토핑은 상황에 따라 완전히 그리고 부분적으로 수행됩니다. 가장 중요한 것은 적절한 시간과 방법을 선택하는 것입니다. 적절한 관리와 재배로 건강하고 아름다운 과일을 얻습니다. 과일 자체의 상단과 함께 날카로운 칼로 당근 꼭대기를 자릅니다.
당근 상판을 잘라야합니까
관리 비밀
문화가 적극적으로 발전하고 프레젠테이션을하려면 몇 가지 간호 비밀을 고려해야합니다.
- 수확-9 월 말에 최소한의 서리가있는 부패하기 쉬운 야채;
- 폭우로 인해 과일이 갈라지면 즉시 수확됩니다.
- 화창한 날에는 선택하지 않는 것이 좋습니다. 요즘 야채는 빠르게 체중이 증가하고 있습니다.
- 야채가 건조한 기후에서 수확되면 습한 기후에서 더 오래 저장되어 과일이 먼저 건조됩니다.
- 보관 온도가 4 ° C 이하이면 박테리아가 나타납니다.
문화는 토양 선택에 변덕입니다. 느슨하고 가벼워 야합니다.
변형 된 과일이 나타나는 이유 :
- 부적절한 희석;
- 염소를 함유 한 비료로 비료;
- 산성 토양;
- 이물질로 인한 오염되지 않은 토양;
- 질소 비료;
- 땅에 과도한 습기가 있습니다.
토양은 느슨하고 가벼워 야합니다
가지 치기 규칙
과일에 해를 끼치 지 않도록 당근 꼭대기를 올바르게 자르십시오. 그런 다음 야채는 규칙에 따라 보관 준비가 완료되며 이는 제품의 품질과 맛에 영향을 미칩니다.
문화가 성장하는 동안 정상을 고르는 것은 불가능합니다. 이것은 광합성 과정에 영향을 미치며, 산소는 과일에 도달하지 않아 작물 부패로 이어질 것입니다.
트리밍 시간
겨울 보관을 위해 녹색 부분을 잘라내십시오. 상판을 떠나면 작물이 더 빨리 썩기 시작하고 저장 수명이 짧아집니다.
수확 7 일 전에 우산을 벗는 사람들이 있습니다. 그러나 꼭대기를 제거하면 뿌리 작물의 모든 힘이 다시 자랍니다.
트림하는 방법
기본 규칙 :
- 할례는 수확 일에 수행됩니다.
- 가지 치기는 세척 및 말린 과일에서 수행됩니다.
- 뿌리는 야채의 꼭대기에서 제거되고, 절단은 분필로 덮여 있습니다.
준비된 모든 과일은 서늘한 곳에 보관하십시오. 수확 사이에 약간의 거리가 남고 각 층은 모래로 덮여 있습니다. 당근은 수확 14 일 후 지하실에 보관됩니다. 또한 단순히 뿌리를 깎는 것이 더 나은 성장과 과일 품질에 기여합니다.
절단 가지는 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 그들은 다른 야채와 함께 냉동, 절인 및 통조림입니다. 부패와 색 변화가없는 건강한 야채 만 보관하십시오.
당근은 수확 14 일 후 지하실에 보관됩니다.
착륙 기능
문화가 좋은 수확을하기 위해 몇 가지 규칙을 준수합니다.
- 토양이 예열되어야한다.
- 마른 토양에서는 씨앗이 더 나 빠진다.
- 묘목이 더 빨리 보이도록 정원이 덮여 있습니다.
- 체계적으로 문화는 숱이 필요합니다;
- 근처에 양파 심기-해충으로부터 당근을 보호하십시오.
- 규칙적으로 풀리고 멀치하십시오.
심기 전에 기후와 토양에 가장 적합한 품종을 선택하십시오. 그런 다음 위치가 결정됩니다. 밝고 햇볕이 잘 드는 장소가 적합합니다.
다음 야채와 잘 어울립니다.
- 오이;
- 토마토;
- 양배추;
- 양파;
- 콩과 식물.
밤색과 파슬리와 어울리지 않습니다.
그들은 적어도 15 ° C, 토양 8 ° C의 대기 온도에서 심어집니다. 심기 전에 씨앗을 적셔서 부풀어 오릅니다.
나는 7 월에 당근 꼭대기를 잘라
당근 상판 사용법
당근 꼭대기를 버리지 마십시오!
결론
당근 꼭대기를 자르는 것은 특정 시간과 특정 방식으로 이루어집니다. 잎은 당근의 상단과 함께 제거되고, 컷은 분필로 얼룩 져 있습니다. 뿌리를 다듬는 것은 당근의 맛, 외관 및 비타민 함량을 보존하면서 제품을 더 잘 보존하는 데 도움이됩니다. 재배하는 동안 몇 센티미터로자를 수 있습니다.