마늘은 오랫동안 많은 요리에 가장 좋아하는 음식이었습니다. 이 뿌리 채소는 매운 맛, 소박한 재배 및 우수한 품질로 인해 농부들에게 매우 인기가 있습니다. 그러나 겨울 전에 심은 작물을 재배하려면 적절한 마늘 가공이 필요합니다.
마늘 가공 기술
괴경의 선택
심기를위한 괴경의 선택은 매우 중요합니다. 눈에 띄는 기계적 손상과 부패가없는 건강한 표본 만 선택하십시오. 마늘은 전체 괴경으로 전파됩니다-외부에서 가져온 한 이빨 또는 별도의 정향.
다색 껍질을 가진 마늘 : 분홍색 또는 파란색 정맥이 가장 잘 보관됩니다. 바닥에 균열이 없어야합니다. 또한 해당 지역의 특성을 고려하고 구역으로 구분 된 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 문화가 기후 조건에 적응할 때까지 2 년 이상 좋은 수확을 할 수 없습니다.
같은 문화를 오랫동안 키우면 머리에 병리학 적 미생물이 축적되어 해충 유충뿐만 아니라 다양한 질병의 발달을 유발합니다. 몇 년마다 씨앗의 1/3을 치아로 바꿔야합니다. 이 씨앗은 전구에서 얻습니다.
심기 전에 처리
오염 제거 용액으로 심기 전에 마늘을 가공하는 것이 필수적입니다. 완전히 건강 해 보이는 치아조차도 박테리아 나 해충 유충에 감염 될 수 있습니다. 처리 용도 :
- 애쉬 용액;
- 망간.
재 용액은 괴경을 소독 할뿐만 아니라 미래의 정상적인 식물 성장에 필요한 질소로 풍부하게하는 데 도움이됩니다. 2 리터의 액체 당 400g의 목재 재의 비율로 제조됩니다. 용액을 30 분 동안 비등시키고 냉각시킨다. 그런 다음 치아를 2 시간 동안 담그십시오.
망간 용액은 약간 분홍색으로 만들어진다. 10 리터의 물에 1 tsp를 넣으십시오. 마늘을 용액에 10 시간 동안 담근다. 양파에 동일한 시드 베드 준비 방법이 사용됩니다. 소독을 위해 과산화수소를 사용할 수 있습니다.
피토 스포린 치료
적어도 하나의 괴경에서 미량의 곰팡이 질병이 발견되면 즉시 파괴해야하며 항진균제 Fitosporin으로 종자 전체를 치료해야합니다. 이 도구의 장점은 모든 식물 개발 단계에서 도구를 사용할 수 있다는 것입니다.
마늘을 처리 한 후 파종하기 전에 용액을 침대에 부어 야합니다. 예방 접종은 첫 촬영이 나타난 후 14 일마다 수행됩니다. 절차 1-2 시간 전에 용액을 희석하십시오.
황산구리 처리
보편적 인 소독제 중 하나는 황산구리입니다. 1 % 용액은 마늘 괴경을 소독하는 데 가장 자주 사용됩니다. 마늘 정향은 2 단계로 처리됩니다.
- 씨앗을 식염수에 2 분간 유지하십시오.
- 황산구리 용액에 30 분 동안 담그기.
첫 번째 싹이 곰팡이 질병을 예방하는 것으로 나타난 후에 식물은 황산구리로 처리 할 수 있습니다. 황산구리 및 1 큰술. 세탁 비누, 강판. 양파는 같은 방식으로 처리됩니다.
질병 치료
심기 전에 마늘을 가공해야합니다
마늘은 질병에 저항력이있는 작물로 여겨지지만 때로는 특정 해충과 곰팡이에 의해 영향을받을 수 있습니다. 대부분 다음과 같은 이유로 발생합니다.
- 부적절한 치료;
- 자르기 회전 규칙을 준수하지 않습니다.
약해진 식물은 하나 이상의 바이러스에 노출 될 수 있지만 한 번에 여러 바이러스에 노출 될 수 있습니다. 심기 전에 치아를 15 분 동안 5 방울의 과산화수소를 첨가하여 따뜻한 물에서 소독해야합니다.
솜털 같은 곰팡이
습한 날씨에는 곰팡이 포자가 적극적으로 번식합니다. Perosporonosis는 잎이 부서지기 쉽고 밝은 부분이 나타납니다. 예방 및 치료 용도 :
- 피토 스포린;
- 보르도 액체
- 황산구리.
정향을 오븐에서 소성하여 사전 파종 처리하는 것은 탁월한 예방책입니다. 소성 대신 온수 처리 50 можно를 사용할 수 있습니다. 종자를 액체에 문자 그대로 15 분 동안 침지시킨 다음 냉수에서 냉각시키고 건조시킨다.
녹과 목 부패
이 질병은 종종 양파와 마늘에 영향을 미칩니다. 녹은 잎에 노란 줄무늬로 나타납니다. 시간이 지남에 따라 그들은 어두워지고 식물의 낙엽 부분이 말라 버립니다. 목 부패는 보관 중에 괴경을 감염시킵니다. 야채가 부드러워지고 악취가납니다.
질병을 예방하고 치료하기 위해서는 완전히 건조하고 건강한 뿌리 작물 만 보관해야합니다. 사용 된 약물 중 :
- 피토 스포린 -M;
- 보르도 액체;
- 옥시 염화 구리 용액 1 %.
줄기 선충
해충은 식물에서 수액을 빨아들입니다. 손상된 식물은 노랗게 변하고 결국 완전히 말라 버립니다. 뿌리 작물은 부드럽고 느슨해지며 불쾌한 냄새가납니다. 바닥이 썩습니다.
예방 및 치료 조치 :
- 작물 회전 준수;
- 심기 전에 종자 소독;
- 규칙적인 행간 제초;
- 준비 Stormbreaker와 구멍의 치료.
양파 꽃등에과
유충은 뿌리 작물의 머리를 감염시켜 파괴합니다. 결국, 괴경은 부패하고 불쾌한 냄새를 맡습니다. 예방 조치 및 처리로서 작물 회전 규칙을 준수해야합니다. 작년에 감염된 지역과 가까운 곳에 마늘을 심어서는 안됩니다. 통로는 이탄과 모래로 멀칭해야합니다.
계란의 클러치가 발견되면 심기는 재와 석회로 1 : 1 비율로 처리해야합니다. 심기는 4 주에 걸쳐 여러 번 처리해야합니다. 해충의 확산을 방지하기 위해 손상된 식물은 즉시 제거하고 태워야합니다.
잡초 방제
다양한 방법으로 잡초 방제
제초제
잡초는 종종 곰팡이 병과 해충의 출현을 유발합니다. 때때로 잡초는 손으로 다루기가 매우 어렵습니다. 이를 위해 제초제라고하는 별도의 약물 그룹이 사용됩니다. 그들은 작물 자체에 영향을 미치지 않고 잡초의 뿌리를 효과적으로 파괴합니다. 겨울 마늘을 가공하기 위해 Lontrel Grand, Stomp, Targa Super와 같은 준비가 종종 사용됩니다.
분무 규칙
이러한 약물의 작용은 잡초 또는 모든 식물에게만 적용될 수 있습니다. 작물을 남기지 않고 모든 절차를 올바르게 수행하기 위해 자금을 사용하기 전에 지침을주의 깊게 읽으십시오. 식물에 이미 2 개의 잎이 있거나 파종 전에 가을에 분무해야합니다. 이 제품들은 잡초와 일부 해충을 효과적으로 제거합니다. 제초제를 사용한 후에는 시비를 적시에 도입해야한다는 점을 기억해야합니다.
Lontrel Grand는 매년 및 다년생 잡초를 제거하는 데 사용됩니다. 마늘이 녹색 깃털에서 자라면 그 사용은 금기입니다. 잡초의 높이가 15-20cm에 도달하면 처리가 수행됩니다. 절차를위한 최적 기온은 10-25 ℃입니다.
스톰프는 매년 잡초를 죽이는 데 사용됩니다.
젖은 토양에서 처리됩니다. 심은 마늘은 최소 5cm 깊이의 토양에 있어야하며 제초제의 작용은 3-4 개월 동안 지속됩니다.
Targa Super는 연간 잡초를 효과적으로 파괴하는 데 사용됩니다. 에칭 후, 베드는 1.5 개월 동안 제초되지 않아야한다. 위의 치료법을 사용할 때 마늘을 한 달 동안 먹지 않아야합니다.
살균제
살균제는 다음과 같이 나뉩니다.
- 본질적인;
- 무기질 (살충제).
마늘은 살충제로 처리되어 감염성 및 기타 유형의 질병에서 심기를 제거하고 잡초와 해충을 파괴합니다. 이들은 짧은 시간에 식물을 치료할 수있는 화학 물질입니다. 가능한 경우 농약이 괴경에 축적되는 경향이 있기 때문에 가능하면하지 않고 시도하는 것이 좋습니다. 가장 강력한 약물은 Galigan, Gezagard, Goal입니다.
유기 살 진균제 중 많은 농민들이 Maxim이라는 약에 주목합니다. 저장 중 및 심기 전에 괴경을 썩지 않도록 보호합니다. 사전 심기 기간 동안 살균제를 사용하면 계절 내내 뿌리 줄기 영역에 장벽을 만들 수 있습니다. 보호 기능 외에도 활성 식물의 성장을 촉진합니다.
마지막 부분
마늘을 잘 수확하는 데 중요한 점은 모든 종류의 박테리아에서 씨앗과 토양을 적시에 처리하는 것입니다. 곰팡이와 해충 유충의 포자는 정향 내부에서 오랫동안 지속될 수 있지만 뿌리 작물은 건강하게 유지되므로 소독 절차를 무시해서는 안됩니다. 또한 겨울 마늘을 추가로 가공하면 겨울 내내 정향이 그대로 유지됩니다.
마늘의 행간 가공
고슴도치와 마늘의 행 처리 사이.
예방 목적으로 작물 회전 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 한곳에서 몇 년 동안 작물을 연속적으로 심어서는 안됩니다. 마늘은 토양에 추가 비료를 넣는 것에 잘 반응합니다. 닭 배설물 또는 분뇨의 도입은 이전 작물에서 수행되며 일부 해충의 출현을 막는 훌륭한 방법입니다.