우크라이나는 벌꿀 생산 분야에서 유럽의 선두 주자이며 놀라운 것은 아닙니다. 양봉은 가장 발전된 농업 분야 중 하나입니다. Vinnytsia, Zhytomyr, Zaporizhia, Ivano-Frankivsk, Nikolaev 및 Khmelnitsky 지역은 각각 1 억 개가 넘는 꿀벌 가족을 차지합니다. 우크라이나에는 최소 4 억 명의 양봉가가 살고 있습니다.
우크라이나의 꿀벌
실제로 자연 환경에서 꿀을 생산하는 데 필요한 모든 것은 꿀벌과 식물입니다. 우크라이나에서는 양봉장에서 다음 곤충 품종을 찾을 수 있습니다.
- 중앙 러시아어. 겨울철을 견딜 수있는 질병에 강한 품종. 그러나 그것은 공격적이고 불쾌한 성격으로 구별됩니다.
- 회색 백인. 아마도 가장 친절한 꿀벌은 높은 생산성으로 유명합니다. 그러나 동시에 질병과 겨울철은 중앙 러시아인보다 훨씬 더 견딜 수 있습니다.
- 카 르 파티 아. 차분하고 유연하며 번식하기 쉽지 않으며 매우 강건합니다. 초보자에게 좋은 선택입니다. 그러나 카 르 파 티아 꿀벌의 꿀 생산량은 평균 수준입니다.
- 우크라이나 대초원. 겨울철 강건한 중간 정도의 공격적 품종. 그것은 카 르 파 티아보다 더 많은 꿀을 가져 오지만 더 많이 모이기 쉽습니다.
- 노란색 백인. 우크라이나의 덥고 건조한 지역에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 무리를 짓는 경향은 적당하고 꿀벌은 양봉가에게 비교적 평화 롭지 만 외계인 꿀벌 가족을 공격 할 수 있습니다.
- 카르 니카. 다른 품종보다 더 많이 모이는 경향이 있지만 동시에 Carpathian, Ukrainian steppe 및 yellow Caucasian보다 두 배의 꿀을 가져옵니다. 또한 자궁은 번식 증가를 특징으로합니다.
- 이탈리아 사람 우크라이나에서 발견되는 품종 중 불임 챔피언. 그러나, 이들은 매우 저항력이없고 질병에 매우 취약하다.
우크라이나 꿀 운반 대
봄에 우크라이나에 다음과 같은 식물이 피고 있습니다.
- 유출;
- 엷은 갈색;
- 엷은 갈색;
- 홀리 버드 나무;
- 붉은 색;
- 살구;
- 민들레;
- 건포도;
- 체리;
- 자두;
- 배;
- 사과 나무;
- 노란 아카시아 등
여름 다른 허니 캐리어는 다음을 대체합니다.
- 흰 아카시아;
- 초원 클로버와 레드;
- 백리향;
- 백리향;
- 들어온 클로버 (흰색, 네덜란드어);
- 흰죽;
- 익모초;
- 린든;
- 메밀;
- 우유 엉겅퀴;
- 해바라기 등
과 가을에 우크라이나에서 헤더 꽃.
초보자 우크라이나 양봉가를위한 팁
우선, 우크라이나의 초보자 양봉가는 양봉 방법을 결정해야하며, 계속해서 준수해야합니다.
- 인공 집단;
- 무료 집단;
- 떼법;
- 단면 방법.
또한 권장 사항에 유의하십시오.
- 적절한주의를 받고 처리 할 수있는 꿀벌 식민지 수를 유지하십시오.
- 모든 양봉장 관리 작업을 정직하고 효율적으로 수행하십시오. 모든 둥지를 깨끗하게 유지하는 것은 좋은 양봉가의 직접적인 책임입니다.
- 벌은 겨울철뿐만 아니라 봄철에도 최적의 양의 음식을 제공해야합니다.
- 모든 꿀벌 가족은 강해야합니다. 겨울철이 지나면 가족은 최소 8 개의 거리가 필요합니다.
- 꿀벌은 따뜻한 두드러기에 독점적으로 보관해야합니다. 벌통은 새는 벽뿐만 아니라 강한 벽을 가져야합니다. 겨울에는 건조하고 단열 된 방한 지역에서 꿀벌을 섭씨 2-4 도의 온도로 유지해야합니다.
- 가장 강한 꿀벌 식민지에서 얻은 층을 사용하여 가족 수를 늘려야합니다. 주요 뇌물이있을 때까지, 새로운 꿀벌 식민지들은 주요 벌집과 강도가 같아야합니다.
- 꿀벌의 둥지를 확장 할 적절한 시간을 선택하십시오. 벌집 자체의 작업량과 꿀벌의 수명을 지속적으로 모니터링해야합니다. 꿀벌은 일을 계속해서 바쁘게해야합니다.
- 양봉장에는 충분한 수의 벌집이 있어야합니다. 평균 뇌물이있는 지역에서는 컬링 후 꿀벌 그룹 1 개에 10 개 이상의 중첩 프레임과 10 개 매장 프레임이 있어야합니다. 뇌물이 우수한 지역의 경우 매장 토지의 두 배가 있어야합니다.
- 양봉장의 경우 침착하고 건조한 장소를 선택해야하지만 많은 수의 꿀 식물이 자라야합니다. 식물은 연중 다른시기에 개화하는 것이 바람직합니다. 일부는 이른 봄에, 일부는 늦게, 일부는 여름에 피었습니다.
- 자궁의 나이는 2 세를 초과해서는 안됩니다. 예외는 있지만 원칙적으로 여왕벌은 1 년 반 후에 다산을 잃습니다.
초보 양봉가를위한 더 많은 팁을 여기에서 찾을 수 있습니다.
사업으로 우크라이나에서 양봉
우크라이나의 꿀 수요 수준은 시장에 나와있는 제품 공급량보다 훨씬 높습니다. 결과적으로, 이것은 기업가 활동으로서 양봉 개발에 대한 훌륭한 전망을 제공합니다.
또한 국가는 양봉 제품과 양봉 활동에 세금이 부과되지 않는 "양봉 관리"법을 채택했습니다. 법은 육종 과정, 꿀벌의 산업적 사용을 규제하고 꿀벌 가족을 보호하며 이는 초보자 기업가를 잘 지원합니다.
사업을 시작하는 방법?
양봉 사업이 성공하려면 양질의 장비와 재고품뿐만 아니라 신중한 작업에 대해서도 걱정해야합니다.
양봉에는 다음이 필요합니다.
- 벌집 직접;
- 뼈대;
- 화물 스쿠터;
- 판자 패턴;
- 코일 홀더;
- 결합 스케이트장;
- 유목민 부스;
- 꿀벌을위한 마시는 사발;
- 정신 측정기;
- 온도계 및 기타 장비.
20 개의 벌통을 완전히 장착하려면 최대 5 천 달러가 필요할 수 있습니다.
이익을 위해 양봉하기 전에 미래의 직원을 미리 찾아야합니다. 전문성의 수준과 직원의 업무 품질은 미래의 직원을 선택하는 주요 기준입니다. 우선 양봉 및 벌꿀 생산에 대한 경험과 전문 지식에주의하십시오.
사업 계획
구체적인 사업 계획이 없으면 미래의 양봉 사업에 대한 신용과 투자를 유치하는 것은 불가능합니다. 사업 계획에는 다음이 포함되어야합니다.
- 시장에서 기업 (민간 기업)의 미래 방향과 틈새;
- 꿀 생산 작업;
- 양봉장의 미래 작업을위한 전술 개발;
- 직원 및 관리자를위한 검색 계획 및 요구 사항;
- 기업가 활동의 기회와 비용 평가;
- 가능한 미래의 공급 업체 및 구매자 고려.
사업 계획의 이행이 계획된 지역의 시장에 대한 분석도 수행해야합니다. 향후 제공 될 제품 유형과 범위는 미리 정해져 야합니다.
공구, 장비, 꿀벌의 초기 비용 및 직원 급여의 첫 번째 비용을 놓치지 마십시오.
양봉 사업의 조직을 계획 할 때 미래의 청중의 폭, 꿀 생산에 필요한 영토의 영역 및 꿀 식물의 존재를 고려해야합니다.
산업 양봉
우크라이나의 생산 효율은 특히 다른 국가와 비교할 때 매우 낮습니다. 예를 들어, 캐나다에서는 양봉업자가 4 톤 이상의 꿀을 생산하는 반면 우크라이나의 경우이 수치는 200 킬로그램입니다. 이러한 성능 차이는 우크라이나에서 벌꿀 생산이 아마추어 수준이라는 사실에 의해 설명됩니다.
양봉가들을 협동 조합에 연결 시키면 벌꿀 생산량이 증가 할 것이다. 3-10 번의 벌집에서 양봉을하면 양봉 가족에게만 꿀을 공급할 수 있으며, 이는 오히려 취미 수준입니다. 이러한 사업은 수백 개의 벌 식민지에서만 이익을 얻습니다.
또한 두드러기 유형을 변경해야합니다. 일반적으로 우크라이나 양봉가는 부피가 커서 어디든 운반하기 어려운 선베드를 사용하며 산업 양봉장의 이익을 위해 멜버른베이스를 주기적으로 교체해야합니다. multihull 하이브로의 전환은 우크라이나 양봉 철수에 대한 이러한 장벽을 생산 수준으로 극복하는 데 도움이 될 것입니다.
또 다른 장벽은 품질입니다. 우선, 우크라이나 양봉가들이 유럽 연합의 품질 표준을 준수하도록해야합니다. 이것은 항생제 사용을 줄이고 무기력 한 생산으로의 전환을 돕고 미성숙 한 꿀의 제조를 중단시킬 수있게합니다.
모든 장벽이 극복 될 때까지 우크라이나는 꿀 및 기타 양봉 제품 생산을위한 생산 수준에 도달 할 수 없습니다. 그러나 기회가 있으며 매우 낙관적입니다.
도중에 또 다른 중요한 단계는 사업 질서입니다. 유럽 연합에서는 꿀을 수출 할 때 제품의 출처를 양봉장까지 추적 할 수 있어야합니다. 다시 말해, 수출 된 모든 꿀에는 필요한 모든 문서와 표준 포장이 동봉되어야합니다.
우크라이나 양봉 개발 요소
양봉의 최대 효율성을 달성하려면 다음 요소에 특별한주의를 기울여야합니다.
- 일으키다. 꿀벌 품종, 특징, 장단점에 대한 완전하고 광범위한 정보는 성공적인 사업의 열쇠입니다. 새로운 품종 그룹, 품종 라인, 유형의 생성뿐만 아니라 프로세스에서 효과적인 방법을 사용하면 분명히 도움이 될 것입니다.
- 과학 기술. 최신 도구, 방법 및 기술 만 사용하는 것이 좋습니다. 오랜 시간 테스트 된 것이 항상 좋은 것은 아닙니다.
- 준비. 놀랍게도 좋은 양봉가를 잡는 것은 불가능합니다. 예방 조치와 빠른 대응 조치는 항상 미리 준비해야합니다.
- 환경. 양봉장을 둘러싼 꿀벌은 항상 잘 이해해야합니다. 이것은 꿀벌의 생산성과 안전성을 극대화하기 위해 주로 필요합니다.
- 수분. 꿀벌은 식물의 수분을 위해 정기적으로 사용되어야합니다.
- 건강. 양봉 시장을 지속적으로 모니터링해야합니다. 우크라이나 매년 점점 더 효과적인 의약품과 더 많은 영양가있는 음식을 제공합니다.
- 증명서 모든 제조 된 제품은 인증을 받아야합니다. 따라서 우크라이나 제조업체는 유럽 소비자의 신뢰를 얻을 수 있습니다.
- 부위. 미래의 많은 요소는 기업가 영역의 선택 : 꿀벌 품종의 선택, 꿀 수집 시간 등에 달려 있습니다.
문제와 어려움
우크라이나 경제의 하락과 수출 가격의 증가로 인해 우크라이나 국민의 꿀 소비량은 크게 감소했습니다. 꿀 비용이 1.5 유로라면 이제는 비용이 동일하지만 그 리브 니아에서는 크게 상승했습니다-국내 시장에서 액체 금 가격이 증가했습니다 세 번.
꿀은 필수품이 아니기 때문에 우크라이나 시민들은 서두르지 않아도됩니다. 따라서 기업가가 국내에서 판매하는 것보다 제품을 수출하는 것이 더 유리합니다.
국내 우크라이나 시장의 또 다른 문제는 모조품의 상당 부분입니다. 주요 판매량은 상점을 통하지 않고 직접, 즉 양봉가를 통해 개인적으로 그리고 자연스럽게 거래하는 것입니다. 일반적으로 그러한 제품은 항생제 검사를받지 못합니다. 개인 양봉가에게는 비용이 많이 들기 때문에 분석 비용은 약 2 만 5 천 마리입니다. 100-500 킬로그램의 작은 배치를 보유하고있는이 분석을 수행하는 것은 단순히 수익성이 없습니다.
우크라이나의 양봉은 선진 산업으로, 어떤 기업가에게도 이익이 될 수 있습니다. 적절하게 선택된 꿀벌 품종, 지역, 고품질 도구 및 숙련 된 직원-이 모든 것이 단기간에 재정적 인 성공을 거둘 것입니다. 가장 중요한 것은 가능한 많은 정보를 연구하고 실제로 적용하는 것을 두려워하지 않는 것입니다.