향기로운 통조림 오이가없는 겨울 준비를 상상하기는 어렵습니다. 그리고 신선하면 맛이 비슷하고 서로 크게 다르지 않으면 모든 유형이 소금과 보존에 적합한 것은 아닙니다. 절인 오이 품종이 그 자체를 말합니다.
소금에 절인 오이의 특성
육종가는 피클을 위해 특별히이 품종을 개발했습니다. 과일을 잘 맺고 신선 할 때 맛이 좋으며 겨울 수확에 좋습니다. 소금에 절인 오이는 들판에서 자라는 가장 좋은 종의 특성에 있습니다.
다양성의 특성
소금에 절인 오이는 중기 종입니다. 발아에서 첫 결실까지 평균 55-60 일이 소요됩니다. 식물은 수분이 필요하기 때문에 열린 땅에서 자랍니다. 온실에서 자라기에 적합하지 않습니다. 소금에 절인 오이의 특성과 설명 :
- 수분이 필요합니다.
- 종자 발아율 95-98 %;
- 발아 후 55-60 일 안에 열매를 맺기 시작합니다.
- 질병에 대한 높은 저항력;
- 4-5 kg / m²의 안정적인 수율;
- 토양과 날씨에 소박합니다.
오이 재배하기 산세는 씨앗을 뿌리는 것으로 시작합니다. 오이의 초기 수확을 얻으려면 4 월 말에 필름으로 뿌려집니다. 첫 번째 싹이 나면 필름이 제거됩니다. 표준 파종 날짜는 5 월 중순에서 하순입니다. 이때까지 서리의 위협이 지나고 토양이 따뜻해집니다. 발아와 좋은 성장을위한 최적의 토양 온도는 15 ° C입니다.
부시 설명
덤불은 8 월 초 7 월 말까지 열매를 맺기 시작합니다. 그들은 큰 녹색 잎과 긴 줄기가 있습니다. 혼합 꽃, 곤충 수분이 필요합니다. 씨앗은 좋은 발아로 구별되며 식물 자체는 내구성과 긴 결실 기간입니다. 가터는 필요하지 않습니다.
과일에 대한 설명
소금에 절인 오이의 특징은 대략 같은 크기와 규칙적인 원통형 모양입니다. 과일은 신선하고 보존 된 맛이 좋습니다. 소금에 절인 오이에 대한 설명 :
- 평균 중량 100-120 그램;
- 길이 10 cm 내지 13 cm;
- 높은 함량의 비타민;
- 쓴 맛이 없습니다.
적절한주의를 기울이면 과일의 무게는 같습니다. Zelentsy의 피부는 얇고 짙은 녹색입니다. 결절은 끝 부분에 검은 색 가시가 있습니다. 과일은 오랫동안 색깔을 유지하며 실내에서 제거하고 보관 한 후에도 노란색으로 변하지 않습니다.
이름에도 불구하고이 오이는 샐러드와 겨울 준비에서 신선합니다. 펄프는 향기롭고 바삭하며 씨앗은 작습니다. 공극은 없습니다. 최대 수확량을 얻으려면 기술 성숙 단계에서 녹색이 제거되어 과도하게 자라는 것을 방지합니다. 과일의 길이가 약 9cm에 도달하면 기술적 성숙이 발생합니다. 녹지가 정원에 오래 머무를수록 더 많이 자라고 수확에 적합하지 않게됩니다. 2-3 일마다 수확하십시오. 수확은 식물을 더 자주 자극하여 풍부하고 장기간 결실을 맺습니다.
케어
플랜트 유지 보수가 번거롭지 않습니다
염장 종은 그것이 자라는 토양의 질과 기상 조건 모두에서 매우 소박합니다. 경험이없는 정원사가 자랄 수도 있습니다. 장기 결실과 좋은 수확을 위해서는 특정 규칙이 필요합니다.
- 어두운 곳을 피하고 식목을 위해 조명이 밝은 곳을 선택합니다.
- 뿌리 부분에 영향을 미치지 않고 손으로 잡초를 당기고 조심스럽게 땅을 푸는 것이 좋습니다.
- 규칙적인 급수는 올바른 모양과 탁월한 맛의 과일 형성에 기여합니다.
- 미네랄 성분이 부족하면 성장의 악화와 질병에 대한 저항력에 기여하기 때문에 덤불을 공급해야합니다.
- 질병의 첫 징후가 나타나거나 해충이 발견되면 즉시 해소하기위한 조치를 취해야합니다.
좌석 선택
심기를위한 최적의 장소는 이전에 감자, 양배추, 고추, 토마토가 있었던 지역입니다. 그들은 적절한 과일 재배에 필요한 특정 요소로 토양을 풍부하게합니다.
살수
관개를 위해 침전 된 물을 사용하십시오. 잎에 화상을 입지 않도록 저녁에 뿌리에 물을 주어야합니다.
탑 드레싱
먹이는 종종 가치가 없습니다. 전체 성장기 동안 충분히 2, 3 드레싱. 5 리터의 따뜻한 물 당 250g의 유기 비료를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 덤불에 물을주는 액체로 혼합물을 사용하십시오.
가터 훈장
식물이 긴 싹을 낳기 때문에 묶는 문제는 개별적인 문제입니다.
덤불은 격자에서 잘 자라며 땅을 따라 직조합니다. 곤충을 유치하기 위해 설탕과 물의 용액을 뿌립니다 : 1 tsp. 물 1 리터당 설탕. 식물이 측면 싹을 약하게 허용하면 상단 줄기를 마지막 잎 위에 꼬 아야합니다.
질병 및 해충
절인 오이는 전형적인 질병에 잘 견딘다. 과도한 수분은 뿌리와 잎의 썩음을 유발할 수 있습니다. 이러한 경우 물 공급이 중단되고 영향을받는 지역에 재가 뿌려지고 잎과 줄기가 상승하여 공기 순환이 향상됩니다.
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질병을 예방하는 가장 좋은 방법은 특수 항진균제로 덤불을 예방 치료 (스프레이)하는 것입니다. 종자 및 정원 용품점에서 구입하십시오. 분무는 결실 전 20 일 이내에 전체 성장기 동안 한 번 수행됩니다.
해충 방제를위한 구체적인 수단은 없습니다. 존재의 첫 징후가 나타나면 모든 잎, 줄기를 검사하고 가능한 경우 버그를 제거해야합니다. 때로는 덤불을 환기시키고 건조시키고 해충이 스스로 떠나는 것으로 충분합니다.
결론
절인 오이-중간 숙성의 까다로운 덤불. 재배는 초보자와 전문가 모두의 힘 안에 있습니다. 7 월 말까지 맛있는 향기로운 녹색의 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
과일은 모든 맛과 상업적 특성을 잘 유지하고 장기간 보존함으로써 구별됩니다. 적시에 수확하면 더 나은 열매를 맺을 수 있습니다.