많은 숙련 된 채소 재배자와 정원사는 점점 더 다양한 종류의 감자를 선택하고 있습니다. 네덜란드 테이블 품종 콜롬보 (콜롬 바)가 특히 인기가 있습니다. 여름 별장과 큰 농장에서 성공적으로 재배됩니다. 콜롬보는 뛰어난 맛, 높은 생산성, 휴대 성과 품질 유지, 예 취성을 특징으로합니다.
콜롬보 버라이어티 개요
콜롬보 감자 품종은 네덜란드에서 자랐으며 아가타와 카레라의 두 가지 품종을 건너 왔습니다. 핀란드에서 오랫동안 성공적으로 대량으로 재배되어 왔기 때문에 콜롬보는 핀란드 식으로 오인한 것입니다. 따뜻하고 온화한 기후의 장소에서 러시아와 우크라이나에서 인기가 있습니다. 콜롬보는 다음과 같은 러시아 지역에서 재배 할 수있는 지역입니다.
- 볼가-비아 카 지구;
- 체 르노 제 마이;
- 노스 코카서스;
- 중앙 지구;
- 북서 지역.
콜롬보는 초기 품종이며 성장 계절은 60-65 일입니다. 그러나 묘목이 나온 후 45 일째에 첫 열매를 거둘 수 있습니다. 초기 파기를 사용하면 다양한 제곱 미터당 1 ~ 3kg이 산출됩니다. 젊은 괴경은 비타민이 풍부합니다. 수풀이 마르기 시작할 때 기술적 성숙을 기다릴 경우 (65-75 일) 토지 1 평방 미터당 3 ~ 4.5 kg의 감자를 수집 할 수 있습니다.
일반적으로 씨앗 재료는 5 월에 심어지고 7 월에는 어린 괴경이 파헤쳐집니다. 남부 지역에서는 한 시즌에 두 개의 콜롬보 작물을 얻을 수 있습니다.
다양성의 설명 및 특성
잡종 감자 Colomb는 열린 땅에 심었습니다. 다양성은 약 0.5 미터 높이의 부시를 형성하며, 퍼지거나 똑바로 세울 수 있습니다. 잎의 색은 녹색이며 에메랄드 색이며 꽃은 연한 라일락입니다. 하이브리드의 괴경의 껍질은 호박색의 색조입니다. 눈은 얕고 얕습니다-최대 0.2 mm. 펄프는 노란색 또는 크림입니다.
다양성의 일반적인 특성 :
인덱스 | 기술 |
껍질 | 호박색으로 매우 얇음 |
눈 | 작은 |
펄프 | 크림색이있다 |
형태 | 길쭉한 타원형 |
녹말 | 12-14 % |
괴경 평균 무게 | 70-130g |
부시 | 높이 55cm |
꽃들 | 라일락 색조의 흰색 |
한 둥지에서 평균 12 개의 괴경이 자라며 크고 평평한 (둥근 또는 타원형) 모양입니다. 각 과일의 무게는 덤불의 과일 수에 따라 최대 130g입니다. 작은 감자는 적으며, 이는 높은 상업적 품질의 콜롬보로 이어집니다. 감자 조각은 떨어지지 않으며 열처리 (튀김, 요리) 중에 모양이 유지됩니다.
다양한 테이블은 모든 요리 준비에 적합합니다. 전분 함량이 낮기 때문에 (11-15 % 이내) 무성한 으깬 감자는 작동하지 않습니다. 그러나이 다양성에서 당신은 요리 할 수 있습니다 :
- 감자 팬케이크;
- 집에서 만든 칩;
- 수프;
- 캐서롤;
- 감자 튀김 등
다양성의 장단점
콜롬보에 익숙한 사람이라면 누구나 맛이 뛰어납니다. 질감이 조밀하고 감자가 끓지 않습니다. 하이브리드에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 과일의 매력적인 프리젠 테이션. 이것은 콜롬보에 높은 판매량을 제공합니다.
- 떠나는 소박함.
- 온도 변화, 건조 기간 및 질병에 대한 내성.
- 조숙.
- 헥타르 당 최대 40 톤에 이르는 높은 생산성.
- 콜롬보는 최대 95 %의 우수한 품질을 유지합니다.
숙련 된 정원사는 한 가지 단점을 강조합니다. 뿌리를 잘 유지하려면 특별한 보관 조건을 준수하는 것이 중요합니다. 감자는 2 ~ 4 도의 온도에서 오랜 시간 동안 놓여 있으며, 통풍이 잘되어야하는 건조한 지하실이 바람직합니다. 이 형태에서 제품은 봄이 시작될 때까지 지속되며 음식으로 사용할 수 있지만 심기 재료는 특히 장비가 잘 안된 지하실에서 보존하기가 어렵습니다.
감자를 재배하고 돌보는 방법?
다양한 농업 기계는 단순하고 표준이지만 고유 한 특성을 가지고 있습니다. 좋은 콜롬보 작물을 얻으려면 작물 재배 규칙을 연구하고 숙련 된 농부의 권장 사항을 따라야합니다. Finns는 Colombo 감자 재배에 성공했으며 심기 전에 다음 조작을 수행하는 것이 좋습니다.
- 괴경 처리;
- 토양 준비.
종자 준비
심기 전에 씨앗의 품질을 관리해야합니다. 예비-심기 1 개월 반 전-괴경이 발아합니다. 그들은 건조하고 밝은 장소에 배치되며 온도는 13-20 도입니다. 첫 번째 콩나물이 태양과 따뜻한 공기 아래에 나타날 상자에 과일을 배열 할 수 있습니다. 방의 공기가 너무 건조하면 축축해야하며 괴경에 물을 뿌려야합니다.
10-14 일 후에 과일은 약 10도 정도 더 차가워집니다. 그래서 그들은 착륙 할 때까지 저장됩니다.
심기위한 괴경의 직경이 5cm 이상이면 펄프와 콩나물 (2-3)로 자르십시오. 썩지 않도록 각 반은 4-5 일 동안 건조 한 다음 심어야합니다.
발아의 또 다른 옵션은 젖습니다. 이 방법은 온도가 15도를 넘지 않는 어두운 방에 종자 감자를 저장하는 것을 포함합니다. 괴경은 톱밥이나 습한 토양으로 덮인 상자 또는 상자에 넣습니다. 기질은 정기적으로 적셔야하고 2-3 주 후에 싹이 나타나며 발아 과일은 열린 땅에 심을 수 있습니다.
괴경은 묘목을 기다리지 않고 활발하게 싹이 트기 시작합니다. 그런 다음 묘목 방법을 사용할 수 있습니다.
- 콩나물이 힘을 얻을 때까지 기다리십시오. 그 밑에는 콩나물이 나타나고 콩나물 자체의 길이는 6cm에 이릅니다.
- 결절에서 각 뿌리를 조심스럽게 분리하고 영양 혼합물에 넣으십시오.
- 싹 사이의 거리는 5cm 이상이어야합니다.
- 강화 된 묘목은 즉시 열린 곳에 심을 수 있습니다.
감자 괴경은 심기 전에 항산화 제 및 항 질환 제가 첨가 된 특별한 수단으로 치료할 것을 권장합니다. 콜롬보는 감자 암과 황금 선충에 대한 내성이 뛰어나지 만 예방이 아프지 않습니다. 또한 괴경을 심기 전에 질병에 대한 치료법을 토양에 적용 할 수 있습니다.
부지 선택 및 토양 준비
소박한 관리에도 불구하고 네덜란드 감자는 토양의 질적 특성을 요구하고 있습니다. 그는 뿌리 시스템의 발달을 위해 통기성이 높은 비옥 한 가벼운 토양을 선호합니다.
콜롬보는 수분을 견딜 수 없으며 괴경이 썩을 수 있습니다. 지하수가 상륙지 근처에있는 경우 40cm 높이의 산등성이에 착륙하거나 빗법을 사용해야합니다.
감자는 다음에서 잘 자랍니다.
- 모래 덩어리 토양;
- 검은 지구;
- 양토 (폐);
- 5-7 pH 미만의 산도를 가진 배수 된 토탄.
토양이 산성 인 경우-미나리 및 말꼬리와 같은 지표 식물의 존재에 의해 결정될 수 있습니다-감자는 토양에서 영양분을 섭취 할 수 없으므로 미생물 활동이 억제됩니다. 다른 장소를 찾을 필요는 없습니다. 석회, 목재 또는 이탄 회 (100 평방 미터에서 15kg의 회 분당)를 적용하여 토양을 표준화 할 수 있습니다.
감자 콜롬보는 처녀 토양에서 잘 자랍니다. 또한 토마토 나 곡물이 전에 자란 지역에는 심지 않아야합니다. 감자의 전임자는 양배추, 완두콩 및 콩, 호박 작물, 허브입니다. 착륙 장소를 선택할 때 모든 뉘앙스를 고려해야합니다. 선택된 지역은 햇빛에 잘 비추어 야하고, 토양은 예열되어야하며, 심기 전에 잡초 제거, 파기 및 수정 등 신중하게 토양을 준비해야합니다.
울창한 토양이나 점토에서는 가을부터 높은 침대를 준비하여 이른 봄에 워밍업하는 것이 좋습니다.
정원 침대
작은 음모를 심을 계획이라면 상자에 감자를 심을 수 있습니다. 이 방법은 콜롬보에 적합하며 몇 가지 장점이 있습니다.
- 정기적 파기를 필요로하지 않습니다.
- 비료 비용을 줄입니다.
- 침대의 잡초를 촉진합니다.
- 번식이 필요할 때 편리합니다.
감자 괴경은 침대 상자에 심어지며 4 개의 보드로 구성됩니다. 상자에는 이전에 방부제가 함침 된 바닥이 없습니다. 상자를 침대 위에 놓고 흙으로 채운 다음 감자를 심습니다. 높은 침대에는 풍부한 물이 필요하다는 것을 기억해야합니다. 여러 바구니 (10-20)는 가족에게 전체 여름 동안 좋은 수확을 제공합니다.
빗
크레스트에 착륙하는 또 다른 좋은 옵션-크레스트에. 따라서 토양이 쉽게 따뜻해지고 환기됩니다.이 품종이 좋아하는 것입니다. 12-16cm 높이의 빗은 가을부터 잘립니다. 각 파도 사이의 거리는 약 50-60cm이며 북쪽에서 남쪽으로 향합니다 (다른 착륙 옵션과 마찬가지로). 유기 비료, 특히 비료는 천천히 분해되므로 가을에도 적용하는 것이 좋습니다. 분뇨의 최적 량은 평방 미터당 3kg입니다. 봄에는 부식질을 추가 할 수 있습니다.
언제 어떻게 심어야합니까?
다른 많은 품종과 마찬가지로 콜롬보 감자는 추위를 좋아하지 않습니다. 토양이 이미 충분히 예열되면 열린 땅에 심는 것이 좋습니다. 이것은 4 월 말에서 5 월 말입니다. 결절을 일찍 심으면 어려움이 생길 것입니다. 콜롬보 착륙에는 다음 온도가 권장됩니다.
- 7cm 이상 10cm 깊이의 토양;
- 괴경 형성-11도 이상 (최대 +17).
두 번째 작물은 첫 번째 수확 후 8 월에 심어집니다. 그런 다음 10 월 중순까지 맛있는 감자의 새로운 부분을 얻을 수 있습니다. 이것은 가을 개월 동안 여전히 쾌적한 온도가있는 나라의 따뜻한 지역에서 가능합니다. 콜롬보는 우크라이나의 수미 지역 인 러시아 남동부에서 성공적으로 재배됩니다. 유리한 기후 조건과 토양 조성은이 품종의 감자 재배에 최적입니다.
서로 30cm 떨어진 곳에 심기위한 구멍을 파십시오. 각각의 깊이는 약 7-10cm이며, 감자가 더 빨리 싹이 트어야 할 때는 깊이 심지 않아야합니다. 이 경우 여유 공간은 침대 사이에 있어야합니다. 최소 50-70cm, 평균적으로 1 미터당 3 피트입니다. 결과적으로, 덤불이 자라는 덤불이 나타나며 태양에 충분해야합니다. 다음과 같은 행동 계획은 다음과 같습니다.
- 발아 된 괴경 또는 묘목이 (선택된 방법에 따라) 웰에 배치됩니다.
- 비료가 첨가됩니다-250-300g의 재 또는 부식질.
- 각 구멍은 흙으로 덮여 있으며 제방의 높이는 5-8cm를 초과해서는 안됩니다.
- 묘목을 필름이나 농약으로 덮어서 싹이 더 빨리 나타날 수 있습니다.
관리 및 성장 과정
Colomba 품종은 표준 감자 관리가 필요합니다. 시간 내에 갈아서 깎고 토양 수분을 모니터링하고 딱지와 질병의 출현을 피하고 해충 저항에 기여해야합니다. 콜롬보 감자를 돌보는 특별한 기술은 필요하지 않지만 작물이 나타나기 전에도 돌보는 것이 중요합니다.
심기 전에 약 5 일 후에 출현하기 전에 토양을 심어주십시오. 촬영 전에 그리고 표면에 형성 후에 절차를 2-3 번 더 반복하십시오. 토양의 표면 풀림은 열 사이에서 수행되며, 토양의 통기 및 잡초 제거에 필요합니다.
잡초 풀은 정기적으로, 바람직하게는 물을 주거나 비가 온 후에 제거해야합니다.
출현 후 높이 15cm에 도달하면 첫 번째 언덕이 수행됩니다. 그 후, 2 주에 한 번, 적어도 계절에 3 번 수행하는 것이 좋습니다. 심한 서리의 위협으로 싹이 튼 덤불은 정원사가 말한 것처럼“머리로”꼭대기까지 퍼질 수 있습니다.
힐링의 이점은 뿌리 주위의 랜드 롤이 증가하여 풍부한 결핵에 기여한다는 것입니다. 무거운 토양에서는 표면에 지각이 생기지 않도록 일주일에 한 번 토양을 더 풀어야합니다.
강한 싹 (15cm)은 정기적 인 급수가 필요합니다. 작은 콩나물은 약한 것으로 간주되며 수분은 부패 과정을 유발할 수 있습니다. 콜롬보 품종을 돌보는 데있어 다음과 같은 급수 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.
- 공기 온도로 가열 된 물을 사용하십시오. 이렇게하려면 몇 시간 동안 햇볕에 물을 수 있습니다.
- 최적의 액체 양은 감자 덤불 당 4 리터입니다. 토양은 20cm 깊이로 적셔야합니다.
- 뿌리의 침식을 피하고 한 번에 1 리터 이상을 붓지 마십시오.
- 식물 성장 기간에 따라 급수량을 조절해야합니다. 덤불에 싹이 생길 때 덤불 아래에서 1-2 리터 씩 볼륨을 증가시켜야합니다.
- 감자는 적당한 온도와 습도에서 일주일에 한 번, 더위에서 일주일에 2-3 번 물을 주어야합니다.
가장 빠르고 저렴한 급수 방법은 접지하는 동안 나타나는 고랑을 통해 덩이 줄기의 재배 라인을 따라 진행됩니다.
물을 줄 때 비료와 드레싱을 실제로 적용하십시오. 콜롬보는 전체 생장 기간 동안 필요합니다. 첫 번째는 심기 한 달 후에 시작할 수 있습니다. 가장 효과적인 방법은 뿌리 아래 식물을 먹이는 것입니다. 이를 위해, 스테이크는 두 부시 사이에서 약 20cm 깊이로 구동되고 제거되고 준비된 용액은 형성된 구멍에 부어진다. 감자 자체는 토양에서 필요한 양의 영양분을 섭취합니다.
콜롬보에 적합한 최고 드레싱 및 비료 :
- 물에 희석 된 닭 배설물 (1 : 2);
- 늪 미사, 티나;
- 금연 건강 증진 협회;
- 부패-클로버, 겨자, 루핀.
감자를 먹일 방법과 방법에 대해 자세히 설명하면 전문가는 다음과 같이 말합니다.
해충 및 질병 관리
콜롬보는 많은 질병에 매우 강하지 만 여전히 해충에 노출되어 있습니다. 질병을시기 적절하게 감지하고 적절한 예방 또는 치료 조치를 취하기 위해 정기적으로 심기를 검사하는 것이 중요합니다.
이 표는 감자의 빈번한 질병과 다양성에 대한 저항 수준을 보여줍니다.
질병 | 질병 저항 (최대 9 점) |
일반 딱지 | 6.5 포인트 |
늦은 역병 | 6 포인트-괴경 4 점-상판 |
가뭄 내성 | 5 점 |
늦은 역병이 감지되면 손상된 식물을 태우고 나머지는 구리 함유 살균제로 뿌립니다. 다른 경우에는 해충이 생길 수 있으므로 급진적 인 조치는 효과적이지 않습니다.
- Maybug 유충은 수동으로 폐기해야합니다. 느슨해 지거나 ing을 때 발견됩니다.
- 클릭 딱정벌레의 유충의 출현을 배제하기 위해, 심을 때 과립에 Barguzin이 토양에 도입됩니다.
- 감자의 주요적인 콜로라도 감자 딱정벌레도 손으로 수확합니다. 예방을 위해 잎의 아래쪽 표면을 Actellic 또는 Alatar로 처리합니다.
곰팡이 질병에서 콜롬보 감자도 가공해야합니다. 이를 위해 Ditan M-45, Epin, Crezacin 또는 황산구리 용액과 같은 약물이 사용됩니다.
식물의 화학 처리는 평온한 날씨에서 수행된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 이른 아침이나 늦은 저녁에이 작업을 수행하고 안전 조치를 준수하는 것이 좋습니다. 보호 장비를 사용하고 절차 후에 손을 철저히 씻으십시오.
수확 및 보관
상판이 노랗게 변할 때까지 기다리지 않고 콜롬보를 수확 할 수 있습니다. 하나의 부시를 파고 괴경을주의 깊게 검사하여 성숙도를 결정할 수 있습니다. 지름은 3-5cm가되어야하며, 감자가 아직 익지 않은 경우에는 익히지 않아야합니다.
괴경의 숙성 과정을 가속화하는 방법이 있습니다. 이를 위해 수거 예정일 약 1 주일 전에 부시의 접지 부분을 미리 자릅니다.
수확 과정에서 질병에 걸린 결절을 선택하고 따로 보관해야합니다.감염을 피하기 위해 건강과 함께 보관할 수 없습니다. 좋은 과일을 파서 몇 시간 동안 침대에서 말리십시오. 이 간단한 조작으로 다음을 달성 할 수 있습니다.
- 괴경의 곰팡이 질병을 피하십시오.
- 피부의 거칠기에 기여합니다.
과일을 보관하기 전에 조심스럽게 분류하고 먼지와 잔디 잔류 물을 닦아야합니다. 손상된 괴경은 즉시 먹어야합니다-그들은 오랫동안 거짓말을하지 않습니다. 많은 사람들이 콜롬보의 질을 높이 평가했습니다. 장거리 운송이 가능하고 충격을 쉽게 견딜 수 있으며 온도가 1-3도 이내로 유지되는 시원한 야채 상점에서는 최대 6 개월 동안 쉽게 보관할 수 있습니다.
집에서는 발코니 나 지하실에있는 컨테이너와 서랍에 최적의 보관 조건을 만들 수 있습니다. 온도와 습도가 적절해야합니다.
- + 4 ° C 이하의 공기 온도;
- 습도 표시기-75-80 %.
정원사 리뷰
콜롬보 품종에서 채소 재배자는 종종 긍정적 인 평가를 남깁니다. 그것은 큰 농장 (후속 판매용)과 "너 자신을 위해"매너 사이트에서 재배됩니다. 모든면에서이 품종은 소박하며 좋은 수확량을 제공합니다.
엘레나, 볼츠 키 우리는 3 년 동안 콜롬보를 심어 왔으며 수확에 만족합니다. 우리는 천연 비료를 사용하지만 일반적 으로이 문화는 소박합니다. 나는이 감자가 끓을 때 소화되지 않기 때문에 좋아합니다. 우수한 첫 번째 코스와 두 번째 코스를 만듭니다.
툴라. 여름 별장에 다양한 감자를 심었습니다. 첫 열매는 7 월에 거두었 다. 모든 괴경은 선택처럼 아름답습니다! 그리고 맛있는 아내가 감자 파이를 굽는 것이 얼마나!
탐 보프의 도시 Zinaida. 나는 새로운 품종을 시도하기로 결정하고 1 킬로그램의 콜롬보 씨앗을 얻었습니다. 작물은 빨리 익었 고 50 일째에 이미 어린 감자를 먹었습니다. 각 덤불에는 10-15 개의 괴경이 있었으며 모두 크고 깔끔했습니다. 맛도 정말 좋아합니다 : 물이 많지 않은 부드러운 감자.
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리뷰 추가
버라이어티 콜롬 바는 현대 선택의 생생한 예입니다. 그것을 제거 할 때, 그들은이 문화의 모든 뉘앙스와 특징을 고려하려고했습니다. 네덜란드 감자는 과일이 풍부하고 조기에 익으며 손실없이 저장되며 많은 질병에 내성이 있습니다. 콜롬보에는 실제로 단점이 없습니다. 모든 주부에 대한 주요 이점은 맛있는 요리를 만드는 것입니다. 정원사의 경험이 없어도 누구나 여름 별장 에서이 품종을 키울 수 있습니다.
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러시아. 도시 : Emelyanovo
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