토겐 부르그 염소는 유제품 품종이며, 그 특징은 총구, 위 및 다리의 가벼운 스트립입니다. 풍부하고 건강한 우유에는 많은 양분이 들어 있습니다. 동물은 보살핌에 소박하고 번식에있어 생산적이다. 토겐 부르크 염소는 스위스, 미국, 캐나다, 오스트리아 및 네덜란드에서 더 일반적입니다. 러시아에서는이 품종이 거의 알려져 있지 않습니다.
품종의 기원
토겐 부르그 염소의 발상지는 스위스 북동부의 그림 같은 계곡으로 품종의 이름이 유래했습니다. 동물의 역사는 18 세기 중반에 시작되어 현재까지 계속됩니다. 처음에 브리더 스는 두 가지 과제를 설정했습니다. 높은 우유 생산량과 모든 기상 조건에 대한 빠른 적응. 염소는 "외래 원주민"을 오랫동안 선택하여 사육되었으며, 각 세대마다 면역력이 강화되었습니다.
우유 생산 덕분에 Toggenburg 염소는 18-19 세기에 즉시 인기를 얻었습니다. 그들은 벨로루시, 폴란드, 네덜란드, 스위스 및 가축 사육이 잘 된 다른 국가에서 활발히 판매되었습니다. 러시아에서는 염소가 모든 지역에서 뿌리를 내리지 못했습니다. 소량으로 볼 로그 다, 레닌 그라드 및 코스트 로마 지역의 알타이 영토에서 만날 수 있습니다.
외관, 치수 및 특성
토겐 부르그 염소는 외형이 작고 외형이 다릅니다. 외형 적으로는 몸이 짧아지고 잘 발달 된 근육, 작은 머리와 날씬한 다리가있는 우아한 동물입니다. 코트는 진한 갈색이며 2 개의 세로줄이 총구의 측면을 따라 위와 발굽으로 내려갑니다. 작은 꼬리 부분에는 밝은 점이 있습니다. 작은 크기의 귀, 직립. 뿔없는 염소. 작은 낫으로 싸인 뿔이있는 품종이 있습니다.
시들어있는 성인 수컷의 키는 75-85cm이고 암컷은 작습니다-78cm 이하입니다. 한 살짜리 염소의 평균 체중은 60-65kg이지만이 품종의 더 큰 대표자도 있습니다. 암컷의 몸무게는 48-60kg, 신생아는 최대 3.5kg입니다 (쓰레기는 최대 4 명까지 가능). 8 개월 동안 자란 염소의 무게는 40kg입니다.
토겐 부르그 염소는 중간 길이의 암갈색 머리카락을 가지고 있습니다. 북부 지역의 네발 달린 주민에서는 성장하는 언더 코트로 인해 부드럽고 두껍습니다. 수컷과 암컷은 수염이 작습니다. 어린 염소는 얼굴에 귀고리가 있으며, 크고 긴 젖꼭지가있는 큰 둥근 유방. 동물은 수동뿐만 아니라 기계 착유에도 적합합니다.
이것은 음식과 생활 조건에 소박하지만 매우 평화로운 품종입니다. 지금까지 Zaanen 염소보다 인기가 떨어졌습니다. 동물은 너무 똑똑하지 않습니다. 그들은 목초지에서 뛰어 다니고 집으로 돌아올 수 없으며 별명을 인식하지 못합니다. 염소 사육자들은 그들을 찾아 가서 시간을 보내야합니다.
생산적인 특성
토겐 부르그 염소는 크기가 작아서 육류를 잊을 수없는 맛이 있지만 대규모 육류 육종에는 적합하지 않습니다. 동물의 피부와 머리카락에도 많은 돈을 벌 수 없습니다.
염소 재배자의 주요 가치는 우유로 엘리트 치즈 생산에 사용되며 가족의 필요에 따라 판매됩니다. 우유 생산량은 일년 내내 동일합니다 (겨울에는 우유량이 감소하지 않습니다). 수유의 경우 Toggenburg 염소는 지방 함량이 4.5-8 % 인 최대 1,000kg (기록은 1,200kg으로 알려짐)을 제공합니다. 식품 산업에 적극적으로 사용되는 건강한 우유. 일일 우유 생산량은 4 ~ 6 리터입니다.
토겐 부르그 염소 관리 및 번식 규칙
이 품종은 가혹한 산악 기후에 적합합니다. 동물은 저온을 잘 견뎌내고 강한 바람에 서리에 강하고 견고합니다. 그러나 더위 속에서 그들은 불편 함을 느끼고 열악하게 먹으며 종종 아프다.
토겐 부르그 염소는 습기를 견딜 수 없으며 건조한 방에서만 살아야합니다. 허용되는 수분 함량은 60-75 %입니다. 유리한 조건을 만들고 애완 동물을 올바르게 먹이면 건강한 자손, 높은 우유 생산 속도를 얻습니다.
유제품 염소를 함유하는 방법은 다른 기사에서 간단히 설명합니다.
헛간을 장비하는 방법?
헛간을 설치할 때 동물이 추위를 잘 견디고 열을 견디지 않는 기본 규칙을 기억하십시오. 염소 집의 최대 기온은 20도를 넘지 않아야합니다. 겨울에는 토겐 부르그 염소가 5 도의 편안함을 느끼기 때문에 미네랄 울로 헛간을 추가로 데울 필요가 없습니다.
염소가 겨울에 있어야하는 조건에 대해 자세히 알아 보려면 겨울에 염소를 유지하는 방법에 대한 기사를 읽으십시오.
염소 집을 설치할 때 숙련 된 종축의 다음 권장 사항을 고려하십시오.
- 가볍고 건조한 방을 선택하고 과도한 습기와 곰팡이의 침투를 배제하십시오.
- 헛간과 멀리 떨어진 많은 분뇨에서 떨어진 곳에 창고를 설치하십시오.
- 축축한 동물로 인해 죽을 수 있고 우유 생산이 줄어든 고품질 환기 시스템을 유지하십시오.
- 염소 집에 콘크리트 바닥을 만드십시오-바람직하게는 액체를 배출하기 위해 경사면 아래에 있습니다. 바닥이 차가워지지 않도록 나무 판과 짚으로 단열하십시오.
- 방을 밝게 비추기 위해 창문을 꺼냅니다. 자외선이 염소에 들어 가지 않도록하고 염소에 떨어지지 않도록하십시오.
- 헛간을 나무 칸막이가있는 별도의 마구간으로 나누면 염소마다 고유 한 공간이 있습니다.
- 여성과 남성이 분리되도록 공간을 구성하십시오. 이것은 계획되지 않은 교배와 약한 자손의 위험을 최소화합니다.
- 헛간 옆에 걷는 마당을 세우십시오. 염소는 넓은 공간을 좋아합니다. 방이 없으면 넓고 넓은 목초지에서 동물들을 걷습니다.
Toggenburg 염소의 편안한 생활 조건뿐만 아니라 육류 및 유제품 지표는 올바른 구성 및 권장 사항 준수에 달려 있습니다. 기생충에 대한 염소를 정기적으로 검사하면 전체 무리의 질병을 예방할 수 있습니다. 창고의 벽을 막기 위해 황산구리 용액을 한 달에 1-2 번 처리해야합니다.
염소 서식지를 올바르게 배치하는 방법은 "지침 : 염소를위한 헛간"기사를 참조하십시오.
무엇을 어떻게 먹이나요?
여름에는 성인 염소가 최대 7-9kg의 녹지를 먹으며 겨울에는 하루에 3kg의 건초와 첨가물이 충분합니다. 서빙 및 다양한 영양 섭취는 동물의 나이, 임신 유무 및 활동 단계에 따라 다릅니다.
겨울에는 신선한 건초, 뿌리 채소, 다진 야채 및 반드시 미네랄 첨가제가 매일 식단에 있어야합니다. 이것은 염소 면역력을 강화하고 여러 질병을 예방할 수있는 좋은 기회입니다.
여름에는 동물들이 신선한 공기를 마시고 푸른 잔디에서 필요한 비타민과 영양분을 섭취합니다. 염소에게 통 곡물을주지 말고 편리한 방법으로 자르십시오.
육즙 및 기타 사료
Toggenburg 염소는 비타민 결핍시 비타민이 필요합니다. 매일 식단에 500g의 농축 사료를 포함 시키십시오. 메뉴에 사탕무 또는 당근 상판, 양배추 잎, 삶은 감자 및 야채 껍질의 존재도 중요합니다. 뿌리 작물을 갈아서 하루에 최대 4kg, 감자에 2kg 이하의 염소를 줄 수 있습니다.
빗자루
겨울에는 염소가 1cm 두께와 50cm 길이의 얇은 가지에서 빗자루를 말리는 것이 좋습니다. 빗자루를 만들려면 단풍 나무, 린든, 자작 나무, 알더, 참나무, 개암 나무, 버드 나무 및 버드 나무 가지를 사용하십시오. 그런 빗자루를 만드는 방법 :
- 얇은 가지를 모으십시오.
- 묶음을 12cm 두께로 만들기 위해 묶으십시오.
- 즉시 캐노피 아래에 걸고 말리십시오.
- 습기와 직사광선을 피하면서 통풍구에 매 달리십시오.
- 2-3 주 후에는 겨울 빈칸처럼 건조하고 따뜻한 곳에 접으십시오.
동물들은 하루에 2 ~ 3 개, 밤에는 1 개가 필요하기 때문에이 빗자루를 더 많이 준비하십시오. 염소 집의 목표 수를 세십시오. 빗자루가 준비되지 않은 경우 깨끗하고 마른 나뭇잎으로 교체하십시오.
추운 계절에는 염소에 건초와 짚뿐만 아니라 빗자루, 마른 잎을 포함하여 500kg의 거친 토양이 필요합니다.
미네랄 보충제
성인 염소의 일일 메뉴에 15mg의 소금과 10g의 분쇄 가루가 사료 또는 물에 첨가됩니다. 이러한 성분이 없으면 염소의 식욕이 감소하고 체중과 우유 생산이 손실됩니다. 미네랄 첨가제의 필수 존재-뼈 가루 10g.
수유 절차
안정된 식단을 개발하고 아침과 저녁에 같은 시간에 염소에게 먹이를주십시오. 이것은 애완 동물이 일상 생활에 매우 빨리 익숙해 지므로 위반이 심한 스트레스를 유발하고 우유 생산성을 감소시킬 수 있기 때문에 전제 조건입니다.
대략적인 다이어트 :
- 아침밥. 착유 후 복합 사료와 야채를 곁들인 스털링.
- 점심. 우유 수확량을받은 후 야채, 능 직물-마른 나뭇잎과 빗자루.
- 공식 만찬. 빗자루, 나뭇잎, 건초-착유 후, 능직 농축액으로 부드럽게합니다.
이 기사에서 가축 염소의 영양에 대해 자세히 읽어보십시오.
음주
반추 동물의 매일 식단에 자동 음주자의 말을 포함 시키십시오. 염소 집에있는 그러한 장치는 염소 사육자의 삶을 크게 촉진합니다. 그렇지 않으면 동물에게 하루에 여러 번 물을 주어야합니다. 컵을 단단히 고정 시키십시오. 그렇지 않으면 컵이 움직이고 염소는 충분히 마실 수 없습니다.
술꾼의 물량을 추적하십시오. 유체는 정기적으로 추가 및 업데이트됩니다. 술꾼을 매일 청소하십시오. 곰팡이 또는 조류가 벽에 나타나면 동물이 매우 아플 수 있습니다. 여름에는 염소가 하루에 두 번 3-4 리터의 물을 마셔야하며 겨울에는이 수치가 감소합니다. 최적의 유체 온도는 +15 도입니다.
염소 제조업체에게 먹이를주는 방법?
수컷은 활동적이고 건강해야합니다. 가계 염소의 일일 식단에는 최대 2.5kg의 건초, 300g의 사료 농축 물 및 1kg의 신선한 채소가 포함됩니다. 약 2 개월 후 수컷을 푸른 풀이 풍부한 목초지로 데려가 농축액을 두 배로 늘립니다. 짝짓기를 할 때 카로틴 함량이 높은 당근과 다른 채소를 더 많이주십시오.
스 라카-품종 특징
토겐 버그 염소 사육은 매우 수익성이 높고 유망합니다. 다른 품종과 마찬가지로 매년 1 회 임신을 환영합니다. 물론 염소는 7-8 개월마다 발생할 수 있지만 그 결과 몸이 아프고 체중이 줄어드는 약한 자손이 생깁니다.
이 애완 동물의 특징은 최대 4 명의 어린이까지 큰 자손입니다. 아기는 빨리 자라고 집중적으로 체중을 늘리며 8 개월이되면 40kg에 이릅니다. 비교를 위해, 성인 염소의 무게는 60-65kg입니다.
짝짓기 옵션
9 월부터 3 월까지 토겐 부르그 염소가 사냥에 나옵니다. 이것은 짝짓기에 가장 좋은 시간입니다. 염소는 20 일마다 5-7 일씩 걷는다. 이 기간은 여성의 행동에 의해 결정될 수 있습니다. 그녀는 긴장하고, 과민하고, 적대적이고 공격적이됩니다. 반대로 암컷이 게으르고 수동적이며 사냥을 나타내는 경우도 있습니다.
번식을 수정하는 몇 가지 옵션이 있습니다. 그들 중 :
- 설명서. 주인은 염소를 처리하고 그 후에 개인이 일어납니다. 이것은 염소 당 암컷이 여러 개인 소규모 농장에 편리한 옵션입니다.
- 인공. 숙련 된 수의사의 참여로 번식 선택에 더 적합합니다.
- 자유형. 동물은 같은 펜 안에 있으며 독립적으로 스스로 짝을 찾고 있습니다. Toggenburg 품종으로 그러한 실험을 수행하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 자손없이 완전히 남아있을 수 있습니다.
짝짓기가 가을에 일어 났을 때, 어린 양 (어린이 모양)은 봄에 떨어집니다. 이것은 그들의 재배에 유리한시기입니다. 자손은 강하고 활동적이며 아프지 않으며 빨리 체중이 증가합니다. 생애 첫 달부터 아이들은 어머니와 함께 방목하고 목초지에서 건강과 빠른 성장에 필요한 물질을받습니다.
염소 임신 및 양고기 특징
4-5 개월이되면 암컷은 성적으로 성숙해지기는하지만 너무 이르다. 동물이 8-12 개월까지 자랄 때까지 기다리십시오. 짝짓기를위한 토겐 부르그 염소의 최적 연령은 1 세 미만, 6-7 세 미만입니다. 어린 염소에서 자손은 약하고 생존 할 수 없습니다.
최적 임신 기간은 150 일입니다. 태어날 때, 염소의 젖통을 씻으십시오. 그렇지 않으면 그녀가 직접 할 것입니다. 그렇지 않으면 신생아가 감염 될 수 있습니다. 즉시 아이들을 염소 집으로 옮기고 표현 된 모체 초유를 먹습니다. 어린 동물의 면역 체계를 활성화시키는 데 필요합니다. 그렇지 않으면 염소는 약하게 태어나고 생후 첫 달에 죽습니다.
염소의 우유 생산을 방해하지 않으려면 출생 후 3 주 동안 아이들을 어머니와 별도로 보관하십시오. 아이들에게 표현 된 우유를 먹이고 점차적으로 보완적인 음식을 소개하십시오.
건강과 삶의 기대
동물은 먹이와 돌보는 규칙에 따라 최대 13 년을 더 오래 삽니다. 토겐 부르그 염소의 생산성은 7-8 년입니다. 면역력이 크게 약화되면 염소의 질병이 노령에 가까워 질수록 악화됩니다. 건강한 동물은 밝고 쾌활하며, 맥박은-70-80 박자 / 분, 체온은 39-40 도입니다. 이러한 지표를 위반하면 질병에 대한 의심이 발생하며 수의사 상담이 필요합니다.
품종의 장점과 단점
현재까지 Toggenburg 염소의 인기가 사라졌으며 Zaan 품종으로 대체되었습니다. 그럼에도 불구하고,이 고귀한 동물들은 많은 장점을 가지고 있으며, 농부들에게 매력적입니다.
긍정적 인 자질 목록 :
- 매력적인 외모. 얼굴의 흰색 줄무늬는 염소를 독창적이고 독특하게 만듭니다. 중간 길이의 양모를 사용하면 애완 동물과 개를 비교할 수 있습니다.
- 빠른 순응. 염소는 추위를 잘 견뎌내므로 염소를 데울 필요가 없습니다. 이것은 러시아의 산악 및 북부 지역에 적합한 옵션입니다.
- 캐릭터 특징. 염소는 침착하고 충돌하지 않으며, 인간에게 빨리 익숙해지고, 애완 동물을 대체합니다.
- 높은 우유 생산 속도. 수유 중에 염소는 최대 1000kg의 우유를 제공합니다. 겨울에는 우유 생산량이 감소하지 않습니다.
- 유익한 기능. 우유에는 비타민과 영양소가 포함되어 있으며 버터 고품질 치즈의 제조에 사용됩니다.
- 뿔 부족. 이러한 품종은 육종가들 사이에서 덜 공황을 유발합니다.
- 높은 fecundity. 한 쓰레기에는 최대 4 명의 아이들이있을 수 있습니다.
긍정적 인 순간의 배경에 대해 Toggenburg 품종의 단점을 잊지 마십시오.
- 염소는 열을 견딜 수 없습니다. 기온이 높을 때 동물은 우유를 잘 마시지 않으며 아무것도 먹지 않으며 종종 아프게됩니다.
- 염소 영양은 우유의 맛과 관련이 있습니다. 매일의 식단뿐만 아니라 다양한 식단을 관찰하는 것이 중요합니다.
- 적자. 토겐 부르그 염소는 러시아에서 특히 인기가 없기 때문에 구입하기가 어렵습니다.
상복
Toggenburg 염소의 특징은 원래 색상입니다. 얼굴에 대칭적인 흰색 줄무늬가있는 동물을 만나기가 어렵습니다. 다른 품종이 그런 색깔을 가지고 있다면, 파렴치한 육종가는 그것을 Toggenburg로 제공하고 더 비싸게 판매하려고합니다. 결과적으로 메스티조가 필요합니다.
토겐 버그 품종의 가까운 친척은 Saanen 염소입니다. 그들은 열성 유전자의 운반체이므로 흰색을 제외하고는 다른 색상을 사용합니다. 이러한 가지각색의 자손을 세이블이라고합니다. 그들은 Toggenburgers와 같은 색이 될 수 있습니다.이것은 별도의 품종으로 염소 생산업자들 사이에서도 높은 우유 생산량과 번식력으로 유명합니다.
잦은 질병
긴 선택 기간으로 Toggenburg 염소는 단단하고 감염에 저항력이있었습니다. 유사 결핵 또는 브루셀라증의 위험은 최소입니다. 동물은 감기에 잘 견디며 강한 면역력은 원치 않는 질병으로부터 보호합니다. 그러나 다른 경우가 있으며 Toggenberg 염소도 아프게됩니다.
가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.
- 유방염. 이러한 병리학은 종종 염소 위생 규칙이나 부적절한 착유를 위반하여 발생합니다. 유방이 아프면 항생제 과정이 필요합니다.
- 호흡기 질환. 동물의 온도가 상승하고 껌이 사라지고 식욕이 감소합니다. 이것은 습기가 많고 드래프트에 자주 노출되기 때문입니다. 치료 요법은 병에 걸린 염소의 상태에 따라 결정되며 수의사와의 상담이 필요합니다.
- 복통, 팽만감. 이 문제는 염소를 마시고 먹이는 요법, 불균형 한식이 요법 및 영양소 부족을 위반하여 관찰됩니다.
- 유선염. 이것은 유선에서 전염성과 염증 과정입니다. 고름의 불순물은 우유, 맛 변화에 나타납니다. 이러한 증상으로 수유를 멈추고 항균 요법을하십시오.
- 기생충 질환. 위생 염소 규칙을 위반하면 동물이 벼룩에 감염 될 수 있습니다. 특수 항 기생충 제로 치료하고 헛간의 벽과 칸막이를 황산구리 용액으로 추가로 처리하십시오.
- 류머티즘. 이것은 습도가 높은 습한 창고 및 초안에서 생활 한 결과입니다.
- 발굽 염증. 이러한 질병은 기계적 부상으로 발생합니다. 유발 요인 중 발굽 위생 규칙을 준수하지 않는 것이 있습니다.
이환율의 위험을 줄이려면 정기적으로 염소를 예방 접종하고 백신을 접종하십시오. 또한 염소 집을 깨끗하고 깔끔하게 유지하고 정기적으로 동물의 코트와 발굽을 검사하십시오. 각 방목 후 마지막을 청소하십시오. 그렇지 않으면 병원성 감염이 민감한 피부에 영향을 미칩니다.
이 품종은 누구에게 적합한가?
토겐 부르그 염소는 중소 규모 농장에 더 적합하고 소규모 농업에는 덜 적합합니다. 이것은 먹이의 특성으로 설명됩니다. 양질의 우유를 얻으려면 작은 염소가 제공 할 수없는 다양한 식단이 필요합니다. 또한, 고기의 양 (동물의 크기로 인해)은 대량 판매에 적합하지 않습니다. 피부는 귀중하지만 각 머리마다 약간 씩 나옵니다.
품종의 특징과 Taggenburg 염소를 올바르게 관리하는 방법에 대해 배우는 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.
토겐 버그 품종 리뷰
잉가, 39 세, 농부, 볼 로그 다 지역. 나는 6 마리의 머리를 가지고 있습니다. 그녀는 오랫동안 연락 할 가치가 있는지 의심했습니다. 그러나 러시아에서는이 품종이 종종 발견되지 않습니다. 그러나 나는 아이들의 재미있는 색을 정말 좋아했습니다. 나는 그것을 후회하지 않았다. 나는 하루에 최대 5 리터의 우유를 얻습니다. 우리는 6 명의 가족으로 충분합니다. 어떤 것은 심지어 이웃에게 팔리기도합니다. 우유는 맛있고 풍성하며 건강합니다. 염소는 특별한주의가 필요하지 않습니다. 유일한 부정적인 점-동물이 잘못 먹으면 우유가 쓰러지기 시작합니다.
Andrey, 52 살, 겸용 연산자, Kaluga Region. 토겐 부르그 염소는 전체 무리에서 눈에.니다. 아름답고 재미 있으며 모든 아이들이 그들에게주의를 기울입니다. 그러나 그들은 단지 눈과 눈이 필요하며, 무리에서 끊임없이 반격합니다. 생산성 : 매일 5 리터의 우유를 주면서 아직 고기를 먹지 않았습니다. 염소를 돌보는 것은 쉽습니다. 아내가 우유를 팔아서 마을 전체가 우리에게서 산다.
숨는 장소
리뷰 추가
토겐 부르그 염소는 러시아에서 자랍니다. 이 동물은 소박하고 내한성이 있으며 거의 아프지 않으며 어린 양 한 마리에 3-4 명의 자녀를 낳을 수 있습니다.