이 기사에서 우리는 좋은 이익을 얻기 위해 자신의 필요와 판매를 위해 성장하는 수익성이 좋은 15 가지 최고의 소를 수집했습니다. 이 목록은 농부의 선호도 조사에서 얻은 통계를 기반으로합니다.
네덜란드 사람
우수한 유전으로 인해 네덜란드 소는 수년간 유제품 오리엔테이션에서 높은 생산 품질을 유지합니다.
네덜란드 젖소는 몸에 비례하는 낮고 강한 사지와 넓은 가슴을 가진 검은 색과 흰색 옷에 의해 지배됩니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 500-600 kg |
황소의 평균 무게 | 최대 1000kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 4400-5000 리터 |
유지방 | 4 % 이상 |
킬러 출구 | 60% |
네덜란드 소는 생활 조건과 영양을 요구하고 있습니다. 소는 모든 영양 권장 사항을 준수하는 경우에만 대량의 우유를 생산합니다.
네덜란드는 기후 조건이 유지됩니다. 그들은 다른 온도에 적응하는 경향이 있습니다.
품종의 장점은 초기 성숙입니다-젖소가 빨리 자랍니다. 사춘기는 12 개월의 나이에 발생하며, 이로 인해 가능한 빨리 우유를 얻습니다. 단점-그들은 너무 깨끗하고 정기적 인 침구와 방 청소가 필요합니다. 젖소는 스트레스를 받기에 불안정합니다. 면역력이 낮습니다.
낚시꾼 품종
소는 대량의 우유와 육류 생산을 통해 자리를 잡았습니다.
연중 젖소는 12,000 리터의 지방 우유를 가져 오므로“유제품”형제 중 최고라고 할 수 있습니다.
소는 붉은 색 또는 붉은 체리 색이 지배적입니다. 소는 황소보다 가볍습니다. 비강 거울과 유방 근처에는 검은 양모가 있습니다. 그들은 넓은 가슴, 길고 거대한 몸, 작은 머리가 특징입니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 550 킬로그램 |
황소의 평균 무게 | 최대 1000kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 최대 12000 l |
유지방 | 4,49% |
킬러 출구 | 60% |
우유는 E 그룹의 단백질, 칼슘, 마그네슘 및 비타민이 풍부합니다. 농민들은 앵글 러의 소는 영양이 소박하고 특별한 관리가 필요없는 단단한 동물이라고 지적합니다.
젖소는 극한의 열, 서리 및 습도를 쉽게 견딜 수 있으며 모든 기후 조건에서 조용히 적응합니다.
낚시꾼의 장점 :
- 사춘기는 1.5 년에 이릅니다.
- 다이어트의 소박함;
- 고품질 유제품;
- 맛이 좋은 육즙이 많은 고기.
낚시꾼의 단점은 일부 동물의 개별 특성을 포함합니다. 시간이 지남에 따라 사람은 소의 성질에 익숙해집니다.
몽 벨리 드 품종
Montbeliard 품종의 젖소는 많은 양의 맛있는 살코기를 섭취 할뿐만 아니라 대량의 지방 우유를 섭취하기 때문에 최고로 간주됩니다.
품종은 하체와 팔다리의 흰색으로 구별됩니다. 윗부분은 밝은 진홍색으로 칠해져 있습니다. 강한 뼈대, 긴 몸, 큰 머리를 가진 큰 암소. 주홍 반점은 안구와 볼 주위에있을 수 있습니다. 큰 가슴, 가슴의 수평 기저로 번식합니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 600-820 kg |
황소의 평균 무게 | 최대 1000-1200kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 8500 리터 |
유지방 | 4 % 이상 |
킬러 출구 | 52-58% |
수유는 1 년 동안 305 일 동안 지속될 수 있습니다.
이 품종의 동물은 영양과 관리에 소박합니다. 젖소들은 빠르게 적응하고 기상 조건을 변화시키는 경향이 있습니다. 소는 더운 날씨에 견딜 수 있습니다. 품종의 장점은 높은 생산성, 우유의 지방 비율이 낮다는 것입니다. 육류와 우유의 품질이 높습니다. 떠나고 먹이는 소박함.
품종의 단점 :
- 육류 제품의 낮은 수율;
- 고품질 사료의 필요성;
- 감염성 병변에 대한 낮은 내성.
검정색과 흰색
상당히 젊은 품종의 우유 오리엔테이션. 다량의 지방 우유와 맛있는 고기를 생산하는 능력에 가치가 있습니다.
이 품종의 소는 길쭉한 몸, 강력하고 비례적인 몸이 특징입니다. 동물은 작고 길쭉한 머리, 넓은 가슴, 똑바로 뒤로, 안정된 사지를 가지고 있습니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 최대 650kg |
황소의 평균 무게 | 최대 1000kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 5400-8000 리터 |
유지방 | 3,5-4,1% |
킬러 출구 | 60% |
동물은 상당히 넓은 주택이 필요합니다. 젖소는 특수 브러시로 정기적으로 청소해야하며, 착유 후 젖통을 씻어야합니다. 그들은 더위와 추위를 잘 견뎌내 며 보통 한 목초지에서 다른 목초지로의 긴 전환을 인식합니다.
품종의 장점 :
- 고품질 제품;
- 질병에 대한 저항력 증가;
- 평균 조급증;
- 다양한 기후에 대한 빠른 적응.
품종의 단점은 저지방 함량, 낮은 우유 생산량, 불충분 한 대규모 및 가축 크기입니다.
홀스타인
홀스타인 품종의 소는 긴 육종 작업의 결과입니다. 많은 우유 생산량뿐만 아니라 고비와 소의 대량 시체로도 유명합니다.
품종의 특징은 중간 근육 근육이있는 거대한 몸통, 강한 관절이있는 긴 팔다리, 깊고 넓은 가슴 및 좁은 목입니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 700 키로그램 |
황소의 평균 무게 | 900-1200 kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 7500-10000 리터 |
유지방 | 3,1-3,8% |
킬러 출구 | 50-55% |
홀스타인 (Holstein)-구금 조건에 매우 민감한 소. 드래프트가없는 넓고 깨끗하고 건조하며 따뜻한 헛간이 필요합니다. 품종의 존엄성은 빠른 성장으로 간주됩니다. 그들은 생년에 의해 사춘기에 도달합니다-이것은 비생산적인 생애 기간을 크게 줄입니다.
품종의 장점 :
- 청결 향상;
- 전염병에 대한 감수성;
- 다량의 고품질 사료의 필요성;
- 낮은 스트레스 저항.
브라운 라트비아어
이 품종은 라트비아의 소를 빨간 덴마크 품종의 황소와 교차시켜 번식했습니다. 컴팩트 한 체격을 특징으로합니다.
독특한 특징은 컴팩트 한 체질, 얇은 골격, 넓은 가슴입니다. 그들은 작은 길쭉한 머리, 방대한 가슴을 가지고 있습니다. 여러 가지 색조의 붉은 색입니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 500-600 kg |
황소의 평균 무게 | 최대 1000kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 4100 리터 |
유지방 | 4,1% |
킬러 출구 | 50% |
갈색 암소는 기발한 음식입니다. 여름에는 울창한 초원에서 생산성이 향상됩니다. 비로부터 숨길 수 있도록 동물을위한 캐노피를 만들어야합니다. 젖소는 열을 견디지 못하고 식욕을 잃습니다.
동물은 기후 조건에 완벽하게 적응합니다.
단점은 상대적으로 체중이 적고 생산성이 낮으며 기발한 식단입니다.
코스트 로마
소의 육류 품종은 육류 지향에서 최고 중 하나로 간주됩니다. 코스트 로마 소는 큰 우유 생산량을 특징으로합니다.
품종의 독특한 특성은 똑 바른 실루엣, 넓고 깊은 가슴을 가진 넓은 등입니다. 색상은 회색 갈색과 짙은 갈색입니다. Burenki는 일반적으로 능선에 노란색 줄무늬가있는 단조로운 색을 띠고 있습니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 700-800 kg |
황소의 평균 무게 | 1000-1200 kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 4000-8000 리터 |
유지방 | 3,9% |
킬러 출구 | 58-60% |
코스트 로마 소는 영양과 관리에 너무 까다 롭지 않습니다. 여름에는 무성한 풀로 목초지를 쫓아냅니다. 반 건조한 목초가있는 대초원 지대에는 동물이 적합하지 않습니다.
젖소는 극한의 온도와 다양한 기후 조건을 견뎌냅니다.
육류 생산성-젊은 성장이 빠르게 성장하고 있습니다. 구금 조건에 소박합니다-젖소는 특별한 조건이 필요하지 않습니다. 저렴한 비용-동물에게 비싼 사료를 먹이지 않아도됩니다.
단점은 낮은 우유 생산량, 열 불내성, 대규모 무리에서 생산성 감소를 포함합니다.
야로 슬라브 스카 야
야로 슬라 블 품종의 소는 많은 양의 육류 및 유제품을 가져 오기 때문에 농부들에게 인기가 있습니다. 오늘날 그것은 Ivanovo 지역의 Tver, 볼 로그 다에서 성공적으로 자랍니다.
품종의 특징은 일반적으로 검은 색이며 때로는 검은 색과 빨간색과 화려한 색입니다. 그것은 낮고 얇은 사지, 좁은 머리, 강력한 체격 및 잘 발달 된 근육이 특징입니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 500 키로그램 |
황소의 평균 무게 | 800-1200 kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 3000-6000 리터 |
유지방 | 4-4,5% |
킬러 출구 | 58% |
젖소 품종은 다른 유제품과 동일한 기술을 사용하여 재배됩니다. 백혈병에 저항하는 소. 동물의 경우 실제로 어려움이 발생하지 않습니다. 젖소는 모든 기후 조건에 적응합니다.
야로 슬라 블 품종의 장점에는 부정적인 자연적 요인을 견딜 수있는 능력이 포함됩니다. 젖소는 많은 음식을 섭취하지 않고 구금과 영양 상태에 소박하며 면역력이 뛰어납니다. 단점은 후면이 너무 넓다는 것입니다.
베스트 우제 브 스카 야
Bestuzhev 암소의 가치는 좋은 도축 무게이며 황소에서 최대 1200kg에 이릅니다. 젖소는 떠나는 소박하고 목초지에 요구되지 않으며 면역력이 다릅니다.
Bestuzhev 소는 밝은 색에서 진한 빨간색까지 붉은 색으로 특징 지워집니다. 때로는 몸에 흰 반점이있는 동물이 있습니다. 젖소는 똑바로 뒤로, 가슴이 강하고 머리가 작습니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 최대 800kg |
황소의 평균 무게 | 최대 1200kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 4300 리터 |
유지방 | 3,5-4% |
킬러 출구 | 58-60% |
구금 조건의 소박함에도 불구하고 젖소는 특히 헛간의 청결과 관련하여 특정 기준을 준수해야합니다. 젖소는 모든 기후 조건에 적응할 수 있습니다.
품종의 장점에는 건강, 질병에 대한 저항력 증가, 음식에 대한 소박함, 서리 내성 및 극심한 열이 포함됩니다. 단점은 숄더 블레이드와 세이버 모양의 뒷다리 뒤의 차단입니다.
야 쿠츠 카야
야 쿠트 젖소는 높은 우유 생산량으로 인해 최고의 품종 중 TOP 15에 속합니다. 야 쿠트 암소와 유럽식 부 렌키의 주요 차이점은 추위에 대한 저항력이 증가한다는 것입니다.
동물은 밀집된 거대한 몸에 강력한 목과 큰 머리로 구별됩니다. 그들은 약간의 겸손이 특징입니다. 뒤가 약간 늘어졌다. 짧고 튼튼한 다리가 올바르게 설정되었습니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 300의 kg |
황소의 평균 무게 | 400-500 kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 5400-7200 리터 |
유지방 | 6% |
킬러 출구 | 60% |
야 쿠트 소는 심한 서리에 가장 잘 준비된 것으로 간주됩니다. 40도까지 온도 강하에는 영향을 미치지 않습니다. 모든 기후 조건에서 기분이 좋습니다.
품종의 장점 :
- 침착 한 처분;
- 좋은 건강;
- 질병에 대한 저항;
- 떠나는 소박함.
농부들은 소형 동물을 착유하기가 어렵다는 점에 주목합니다. 젖소는 젖을 짜는 기계로 파악하기 어려운 짧은 젖꼭지를 가지고 있습니다.
헤 리퍼 드
Hereford 육종은 육류 성능이 뛰어나 700 ~ 1500kg에 이릅니다.
젖소는 발달 된 근육량과 큰 무게를 가진 스톡 체격을 특징으로 할 수 있습니다. 동물은 짧고 튼튼하고 사지가 짧습니다. 그들은 넓은 통 모양의 몸체를 가지고 있습니다. 코트가 길고 컬링됩니다. 주요 특징은 측면이 앞뒤로 향한 어두운 팁이있는 흰색 뿔입니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 800 키로그램 |
황소의 평균 무게 | 700-1500 kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 1000-1200 리터 |
유지방 | 4% |
킬러 출구 | 60-70% |
소는 중앙에 피더가있는 넓은 외양간이 필요합니다. 추운 날씨에 잘 적응하고 있음에도 불구하고 동물은 습기와 통풍으로부터 보호되어야합니다. 품종은 모든 조건에 순응합니다.
혜택:
- 높은 종아리 생존;
- 조숙
- 영양의 소박함;
- 질병에 대한 저항;
- 지구력;
- 맛있는 대리석 고기.
단점 :
- 많은 양의 음식;
- 습기 및 통풍에 대한 편협;
- 관리에 대한 높은 요구;
- 낮은 우유 생산.
리무진 품종
리무진 소는 육류 생산성과 고품질 육류로 인해 농부들 사이에서 인기를 얻었습니다.
동물은 거대하고 정확한 체격을 가지고 있습니다. 코트는 붉은 색이며 때로는 사지, 꼬리 및 복막 내부에 밝은 반점이 있습니다. 가슴은 넓고 등은 똑 바르고 머리는 작습니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 700 키로그램 |
황소의 평균 무게 | 최대 1100kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 최대 1800 l |
유지방 | 최대 5 % |
킬러 출구 | 60-65% |
적절한 조건을 만들 때 젖소를 유지하는 것이 쉽습니다. 소박하고 젖소의 상태를 유지합니다. 동물이 사육 된 리무 쟁의 기후 조건으로 인해 추운 지역에 잘 적응하고 초목이 적은 산악 초원에서도 방목 할 수 있습니다.
품종의 장점 :
- 살아있는 무게에서 고기의 높은 수확량;
- 좋은 생존;
- 조숙
- 빠른 순응;
- 높은 성능;
- 좋은 건강.
가장 큰 단점은 분만 후 침략의 징후입니다.
요크셔
오늘날 높은 우유 생산성과 탁월한 우유 맛으로 인해이 품종을 번식시키는 것이 인기가 있습니다.
소는 붉은 색이 특징입니다. 송아지는 짙은 갈색, 체리 색상으로 태어납니다. 그들은 작고 근육질의 체격, 등받이, 그리고 크고 짧은 목을 가지고 있습니다.
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 500-520 킬로그램 |
황소의 평균 무게 | 최대 800kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 5000 리터 |
유지방 | 4,4% |
킬러 출구 | 50% |
요크셔 사람들은 음식에 소박합니다. 그들은 풀뿐만 아니라 나무 껍질, 잎, 나뭇 가지도 먹습니다. 동물들이 저온을 완벽하게 견딜 수 있고, 지리적 및 기후 조건에 적응할 수 있기 때문에, 외양간을 따뜻하게 할 필요는 없습니다.
품종의 장점은 조기 성숙, 체중, 수익성 및 높은 면역력을 빠르게 얻을 수있는 능력입니다.
농민들은 소의 부족으로 수줍음과 공격성을 고려합니다. 그러나 그러한 특징이 모든 개인에게 관찰되는 것은 아닙니다.
에어 셔
에어 셔 (Ayrshire) 소는 유제품의 주요 유형 중 하나입니다. 에어 셔 (Ayrshire) 소는 소박함으로 농부들이 선호하는 품종입니다.
젖소는 작으며 비례 체격, 짧은 몸통, 똑 바르고 넓은 등이 특징입니다. 동물은 얇은 뼈와 유연한 관절을 가지고 있습니다. 가슴과 가슴은 좁습니다. 다리는 똑 바르고 짧습니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 450-480 kg |
황소의 평균 무게 | 700-800 kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 7000 리터 |
유지방 | 2,3-4,2% |
킬러 출구 | 50 % 이상 |
동물은 특별한주의가 필요하지 않습니다.Burenki는 다양한 컨텐츠 시스템에 빠르게 익숙해 질 수 있습니다.
이 품종의 장점은 모든 기후, 쉬운 유지 보수 및 관리, 탁월한 면역력, 활동 및 장거리 운전에 대한 적응력에 쉽게 적응할 수 있다는 것입니다.
부정적인 순간은 극심한 열에 대한 동물의 편협함과 복잡한 배치입니다. 가장 활동적인 소는 일반적으로 공격적이고 수줍어합니다.
타길
이 소의 지역 종은 우유 생산의 지표가 낮은 것으로 간주되었다. 그러나 강철을 건너면 좋은 우유 생산량으로 평가됩니다. 연중 한 번의 부 렌카에서 최대 5000 리터의 우유를 얻습니다. 그러나 품종은 고기 지표로 더 유명합니다.
모든 종류의 색소가 있습니다. 가정에서는 흰색, 점박이, 검은 색, 빨간색, 빨간색 및 검은 색, 잡색의 얼룩말, 갈색 및 회 색소가 일반적입니다. 그들 모두는 공통 뼈 강도, 길고 얇은 목 및 강력한 트렁크를 가지고 있습니다.
품종 생산성 :
품종 데이터 | 지표 |
젖소의 평균 무게 | 450-590 kg |
황소의 평균 무게 | 890-1240 kg |
수유기 동안의 우유의 양 | 4000-4600 리터 |
유지방 | 4,1% |
킬러 출구 | 49-52% |
번식은 먹이에 소박하고 돌보는 소박합니다. 여름에는 동물을 유지하는 것이 훨씬 경제적입니다. 젖소는 기후 조건의 변화를 견뎌냅니다.
품종의 장점 :
- 동물의 저렴한 비용;
- 분쇄 속도;
- 침착 한 처분;
- 우수한 향기;
- 동물을 조심스럽게 돌볼 필요가 없습니다.
마이너스 :
- 신선한 우유에는 약간의 허브 맛이 있습니다.
- 우유 중 단백질의 낮은 비율;
- 저지방 함량;
- 시각적으로 구부러진 다리.
비교 및 통계
모든 최고의 품종의 지표를보다 시각적으로 표현하기 위해 비교 특성이 아래에 나와 있습니다.
품종의 주요 기준 비교 :
일으키다 | 성인 암소 무게, kg | 연간 우유 생산량, l | 우유의 지방 함량, % | 우유의 단백질 비율, % | 질병에 대한 저항과 음식에 대한 소박함 |
네덜란드 사람 | 600 | 4400 | 4 | 3,6 | 3 |
낚시꾼 | 550 | 12000 | 4,49 | 3,6-3,8 | 4,5 |
몽 벨리 아드 | 820 | 8500 | 4 | 3,27 | 4,3 |
검정색과 흰색 | 650 | 5400-8000 | 3,9-4,1 | 3,2 | 4,5 |
홀스타인 | 700 | 7500-10000 | 3,1-3,9 | 3,4 | 4 |
브라운 라트비아어 | 500 | 4100 | 4,1 | 3,4 | 4-4,5 |
코스트 로마 | 700 | 4000-8000 | 3,9 | 3,36 | 5 |
야로 슬라브 스카 야 | 500 | 3000-6000 | 4-4,5 | 3,7 | 4,5 |
베스트 우제 브 스카 야 | 800 | 4300 | 3,8-4 | 3,2 | 5 |
야 쿠츠 카야 | 300 | 5400-7200 | 6 | 4,2 | 4,5 |
헤 리퍼 드 | 700 | 1200 | 4 | 3,6 | 5 |
리무진 | 350 | 1800 | 5 | 3,5 | 4,7 |
요크셔 | 520 | 5000 | 4,4 | 3,7 | 4,4 |
에어 셔 | 480 | 7000 | 2,3-4,2 | 3,4-3,5 | 5 |
타길 | 450 | 4000-4600 | 4,1 | 3,6 | 1 |
크 홀로 고르 스크 | 600 | 6500 | 4 | 3 | 4,3 |
저지 | 400 | 6500 | 5,85 | 4,02 | 4 |
노르만 인 | 370 | 7500 | 4,2 | 3,45 | 3,5 |
Simmental | 630 | 5500 | 3,9 | 3,5 | 5 |
레드 스테판 나 | 550 | 4500 | 3,9 | 3,5 | 4,5 |
연간 우유량과 비교 한 젖소의 특성 :
우유의 지방 및 단백질 함량 (백분율) :
킬로그램 단위의 성인 젖소의 무게 :
이러한 모든 데이터를 바탕으로 다음과 같은 결론을 내릴 수 있습니다.
- 타길 소는 다른 품종 중에서도 우유가 가장 적습니다.
- 코스트 로마 품종의 젖소는 체중 카테고리의 리더입니다.
- 저지 품종은 가장 뚱뚱한 우유를 가지고 있습니다.
- Prim-Golshtinsky cow는 우유 생산량의 기록 보유자입니다.
젖소의 이상적인 품종을 선택하려면 동물의 유지 조건과 가축 개발에 투자 할 최대 비용을 결정하는 것이 중요합니다 (우유, 육류 또는 조합). 이 경우에만 가축의 생산성을 극대화하고 번거 로움을 최소화 할 수 있습니다.
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우크라이나. 도시 : 크리 비 리
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