만다린과 클레멘 타인은 모양과 맛이 비슷합니다. 유사성의 이유는 두 번째가 첫 번째의 하이브리드이기 때문입니다. 귤과 클레멘 타인의 차이는 기원, 모양, 맛, 구성에 대한 자세한 연구로 볼 수 있습니다.
만다린과 클레멘 타인의 차이점
감귤의 기원
식물은 원산지가 다릅니다. 만다린의 고향은 인도에 있습니다. 수 천년 동안 그곳에서 자랐습니다. 그런 다음 공장은 중국에 도착했습니다. 황제 만이 감당할 수있었습니다. 2 세기 후에도 감귤류는 일반인들에게 금지되어있었습니다. 고위 관리 만 먹을 수 있습니다.
중세에는 오렌지가 널리 보급되었습니다. 유럽은 16 세기에 그것을 시도했다. 이 공장은 그리스인, 이탈리아 인, 스페인 인, 터키인, 그루지야 인 사이에서 뿌리를 내 렸습니다. 중국에서 더 나아가 일본 섬으로 퍼졌습니다. 터키에서 모로코까지.
클레멘 타인은 신선한 감귤류입니다. 배꼽 오렌지, 이탈리아어 만다린-다른 이름도 있습니다. 알제리는 그의 고향으로 간주됩니다. 감귤은 제사장이자 육종가 클레멘트 로디에 (Clement Rodier)가 자란 후 식물의 이름을 따서 명명되었습니다. 지중해 국가 : 알제리, 모로코, 이탈리아, 스페인-이 감귤 재배에 종사하고 있습니다.
과일에 대한 설명
클레멘 타인과 귤은 종종 모양이 혼동됩니다. 단순히 감귤류를 손바닥에 담아 두 가지 유형 중 하나에 속하는지 확인할 수 있습니다. 더 부드러운 만다린입니다.
감귤류 과일은 다음과 같은 특징으로 구별됩니다.
- 형태별로;
- 크러스트 구조;
- 색깔.
귤
과일은 많은 씨앗으로 구별됩니다. 감귤의 지름은 5 ~ 5.5cm에 이르며 편평 해지는 것이 특징입니다. 감귤은 높이보다 넓습니다.
껍질은 얇고 노란색입니다. 껍질과 펄프 사이의 공간은 무중력의 해면질 물질로 채워져 있습니다. 이러한 층으로 인해, 박리가 용이하게 분리된다. 큰 투명한 구형 땀샘이 있습니다. 그들은 에센셜 오일로 가득합니다.
펄프는 노랑-주황색이며 주스 주머니에 숨겨져 있습니다. 슬라이스 수는 10에서 12까지입니다. 각각 1-2 개의 씨앗이 있습니다.
감귤류의 차이는 과일 냄새에 의해 눈에 able니다. 클레멘 타인과 달리 부모는 독특한 향기가있어 다른 속과 구별됩니다.
실제 만다린은 그 맛으로 인식됩니다. 새콤 달콤합니다.
클레멘 타인
클레멘 타인을 구입할 때 사람들이주의해야 할 첫 번째 일은 과일 자르기에 여러 개의 짙은 잎이 있다는 것입니다. 그들은 구매자를 제품의 미적 외관으로 끌어 들일뿐만 아니라 필요합니다. 잎은 처음으로 망친다-제품의 신선도를 나타내는 지표이며 유통 기한을 증가시킵니다.
과일의 모양은 작은 주황색처럼 둥글다. 그것은 동부 부모의 평평함과 같이 상단의 평평함으로 구별되지 않습니다.
껍질은 깊고 붉은 오렌지색이며 안쪽이 꽉 조입니다. 배꼽 오렌지는 해면 층의 부재에 의해 결정됩니다. 이것은 클레멘 타인보다 청소하기가 어렵습니다. 이 오렌지의 특징은 신맛이없는 쾌적한 달콤한 맛입니다.
감귤류의 유용한 특성
건강한 감귤
두 감귤류에는 신체에 필요한 풍부한 성분이 있습니다.
- 설탕;
- 유기산;
- 비타민 C, E, P;
- 펙틴 물질;
- 미네랄 염;
- 매크로 및 미량 원소;
- 피톤치드;
- 에센셜 오일.
클레멘 타인 또는 만다린에 함유 된 아스코르브 산은 전체 저장 기간 동안 파괴되지 않습니다. 비닐 봉지가 아닌 냉장고에 넣으면 집에서 최대 30 일 동안 신선한 모습을 유지할 수 있습니다.
칼로리 함량은 클레멘 타인의 경우 47kcal / 100g, 만다린의 경우 35kcal / 100g을 초과하지 않습니다. 과일은식이 영양에 사용됩니다. 감귤류 과일은 다양한 질병에 사용하는 것이 좋습니다.
클레멘 타인
과일은 위장관 질환의 증상을 완화시킵니다 : 위장관 염, 담낭염. 내장의 궤양, 정체, 부패성 과정의 급성 통증을 완화시킵니다.
면역 체계를 강화시키기 때문에 감기에 유용합니다. 갓 짜낸 클레 멘 타인 주스는 먹고 싶은 충동을 깨우므로 섭식 장애에 사용됩니다.
만다린 오렌지
감귤에는 독특한 물질 인 노빌 레틴이 풍부합니다. 콜레스테롤이간에 남아있게되면 죽상 동맥 경화증, 심장 마비 및 뇌졸중의 위험이 줄어 듭니다.
신체의 신진 대사를 향상시키는 유전자 자극 과정이 있습니다.
감귤의 특이성은 인슐린 수치를 정상화하는 것입니다. 이것은 당뇨병 예방에 도움이됩니다. 유형 2의 환자는 많은 양의 오렌지를 먹을 수 있습니다.
신선한 과일의 펄프 주스는 항진균제로 사용됩니다. 구두로 복용하거나 영향을받는 피부에 바르십시오.
엽산은 산부인과 이상, 월경 불규칙, 다낭성 난소, 아구창을 돕습니다. 마그네슘은 스트레스 저항력을 높입니다.
과일은 일반적인 면역력을 높이고 데미 시즌 동안 감염에 저항합니다. 이렇게하려면 매일 적어도 2 개의 신선한 과일을 섭취하십시오.
내 언 박싱. 만다린 vs 클레멘 타인
클레멘 타인 스페인어 만다린
결론
감귤류의 유사성은 그들의 사용의 유사성을 결정합니다. 두 가지 유형의 맛있는 과일이 요리에 사용됩니다. 그들은 샐러드, 디저트, 소스, 설탕에 절인 과일을 만듭니다. 클레멘 타인은 시금치, 닭고기와 결합됩니다. 귤은 지방이 많은 고기를 위해 새콤 달콤한 소스를 만드는 데 사용됩니다. 그들은 겨울 동안 냉동되고 통조림입니다.