품종은 숙성 시간, 수확량 수준 및 재배 면적에 따라 카테고리로 분류되는 최고의 배 품종을 만듭니다. 과일과 나무의 맛과 모양이 다릅니다.
배의 최고의 품종에 대한 설명
여름 품종
여름철 품종의 배는 7 월 초에서 8 월 말까지 열매를 맺기 때문에 조기 숙성이라고합니다. 그들은 잘 익은 과일의 17 년에서 30 일 사이의 긴 저장 수명으로 구별됩니다. 지하실, 지하실, 냉장고 등 서늘한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 그들의 유일한 단점은 서리 저항이 나쁘다는 것입니다. 초기 익은 배 품종은 서리 후에 자랍니다. 그렇지 않으면 나무가 죽습니다.
여름 배 품종의 특징 :
- 높은 수준의 결실 (1 나무에서 70kg ~ 100kg의 배);
- 곰팡이 감염에 대한 내성;
- 보관 중 맛과 향의 보존.
우랄과 시베리아에서 조기 성숙 나무를 재배해서는 안됩니다. 그러나 러시아의 중앙 부분과 중간 차선에서 이것은 훌륭한 옵션입니다.
8 월 이슬
8 월 이슬은 저성장 나무로 구별됩니다. 높이는 2m를 넘지 않으며 과일의 맛은 새콤 달콤합니다. 그들은 녹색으로 저장 중에 노란색으로 변합니다. 중간 크기이며 갈비뼈가 없습니다.
설명에 따르면 다양성은 러시아 중부 지역에서만 자랍니다. 다양성은 극한의 온도와 서리를 견딜 수 없으므로 사망 할 수 있습니다. 기본 관리 절차가 필요합니다 : 급수, 비료, 겨울 온난화, 뿌리 덮개, 토양 풀기.
나무의 또 다른 장점은 딱지 저항입니다. 또한 과일 부패와 흰가루병에도 적당히 저항합니다.
베레 (기타)
나무의 높이는 3-5m 이상이며 가지가 뛰어납니다. 가지가 얇고 처짐합니다. 베레 나무가 작은 고리에 열매를 맺기 시작합니다.
과일은 기술적 성숙에 도달하면 황록색입니다-적황색. 결실 기간은 7 월 17-21 일에 시작하여 월말까지 지속됩니다. 과일은 부패하지 않도록 매일 수확됩니다.
Bere (Giffard) 품종의 유일한 단점은 평균 통계량 17-30 일에 비해 짧은 저장 시간 (최대 15 일) 이므로이 품종의 과일은 운송에 적합하지 않습니다.
과일 Bere (Giffard)에 대한 설명 :
- 펄프는 와인-달콤하고 향기롭고 부드러운;
- 무게-70g ~ 110g;
- 표면이 매끄 럽습니다.
- 모양은 때때로 비대칭으로 정렬됩니다.
- 작은 피하 점;
- 긴 줄기;
- 닫힌 컵.
식물은 심고 6 년 후에 열매를 맺습니다. 수확량 수준은 1 배 나무에서 평균-90-100 kg입니다.
성당
과일은 오랫동안 신선하게 유지됩니다
Kafedralnaya 품종의 과일은 즐거운 달콤한 맛으로 평가됩니다. 펄프는 기름진 일관성, 미세한 입도를 가지고 있습니다. 배의 밀도 수준은 중간입니다. 안에는 육즙이 많고 다육합니다.
성당 배 1 대의 평균 무게는 70-90g이며, 경우에 따라 110-120g에 달하며 과일의 모양은 표면이 약간 울퉁불퉁하며 정확합니다.
피부는 윤기 있고 약간 유성이며 적황색을 storage니다.
과일은 8 월 1 일부터 15 일까지 수확됩니다. 그들은 1-1.5 개월 동안 보관할 수 있으며 운송을 잘 견딜 수 있으며 도로에서 열화되지 않습니다.
수확량 수준은 나무 당 약 80kg으로 낮습니다. 그러나 중요한 것은 성당 배가 심기 4 년 후에 정기적으로 열매를 맺는다는 것입니다.
빅토리아
배는 높이가 5m까지 자라며 피라미드 모양이 둥근 두껍지 만 컴팩트 한 크라운이 있습니다. 개화기에는 흰색과 옅은 노란색 꽃으로 덮여 있습니다. 수확은 8 월 중순에 이루어 지므로 품종이 늦습니다.
과일은 무게가 150-200g까지, 거의 300g 이하로 자라며 대칭 적이며 정렬되며 규칙적인 배 모양입니다. 그들의 피부는 부드럽고 융모가 적으며 융모가 거의 없습니다.
빅토리아 배 펄프 설명 :
- 하얀;
- 지성;
- 부드러운;
- 과립 화 없음;
- 흥미 진진한.
과일은 기분 좋은 향기가 있습니다. 맛은 달콤하지만 약간 신맛입니다. 100 g은 13 % 고형분, 7.8 % 설탕, 0.5 % 적정 가능한 산, 6 g의 아스코르브 산을 함유한다.
겨울 품종
겨울 품종의 배는 시베리아와 다른 북부 지역에서 자랄뿐만 아니라 중앙부와 중앙 러시아의 재배에 탁월합니다.
이러한 배는 겨울철에 가장 강하고 온도 변화를 완벽하게 견딜 수 있습니다. 결실 기간은 과일 나무의 종류에 따라 11 월부터 2 월까지입니다. 수확량은 나무 당 최대 300kg입니다.
겨울 품종의 특징 :
- 수명이 길다. 겨울 배는 3 ~ 7 주 동안 망치지 않습니다. 지표는 과일 품종의 보관 조건과 특성에 영향을받습니다.
- 덜 달콤한 맛. 맛은 신맛이 지배하지만 단맛도 보존됩니다. 그럼에도 불구하고 과일에는 소화관에 긍정적 인 영향을 미치는 많은 유용한 화학 성분이 포함되어 있습니다.
- 재활용에 사용하십시오. 신선 식품은 거의 섭취하지 않으며 대부분 처리됩니다. 그들은 우수한 말린 과일과 설탕에 절인 과일을 만듭니다.
겨울 배의 과일의 특징은 수확 직후 먹을 수 없다는 것입니다. 그들은 적어도 일주일 동안 추운 곳에 누워 야합니다. 당신은 그들이 외모로 사용할 준비가되어 있음을 이해할 수 있습니다 : 피부는 밝은 노란색 색조를 띠고 붉게 변합니다. 과일은 더 부드럽고 신맛이 나지 않습니다.
과일에는 멀칭 절차가 필요합니다. 11 월 말에 개최됩니다. 이렇게하려면 뿌리 덮개 종이, 짚, 썩은 잔디 등을 사용하십시오.
치료법
치료 품종은 수율로 구별됩니다
그것은 초겨울 품종의 범주에 속합니다. 용두가 매우 두꺼워 진 나무로 정의되므로 올바른 모양을 형성하려면 잦은 가지 치기가 필요합니다. 식물의 높이는 최대 8m입니다.
과일은 맨 처음부터 시작하여 점차 아래로 이동하면서 한 번에 번갈아 익히지 않습니다. 이 나무는 9 월 20-25 일에 열매를 맺습니다. 한 배의 무게는 최대 190g, 드물게는 250g입니다.
수확시 과일은 밝은 녹색이며 피부가 매끄럽고 홍당무가 없습니다. 펄프는 육두구 향기가 나는 내부는 단단하지만 유성입니다.
일반적으로 배 Kure는 최대 300kg의 과일을 제공하지만 좋은 나무는 1 나무에서 최대 700kg입니다. 심한 서리와 가뭄 후에도 열매를 맺습니다.
십일월
활발한 난쟁이 식물. 높이는 2m를 초과하지 않으며 분기가 작습니다. 열매의 무게로 가지가 아래쪽을 향합니다. 수율이 낮습니다
과일의 무게는 60-80g이며 밝은 붉은 홍당무로 덮여 있습니다. 수확하면 풍부한 녹색 색조가 나타납니다.
11 월 배의 다른 특징들 :
- 펄프는 흰색, 육즙, 버터입니다.
- 피부는 광택 있고 반짝입니다.
- 맛은 달콤하지만 약간의 신맛이 있습니다.
- 향기로운 꽃이 만발한 사과 나무의 냄새를 연상시키는 기분이 좋습니다.
과일을 얼릴 수 있습니다. 그들은 스무디, 신선한 주스, 다이어트 칵테일에 첨가 된 설탕에 절인 과일 요리에 사용됩니다. 그들은 마시맬로의 기초이거나 파이의 장식입니다.
수확은 9 월 25 일 이후에 이루어집니다. 과일은 추운 온도에서 12 월 초까지 보관됩니다.
엘레나
이 품종은 가장 특이한 배 모양입니다. 그들은 사과와 비슷합니다.
식물은 초겨울이며 서리에 강합니다. 심기 후 5 년째에 열매를 맺기 시작합니다. 매년 과일을 정기적으로 생산합니다. 수확 기간은 9 월 말입니다.
10-15 일 이내에 잘 익은 과일을 수집 할 시간이 있어야합니다. 그렇지 않으면 썩기 시작하여 식물이 썩을 수 있습니다. 최대 4 개월 보관
과일의 평균 무게는 150-200g이며 피부색은 녹색이며 약간 홍당무입니다.
구성이 좋기 때문에 어린 아이들도 과일을 섭취 할 수 있습니다. 그들은 알레르기 반응이 있으므로 알레르기 반응의 가능성이 낮습니다.
올리비에 데 세레
이것은 늦은 겨울 배의 가장 달콤한 품종입니다. 작은 과일, 각 과일 모두-최대 130g으로 구별되며 둥근 모양입니다. 그 위에 녹색 피부가 보이는 갈색 코팅이 있습니다. 그녀는 거칠고 조밀합니다.
Olivier de Serre 펄프에 대한 설명 :
- 크림;
- 흥미 진진한;
- 입안에서 녹는다.
- 달콤한 아몬드, 견과 맛이 있습니다.
- 살의;
- 많은식이 섬유로 구성되어 있습니다.
과일을 제 시간에 수집 할 수 없어도 떨어지지 않을 것입니다 : 줄기에 단단히 붙어 있습니다.
다양성은 뛰어난 맛으로 유명합니다.
작물은 10 월 중순에 수확되지만 12 월에만 소비됩니다. 그들은 2 개월 동안 누워 있어야합니다. 3 월 말까지 보관됩니다.
그들은 신선하게 먹고, 굽고, 말리고 보존하는 데 사용됩니다.
가을 품종
가을 품종은 러시아 전역에서 자랍니다. 가장 중요한 것은 올바른 토양을 선택하는 것입니다. 산도가 낮은 재배 된 양 토양 토양이 적합합니다 (높은 경우 석회가 수행됨). 착륙 지점은 화창해야하지만 약 2-3 시간 동안 그늘에 머무르는 것이 허용됩니다.
수확량이 많은 나무를 키우기 위해 다음 절차가 수행됩니다.
- 살수;
- 가지를 가지 치기하여 왕관을 형성하거나 배를 젊어지게합니다.
- 토양 풀기;
- 수분;
- 해충의 소독 (예방 조치);
- 멀칭;
- 서리 방지.
과일은 9 월 말까지, 거의 10 월까지 수확됩니다. 평균 수확량은 식물 당 100kg의 과일과 같습니다. 대부분의 경우 나무는 겨울 강건합니다.
빨간면
나무는 최대 4m까지 자랍니다. 처음 4 년 동안 활발하게 자라며 그 후 성장 과정이 느려집니다. 왕관은 드물지만 퍼집니다. 가지가 구부러져 있습니다. 나무 껍질은 가지에 갈색, 회색입니다.
크라 스노 보카는 결실을 맺었습니다. 과일은 창에 형성됩니다.
식물은 반드시 수분을 공급하여 과일을 만들고 형성해야합니다. 배 Severyanka, Myth, Powislaya가 적합합니다.
과일 품종 Krasnobokaya는 모든 가을 과일 중에서 가장 달콤합니다. 그들은 건조, 보존, 설탕에 절인 과일의 준비에 사용됩니다. 과일 샐러드, 마시맬로, 아이스크림, 코티지 치즈, 파이에 신선함. 붉은 색 과일은 훌륭한 달콤한 와인을 만듭니다.
Blankova의 딸
이것은 중추절 품종입니다. 식물의 키는 10m까지이며 크라운은 피라미드 형이며 좁습니다. 중간 차선에서 자라기에 적합합니다.
딸 블랑코 바의 나무는 겨울에 딱딱합니다. 그들은 -25 ° C까지의 온도를 견딜 수 있습니다. 결실은 5-6 년에 발생합니다.
과일은 즉시 떨어지지 않지만 나무를 단단히 잡고 녹색 노란색을 띠고 홍당무는 드 rare니다.
딸 블랑코 바의 다른 특성 :
- 평균 수율-1 나무에서 최대 90kg;
- 수확은 8 월 말과 9 월 초에 이루어집니다.
- 소비자 성숙은 과일 수확 후 10 일에 발생합니다.
과일의 무게는 80 ~ 120g이며 무딘 원뿔 모양입니다. 피부는 두껍고 단단하며 무광입니다. 펄프는 육즙이 많고 달콤하며 배 향기가 약합니다.
정원을위한 배 품종-최고의 선택
특이한 정원 조각품과 최고의 배 품종. 다차
미추 린스 크 아름다움
이것은 Ussuriiskaya와 Dekanka 겨울 품종에서 자란 하이브리드입니다. 식물은 왜소하고 1.5-2m까지 자라며 크라운은 두껍게 다르지 않습니다.
과일의 평균 무게-100-120 g. 색깔은 연한 녹색이지만 맑은쪽에 뚜렷한 홍당무가 있습니다. 펄프는 육즙이 많고 육질이며 크림 같으며 과립이 없습니다. 덕분에 Michurinskaya의 아름다움은 즐거운 달콤한 맛이납니다.
다양성의 장점 :
- 딱지 및 곰팡이 질병에 대한 내성;
- 수분 조절제 필요 없음;
- 심기 후 4 년부터 시작되는 규칙적인 결실;
- 불필요한 치료.
결론
배 품종은 가장 자주 결실 기간으로 구별됩니다 : 여름, 가을, 겨울이 있습니다. 개호와 식목에는 특별한 차이가 없습니다. 그들은 토양, 기후 조건 및 과일의 출현을 선택할 때 나타납니다.