스페인에서는 맛이 좋은 고수익 작물 만이 와인으로 선택됩니다. 여기에는 Garnacha 포도 품종이 포함됩니다. 로제, 성숙한 와인을 생산합니다. 펄프에는 설탕이 거의 없으므로 다이어트를하는 어린이와 사람들에게 적합합니다.
Garnacha 포도 품종의 특성
포도의 특성
Garnacha 포도는 종종 다른 포도와 혼합되어 유명한 강화 스페인어 및 프랑스 달콤한 와인을 생산합니다. 프랑스에서는 Grenache라고합니다. 알코올 수준이 높습니다. 여러 종류를 결합합니다.
가뭄과 열을 잘 견디는 호 열성 종입니다. Garnacha는 자라는 계절이 길며 일부 열매는 익지 않고 떨어지지 않습니다.
300g에는 210kl 만 들어 있습니다. 주스 에서이 수치는 포도당과 과당으로 인해 여러 번 증가합니다. 또한 열매에는 다량의 비타민 A, B, K, PP와 유용한 미량 원소가 포함되어 있습니다.
건조한 기후에서도 부시는 20 c / ha를 산출합니다. 바람에 강합니다. 뿌리 시스템은 토양으로 깊이 자라며 심기 첫 주부터 뿌리를 내립니다. 문화의 서리 내성은 포도의 다른 대표자보다 약간 낮습니다. -18 ° C 이하의 온도에서 식물은 아프기 시작하고 죽을 수 있습니다.
품종의 종류
- Grenache Noir-적포도주 만들기;
- Grenache Gris-분홍색 음료를 만들기위한 것;
- Grenache Blanc-흰 포도는 와인에 밀짚을줍니다.
모든 품종에는 적절한 관리와 충분한 조명이 필요합니다. 심고 차가운 바람이없는 따뜻한 기후 만 심기 위해 선택됩니다.
수풀과 과일에 대한 설명
문화의 덤불은 활기차고 강한 가지와 안정된 줄기가 있습니다. 잎은 작고 3 엽이며 짙은 녹색입니다.
한편으로 Grenache의 잎은 반짝이고, 다른 한편으로는 약간의 거미줄 사춘기가 있습니다.
뿌리가 강하면 식물에 오랫동안 물을주지 않을 수 있습니다. 포도 나무가 일찍 피기 시작합니다. 다발은 중간 크기이며 원뿔 모양입니다. 그 열매는 또한 짙은 피부, 자주색 분홍색 또는 녹색으로 크지 않습니다. 펄프는 수분이 많고 설탕이 많이 포함되어 있습니다. 스페인에서는 딸기가 달콤하고 풍부한 맛으로 유명합니다.
포도 재배
Grenache 포도를 재배하려면 몇 가지 사항을 고려해야합니다.
- 장소와 지역의 올바른 선택은 건조한 여름, 따뜻한 겨울입니다. 많은 햇빛.
- 비 산성, 무염 토양에 심습니다.
- 심기 날짜는 가을 또는 봄입니다.
- 그들은 서로 1.5m 떨어진 곳에 심어 져 있습니다.
- 습도가 높으면 식물이 아프고 부패하기 시작합니다.
열린 땅에 심기 전에 식물을 수정하고 구멍을 약 1m 깊이 파냅니다. 구멍의 바닥에는 모래, 톱밥 및 비료의 배수구가 배치됩니다. 심은 후 덤불에 풍부하게 물을줍니다.
식물 관리
식물은 잘 관리해야합니다.
문화 관리 :
- 첫 번째 급수는 따뜻한 물을 사용하여 봄에 수행됩니다. 재배 시즌을 중단 해야하는 경우 냉수로 물을줍니다. 1 부시 200-300 리터. 포도 재배자는 관개를 위해 배수관을 만드는 것이 좋습니다-부시 당 직경 7cm의 튜브가있는 몇 개의 구멍. 관개의 배수 방법이 더 깊습니다.
- 토양의 풀림과 멀칭. 덤불 주변의 토양은 빵 껍질로 취해지지 않기 때문에 뿌리 덮개가 풀리고 풀립니다. 뿌리 덮개의 경우 톱밥, 마른 풀, 짚을 선택하십시오. 15cm 이하의 토양을 파십시오.
- 전정. 포도 나무의 왕관을 형성합니다. 주스의 움직임이 멈 추면 가을에 포도 나무를 자릅니다. 그리고 봄에는 위생적으로 청소합니다. 가지 치기 용 건식 만. 더럽고 병든 갈라진 가지와 새싹을 제거하십시오.
- 겨울의 대피소. 초기에는 묘목이 겨울에 덮여 있습니다. 이를 위해 가벼운 천이나 플라스틱 랩을 사용하십시오. 그들은 서리가 멈 추면 봄이 끝날 때 대피소를 제거합니다.
묘목과 함께 줄기가 강화되도록 구멍에 지지대를 놓습니다. 식물 주위의 잡초는 끊임없이 제거해야합니다. 가지 치기는 가지 치기 가위 또는 정원 가위로 수행됩니다 (그 전에 소독해야합니다). 절단 점은 과망간산 칼륨 또는 페인트로 처리됩니다.
비료
배양을 위해 비료를 토양에 뿌려 성장이나 예방을 자극하거나 수풀에 약을 뿌리십시오. 포도를위한 최고 드레싱은 영양소를 포함해야합니다 :
- 질소;
- 인;
- 칼륨;
- 구리;
- 붕소;
- 아연.
봄에 수정하십시오. 첫 번째 먹이는 피난처를 제거한 후에 이루어집니다. 이렇게하려면 20 리터의 물, 40 g의 과인산 염, 20 g의 질산 암모늄 및 10 g의 칼륨 염을 혼합하십시오. 해결책은 2 부시에 충분합니다. 수확 후 화학 물질을 뿌리는 것이 수행됩니다.
- "수족관";
- "노보 퍼트"
- "해결책";
- 플로로 비트.
이들은 포도 나무 수액의 영양소 균형을 회복시키는 데 도움이되는 복잡한 비료입니다. 먹이를 위해 분뇨 및 설탕-글리세린 용액도 종종 선택됩니다. 그것을 위해 설탕 100g 또는 글리세린 60g을 섞으십시오. 이 솔루션은 외엽을 강화시킵니다.
질병 및 해충
가르 나 차병 :
- 흰가루병;
- 탄저병;
- 곰팡이.
질병은 식물의 잎, 싹 및 열매에 영향을 미칩니다. Mildew는 "Ditan", "Acrobat MC", "Orius", "Mankotseb"또는 "Tridex"와 같은 약물로 치료됩니다. 흰가루병과 싸우려면 "Bnomil", "Strobi"또는 "Impact"를 선택하십시오. 그들은 지침에 따라 물로 자랍니다.
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질병 외에도 곤충은 식물에 해를 끼칩니다.
- 거미 진드기. 영양소는 몸통에서 빠져 나와 가지의 죽음으로 이어집니다.
- 진딧물. 단풍과 과일을 먹는 작은 곤충.
- 아카시아 거짓 방패. 몸통과 몸통에 부풀어 오른 짙은 노란색 곤충. 부시가 약해지고 수축합니다.
- 잎 롤. 그들의 애벌레는 잎과 과일을 먹는다. 그 후 단풍이 떨어지고 과일이 변형됩니다.
벌레와 허위 방패를 퇴치하기위한 화학 물질 준비 :
- 푸파 논 노바;
- Aliot;
- Inta-Vir;
- "데시".
진딧물은 재 용액으로 처리 된 후에 사라집니다. 이를 위해 300g의 재를 10 리터의 물에 30 분 동안 끓여서 식힌 다음 40g의 비누를 첨가합니다. 살비제는 거미 진드기-네오 론 및 omite에 사용됩니다. 곤충이 완전히 파괴 될 때까지 식물은 10 일마다 2 회씩 제제로 처리됩니다.
결론
Garnacha 포도 품종은 두꺼운 피부와 달콤한 펄프를 가진 과일입니다. 토양의 수분량이 필요 이상이면 종종 가루 장미 질병과 곰팡이에 노출됩니다. 재배를 위해 건조한 기후의 따뜻한 지역을 선택합니다. 흰색과 검은 색 포도 품종을 나타냅니다.