양배추는 종종 자랄 때 갈라집니다. 때로는 머리 꼭대기 만 손상되고 때로는 포크 전체가 손상됩니다. 슬러그, 유충, 곰팡이 포자가 내부로 침투합니다. 이 경우 야채를 보관할 수 없습니다. 요리에 사용할 수 있지만 수확량이 크게 줄어 듭니다.
머리를 크래킹하는 이유
크래킹 이유
여러 개발 단계에서 문제가 발생할 수 있습니다. 양배추 머리의 균열을 유발하는 요인 :
- 고르지 않은 토양 수분;
- 유전자 수준에서의 다양성의 소인;
- 상륙 날짜와의 부적합-드문 경우;
- 초기 및 중기 품종에 종의 소속;
- 포크를 붓는 동안 급격한 온도 변화;
- 폭우의 장기간;
- 적시 수확.
흰 양배추는 수분을 좋아하는 문화입니다. 보습 과정에는 규칙 성과 풍요 로움과 같은 몇 가지 규칙을 준수해야합니다. 몇 번의 물을 건너 뛰면 식물이 잎을 덮는 밀집 층을 형성하기 시작합니다. 수액 흐름이 일시 중단되었습니다. 그리고 물을 다시 가져 오면 양배추가 집중적으로 흡수합니다. 안쪽 나뭇잎은 계속 자라는 반면, 위쪽 나뭇잎은 속도를 유지하지 못합니다. 이것은 종종 포크가 부어졌지만 완전히 익지 않은 문화의 숙성 기간 동안 발생합니다. 그런 다음 성장이 멈추고 뿌리는 계속 물을 소비합니다. 그리고 야채가 안에서 터져 나옵니다.
숙성 종의 양배추는 덜 자주, 초기 및 중간 종은 더 자주 균열됩니다. 늦은 품종의 양배추 머리는 더 천천히 자라며 여름 더위에 여전히 형성됩니다. 늦은 여름-이른 가을에 부어집니다. 이 시간 동안 공정에 적합한 기상 조건이 설정되어 균열을 방지합니다. 균열이 덜 발생하는 품종에는 Amager, Snow White, Winter Gribovskaya 13, Zimovka 1474, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Gift 등이 있습니다.
소금에 절인 종에서는 낮과 밤의 급격한 변화로 양배추 머리가 갈라집니다.
20 ° C 이하의 지표로 날씨가 오랫동안 확립되면 문화의 성장 속도가 느려집니다. 온도가 다시 25 ° C로 상승하면 잎이 자라기 시작하고 머리가 갈라집니다. 숙성 후 20 일 이상 과일을 수확하지 않으면 내성 품종도 갈라질 것입니다. 이 조건에서 야채는 15 일 이상 포도 나무에있을 수 있습니다.
예방
규칙을 고수
양배추 머리가 갈라지지 않도록 다음 권장 사항을 준수해야합니다.
- 식물 저항성 종. 매일 현장에 갈 수있는 방법이없는 것이 중요합니다.
- 다른 품종을 재배 할 때 5-10cm 층의 뿌리 덮개를 뿌리 덮개로 뿌리를 사용하여 토양의 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.
- 토양 수분을 조절하십시오. 이를 위해 지구는 10cm 깊이의 삽으로 채취되며 압축 될 때 덩어리로 채워지지 않으면 물을 추가 할 가치가 있습니다. 급수 사이에 긴 휴식을 피하십시오. 가습을 오랫동안 수행하지 않은 경우 완전히 중지해야합니다. 또한 날씨에 따라 급수가 조정됩니다. 더위에서, 그들은 우기 동안 더 빈번 해지고, 완전히 줄거나 멈 춥니 다.
- 머리를 빨리 자르고 너무 많이 쓰지 마십시오. 포크 모양으로 수확 시간을 결정할 수 있습니다. 이렇게하려면 상단 잎 중 일부가 제거되고 나머지는 상아가되어야합니다 (대부분의 품종).
- 장기간 비가 내리는시기를 고려하여 특정 시간에 작물을 심습니다.
- 하이드로 겔을 사용하거나 정기적으로 적절한 양의 물로 야채를 포화시키는 물방울 관개를 제공하십시오. 이것이 가능하지 않으면 습도가 높은 곳에 우물, 연못 등 작물을 심는 것이 좋습니다.
- 습기가 많은 경우 현장에서 물을 배출하십시오.
- 질소 비료로 오만한 토양을 포화시키지 마십시오. 포크를 채우고 채우는 기간 동안 만 늦게 가져올 가치는 없습니다.
양배추를 구할 수 있습니까
금이 간 양배추는 구원받을 수 있습니다. 이를 위해 식물은 축을 중심으로 약간 높이거나 스크롤됩니다. 한쪽으로 여러 번 기울일 수 있습니다. 이러한 조치는 루트 시스템의 일부를 손상시켜 수분 접근이 중단됩니다.
하나의 포크에 금이 가면 정원 에서이 품종의 모든 대표자를 모으는 것이 좋습니다. 이것이 가능하지 않으면 위의 방법으로 스크롤해야합니다.
양배추는 왜 갈라 지나요?
양배추는 왜 갈라 지나요? 양배추 균열을 막기 위해해야 할 일.
양배추는 왜 갈라 지나요? 양배추가 갈라지는 것을 피하는 법. 양배추가 깨졌습니다. 비디오
결론
작물 관리 규칙을 준수하면 양배추 머리가 갈라지지 않습니다. 물을주고 먹이는 것에 특별한주의를 기울여야합니다. 그러나 비오는 날씨에 모든 것이 정원사에 의존하는 것은 아닙니다. 따라서이 상황에서 식물로의 물의 흐름을 줄여야합니다.