가장 오래되었지만 여전히 인기있는 품종 중 하나는 Amager 양배추입니다. 사육자들은 지난 세기 20 년대에 Amager 611 양배추를 사육했습니다. 이 품종의 특성은 작은 지역에서도 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.
아마 게 양배추의 특성
다양성의 특성
종자 발아 순간부터 수확까지 약 145-155 일이 걸리므로 품종이 완숙 한 것으로 간주됩니다. 더운 여름에는 이러한 용어가 바뀝니다.
양배추 품종 Amager 611이 수확됩니다. 최고 7kg의 양배추 머리가 1m²에서 수확됩니다. 유일한 단점은 일부 질병에 대한 저항력이 낮다는 것입니다.
머리에 대한 설명
Amager 양배추에 대한 설명에서 머리의 고품질이 주목됩니다. 다양성은 우수한 보관 품질을 가지며 늦은 봄까지 지하실에 보관됩니다. 방이 축축하고 통풍이 잘되지 않으면 양배추 머리가 썩을 수 있습니다. 윗잎과 컷이 먼저 영향을받습니다.
수확 직후, 양배추 머리의 잎은 특징적인 쓴 맛을 지니고 2-3 개월 동안 보관하면 사라집니다. 그들은 또한 더 육즙이됩니다.
포크는 나무 또는 플라스틱 팔레트에 보관되며 거꾸로되어 있습니다. 양배추 머리는 한 층으로 놓여 있으며 그들 사이에 약간의 거리가 있습니다. 야채의 상태를 주기적으로 점검하고 썩거나 썩은 잎을 제거하십시오.
야채 응용
다양성은 보존뿐만 아니라 첫 번째 및 두 번째 코스를 준비하는 데 적합합니다. 양배추는 잎이 너무 거칠기 때문에 소금에 절이고 발효해서는 안되며 이는 완제품의 맛에 영향을 미칩니다.
신선한 샐러드를 준비하기 위해 야채를 잘게 자르고 소금에 절인 채로 구겨집니다. 완성 된 요리는 버터, 마요네즈 또는 사워 크림으로 맛을냅니다.
착륙
Amager 양배추 씨앗은 특별한 묘목 상자에 심습니다. 씨앗의 심기 깊이는 1-2cm이며 씨앗이 깊어지면 발아 기간이 크게 증가합니다.
씨앗의 경우 구입 한 토양 혼합물을 사용하거나 직접 인쇄물을 준비하십시오. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 정원 땅;
- 이탄;
- 모래.
심은 후 묘목 상자는 호일로 덮여 첫 번째 싹이 나타날 때까지 어둡고 따뜻한 곳으로 제거됩니다. 씨앗은 5-7 일 동안 함께 발아합니다.
온도
묘목의 최적 온도 유지
흰 양배추 모종은 15-18 ° C의 온도에서 자랍니다.
착륙 계획
5 월에 재배 된 식물은 영구적 인 장소에 심어집니다. 정원은 이식시 양배추가 전체 면적의 2-3 % 만 차지하기 때문에 미리 계획되어 있습니다. 양배추 머리의 성장과 형성 과정에서 이미 약 70-80 %가 필요합니다. 콩나물은 서로 40-50cm의 거리에 심습니다. 모든 센티미터는 문화 발전에 중요한 역할을합니다.
비료
부식질과 목재 재가 미리 침대에 도입됩니다. 이것은 어린 식물에게 유기 및 미네랄 성분을 제공합니다.
케어
십자화과를 심은 사람들은 빛을 요구한다는 것을 알고 있습니다. 빛이 부족하여 묘목이 뻗어 포크를 만드는 기능에 영향을 주지만 묘목을 열린 땅에 이식 한 후 첫날에는 침대에 오후에 약간의 음영이 생깁니다. 이것은 햇볕으로부터 식물을 보호합니다.
살수
문화는 일주일에 여러 번 물을줍니다. 땅은 젖어 야하지만 물이 정체되어서는 안됩니다. Waterlogging은 양배추 균열의 머리를 위협합니다. 이러한 포크는 더 이상 보관에 적합하지 않습니다.
탑 드레싱
적시에 먹이는 것은 심기에도 중요합니다.
- 생장을 개선하기 위해 식물은 영구 장소에 심은 지 일주일 후에 먹이를줍니다. 이를 위해 분뇨는 3 리터의 액체 당 1kg의 속도로 미리 물에 담가 있습니다. 2 주 후 발효가 중단되고 비료를 사용할 수 있습니다. 순수한 형태로 사용되지는 않지만 물 10 리터당 1 리터의 혼합물로 희석됩니다.
- 포크가 형성되면 식물에 두 번째 먹이가 공급됩니다. 양배추의 강한 머리를 묶기 위해서는 칼륨과 인이 필요합니다.
- 필요한 경우 마지막 드레싱은 수확 2 주 전에 수행됩니다. 약초 주입을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그것을 만들기 위해 잡초를 잘게 자르고 12-14 일 동안 물에 담그십시오. 희석 된 형태 의이 혼합물은 물을 식물입니다.
마을로 이동-양배추의 최고의 품종!
아마 게르 양배추 씨앗-토마토
해충 및 질병
이 품종의 재배는 십자화과 질환의 경향으로 인해 어렵습니다. Amager를 심은 모든 사람들은 식물이 가장 자주 고통 받는다는 것을 지적합니다.
- Peronosporosis (잎 반점). 원인 물질은 곰팡이입니다. 이 질병은 묘목 단계에서도 나타납니다. 영향을받는 잎은 빨리 마르고 떨어집니다
- 흰가루병 (배추 머리에 회색 반점). 그것은 공장 전체에 빠르게 퍼지고 오랫동안 포크를 사용할 수 없게 만듭니다.
- Fusarium (잎에 노란 정맥이 나타남). 감염된 식물은 느슨하고 작은 포크를 형성하거나 심지어 자라지 않습니다. 질병은 영향을받은 씨앗을 통해 토양에 들어갑니다.
이 야채의 주요 해충은 십자화과 벼룩, 슬러그 및 포도 달팽이입니다. 그들은 식물의 즙이 많은 채소를 먹고 양배추 머리를 손상시킵니다.
결론
성장하는 Amager 흰 양배추에는 특별한 물리적 또는 재정적 비용이 필요하지 않습니다. 야채는 상업적으로 재배 될 수있다. 현대 하이브리드와 달리 질병의 영향에 덜 저항 적이므로 예방 치료가 수행됩니다.