보관하기 전에 꽃가루를 완전히 말려야합니다. 이를 위해 각 양봉가는 즉석 재료와 도구를 사용하여 자신의 손으로 특수 건조기를 만들 수 있습니다. 건조 후 꽃가루는 그러한 장치에서 건조되므로 과도한 습기로 인해 축축 해지지 않으며 곰팡이로 덮여 있지 않아 오랫동안 소비에 적합합니다.
건조의 장점과 방법
모든 양봉가는 꽃가루가 축축하고 습기로 포화되어서는 안된다는 것을 알고 있습니다. 그것의 사용은 인간의 건강에 해를 끼치고 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다. 이를 방지하려면 꽃가루를 보관하기 전에 완전히 말려야합니다. 이를 위해 아마추어 양봉가는 종종 두 가지 방법을 사용합니다.
- 특별한 도구없이 적합한 방에서 마른 꽃가루. 이렇게하려면 벌 제품이 얇고 고른 층으로 퍼져있는 깨끗한 백서를 가져 가십시오. 동시에이 층이 2cm 이하인지주의 깊게 모니터하십시오 꽃가루가 정기적으로 혼합되면 그렇지 않을 수 있습니다. 이러한 건조는 많은 요구 사항을 충족시키는 방에서만 수행됩니다.
- 태양 광선이 꽃가루의 질에 악영향을 미쳐 유용한 효소와 비타민을 파괴한다는 의견이 있기 때문에 불분명합니다.
- 먼지가 꽃가루와 혼합되어 오염과 부패를 유발하기 때문에 깨끗하고 먼지가 없습니다.
- 꿀벌 제품이 곰팡이가 생기지 않고 열화되지 않도록 필요한 온도 조건 (20-40 ° C)을 유지할 수 있습니다.
많은 양봉가들이 지붕 아래 다락방에서 꽃가루를 말립니다. 이러한 건조 시간은 제품 유형에 따라 다르며 24 ~ 48-72 시간입니다.
- 특수 건조기 사용. 이 방법은 건조에 필요한 미기후를 쉽게 생성 및 유지하고 더 많은 꽃가루를 처리 할 수 있다는 점에서 이전 방법과 유리하게 비교되기 때문에 바람직하다. 해당 장치는 비용을 크게 절약하고 출력에서 필요한 작동 특성을 가진 건조기를 얻기 위해 구입할 수있을뿐만 아니라 자신의 손으로 만들 수도 있습니다. 사실, 산업 규모의 꽃가루 건조 용 전문 가전 제품이 주로 판매되고 있습니다.
수제 건조기는 일반 캐비닛, 부엌 선반 또는 서랍과 같은 스크랩 재료로 만들 수 있습니다. 공기 교환을 위해 몇 개의 구멍 만 뚫어야합니다. 가능한 경우, 따뜻한 공기 흐름 만 건조 챔버로 유입되도록 팬을 조정할 수 있습니다. 일반적으로 숙련 된 장인은 가장 예기치 않은 옵션을 실험하고 사용할 수 있습니다.
건조 캐비닛을 만드는 방법?
다량의 꽃가루를 매일 선택하는 경우 무료 건조가 불가능하므로 오븐을 사용하는 것이 좋습니다. 직접 만들려면 먼저 건조 자체의 원리를 이해해야합니다.
- 따뜻한 공기에는 차가운 공기보다 더 많은 수증기가 포함되어 있습니다.
- 1kg의 신선한 꽃가루에는 약 300g의 물이 함유되어 있다고 믿어집니다. 1 입방 미터의 경우 m의 공기가 38-40 ° C로 가열되면 최대 54.3 g의 수분을 제거 할 수 있습니다.
- 따라서 1kg의 제품을 건조 시키려면 5.5 입방 미터가 필요합니다. 38-40 ° C로 가열 된 m의 공기
이러한 꽃가루 건조를 제공하는 수제 캐비닛에서는 안정적인 공기 순환을 유지하기가 어렵 기 때문에 22 입방 미터 이상의 용량을 가진 팬을 사용해야합니다. 시간당 m의 공기. 일반적으로 이러한 자료는 수집에 필요합니다.
- 목재 슬래브 또는 스멕 라이트 (프레스 섬유판);
- 판금;
- 선풍기;
- 100W 전기 발열체-2 개;
- 나무 프레임-10 개;
- 미세 메쉬 메쉬.
필요한 모든 것을 준비했으면 캐비닛 조립을 시작할 수 있습니다.
- 판에서 나무 캐비닛의 디자인을 조립하십시오.
- 캐비닛 상단에 선풍기를 설치하십시오.
- 팬이 공기를 가져올 캐비닛 부분은 판금으로 피복되어야합니다.
- 슬라이딩 나무 프레임은 바닥에 미세한 메쉬로 덮여 있습니다. 캐비닛의 양쪽에 결과 격자를 서로 5cm 떨어진 곳에 놓습니다.
- 공기를 가열하여 일정한 온도를 유지하려면 건조실 중앙에 전기 가열 요소를 설치하십시오. 이렇게하면 급속 냉각 된 공기에서 방출되는 응축 된 수분으로 인해 하부 입자의 꽃가루가 축축 해지는 것을 방지 할 수 있습니다.
꽃가루는 완성 된 캐비닛의 슬라이딩 랙에 뿌려져 온도가 40 ° C로 유지됩니다. 그것은 하루에 최대 15kg의 제품을 건조시킬 수 있으며, 원래 유형에 따라 수분 함량은 최대 6 %가됩니다. 이러한 처리를 통해 꽃가루는 원래 색상을 유지합니다.
조립 된 건조 캐비닛을 실내가 아닌 실외에 보관하는 것이 좋습니다.
오래된 캐비닛을 건조기로 변환하는 방법은 무엇입니까?
오래된 나무 캐비닛이 있다면 미래의 건조기의 기초로 사용할 수 있습니다. 판금으로 선반을 열거 나 열 카세트로 선반을 만들거나 공기 순환을 위해 구멍을 뚫거나 팬을 설치하면됩니다. 완성 된 장치는 꽃가루뿐만 아니라 야채, 버섯 및 과일을 건조시키는 데 사용할 수 있습니다.
구조를 조립하려면 다음 도구를 준비해야합니다.
- 작은 나무로 된 오래된 캐비닛;
- 히터 (히터);
- 부채.
몇 단계로 건조기를 만들 수 있습니다.
- 캐비닛에 팬과 히터를 장비하십시오.
- 환기를 개선하기 위해 작은 구멍을 뚫습니다.
- 선반을 설치하십시오.
자동화가없는 이러한 장치의 원리는 실내의 팬이 히터를 통과하고 꽃가루를 건조시키는 공기를 구동한다는 것입니다. 이러한 단순한 설계의 단점은 습한 날씨에서는 광택이 잘 건조되지 않는다는 것입니다.
수납 식 프레임이있는 예산 건조기는 아래 비디오의 지침에 따라 만들 수 있습니다.
수제 벌집 건조기
팜에 멀티 하이브가있는 경우 다음 지침에 따라 하이브 중 하나를 사용하여 건조기를 만들 수 있습니다.
- 하이브 아래에서 완성 된 건물에 팬 히터를 설치하십시오.
- 두 하우징을 145 프레임으로 연결 한 다음 주석 모서리를 사용하여 떨어지지 않도록하십시오. 따라서, 건조 챔버가 생성 될 수있다. 10 개의 Dadan 프레임이있는 하나의 큰 챔버입니다.
- 높이가 20cm 이하인 상자를 여러 개 만들고 바닥 대신 나일론 메쉬를 당기십시오.
- 상자가 자유롭게 움직일 수 있도록 챔버에 특수 판금을 고정하십시오.
- 완성 된 상자를 챔버처럼 서로 쌓아 올리십시오.
- 빈 커버를 만들고 추가 절연을 위해 호일로 상단을 깎으십시오.
일반적으로 건조기는이 원칙에 따라 벌집처럼 조립됩니다 : 하단-팬 히터, 중간-건조 챔버 및 상단-뚜껑. 이러한 장치는 대류 방법으로 작동하며 측면에 있습니다.
곰팡이의 형성을 막기 위해 이러한 건조기의 꽃가루는 하나의 얇은 층에 상자에 넣어야합니다.
냉장고에서 전기 꽃가루 건조기
다음 지침에 따라 오래된 냉장고에서 건조 캐비닛을 쉽게 만들 수 있습니다.
- 단열재를 제외하고 냉장고 본체에서 모든 부품을 제거하십시오.
- 벽 안쪽에 6 줄의 구멍을 뚫습니다.
- 구멍에 5mm 높이의 막대를 삽입하십시오.
- 꽃가루가있는 현관을 바에 놓습니다. 가장자리를 3-4cm 굽히는 스테인레스 스틸로 만드는 것이 좋습니다.
- 케이스 맨 아래에 250W 히터를 설치하십시오.
- 오래된 가전 제품에서 제거 할 수있는 히터 옆에 팬을 놓습니다. 예를 들어, 수제 블레이드가있는 오래된 테이프 레코더의 전기 모터를 사용할 수 있습니다.
이러한 건조기의 작동 원리는 모든 공기가 바닥에서 위로 이동하여 제품의 고품질 건조를 보장하기 때문에 히터와 유사합니다. 온도 조절 장치가 장착되어있어 온도가 37-40 ° C로 유지됩니다. 하나는 꽃가루를 건조시키고 다른 하나는 꽃가루를 건조하도록 두 가지 장치를 만드는 것이 좋습니다.
전기 건조기는 몇 가지 장점이 있습니다. 단기간에 최고 품질의 양봉 제품을 얻을 수 있으며 안전하고 사용하기 쉽기 때문에 국가와 아파트에서 모두 사용할 수 있습니다.
가슴에서 건조기를 조립하는 방법?
일반 상자-힌지 뚜껑이 달린 큰 나무 상자에서 건조기를 만들 수 있습니다. 표준 프레임에서 가슴 길이-150cm, 높이-75cm 및 너비-. 다음과 같은 방법으로 건조기를 만들 수 있습니다.
- 3 층 합판과 막대로 지정된 크기의 가슴을 만드십시오.
- 435x300mm (2 행) 또는 435x145mm (4 행) 크기의 프레임 상자에 넣습니다.
- 가슴의 바닥에 모래로 채워진 두 개의 냄비를 넣으십시오.
- 모래에 100W 전구를 묻습니다. 가열 요소로 사용됩니다.
- 모래 위의 전구 위에 X 모양의 전선을 붙입니다. 더 나은 열 분배를 위해 작은 주석 원을 그 위에 놓으십시오.
- 프레임 대신 가슴 선반에 판금을 놓습니다. 따뜻한 공기의 순환을 위해 벽 사이에 틈이 있도록 꽃가루가 달린 통 6 개를 설치하십시오. 트로프 자체는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 가장자리는 3-4cm 구부러져 야합니다.
- 온도계를 하단 벽의 높이에서 긴 벽의 중앙에 놓습니다. 이 경우 벽에서 4cm 정도 후퇴해야합니다.
이러한 장치를 작동시킴으로써 양봉업자는 신선한 꽃가루가있는 통을 맨 위에 놓아야한다고 결론을 내 렸습니다. 사실 낮은 트로프는 높은 트로프를 보습하고 건조 속도를 느리게합니다. 한편 6 트로프에는 6-7kg의 꽃가루를 넣을 수 있으며 3 일 동안 건조됩니다. 100W 전구 쌍은 온도를 36-39 ° С로 유지합니다.
더운 계절에 건조를 수행하는 경우, 체임버의 온도가 40 ° C 이상으로 올라가지 않도록 가슴 뚜껑을 1-2cm 정도 올려야합니다.
적외선 램프로 건조기를 만드는 방법?
꽃가루를 건조시키는 별도의 방법이 있는데, 여기에는 적외선을 조사하는 것이 포함됩니다. 그들은 제품의 표면을 따뜻하게 할뿐만 아니라 내부로 침투하여 빠른 건조를 보장합니다.
유사한 작동 원리를 가진 장치를 만들려면 다음 자료를 준비해야합니다.
- 작은 나무 상자;
- 250W의 전원을 가진 적외선 램프;
- 온도 조절기;
- 미세한 와이어 메쉬.
건조기는 다음 지침에 따라 조립됩니다.
- 상자 측면과 덮개 측면에 여러 개의 통풍구를 뚫습니다.
- 챔버의 상부에는 꽃가루 층뿐만 아니라 서로 200 mm의 거리에 방사선 램프를 배치하십시오.
- 서랍 밑면에 고급 메쉬 창살을 설치하십시오.
- 꽃가루 과열을 방지하기 위해 챔버에 온도 조절기를 설치하십시오. 이를 위해 상자 내부의 온도가 40 ° C 이상으로 올라가지 않아야합니다.
꽃가루는 15-20 mm 두께의 층으로 그리드에 부어집니다. 하나의 250W 적외선 광원은 8 시간 동안 200g의 꽃가루를 건조시킬 수 있다고 믿어진다.
수제 대안
직접 건조기를 만들 수 없으면 공장 버전을 구입할 수 있습니다. 양봉업자들에게 인기있는 전기 제품 "Sadochok". 그들은 가볍기 때문에 쉽게 가지고 다닐 수 있습니다. 선택은 내야의 크기에 따라 수행됩니다.
인기있는 모델은 다음과 같습니다.
- 사도 곡 0.5. 최대 9kg의 꽃가루를 넣을 수있는 450W 장치. 한 달에 50kg의 제품을 처리하는 데 사용할 수 있습니다. 팔레트 5 개입
- 사도 곡 -1m. 그 힘은 650W로 약간 높기 때문에 한 번에 15kg의 꽃가루를 건조시킬 수 있습니다. 이 수치는 한 달에 100kg에 달할 수 있습니다. 이 장치는 5 개의 팔레트로 구성됩니다.
- 사도 곡 -2m. 약 950 와트의 전력을 가진 가장 생산적인 장치. 꽃가루를 30kg까지 넣을 수 있습니다. 생산성-월 160kg 팔레트가 9 개 있습니다.
전원에 관계없이이 장치는 고품질의 꽃가루 처리를 가능하게하여 유용한 모든 품질을 유지하고 표준 표준을 준수합니다. 동시에 건조기 자체의 작동은 매우 간단합니다.
- 원료를 넣기 전에 챔버를 예열하십시오.
- 꽃가루 트레이를 넣습니다.
- 건조 후 제품이 식을 때까지 최대 20 분 동안 기다렸다가 보관하십시오.
이 장치의 장점은 또한 양봉가가 재량에 따라 20 ~ 60 ° C로 설정할 수 있기 때문에 온도를 제어 할 수 있다는 사실에 있습니다. 또한 이중 보호가 필요하기 때문에 완전히 안전하고 신뢰할 수 있습니다.
꽃가루 저장의 어려움
꿀벌통에서 꽃가루가 제거되면 약 30 %의 수분이 함유되어 즉시 곰팡이가 생겨 박테리아와 썩음의 번식지가되므로 즉시 보관할 수 없습니다. 축축한 제품은 독성이 있고 건강에 해 롭습니다.
꽃가루가 열화되지 않도록 습도 수준이 10 % 미만이되도록 보관하기 전에 건조시켜야합니다. 이러한 제품은 유용한 특성을 유지하며 2 년 동안 보관됩니다.
큐티클이 충분히 건조되도록하려면 손가락으로 가볍게 should어야합니다. 그것이 부서지지 않고 견고하면 보관할 수 있습니다. 꽃가루가 손가락 사이에 찌그러 질 수있는 경우 여전히 축축하다는 의미이므로 계속 건조해야합니다.
원료의 준비 상태에 대한 또 다른 지표가 있습니다. 건조 사이클 후 형성된 덩어리는 과도한 수분이 제거되었음을 나타냅니다. 적절한 정도의 꽃가루 수분을 최종적으로 확인하려면 이러한 덩어리를 나무 표면에 던져야합니다. 동시에 ud 소리가 들리면 건조가 완료된 것입니다.
가공 된 꽃가루는 체에 걸러 내거나 공기를 불어 넣어 과도한 불순물을 제거하기 위해 항아리에 담아 야합니다.
꽃가루는 의약 특성을 가진 유용한 양봉 제품이므로 보관을 위해 수확하는 것이 유용합니다. 이렇게하려면 제품에 습기와 곰팡이가 없도록 건조해야합니다. 이를 위해 전문 양봉 자조차도 사용 가능한 도구 만 사용하여 몇 시간 안에 만들 수있는 수제 건조기를 사용합니다.