호박은 평균 결실 기간이 있지만 정원에 서있을 수는 없습니다. 이러한 조건에서는 수분이 손실되고 펄프가 건조됩니다.
모스크바 지역과 볼가 지역에서 호박을 수확하는시기
호박 수확시기를 결정하려면 주변 온도에 초점을 맞추고 품종의 특성을 고려해야합니다. 수확 시간은 재배 지역에 따라 다릅니다.
야채 선택의 특징
러시아 영토에서는 특정 온도 유형의 호박 작물 만 재배됩니다. 갑작스러운 온도 변화를 견딜 수 있습니다.
모스크바 지역이나 볼가 지역의 경우 폭우가 내릴 때에도 깨지지 않는 다양한 질병에 내성이있는 품종이 선택됩니다.
여기에는 다음이 포함됩니다.
- 조기 숙성;
- 중기;
- 튼튼한.
숙성 용어
국가의 남쪽에서 호박은 가을까지 열린 지역에있을 수 있으며 추운 지역에서는 여름이 끝날 때까지 조기 심기가 수확됩니다.
서리가 도착하면 야채가 맛 특성을 잃지 않도록 정원에서 완전히 제거됩니다. 호박 수확기를 사용하여 수확 할 수 있습니다.
호박 수확 시간은 정원사가 사용하는 방법 (자동 또는 수동)에 따라 다릅니다.
볼가 지역에서
Volga 지역은 온화한 기후로 유명합니다. 여름에는이 지역이 덥지 않으므로 가뭄에 강한 품종을 선택할 필요가 없습니다.
숙성이 일찍 나오기 때문에 조기 성숙 종 (알몬드 또는 주근깨)이 적합합니다. 그들은 3-4 개월 안에 성숙합니다.
호박에 적합한 수확 시간은 8 월 중순 또는 말입니다. 콜드 스냅 전에 침대를 청소합니다. 가을이되면 이미 토양이 파여 겨울을 준비합니다.
호박은 최대 2 개월 동안 저장되며 펄프는 수분이 많고 달콤합니다.
모스크바 외곽
모스크바 지역의 영토에서는 단단한 품종을 키우는 것이 좋습니다. 그들은 피부의 증가 된 강도로 구별되므로 봄까지 보관됩니다. 추운 지역에서 자란 호박 작물보다 과일이 늦게 익습니다.
9 월 전체가 청소에 적합합니다. 비가 오는 여름이면 일주일 전에하는 것이 좋습니다.
자신의 손으로 또는 결합의 도움으로 수확하십시오-단단한 호박 껍질은 운송 중에 고통받지 않습니다.
시베리아에서
중기 품종이 선택됩니다. 야채는 평균 수명이 길고 유지 품질이 좋습니다.
재배에는 약 4 개월이 걸립니다.
시베리아에서의 수확은 9 월에 가을에 이루어집니다. 이전에는 과일을 익힐 시간이 없었으며 심지어 가장 이른 작물조차도 없었습니다.
숙성 징후
잘 익은 호박을 식별하는 것은 어렵지 않습니다.
제품의 숙성을 확인하려면 심기 시간을 계산하고 야채의 외부 상태를 평가해야합니다.
불리한 날씨 조건에서 자라는 것은 날짜별로 탐색 할 수 없습니다.
다음 표지판은 정원에서 호박을 언제 제거해야하는지 결정하는 데 도움이됩니다.
- 숙성의 첫 징후는 색과 구조가 변한 줄기입니다. 그것은 수풀과 과일 사이에 위치하므로 야채에 영양가있는 요소입니다. 그것이 희미 해지기 시작하면 과일이 더 이상 덤불을 먹지 않고 설탕을 "지고있다"는 것을 의미합니다. 잘 익은 채소에서 줄기는 건조하고 단단합니다.
- 또 다른 외부 표시는 노란 잎입니다. 과일을 맺는 동안 부시는 과일을 공급하기 위해 모든 수분과 영양분을 "배출"하여 잎이 대부분의 수분을 잃습니다. 점차적으로 그들은 마르고 수확 시간이 다가 오면 노란색으로 변합니다. 점차적으로 속눈썹은 색이 변하고 말라 버립니다.
- 피부 외관 : 밝은 주황색 또는 회색 일 수 있습니다. 풍부한 색상은 야채가 익었 음을 나타냅니다. 녹색 또는 흰색은 야채가 아직 익지 않았거나 적절한 수화 및 영양 섭취를하지 않았 음을 나타냅니다.
- 피부 밀도가 증가합니다. 이것은 펄프와 씨앗을 보호하기 위해 수행됩니다.
호박 하나를 자르면 야채의 숙성을 결정할 수 있습니다. 펄프 내부가 밝고 쾌적한 향기를 내고 씨앗이 단단하고 어두우면 과일을 정원에서 제거 할 수 있습니다.
수확
침대에 익은 과일이 점재되어 있으면 적시에 청소해야합니다. 날카로운 콜드 스냅을 사용하면 줄기를 피부에서 분리하는 것이 더 어렵습니다.
호박 수확의 지연은 토양 조건에 영향을 미칩니다. 현장을 파 내고 겨울을 준비하기 위해 시간이 낭비됩니다.
따뜻하고 장기간 가을이 발행되면 날짜가 지연됩니다. 0 ° C 이하의 온도에서 작물은 긴급하게 수확됩니다. 급격한 온도 하락으로 인해 펄프가 악화 될 수 있습니다. 결과적으로 모든 주식이 썩습니다.
빗 속에서 호박을 수확하는 것은 금지되어 있습니다. 젖은 과일은 마르지 않으며 썩기 시작합니다. 따뜻한 시간을 선택하십시오.
과일은 다음 파종까지 보관됩니다. 이 기간 동안 씨앗은 심기 위해 잘 익은 잘 보존 된 과일에서 채취됩니다.
수확 저장
호박은 침대뿐만 아니라 보관 중에도 아플 수 있습니다.
그녀를 위협하는 것 :
- 곰팡이는 시원한 방에 번식하면 특징적인 흰색 꽃이 모든 야채에 빠르게 퍼집니다.
- 수확하는 동안 수풀의 잎에서 노란 반점이 발견되면 과일은 겨울철 저장 준비에 사용되지 않습니다-그들은 병원성 미생물에 감염됩니다.
호박의 안전성을 최대화하기 위해 줄기를 보존하는 것이 중요합니다.
질병의 첫 징후가 감지되면 모든 과일을 물과 겨자 용액으로 씻고 건조시키고 다른 용품과 분리합니다.
호박 수확 및 보관-우리는 겨울 수확을 저장합니다
호박 수확 / 정원에서 호박을 수확해야 할 때.
결론
야채의 숙성은 다양성, 종자 품질 및 재배 조건에 달려 있습니다.
조기 성숙 종은 8 월에 정원에서, 늦은 성숙은 9 월 말에 수집됩니다. 서리가 시작 되 자마자 청소가 시급히 이루어집니다.
과일은 같은 방에 저장되지만 질병의 첫 증상이 나타나면 다른 방에 분포합니다.