포도 나무는 줄기가 달린 덩굴 같은 식물입니다. 많은 사람들이 포도를 나무라고 부르지 만 이것은 사실이 아닙니다. 오히려, 지지대에 달라 붙는 유연한 가지가있는 덤불입니다. 포도 나무는 특별한 구조와 발달주기를 가지고 있습니다. 그것이 열매를 맺기 위해서는 제대로 돌봐야합니다.
덩굴
포도 나무는 무엇입니까
포도는 포도과의 계급, 포도 계열의 식물입니다. 덩굴은 싹이라고하며 때로는 맛있는 과일을 맺는 덤불 전체입니다. 이 종은 다른 대륙에서 자랍니다. 원산지에 따라 다음 그룹이 구별됩니다.
- 유럽-아시아;
- 북아메리카 인;
- 동아시아.
수천 년 동안 사람들은 포도 나무를 재배 해 왔으며 많은 사람들의 문화에 굳게 들어갔습니다. 나뭇 가지와 뭉치의 이미지는 고대 그리스의 건물 벽, 이집트 피라미드의 골동품 그리스 꽃병에서 볼 수 있습니다. 그녀는 유대교와 기독교에서 중요한 상징이되었습니다.
오늘날 수백 가지의 테이블과 기술 품종이 사육되었습니다. 포도는 널리 사용됩니다 : 그들은 와인, 주스, 잼을 만듭니다. 딸기는 신선하고 건조하며 설탕에 절인 음식입니다. 비타민이 풍부한 달콤한 과일의 장점은 엄청 나며, 의약 특성도 있습니다. 일부 품종은 장식, 직조에 사용됩니다.
포도는 씨앗이나 절단에서 자랍니다. 포도 나무는 다음과 같은 부분으로 구성됩니다.
- 뿌리;
- 트렁크 또는 트렁크;
- 연례 싹을 가진 소매;
- 임시 장기 : 잎, 꽃 및 열매.
루트 시스템
뿌리는 포도씨 또는 줄기 아랫 부분의 싹에서 나옵니다. 포도 나무가 무성하고 생산적으로 자라는 방법은 포도 나무의 발달에 달려 있습니다. 이것이 잘 자르기를 뿌리거나 종자가 잘 자라는 것이 중요한 이유입니다.
루트 시스템은 3 단계에 있습니다. 정상은 영양분을 가지로 옮기는 데 작은 역할을합니다. 가운데 하나는 측면 뿌리이며, 그 역할도 중요하지 않습니다. 영양소 흡수를위한 주요 하중은 뿌리가 깊습니다.
껍질로 덮인 오래되고 두꺼운 뿌리는 영양분을 식물의 공중 부분으로 옮깁니다. 젊은이들은 오래된 것과 뿌리를 연결하는 역할을합니다. 작은 뿌리에는 많은 융모가 있으며, 토양에서 미네랄과 유기 물질을 가져옵니다. 늦은 가을에 그들은 죽고 봄에는 다시 자랍니다.
척추는 3 부분으로 구성됩니다.
- 노란 모자를 가진 끝;
- 성장 구역;
- 작은 융모가 많은 흡수 구역.
뿌리 시스템의 발달과 크기는 토양의 종류, 영양소의 함량에 달려 있습니다. 포도 나무의 뿌리에서 아래쪽이 가장 가지가 있고 5-6 차수의 크기를 갖는 것이 바람직합니다.
식물의 공중 부분
공중 부분은 트렁크와 촬영으로 구성
포도 나무의 지상 부분에는 줄기 (트렁크)와 연례 싹이있는 소매가 포함됩니다. 여름에는 잎, 덩굴손, 꽃차례 및 과일이 성숙 된 연례 싹에 나타납니다.
줄기 또는 배럴
첫해의 어린 덩굴에는 아직 트렁크가 없습니다. 씨앗에서 싹이 나면 표면 위에 단일 줄기가 나타납니다. 심기 중 표면에 남은 새싹의 수에 따라 2-3 줄기가 자릅니다. 처음에는 줄기의 가지가 단발성이며 포도 나무의 구조는 5 점이며 잎은 나선형으로 자랍니다. 그런 다음 구조가 변경됩니다.
형성된 젊은 트렁크는 노드와 인터 노드로 구성됩니다. 각 노드에는 격막 또는 격막이 있습니다. 그것에 4면이 있습니다 :
- 복부;
- 등 지느러미;
- 그루브;
- 플랫.
섬유, 속, 나무 껍질 및 나무는 복측에서 잘 발달되어 있으므로 약간 볼록합니다. 집중적 인 성장 기간 동안 등쪽이 더 빨리 늘어나고 포도 나무가 배쪽으로 구부러집니다. 성장이 끝나면 평평 해집니다. 측면은 복부와 등보다 넓습니다. 줄기의 구조는 섹션에서 명확하게 볼 수 있습니다.
트렁크의 아래쪽을 머리라고하며 뿌리가있는 경계에 있습니다. 머리 부분에는 휴면 신장이 있습니다. 일반적으로 그들은 발달하지 않지만 포도 나무가 얼거나 너무 집중되면 새로운 싹을 줄 수 있습니다.
소매와 연례 촬영
포도 나무를 키우기 위해 끊임없이 가지 치기를합니다. 가지 치기 과정에서 소매가 형성되고 다년생 갈탄 가지가 형성됩니다. 정상적인 포도 덤불에는 6-8 개의 가지가 형성됩니다. 과일 화살과 교체 매듭이 그 위에 있습니다. 포도 나무가 더 많은 슬리브를 생산하면 완전히 절단됩니다.
동면 새싹에서 화살이나 연례 싹이 발생합니다. 그들은 발화의 징후없이 얇은 녹색 껍질로 덮여 있습니다. 잎, 꽃 및 과일이 자라는 것은 연례 싹입니다. 열매를 맺지 않는 두꺼운 연례 가지를 "성기 새싹"이라고합니다. 그들은 식물에서 주스를 가져 와서 수확량을 줄입니다. 그러한 가지를 떠나는 것은 해 롭습니다; 그들은 여름 가지 치기 중에 제거합니다.
잎과 덩굴손
잎은 잎자루, 뾰족한 판 및 판으로 구성되어 반대로 배열됩니다. 법안이 빨리 떨어집니다. 잎자루는 두껍고 영양분이 잎에 들어갑니다. 잎판은 넓고 매끄 럽습니다. 잎의 색깔은 녹색이며, 여러 순서의 정맥에 침투합니다.
잎의 차축에는 주요 및 새싹 싹이 있습니다. 후자는 얇은 줄기를 낳습니다-의붓 자식. 그들은 연례 싹만큼 강하지 않습니다. 그들의 잎은 작고 연한 녹색입니다. 계보에서 과일은 때때로 익히지 만 무리는 약하고 종종 떨어집니다. Stepsons는 삭제를 권장합니다. 빈약 한 수확이 예상되는 경우에만 남습니다.
얇은 안테나는 노드 간에서 자라며 구조는 가지와 비슷합니다. 그들은 나뭇잎 반대편에 위치하고 있습니다. 그들은 끊임없이 회전하고 한 시간 안에 원을 완성합니다. 덩굴손의 도움으로 포도 나무가 뒤틀리고 지지대에 달라 붙습니다. 이 얇은 싹은 그물 주위에 꼬이고 막대기, 아치에 달라 붙거나 난간 또는 기타 고정 장치가 두꺼운 가지를지지합니다.
꽃이 핌과 과일
포도는 바람에 의해 수분됩니다
포도 나무는 녹색 색조입니다. 눈에 띄지 않는 것처럼 보이고 겨울철 새싹에 놓여지고 형성되는 uviform 꽃이 핌에 있습니다. 다른 방법으로, 꽃이 핌은 "판자"라고합니다. 하나의 휘어짐은 200에서 1500 개의 꽃을 보유합니다. 안테나는 종종베이스에서 개발됩니다.
꽃의 화관은 작은 모자처럼 보입니다. 개화 초기에 사라집니다. 현대의 품종과 잡종에서 꽃은 단성 (남성 또는 여성)과 양성입니다. 수컷은 암술이 위축 된 잘 발달 된 수술을 가지고있다. 암컷-수술이없는 큰 암술. 양성에서 생식 기관은 똑같이 발달합니다. 포도는 바람에 의해 수분됩니다. 성공적인 수정을 위해서는 공기 온도가 15 ° C 이상이어야하고 최적의 온도는 25 ° C-30 ° C 여야합니다.
열매는 처음에는 작고 둥글고 녹색입니다. 그런 다음 그들은 늘어나고 색이 변합니다. 다양성에 따라 노랑, 분홍, 파랑 또는 자주색입니다. 가지의 뭉치 수는 계절, 포도 나무의 나이 및 다양성에 따라 다릅니다.
포도 나무 개발 단계
덩굴을 키우려면 발육 단계를 이해해야합니다. 봄 또는 겨울철 포도의 올바른 준비, 결실 기간 동안의 관리는 이것에 달려 있습니다. 총 7 단계가 있습니다 :
- 주스의 움직임의 시작 또는 울음;
- 성장기;
- 꽃;
- 뭉치의 성장;
- 딸기의 숙성;
- 잎 가을;
- 휴식 기간.
주스의 움직임의 시작
이 단계는 뿌리 지역의 토양 온도가 8 ° C-10 ° C로 상승 할 때 봄에 시작됩니다. 포도 나무의 주스는 너무 강렬하게 풀려서 마치 눈물처럼 뚝뚝 떨어지고 울었습니다. 이것은 식물에 해를 끼치 지 않지만 주스가 움직이기 전에 가지를 잘라 내야합니다. 날씨가 건조하면 너무 찢어지면 수확량이 줄어 듭니다.
단계 기간은 10-20 일입니다.
성장기
외침 온도가 10 ° C-15 ° C 이상으로 올라가면 울음 소리가 끝난 후 포도 나무가 자라기 시작합니다. 현재 적절한 관리가 매우 중요합니다. 어린 새싹의 크기는 6-10cm 증가하고 길이가 30-35cm가되면 가지가 묶입니다.
나무가 집중적으로 자라면 싹의 숙성을 가속화하기 위해 먹이를 주어야합니다. 미네랄 및 유기 비료는 한두 번 적용됩니다.
생육 기간은 기생충과 질병으로부터 포도 나무를 치료하기에 유리한시기입니다. 장과가 형성되고 숙성 될 때까지, 화학 물질은 분해되어 과일을 관통하지 않는 시간을 가질 것이다.
꽃
약한 꽃차례는 제거해야합니다
포도 나무는 5 월 말 또는 6 월 초에 15-20 일 동안 꽃이 핀다. 뿌리 먹이는 시작하기 2-3 주 전에 수행됩니다. 포도가 꽃을 피우면 꽃이 핌 수를 추적하십시오. 너무 많으면 약한 것이 제거됩니다. 날씨 조건은 너무 낮은 기온, 비, 우박, 가뭄 등 수정을 방해 할 수 있습니다. 이러한 경우 인공 수분이 수행됩니다.
딸기의 성장과 숙성
성장기에는 포도 나무와 관련하여 특별한 조치가 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 열매를 재배하는 상태를 모니터링하고 질병과 해충을 제 시간에 확인하는 것입니다. 다발이 가득 차고 익 으면 싹이 박힌다. 가장 긴 것들이 15-20 % 단축되고, 스텝 슨이 제거됩니다. 이 절차는 열매의 품질을 향상시키고 더 크고 달콤하게 만듭니다. 장과의 성장과 숙성 기간은 다양한 기상 조건에 달려 있습니다.
잎 가을과 휴면
덤불의 잎은 9 월 중순에서 10 월 하순까지 수확 후 노란색으로 변하기 시작합니다. 이때 포도 나무의 성장 과정과 주스의 움직임이 느려지고 결국 완전히 죽습니다. 부시가 모든 잎사귀를 떨어 뜨리고 온도가 0 ° C에 도달하면 가지 치기가 수행됩니다. 설 익은 포도 나무, 과일 가지 및 살찌는 싹이 제거됩니다. 교체 용 매듭이있는 슬리브 만 남습니다. 이 기간 동안 묘목이 수확됩니다.
휴면 또는 겨울철 기간은 늦은 가을에 시작되어 이른 봄까지 지속됩니다. 지역에 따라 용어가 다릅니다.
온화한 기후에서 포도 나무는 겨울을 덮습니다. 그것을 파거나 영화로 덮는 것이 좋습니다. 이것은 새싹이 얼지 않도록 보호하고 내년에 좋은 수확을 보장합니다.
포도 나무의 성장 속도를 높이는 방법
포도 나무가 제대로 자라려면 정상적인 조건에서 자라야합니다. 식물은 기발한 것으로 간주되지만 돌보는 것은 간단합니다. 성장을 가속화하려면 다음을 제공하십시오.
- 정상적인 토양. 포도는 소금 습지를 용납하지 않습니다. 점토 토양에 심을 때 좋은 배수구가 구덩이 바닥에 배치됩니다. 이탄 토양은 모래와 혼합되고 퇴비는 모래 토양에 첨가됩니다. 라임은 산성 토양에 첨가됩니다.
- 습기. 포도는 지하수가 높은 지역을 좋아하지 않습니다. 그는 물을 주어야하지만 물을 남용 할 수는 없습니다. 오버플로의 좋은 해결책은 정상적인 배수구가있는 구멍에 부시를 심는 것입니다.
- 온도. 이상적인 온도는 발근 및 발아 기간 동안 종자 및 절단에만 실제로 배열 될 수 있습니다. 이렇게하려면 어린 식물을 집에 보관하거나 작은 온실을 마련하십시오. 겨울에는 포도 나무가 추운 지역에 숨겨져 있습니다. 그렇지 않으면 얼어 붙습니다. 뿌리 시스템을 보호하기 위해 포도 나무는 깊은 트렌치에 심어집니다. 외부가 너무 뜨거우면 덤불이 성장 속도를 늦추고 더 집중적 인 물을 주어야합니다.
- 조명. 포도가 정상적으로 자라기 위해 열매는 잘 익히고 바람으로부터 보호되는 밝은 곳에서 심습니다. 건물의 남쪽, 남동쪽 또는 남서쪽, 언덕이 있습니다.
씨앗에서 덩굴을 재배 할 때는 층화가 필수적입니다. 그들은 저온에서 젖은 모래에 보관됩니다. 빠른 발근을 위해 절단은 각성제로 처리됩니다.
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포도 나무의 질병과 해충
덩굴은 병에 걸리거나 해충에 감염되면 성장 속도를 늦추고 수확량을 줄입니다. 제 시간에 식물을 돕기 위해 질병의 증상을 봅니다. 그들 중 일부 :
- 암. 제대로 가공되지 않은 도구로 가지 치기를 한 후에 발생하는 세균성 질병입니다. 수피가 부어 오르고 하얀 물집이 자랍니다.
- 탄저병. 곰팡이는 질병을 유발합니다. 작은 갈색 반점이 가지, 잎 및 과일에 나타나며 빠르게 합쳐집니다. 베리가 갈라 지거나 떨어집니다.
- 곰팡이 또는 솜털 같은 곰팡이. 곰팡이로 인해 습도가 높을 때 발생합니다. 과일과 잎에 유성 연한 녹색 꽃이 나타납니다. 대부분이 질병은 초여름에 열매가 맺히기 시작합니다.
- 풍진. 잎에 노란색 반점 또는 연한 녹색 테두리가 붉은 반점이 나타납니다. 시간이 지남에 따라 전체 잎이 빨갛게 변합니다. 어두운 포도 품종은 더 자주 고통받습니다.
- 오이 듐 또는 흰가루병. 나뭇잎과 열매는 먼저 얇은 거미줄로 덮여 있으며 밀가루 나 화산재와 비슷한 흰색 꽃으로 변합니다. 이 질병은 많은 살균제에 내성이있어 치료하기 어려운 곰팡이에 의해 발생합니다.
- 위황병. 병리학은 부적절한 재배, 관리상의 오류로 인해 발생합니다. 나뭇잎이 노랗게 변하고 덩굴이 잘 자랍니다.
- Cercoporosis. 이 곰팡이 병리로 잎에 붉은 테두리가있는 노란색 반점이 나타납니다. 잎의 바닥에 녹색 꽃이나 곰팡이가 나타납니다.
- 검은 부패. 먼저 정맥을 따라 나뭇잎에 갈색 반점과 물개가 나타납니다. 그런 다음 열매가 영향을받습니다. 부패하고 으르렁 거리며 버섯의 열매가 표면에 나타납니다.
- 해충 중에서 말벌과 진딧물이 가장 자주 포도를 공격합니다.
곰팡이 질병의 치료를 위해 살균제, 보르도 액체, 구리 및 철 비 트리 올이 사용됩니다. 그들은 살충제로 해충과 싸우고 말벌을 위해 함정을 마련합니다. 가장 효과적인 보호 방법 중 하나는 병리 및 기생충에 내성이있는 품종을 개발하는 것입니다.