volushka 버섯은 식용 종입니다. 유독 한 의사 식용 두 배와 구별 할 수 있어야합니다.
버섯 volnushka 성장
버섯에 대한 설명
종의 설명에 따르면 버섯은 다음과 같습니다.
- 캡의 가장자리를 따라 특징적인 털이 커버;
- 너비가 1.5-10cm 인 모자가 있습니다.
- 뚜껑은 볼록한 모양이며 중앙의 다리에 깔때기와 함께갑니다.
버섯이 오래 될수록 특징적인 털이 모자에 덜 눈에 띄기 때문에 다른 종과 혼동됩니다.
Volnushka는 숲에서 자라는 많은 우유 버섯과 특징적인 특징이 비슷하지만 차이점이 있습니다. 뚜껑 표면의 색은 분홍색, 주황색이며 때로는 흰색 색조가 있지만 더 자주 노란색이나 회색입니다. 번갈아 가며 밝고 어두운 색조의 넓은 원형 줄무늬. 이 유형의 버섯의 펄프는 뚜껑처럼 노란색이며 약간 가볍고 때로는 빨간색입니다.
이 종의 대표자는 숲에서 자랍니다.
volnushka 버섯은 식용이며 흰색 노란색 주스가 있습니다. 공기와의 접촉으로 인해 그늘이 바뀌지 않습니다. 이것은 Mlechnik 속의 다른 대표자들과 현저한 차이입니다. 예를 들어, 시간이 지남에 따라 펄프가 검게 변하는 milkweed. 줄기는 조밀하고 매끄럽고 거의 중공 형이 아니며 관 모양입니다. hymenophore는 사프란 밀크 캡과 같은 층상입니다.
버섯 종
식용 파도를 안전하게 모으려면 유독 한 품종과의 차이점을 알아야합니다. 모래 지역의 숲에서 자라는 대표자가 있습니다. 그런 상태에서는 먹을 수없는 버섯이 나타나지 않습니다.
- 화이트 웨이브 : 다른 방법으로 백인이라고 불리는 종은 종종 그룹으로 자랍니다. 어린 버섯에는 볼록한 뚜껑이 있습니다. 익 으면 뚜껑 중앙에 어두운 깔때기가 나타납니다. 절단하는 동안 흰색 수액이 눈에 띄며 공기와의 접촉으로 어두워지지 않습니다.
- 핑크 Volnushka : 이 종은 직경이 최대 12cm에 달하는 큰 캡이 특징입니다. 처음에는 볼록하지만 시간이 지남에 따라 깔때기가 중앙에 나타납니다. 펄프는 흰색과 밀도가 높기 때문에 상당히 먼 거리에서도 버섯을 운반하는 것이 편리합니다. 이 유형의 파도가 가장 일반적입니다.
유익한 특징
곰팡이는 시력에 긍정적 인 영향을 미칩니다
Volnushka는 비타민과 효소를 함유하고있어 신체에 많은 유익한 특성을 제공합니다.
- 항 염증 및 진통 효과;
- 류마티스, 등 및 관절 통증에 대한 긍정적 인 효과;
- 항균 효과;
- 면역에 대한 혜택;
- 심한 육체적 또는 정신적 스트레스 후 회복;
- 운영 회복 지원;
- 시력에 긍정적 인 효과를 제공;
- 손톱과 머리카락의 상태를 개선합니다.
금기 사항
버섯의 구성에 많은 양의 성분이 있음에도 불구하고 사용에 대한 금기 사항이 많이 있습니다.
- 위와 내장의 질병 : 궤양, 위염, 췌장염 등;
- 7 세 미만의 어린이;
- 임신과 수유;
- 담낭 제거 수술;
- 노인의 연령 제한.
신청
버섯 volnushka는 요리뿐만 아니라 팅크 및 다른 약용 달인을 준비하는 조리법에도 널리 사용됩니다.
요리 중
Volnushka는 너무 쓴 맛이 나는 경우에만 물에 담가 있습니다. 첫 번째 국물은 두 번째 국물에서만 배수하고 요리해야합니다. 머리카락은 매우 예리한 칼로 청소하고 자르지 않으면 구조가 손상됩니다. 필요한 경우, 생식기 (캡 밑면의 판)가 가장 잘 제거됩니다.
버섯으로 요리를 2 ~ 2 일 이상 보관해서는 안되며 요리 직후에 먹는 것이 좋습니다. 감자가 포함 된 레시피의 경우 특히 그렇습니다. 즉시 요리를 준비 할 수 없다면 제품을 냉장고에 보관하고 버섯을 사용하기 전에 씻지 마십시오. 그렇지 않으면 모든 유용한 특성이 손실됩니다. Volnushka는 얼 수 있습니다.
버섯의 쓴 맛을 없애기 위해 차가운 공기가있는 방에 밤새 담근 후 쓴 맛이 없습니다. 물은 하루에 4 번 바뀝니다. 그런 다음에야 요리가 준비됩니다.
맛있는 수프, 메인 코스 및 차가운 샐러드는 파도로 만들어집니다. 그들은 파이를 만드는 데 사용되며, 뜨거운 음식을 만드는 데 중요합니다. 파도를 소금에 절이는 방법은 간단합니다. 포장 용기에 넣고 향신료를 넣고 10 일 동안 프레스 아래에 자신의 주스에 주입해야합니다.
핑크 꽃-독?
White Wave는 Pink Wave의 자매입니다.
파도는 밝은 분홍색입니다. 요리법. 버섯.
의학에서
Volushka 버섯은 진성 당뇨병, 고혈압, 간질 및 빈혈의 치료에 없어서는 안될 요소입니다. 시력 문제와 부종에도 효과적입니다. 차가운 곰팡이로 처리하면 영향을받는 표면에서 수행됩니다. 버섯은 암과 신경 장애에 적용되는 것으로 나타났습니다.
버섯 주스의 추출물은 신부전에 사용되며 사마귀도 제거합니다. 삶은 버섯은 피부 염증을 완화시킵니다. 화장품에서는 노화 방지 마스크를 제조하고 얼굴과 피부의 아름다움을 유지하는 데 사용됩니다.
성장 방법
버섯은 종종 온실의 여름 별장 지역에서 자랍니다. 이렇게하려면 짚과 톱밥을 공급하십시오. 균사체에서 자라는 방법이 있습니다. 잘 익은 버섯을 찾아서 조각으로 자르고 서늘한 방에서 24 시간 동안 건조시켜야합니다.
균사체가 건조되는 동안 심을 토양을 준비하십시오. 이 과정은 여름이 끝날 때 수행됩니다. 과잉 버섯은이 기간에만 먹습니다. 심기를위한 땅을 파서 비옥하게합니다. 말린 부분은 깊은 구멍에 뿌려지고 톱밥이 깔리고 짚이 위에 놓입니다.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
여름 별장, 특히 분홍색 파도에서 파도를 자라는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다. 야생 버섯에서 균사체를 사용하거나 구매할 수 있습니다. 전문 온라인 상점의 균사체는 다음과 같은 형태로 구입할 수 있습니다.
- 신선한 1 차 곡물 균사체를 사십시오.
- 생물학적으로 건조 된 1 차 곡물 균사체.
성장을위한 야생 균사체는 다음에서 얻을 수 있습니다.
- 숲에서 자란 버섯을 모으고 24 시간 동안 그늘에서 잘게 자르고 말립니다.
- 잘 익은 버섯을 모으고 잘게 자르고 차가운 물을 하루에 부어 넣고 때로는 막대기로 내용물을 저어줍니다.
심기 재료를 준비하는 동안 "버섯 침대"를 만듭니다. 태양이 잘 들어오는 위치를 선택하고 다음을 수행하십시오.
- 토양을 파고 유기 비료를 바르십시오.
- 깊은 심기 홈을 만드십시오.
- 고랑의 전체 길이를 따라 심기 재료를 골고루 펴십시오.
- 톱밥을 뿌린 다음 그 위에 뿌립니다-두꺼운 잎, 건초 또는 짚 층을 놓습니다.
심기에 물을 줄 필요가 없습니다. 습도가 낮아야합니다. 참고하십시오! 심은 첫해에는 수확하지 않고 균사체를 더 강하게 자라는 것이 좋습니다. 두 번째 해부 터 버섯을 따기 시작하십시오.
volushki를 재배 할 때는 굴 버섯이나 버섯이 아니라는 것을 잊지 마십시오. 일년에 한 번만 작물을 얻을 수 있습니다.
결론
Volnushka는 버섯 피커를위한 신의 선물입니다. 그것은 의약 또는 미용 팅크, 맛있는 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 여름 별장에서 버섯을 기르는 것이 가능합니다. 중요한 것은 먹을 수없는 대표자와 요리에 사용되는 대표의 차이점을 아는 것입니다.