식이의 영양소와 민간 요법의 유용한 식물 인 Signa는 모든 사람에게 친숙하지 않습니다. 그러나이 문화에주의를 기울일 가치가 있습니다. 과일의 아름다운 녹색과 풍부한 비타민 및 미네랄 성분은 건강한 영양에서 선두 위치를 차지할 권리를 부여합니다. 포도 나무를 재배하고 작물을 올바르게 수확하는 방법은이 기사의 뒷부분에서 설명합니다.
Vigna :이 식물은 무엇입니까
Vigna-콩과 비슷한 모양으로 야생에서 발견되지 않는 잔디 식물. 콩과의 교배 및 수분은 불가능합니다. 매년 심은 소는 덤불, 등산 덩굴, 키가 크거나 짧을 수 있습니다. 일부 품종은 개화 시점에 특히 매력적입니다.
사람들은 cowpea를 "cowpeas"또는 "sweet beans"라고 부릅니다.
문화의 발상지는 아프리카입니다. 그곳에서 미국과 유럽 국가로 퍼졌습니다. 동아시아 국가에서 매우 인기있는 식물. 우리나라에서는 wigny의 인기가 모멘텀을 얻고 있습니다.
문화의 어깨는 아직 어린 숙성 단계에있을 때, 콩을 먹습니다. 식물은 그 가치있는 구성으로 인해 많은 장점을 가지고 있습니다.
문화의 주요 특징
Vigna는 길고 똑 바른 줄기를 가지고 있으며 쌍으로 큰 삼 엽엽으로 덮여 있습니다. 꽃은 개화기에 나타납니다. 그들의 색깔은 다양한 cowpea에 달려 있으며 옅은 자주색, 노란색, 흰색 및 파란색 일 수 있습니다.
열매는 얇고 길다. 양피지 층이 없기 때문에 cowpea는 아스파라거스와 다른 유형의 콩보다 유리합니다. 그들이 익 으면 씨앗이 콩 안에 나타납니다. 그들의 색깔은 검은 색, 흰색, 유백색 일 수 있습니다.
문화에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어있어식이 요법의 존재가 유용하고 필수적입니다.
Wigna의 장점
재배 된 식물은 비타민, 미네랄 및 섬유질의 원천입니다. 콩과 숄더 블레이드에는 다음이 포함됩니다.
- 칼륨;
- 칼슘;
- 나트륨;
- 망간;
- 인;
- 구리;
- 철;
- 마그네슘;
- 아연;
- 아르기닌;
- 비타민 C;
- 비타민 B 등
이러한 구성은 신체에 다음과 같은 유익한 효과를 결정합니다.
- 혈당을 낮추고;
- 헤모글로빈을 증가시킵니다.
- 혈압을 안정시킨다;
- 장 기능을 정상화합니다.
- 체중 감량에 도움;
- 부종의 출현을 방지하고 신체에서 과도한 수분을 제거합니다.
Cowpea의 인기있는 품종
문화에는 많은 종류와 잡종이 있습니다. 가장 일반적인 것은 Macaretti, Countess 및 Korean입니다.
마카 레티 버라이어티
중반 고수익 품종. 덩굴은 3m까지 자라며, 첫 수확의 수확 가능성은 발아 후 2.5 개월 후에 나타납니다. 긴 녹색 꼬투리는 길이가 35cm에 이르며 평균 수율은 부시 당 1.5에서 2kg입니다. 과일은 맛있고 영양이 풍부합니다.
버라이어티 백작
다양성은 빠르다. 작물은 63-65 일 안에 수확 준비가되었습니다. 반 미터 포드는 긴 포도 나무에 있습니다. 블레이드에는 거친 섬유가 없으므로 매우 부드럽고 맛있습니다. 콩은 검은 색입니다. 생산성은 부시 당 최대 2.5kg입니다.
버라이어티 한국어
조기 숙성 등급. 작은 지역에서 작물을 재배 할 수있는 덤불 모양의 식물. 꼬투리는 짧아-최대 12cm이며 수확량은 부시 당 약 1kg입니다.
심기 및 재배 심지
후속 심기의 전제 조건은 토양과 종자의 준비입니다. 더 적절한 농약 관리와 젖소에 유리한 조건을 조성하면 아름다운 개화와 풍성한 수확의 결과를 얻을 수 있습니다.
토양 준비
채찍을 심기위한 땅은 햇볕이 잘 드는 건조한 곳을 선택합니다. 식물은 과도한 그늘, 방수 및 초안을 용납하지 않습니다. 자르기 회전을 관찰하십시오.
Vigna는 성장기 동안 많은 양의 영양소를 필요로하므로 토양은 미네랄 성분과 물질이 부족한 상태로 남아 있습니다. 식물은 3 년 전까지 같은 장소에 심어야합니다.
Vigna는 산성화되지 않은 느슨한 토양을 선호합니다. 따라서 가을에는 부지를 파낼 때 토양이 산성 인 경우 분필, 석회암 또는 화산재를 추가해야합니다. 적용 비율은 평방 당 약 1kg입니다. 유기물이 분해됨에 따라 토양은 알칼리화되고 산도가 감소합니다.
유기물은 토양의 질을 향상시켜 가볍고 느슨 할뿐만 아니라 영양소를 풍부하게하여 폭기 특성을 높입니다. 가을 경작지에서 부식 또는 분뇨는 1 평방 미터당 2.5-3kg의 속도로 사이트에 배포 할 수 있습니다. 칼륨 및 인 비료를 도입하는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 과인산 염은 평방 당 25-30g의 양으로 적합합니다. m 및 칼륨 염-제곱 당 20g. 미디엄.
고갈되지 않은 토양의 경우, 유기 비료가 가을에 준비에 사용되면 미네랄 비료를 도입하지 않고도 할 수 있습니다. 유기물의 장점은 천천히 분해되어 봄까지 토양에 최적의 양분이 토양에 축적되어 식물에 미치는 영향이 상당히 길다는 것입니다.
종자 준비 및 파종
토양의 워밍업이 불충분 한 Wigna 씨앗은 매우 천천히 발아하므로 열린 땅에서 파종하는 것은 남부 지역에서만 가능합니다. 시원한 기후의 지역에서는 묘목으로 만 열린 땅에 심는 것이 가능합니다.
파종 완두콩을 심는 데 필요한 조치는 심기 재료 준비입니다.
- 씨앗은 따뜻한 물에 4-6 시간 동안 담가 부어 있습니다. 따라서 껍질이 부드러워 지므로 묘목의 출현이 더 일찍 발생합니다.
- 종자 소독의 경우 약한 망간 용액으로 15-20 분 동안 낮추는 방법이 사용됩니다. 물에있는 물질의 농도로 그것을 과도하게 사용하지 마십시오. 용액은 밝은 분홍색이어야합니다. 시간이 지나면 씨앗을 깨끗한 물로 헹구고 흐름이 재개 될 때까지 말리십시오.
묘목을 얻기 위해 씨앗을 별도의 용기에 뿌립니다. 리필 가능한 포장 일 수 있지만 이탄 유리가 바람직합니다. 심기 및 재배 절차에는 다음이 포함됩니다.
- 용기에 토양을 채우고 각각 1-2 씨앗을 심고 토양에 1cm 깊게 심습니다.
- 표면에 물을 뿌리고 유리나 투명 필름으로 유리를 덮어 습기를 유지하십시오.
- 용기를 남쪽의 창문에 놓습니다.
- 정기적으로 토양에 물을주십시오. 추가 급지가 필요하지 않습니다.
- 처음 4 개의 잎이 형성되면 토양 수분을 줄입니다.
묘목이 심기 단계로 자라려면 35-40 일이 걸립니다. 이 시간을 고려하여 파종 날짜도 계산됩니다. 각 영역에서 한 방향으로 또는 다른 방향으로 이동합니다.
이식
기온이 섭씨 15도 아래로 떨어지지 않고 토양이 10-12cm 정도 따뜻해지면 묘목을 심을 수 있습니다. 필요한 경우 정원 침대 위의 PVC 필름과 금속 아크로 피난처를 마련하십시오.
심기 계획은 70-80cm를 떠나는 행 사이의 너비와 최소 65cm를 유지하기 위해 심은 부시 사이의 거리를 가정합니다.
묘목 심기 과정 :
- 심기 전에 토양을 적시십시오.
- 심기 패턴에 따라 줄이나 홈을 자릅니다.
- 묘목이있는 이탄 냄비를 구멍에 넣고 가볍게 탬핑하여 토양에 뿌립니다.
- 재사용 가능한 용기에서 묘목을 심을 때 조심스럽게 제거하고 흙 덩어리와 함께 구멍에 심으십시오.
- 물.
묘목없이 열린 땅에서 자라게 할 수 있습니다. 날씨가 좋을 때까지 기다렸다가 구멍에 3 개의 씨앗을 심습니다. 성장 과정에서 가장 건강한 싹이 선택되고 나머지 2 개가 제거됩니다. 온도 변화로부터 식물을 보호하기 위해 처음에는 정원을가립니다.
묘목을 사용하여 열린 땅에서 작물을 재배 할 때 과일이 더 빨리 형성됩니다.
물을주고 먹이기
빗물이나 우물물을 사용하여 관개를하고 약간 따뜻하게하십시오. cowpea가 물을 좋아하지 않기 때문에 토양을 적셔야합니다. 그러나 땅이 마르기 전에 침대를두면 가치가 없습니다.
문화에 미네랄 비료를 공급할 때 관개 과정과 결합하십시오. 이를 위해 물 10 l에 녹입니다.
- 염화칼륨-5 g;
- 과인산-15 g.
다음 도구를 사용할 수도 있습니다.
- 뮬 레인-1:20의 비율로;
- 우레아-1 큰술. 엘
줄과 평행하게 밭고랑을 약 5cm 깊이로 만들고 홈에 홈을 뿌려 흙을 뿌린다.
성장기의 식물 관리
성장 과정에서 vigna는 정기적 인 농업 기술 조치가 필요합니다. 우선, 등산 식물을 재배 할 때 비냐가 그들을 따라 오를 수 있도록 지지대, 격자를 설치하거나 오이 그물을 펴십시오. 길이가 2.5m에 도달하면 덩굴손을 집으십시오.
작물의 높이가 10cm 이상이되면 잡초를 제거하기 위해 잡초를 제거하고 그 때까지 잡초를 직접 꺼내는 것이 좋습니다. 동시에 cowpea의 뿌리 시스템이 손상되지 않도록주의하십시오.
토양 표면의 마른 표면이 식물의 성장기를 방해하지 않도록 토양을 정기적으로 푸십시오. 이 절차는 토양에서 과도한 건조를 방지하고 공기가 소의 뿌리에 도달 할 가능성을 증가시킵니다.
수확 및 보관
완두콩 포드를 모으는 것은 우유 성숙 기간 동안 출현 후 7-10 일 이내에 필요합니다. 포드를 분리하면 새로운 포드를 빠르게 형성 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 섬유질과 거친 상태가됩니다.
어깨 뼈는 오래 지속되지 않으므로 즉시 먹거나 얼려 야합니다. 겨울철 소비를 위해서는 포드를 원하는 크기로 자르고 가방에 넣고 냉동실에 넣으십시오.
콩을 수확하려면 꼬투리가 완전히 익고 건조 될 때까지 기다리십시오. 어깨 뼈는 반으로 깎아야하며 콩은 건조하고 서늘한 곳에 보관해야합니다. 마른 날을 갈아서 건조한 곳으로 옮깁니다. 유용한 국물은 그들로부터 얻습니다.
심기 위해 5 년 넘게 보관 된 씨앗이 사용됩니다.
제시된 비디오에서 정원사는 Vigna 식물의 적시 수확에 대해 이야기합니다.
비냐 요리
Vigna는 유용한 제품입니다. 단백질 함량 측면에서 콩은 생선과 육류를 우회합니다. 포드는 귀중한 섬유 원입니다.
식물에는 독소가 들어 있으므로 열처리하지 않고 먹을 수 없습니다.
수프, 소스는 문화의 씨앗에서 준비되며 콩은 샐러드와 주요 요리에 추가됩니다. 그들은식이 요법에서 발아되고 소비됩니다. 그리고 녹색 꼬투리는 훌륭한 반찬입니다.
정원사 리뷰
44 세의 이리나 (Irina)는 Astrakhan의 건설 조직 관리자입니다.나라에서 유용한 식물을 키우는 것이 저의 열정입니다. 나는 아스파라거스 콩을 자랐지 만 이웃 사람들은 cowpea에게 조언을 해주어 시험을 위해 얼게했습니다. 나는 문화를 바꾸는 것을 결코 후회하지 않았다. 나는 아름다운 꽃과 수확을 즐기면서 전망대를 만듭니다. 나는 충고한다!
Vladislav, 64 세, 연금 수급자, Novocherkassk.건강 문제가 나타난 후에식이 요법을 바꾸고 고기를 거부해야했습니다. 신호가 구조에 왔습니다. 우리는 발코니에서 목재 용기로 자라고 노력했습니다. 녹지가 전체 공간을 덮었지만 과일은 거의 없었습니다. 이제 우리는 현장에서만 뿌렸습니다. 콩과 꼬투리를 먹습니다. 맛있는.
엘레나, 24 세, 출산 휴가중인 어머니, Ust-Labinsk.그들은 아름다운 꽃으로 장식 직조 식물처럼 wigna를 재배하기 시작했습니다. 나중에 그들은 과일이 먹을 수 있다는 것을 알게되었습니다. 이제 그녀는 침대에서 우리가 가장 좋아합니다. 온 가족이 적절한 영양 섭취를 유지하므로 cowpea 요리가 끊임없이 식탁에 있습니다.
갈리나, 소치
나는 몇 년 동안 Signa를 키우고 있습니다. 훌륭한 문화, 매우 생산적이고 초기에는 "탬버린과의 춤"이 필요하지 않습니다. 나는 일주일에 한 번 5/6 미터의 여러 종류의 여러 줄을 심고 훌륭한 어깨 블레이드를 많이 모습니다. 배기 가스에서 6 월에서 11 월 사이에 수확하지만 우리 기후에 있습니다. 응용 프로그램은 샐러드, 스프, 스튜에서 겨울을위한 훌륭한 준비에 이르기까지 매우 다양합니다. 작년에 나는 심지어 turshu를했다. 일반적으로, 나는 한 번만 심을 모든 사람들에게 추천합니다. 그들은 더 이상이 문화를 포기하지 않을 것입니다!
숨는 장소
리뷰 추가
간판을 키우는 것은 매우 쉽습니다. 식물은 특별한 조건과 농업 기술이 필요하지 않기 때문에 초보자 정원사조차도 이에 대처할 수 있습니다. 또한 충분한 관리를 받으면 덤불에서 최대 3kg의 귀중한 작물을 얻을 수 있으며 일년 내내 다양한 방법으로 보관할 수 있습니다.