Romanesco 양배추는 이국적인 유형의 야채입니다. 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 또한 높은 수율을 제공합니다. 특이한 외관으로 인해 많은 사람들이 성장 및 관리 문제에 직면하고 있습니다.
Romanesco 양배추에 대한 설명
특성
Romanesco 양배추는 16 세기 로마의 영토에서 자랐습니다. Romanesco 양배추는 러시아 연방 국가 등록부에 포함되어 있습니다.
많은 유럽 국가의 영토 에서이 품종은 20 세기 초반에만 재배되기 시작했습니다. Romanesco 양배추는 일반적으로 따뜻한 기후에서 재배되며, 북부 지역에 심는 것은 권장되지 않습니다.
Romanesco는 브로콜리와 콜리 플라워의 하이브리드로 간주됩니다. 겉으로는 이국적인 꽃처럼 보입니다. 그들은 연체 동물이 사는 껍질과의 유사성을 주목합니다. Romanesco 양배추의 성장 계절은 약 120 일입니다.
식물 설명
Romanesco 콜리 플라워는 제대로 돌보면 1.5m까지 자랄 수 있습니다. 이 식물의 꽃은 특이한 녹색 색조가 특징입니다. 그들은 모두 특이한 구조의 피라미드를 형성합니다.
과일에 대한 설명
Romanesco 품종에는 나선형 꽃차례가 있습니다. 그러한 식물의 수풀에는 다양한 크기의 수십 개의 꽃이 핌이 포함될 수 있습니다. 그들 모두는 모체 식물의 구조와 외관을 반복합니다.
그들은 요리 할 때 종종 다른 취향을 가리 킵니다. 동일한 요리를 만들지 만 다른 요리법을 사용하면 과일의 맛이 크게 다릅니다. Romanesco 양배추는 아몬드를 연상시키는 쾌적한 냄새가 특징입니다.
인체에 대한 혜택
Romanesco 양배추는 종종 다이어트 식사 준비에 사용됩니다. 야채의 칼로리 함량은 다른 품종에 비해 낮습니다. 제품 100g에는 30kcal 만 포함되어 있습니다.
양배추의 장점은 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이된다는 것입니다.
이 제품에는 다량의 아미노산과 철, 칼슘, 칼륨 및 요오드와 같은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 소비 결과 인체는 독소와 독소를 제거하여 위장관에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 글 랜드 덕분에 중추 신경계의 작용이 정상화됩니다 : 수면이 개선되고 신체의 색조와 효율성이 향상됩니다). 양배추는 갑상선과간에 도움이됩니다 (담관 청소). 이것은 칼륨 및 요오드 함량 때문입니다.
칼슘은 뼈를 강화하고 골 연골 증 및 근염의 위험을 줄입니다.
다양한 문화
Romanesco 양배추에는 여러 가지 종류가 있습니다.
- 펜트 오버 중기 종. 식생은 첫 싹이 나타난 순간부터 110 일 동안 지속됩니다. 개별 과일의 무게는 1.5kg입니다.
- 베로니카. 숙성 시간은 Pentoverde의 숙성 시간과 동일하지만 과일의 무게는 약 2kg입니다.
- 진주. 식물은 첫 촬영 순간부터 120 일 동안 지속됩니다. 과일 무게는 700-750g입니다.
- 에메랄드 컵. 성장 계절은 약 110 일입니다. 과일 무게-400-500 g.이 종은 외관상 브로콜리와 비슷합니다.
성장
양배추를 돌보는 일은 번거롭지 않습니다.
양배추 품종 Romanesco는 묘목 또는 묘목 방법으로 심을 수 있습니다. 그것은 모두 해당 지역의 기후 조건에만 달려 있습니다. 국가의 북부 및 중앙 지역에서 심기는 묘목으로 만 수행됩니다. 이 품종의 성장은 날씨와 온도 조건에 달려 있습니다. 국가의 남부에 심는 것은 씨앗의 도움으로 수행 할 수 있습니다. 그러한 지역에서는 온도가 0 ° C 이하로 거의 떨어지지 않기 때문입니다.
모
우선, 씨앗을 심어 묘목을 얻습니다. 4 월 초, 북부 지방과 중부 지방 주민들은 3 월 중순에 심을 수 있습니다.
- 구멍이 서로 5cm 떨어진 곳에 큰 용기가 사용됩니다.
- 발아율을 높이기 위해 각 구멍에 여러 씨앗을 넣습니다.
- 용기를 따뜻한 방에 놓고 20 ° C의 온도를 2 주 동안 유지합니다.
- 첫 번째 촬영이 나타난 후에는 낮 온도는 10 ° C, 밤 온도는 약 8 ° C 여야합니다.
열린 땅에 상륙
Romanesco 양배추는 주변 온도가 13 ° C 인 후에 만 열린 땅에 심습니다. 서리가 다시 재발하지 않도록하는 것이 중요합니다.
Romanesco 양배추 성장은 낮은 산-염기 균형 (약 4 %)을 가진 비옥 한 토양에서만 가능합니다. 콜리 플라워의 전구체는 콩과 식물 또는 오이 일 수 있습니다. 양배추 또는 가지의 다른 품종 후,이 작물의 재배는 토양에 영양분이 거의 없기 때문에 권장하지 않습니다. Romanesco와 브로콜리는 이와 유사합니다. 두 작물 모두 불임 토양에서 발아 할 수 없습니다. 랜딩 패턴은 60x70cm 여야합니다.
농작물 관리 추천
다양성을 돌보는 것은 간단합니다. 급수 수준을 모니터링하십시오. 식물은 4 일에 한 번 이상 적셔야합니다. 그렇지 않으면 뿌리 시스템이 부패됩니다. 물방울 관개 시스템을 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 식물이 더 빨리 자랄 수있게합니다.
문화에는 적시에 제초와 제초가 필요합니다. 토양의 풀림은 7cm 깊이까지 이루어져야하며, 이는 상부 크러스트를 제거하고 뿌리 구조를 방해하지 않기에 충분합니다.
Romanesco 콜리 플라워는 전체 성장기 동안 3 번만 수정해야합니다.
- 유기 비료 (1 평방 미터당 2 kg의 부식질 또는 3 kg의 새 배설물)를 사용한 첫 번째 먹이는 열린 땅에 심는 순간 20 일 후에 수행됩니다.
- 두 번째 먹이-꽃이 핌을 형성 할 때. 칼륨 또는 인을 사용하여 수행됩니다 (20 mg의 비료는 10 리터의 따뜻한 물에 희석되어 각 부시에 1 리터를 부어줍니다).
- 세 번째 먹이는 결실이 시작될 때 수행됩니다. 이 시점에서 질소 성분을 사용하는 것이 중요합니다 (질산염 30g을 5 리터의 물에 희석하고 각 부시 아래에 1.5 리터의 용액을 부으십시오).
수확은 건조하고 흐린 날씨에서만 수행됩니다. 풍부한 양의 햇빛으로, 꽃이 핌은 시들어 질 수 있으며, 특히이 종은 보관 기간이 약 1 개월이기 때문에 저장 기간에 부정적인 영향을 미칩니다.
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질병이나 기생충 퇴치
Romanesco의 종류는 일반적인 흰머리 문화의 특징과 동일한 질병과 해충에 영향을받는 경향이 있습니다. 보르도 액체 (물 10 l 당 5 mg)의 도움으로 용골 또는 검은 다리에서 식물을 치료할 수 있습니다. 이 용액은 질병이 완전히 파괴 될 때까지 10 일마다 뿌려야합니다. 부스러기를 현장에서 제거한 다음 태워야 곰팡이 나 세균 증을 제거 할 수 있습니다.
벼룩이나 나비와의 싸움에서 콜로이드 가루가 사용됩니다 : 30g의 약물을 10 리터의 따뜻한 물에 희석하고 10-12 일 간격으로 뿌립니다. 진딧물이 나타나면 절차는 구리 함유 약물 "Oxyhom"로 수행됩니다 (약 50mg의 약물은 물 10 리터 당해야합니다).
결론
Romanesco 양배추를 재배 할 때 권장 사항을 따르십시오. 적절한주의를 기울이면 많은 비타민이 함유 된 특이한 채소를 수확 할 수 있습니다.