 버섯 음료는 맛의 크 바스보다 열등하지 않으며 들어오는 성분의 수와 유용한 특성면에서 그것을 능가합니다. 신체의 주요 긍정적 인 변화는 20-30 일 후에 관찰됩니다.
성장하는 방법
쌀 버섯은 다른 크기로 제공됩니다.
- "처음부터"크게 자라는 것은 훨씬 어렵지만 맛은 부드럽고 풍부한 우유,
- 작게 자라지 만 맛은 크 바스 음료와 비슷하며 고유 한 선명도를 가지고 있습니다.
쌀 버섯의 유익한 특성은 입자 크기와 무관합니다.
살아있는 중국 곰팡이의 주입에 대한 고전적인 버전은 말린 과일이 첨가되는 물에서 자라는 것이 포함되지만 건포도 대신 말린 살구, 말린 사과, 배 또는 자두를 섭취하는 것이 종종 허용됩니다.
성장 과정
1 큰술 버섯을 유리 용기에 넣고 0.5 l의 끓이지 않은 물을 첨가하여 2 tbsp를 미리 용해시킵니다. 사하라. 소수의 말린 과일도 항아리에 넣어 성장을 가속화합니다. 온도가 + 23… + 27 ° С로 유지되는 어두운 곳에 배치됩니다. 대기 온도가 높을수록 주입이 더 빨리 준비되고 해미가 자랍니다. + 16 ... + 18 ℃ 이하의 일정한 온도에서 쌀은 더 작아지고 죽을 수 있습니다. 이를 피하려면 항아리를 전기 주전자 나 스토브 근처에 두십시오.
온도가 +17 ° C로 떨어지면 곰팡이가 자라지 않습니다.
2 일 후에 완성 된 주입 물을 치즈 천을 통해 부어 넣고 곡물을 걸러 내고 말린 과일을 버립니다. 곰팡이를 흐르는 물에서 다시 세척하고, 0.5 l의 물로 건조시킨 과일을 첨가하고 새로운 주입을 얻는다. 완성 된 음료는 냉장고에 보관되어있는 경우 4-5 일 이내에 소비 할 수 있습니다.
신청과 복용량
음료 사용은 사용 목적에 따라 다릅니다.
- 버섯이 달린 발효유는 20 일 동안 하루에 1-2 번 20 일 동안 사용되며 10 일 휴식을 취한 다음 치료를 반복합니다.
- 중국 쌀 버섯과 약용 액체는 하루에 3 번 이상 사용되며 1 년 내내 간격없이 마실 수 있습니다.
복용량
그들은 일반적으로 식사 전에 30 분 반에 100 ml의 지침에 따라 크 바스를 마신다. 기분에 따라 허용되는 단일 복용량은 최대 200ml입니다. 동시에, 어린이를위한 단일 복용량은 음료 50ml를 초과하지 않는 것이 좋습니다.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
집에서 해초 개업의가 일반적으로 권장하는 사항 :
- 일반적으로 집에 2 인분의 해미를 섭취하는 것이 좋습니다. 하나는 "작동 중"이고, 다른 하나는 현재 냉장고의 유리 접시에 있습니다- "휴식".
- 인도 쌀로 맛을 낸 최초의 음료는 채도와 탄산이 약하다는 것을 잊지 마십시오.
- 마른 사워 사과를 기본으로 한 주입은 무화과, 말린 살구 또는 건포도를 사용하여 준비된 것보다 치유 특성이 약합니다.
휴가 중이라면 인도 쌀을 "작동"상태로 두지 않는 것이 당연합니다. 어떻게 저장하나요? 이렇게하려면 다음 팁을 사용하십시오.
- 주입을 비우고 해미를 철저히 헹굽니다.
- 실제로 건조되도록 물에서 배출하십시오.
- 해미를 음식 용기 (병, 용기)에 넣고 뚜껑을 단단히 닫은 다음 냉장고의 아래쪽 선반에 놓습니다.
이 "수면"상태에서는 한 달 동안 손상없이 저장할 수 있습니다. 돌아 오면 쌀을 헹구어 아세트산을 제거한 다음 평소대로 양념하십시오.
금기 사항
쌀 곰팡이 음료에는 금기 사항이 있습니다.
- 인슐린 의존성 (I 형 당뇨병);
- 궤양 (위, 십이지장 궤양);
- 만성 신장 질환.
음료는 건강에 해를 끼칠 수 없지만 경우에 따라 부작용을 일으킬 수 있습니다.
- 소화관의 일시적 장애;
- 강한 이뇨 효과;
- 위 호흡 기관의 불편 함.
부작용은 보통 일정 시간 후에 사라집니다. 오랫동안 불편 함이 있으면 음료의 복용량이 줄어 듭니다. 금기 사항 중에는 1 세 미만의 어린이 연령도 있습니다.
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결론
해양 곰팡이는 본질적으로 박테리아입니다. 그것은 많은 건강상의 이점이 있습니다. 많은 질병의 치료에 적합합니다. 집에서 자라기 쉽고, 돌보는 것이 간단합니다. 가장 중요한 것은 기본 요구 사항을 충족시키는 것입니다. 복용량으로 사용하는 것이 좋습니다. 일일 복용량을 초과해서는 안됩니다. 복용량을 준수하면 쌀 버섯은 때때로 일시적인 부작용을 일으키지 만 건강에 해롭지 않습니다. 많은 금기 사항이 있습니다.