후추는 러시아 전역에서 가장 좋아하는 작물 중 하나입니다. 많은 종류와 잡종이 있으며 어떤 기후에서나 자라기에 가장 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 고추의 가장 좋은 품종은 창턱에서 자랄 수있는 고추 중 하나입니다.
심기위한 최고의 고추
크고 맛있는 수확을 얻으려면 씨앗 구입 단계에서 올바른 선택을하는 것이 중요합니다.
고추를 잘 수확하는 법
후추는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이 제품은 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 일부 감귤류보다 더 많이 함유되어 있습니다. 건강한 노란색과 빨간색 달콤한 고추는 신선하고 통조림으로 간절히 소비되며 종종 따뜻한 식사를 준비하는 데 사용됩니다.
후추를 심 으려는 사람들에게는 재배의 기후 특징을 이해하는 것이 중요합니다. 이 문화는 따뜻함과 습기를 좋아하므로 러시아 북부 거주자는 아파트 창틀이나 온실에서 추위로 막힌 온수 실에서 채소를 재배해야합니다. 열린 땅에 심기 위해서는 중간 기후 지역과 남쪽 지역 만 적합합니다.
떠나기위한 요구 사항은 더 이상 없습니다. 남쪽과 중간 기후 지역 (러시아, 벨로루시 및 우크라이나 등의 북서쪽)에서 열린 땅에 심은 후추는 정기적으로 물을 뿌리고 올바르게 수정해야하며 때로는 가지 치거나 고정해야합니다.
심기에 적합한 장소를 선택하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 고추의 가장 좋은 선구자는 오이, 허브, 당근 및 감자입니다. Physalis, 토마토 및 호박은 금지되어 있습니다. 그런 곳에서는 가장 생산적인 품종조차도 적극적으로 열매를 맺지 않습니다. 고추에도 같은 조건이 적용됩니다.
다양성을 선택하는 방법
각 기후 지역에 가장 적합한 고추 종류는 다릅니다. 다른 기능은 다음을 선택할 때 중요하지 않습니다.
- 재배 조건 (개방, 온실 또는 가정);
- 수율;
- 과일 품질;
- 소박한 치료;
- 질병 및 해충에 대한 내성.
품종 작물이 정원사 또는 하이브리드에 의해 선택되는지 여부도 고려해야합니다. 다양한 식물은 씨앗에서 자라서 독립적으로 구입하고 수집 할 수 있습니다. 잡종의 씨앗은 번식 할 수 없습니다. 당신은 그들을 구입해야합니다.
다양한 파프리카를 선택할 때 과일의 색조차 중요하다는 것을 많은 사람들이 알지 못합니다. 사실 야채의 색은 그 구성의 특성을 나타냅니다. 따라서 노란 고추는 더 달콤합니다. 그것은 가장 카로틴을 포함합니다. 그러나 노란색 제품은 육즙이 빨간색보다 열등합니다. 과학자들은 고추가 비타민 A와 C가 가장 많다고 말합니다. 비타민 A, C 및 E는 같은 수준입니다.
최고의 유형의 파프리카를 선택하는 주요 기준은 과일의 숙성 기간과 기후 조건에 속하는 문화입니다. 2000 가지가 넘는 문화가 있으며, 재배 조건에 적합한 다양한 단맛, 온화한 고추 또는 고추를 선택할 수 있습니다. 어느 지역의 거주자, 심지어 북쪽에서 떨어진 곳에서도 최고의 작물 종이 있습니다. 묘목 또는 종자에 대한 식재에 대한 정보에 따라 대량의 고품질 수확을 얻을 수 있습니다.
숙성 기간
입증 된 품종
실외 또는 온실 재배를위한 최고의 후추 씨앗은 같은 지역의 정원사에게서 구입할 수 있습니다. 그들로부터 다른 심기 재료 인 새싹 묘목을 얻을 수 있습니다. 이 작업을 수행하기 어려운 경우 다양한 종류를 직접 선택해야합니다. 주요 기준은 숙성 기간입니다. 품종은 다음과 같이 나뉩니다.
- 이른. 온화한 위도의 영토에 적합합니다. 예쁜 서리와 차가운 물기가없는 따뜻한 날씨가 좋습니다. 이것은 러시아, 우크라이나, 벨로루시 등의 남서쪽입니다. 후추의 이상적인 기후 조건으로 인해 심기는 열린 땅에서 수행됩니다.
- 중간 정도입니다. 모스크바 지역, 우랄 및 러시아 북서부에 적합합니다. 최고의 품종을 선택하는 것은 어렵지 않습니다. 이러한 재배 조건에 적합한 200 여종의 작물이 있습니다.
- 미드 시즌. 수율이 낮습니다. 과일도 작습니다. 온대 위도에서 가장 잘 자랍니다. 그러나 시베리아에도 적합합니다.
- 중간 늦었습니다. 지역-시베리아, 우랄 (보호 된 땅에 따라 다름). 러시아 연방의 서쪽과 동유럽 국가에서 개방되어 있습니다.
- 늦은. 10 월 중순에 수확합니다. 야외는 남쪽에서만 재배 할 수 있습니다.
네덜란드 고추는 특히 인기가 있습니다. 그들은 비타민 C의 양을 이끌고 있습니다. 또한 다양한 품종과 잡종은 다른 성장 지역에 적합한 씨앗이나 묘목을 선택할 수 있습니다. 또한 그중에서도 오랜 열매를 맺은 파프리카 품종이 있습니다 : 추기경, 아틀란트, 클라우디오 등
초기 품종
씨앗을 선택할 때이 고추에주의를 기울이는 것이 좋습니다.
- 부 라티노;
- 곰돌이 푸;
- 오렌지 기적;
- 대서양;
- 랩소디;
- 에로 시카.
오렌지 기적은 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 숙성 기간은 100-120 일입니다. 하나의 부시에서 최대 14 개의 크고 달콤하고 다육 한 과일이 자랄 수 있습니다. 이 품종의 모종은 질병에 내성이 있습니다. 적절한주의를 기울이면 평방 미터당 최대 14kg의 거대한 수율 표시기를 볼 수 있습니다.
초기 품종은 온대 지방과 심지어 북부 지역에도 심을 수 있습니다. 그러나 파프리카 품종의 선택은 여기에서 덜 큽니다. 이러한 조건에 가장 적합합니다 : 세비야, 몬테로, 에디 노. 우랄에서는 Sonata와 Kudesnik의 씨앗을 파종하는 것이 성공할 것입니다.
중간 초기 품종
크지는 않지만 맛있는
이러한 품종과 잡종은 작은 과일 크기로 구별되지만 수확량을 산출하지는 않습니다. 온화한 위도에 대한 가장 유명한 품종 :
- 캘리포니아 기적;
- 벨로 세르 카;
- 불가리아어 79;
- 도네츠크 초기.
우랄과 시베리아에서는 고추 종자 Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu 등을 파종 할 때만 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다. Sedek 및 Zhar Bird도 인기가 있습니다.
중기 품종 문화
덜 대중적인 유형의 문화. 이것은 과일의 작은 크기와 낮은 수확량 때문입니다. Bogatyr과 Volzhanin은 온대 위도의 묘목 및 씨앗 시장의 리더입니다. 골든 비도 인기가 있습니다. 노란 열매는 작지만 매우 달콤합니다. 그것은 종종 보존 및 샐러드에 사용됩니다.
북쪽 주민에게는 선택이 달라집니다. 몰도바 선물, Firstborn 및 Swallow와 같은 종류의 온실에 심을 때 좋은 수확량이 보장됩니다. 주요 선택 기준이 야채의 맛과 고기 인 경우 Alyosha Popovich와 Player는 북부 지역에 가장 적합합니다. 이 고추는 빨갛고 달콤하며 다육질입니다. 그러나 수풀에서 큰 수확을 수집하면 작동하지 않습니다. 평균 수치는 심은 면적 1 미터당 2.5-3.5 kg입니다.
파프리카의 중간 늦은 품종
이러한 고추는 국내 시장에서 인기가 없습니다.
그러나 정원사는 마라 토스, 피가로 및 비발디 품종에 특히 관심이 있습니다.
파프리카 후기
인기있는 고추 종류는 아닙니다. 늦은 정원 반지, 아나스타샤 또는 플라밍고에서 자라면 2 월 중순에 과일을 수확 할 수 있습니다. 유일한 장점은 다른 모든 제품이 이미 상점 선반에서 사라 졌을 때 가을에 신선한 제품을 얻는 것입니다.
크기가 작기 때문에 늦은 파프리카 품종이 종종 보존에 사용됩니다. 유일한 예외는 알바트 로스인데, 80-100 gr의 큰 노란색과 흰색 과일을 생산합니다. 그들은 샐러드와 따뜻한 요리에 가장 적합합니다.
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열린 땅에 가장 좋은 고추 종류 내 사이트 8 월 22 일
결론
심기 위해 가장 좋은 고추를 선택할 때는 작물을 돌보는 데 어려움이있을뿐만 아니라 특정 재배 조건에 대한 적합성도 고려해야합니다. 이것은 강력하고 건강한 묘목을 키우는 것뿐만 아니라 고품질의 큰 수확을 얻는 데 도움이 될 것입니다.