여름 별장에서 과일 수확이 너무 커서 육즙이 많은 과일을 모두 처리 할 수 없으며 1 페니를 기부하려는 욕구가 전혀 없습니다. 건강, 자연, 비타민 및 매우 맛있는 주스에 과량을 넣는 것이 좋습니다. 계절에 따라 전문 과즙 짜는기구 나 다른 고가의 장비를 구입하는 것은 비합리적이지만 농장에서 구할 수있는 재료로 사과 프레스를 만드는 것은 합리적인 방법입니다. 이 장치를 만들려면 특별한 디자인 기술과 공학 교육이 필요하지 않습니다. 도구를 준비하고 그림을 얻는 것으로 충분합니다.
사과를 직접 만드는 법
필요한 자료
금속과 나무를 다루는 도구와 일반 자물쇠 제조공 키트가 필요합니다. 그것은 모두 장치의 디자인과 사용 가능한 블랭크 및 재료에 달려 있습니다.
자동화 정도에 따라 전기 전도성 및 수동 모델이 구별됩니다.
준비해야 할 것 :
- 목재 및 금속 가공용 톱 (교환 가능한 디스크가있는 그라인더가 적합합니다);
- 망치;
- 사용 된 볼트의 직경에 따른 키;
- 펜치;
- 집게발;
- 금속 및 목재 용 드릴 세트로 드릴하십시오.
- 잭;
- 용접기 (프레임 요소와 함께 작동).
다음 자료도 필요합니다.
- 탱크 형태의 용기 (오래된 세탁기의 일부 일 수 있지만 내부, 칩 또는 녹 / 곰팡이에 손상을 입히지 않고 전체가 될 수 있음);
- 총 길이가 약 15m 인 쪽모이 세공 한 나무 라스, 손으로 만든 보드와 바;
- 3mm 두께의 벽을 가진 금속 파이프;
- 금속 채널;
- 적합한 너트가있는 벤치 스크류;
- 나사산 막대 및 밸브;
- 프레임을위한 금속 코너 또는 다른 재료;
- 나무 용 접착제;
- 너트가있는 볼트, 셀프 태핑 나사;
- 레일을 볼트로 고정하기위한 금속판;
- 팔레트 구성을위한 금속 시트;
- 탱크의 펄프를 여과하기 위해 1.5 x 1.5m 크기의 삼베 또는 기타 천연 직물.
중요 : 신선한 과일에 포함 된 비타민은 금속과의 장기간 접촉으로 인해 쉽게 분해됩니다. 따라서 나무 몸통으로 사과 프레스를 만드는 것이 가장 좋습니다.
주스의 맛을 유지하기 위해 소나무 또는 가문비 나무 막대, 판금 및 보드를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 주스와 접촉 한 결과 조성물의 에센셜 오일과 수지는 크게 왜곡됩니다.
또한 마분지 또는 OSB와 같은 프레스 보드는 페놀-포름 알데히드 접착제로 구조가 함침되어 있기 때문에 적합하지 않습니다. 먼지와 기타 입자가 있으면 프레스 중에 제품에 들어갈 수 있습니다.
디자인 옵션
언론의 원칙에 따르면 다음이있을 수 있습니다.
- 나사;
- 잭 기반;
- 유압;
- 나사.
사과 주스를 짜기 위해 프레스를 올바르게 조립하면 약 70 %의 효율을 달성 할 수 있습니다. 그것은 나머지 부분에서 펄프와 마른 케이크의 무게의 약 65-70 %에 주스로 채워진 용기처럼 보입니다.
중요 : 그라인더 및 기타 전동 공구로 작업 할 때는 보호 안경 및 의복을 사용하고 전기 제품의 작동 규칙을 준수해야합니다.
스크류 프레스
모든 스핀과 주스
이러한 구조는 큰 블레이드의 회전에 의해 구동됩니다.
잭 기반 장비와 달리 나사 장치는 상당한 수동 작업이 필요하므로 이러한 장치의 성능이 저하됩니다.
주요 요소 :
- 침대;
- 몸 (펄프가 놓여 있음);
- 나무 판에서 무너진 금속판으로 된 그릇 또는 미사 팔레트;
- 작업 노드;
- 한 쌍의 금속 파이프;
- 벤치 나사 용 원;
- 피스톤;
- 나무 격자.
단계별 지시
- 향후 프레스의 크기에 따라 필요한 길이의 금속 파이프와 프로파일 "P"와 함께 용접되는 프로파일이 선택됩니다.
- 끝에 위치한 프로파일에 구멍이 생겨 나사 머리를 나사로 통과시켜야합니다. 간단한 기존 용접을 사용하여 고정해야합니다.
- 지지 구조물 또는 클램프는 파이프에 용접해야합니다.
- 나사의 바닥에는 펄프 용기의 크기보다 직경이 0.5-1cm 작은 원형 스톱 (금속 또는 목재)이 설치됩니다. 핸들이 위에서부터 부착되어 나사를 스톱 위로 돌립니다.
- 케이스를 만들기 위해 3-5cm 너비와 최대 0.5cm 두께의 나무 칸막이를 가지고 같은 길이의 20-30 요소로 자르고 사포로 끝 부분을 문지르면 앞으로 필터 천을 용기에 자유롭게 넣을 수 있습니다.
- 4 개의 스트립은 케이스의 둘레를 따라 3-5cm 폭의 금속판으로 절단됩니다. 외부 원은 약 6cm, 내부 원은 5 -5.3cm의 거리에 볼트 용 구멍이 만들어집니다. 슬랫은 바닥과 상단에서 같은 높이로 뚫어야합니다.
- 본체는 각 레일을 쌍으로 상단 및 하단 내부 및 상단 플레이트에 연결하여 조립됩니다. 사과 폐기물을 더 편리하게 꺼내려면 자신의 손으로 "문"을 만들어야합니다. 이를 위해 둘레의 1/4이 별도의 플레이트에 부착되며 힌지 또는 기타 특수 부품으로 일반 몸체에 고정됩니다.
- 팔레트는 약 7-10cm의 곡선 모서리가있는 강판 또는 구멍이 만들어지는 플라스틱 보울로 만들어집니다.
중요 : 사과 주스 및 펄프와 접촉 할 모든 금속 요소는 부식 방지 코팅 처리해야합니다. 이것은 프레스의 수명을 연장시킬뿐만 아니라 비타민 화합물, 녹 및 다양한 유해 물질이 주스에 들어가는 것을 방지합니다.
잭을 사용하여 누르십시오
수동 장치와 달리 잭을 사용하는 메커니즘은 도구가 제공 할 수있는 더 큰 생산성과 노력으로 구별됩니다.
따라서 작업의 결과로 부서지지 않도록 펄프 용 용기의 강도를 관리해야합니다. 구멍이 있고 바닥이없는 단단한 금속 탱크를 사용하거나 두꺼운 판 (2 ~ 3mm)으로 나무 칸막이를 고정하는 것이 가장 좋습니다.
가장 편리한 것은 2-3 톤의 질량을 위해 설계된 자동차 잭입니다.
소유자의 선호에 따라 도구를 장비의 상단 또는 하단에 설치할 수 있으며 이는 장치의 성능 또는 기타 특성에 영향을 미치지 않습니다.
단계별 지시
- 펄프 용 용기를 만드십시오. 세탁기 탱크를 씻고 침전물이나 녹을 철저히 청소하고 바닥을 제거하고 벽 길이의 약 0.2-0.3 배 높이의 구멍을 조심스럽게 만들어야합니다. 이것은 주스가 탱크의 하부를 통해서뿐만 아니라 매시 컬럼의 높이를 통해 나올 수 있기 때문에 장치의 효율을 증가시킵니다. 스크류 프레스와 같은 방식으로 목재 탱크를 만들 수 있지만 두꺼운 금속판에 장착 할 수 있습니다.
- 프레임을 용접해야합니다 : 장치 바닥의 강철 시트, 4 개의 금속 튜브 또는 모서리, 제품 상단의 2 개의 프로파일. 이 경우 높이는이 "케이지"에 자유롭게 놓인 탱크가 원재료를 채우고 원과 잭을 설치할 수 있도록 계산됩니다.
- 조립 된 장치는 약 7-15kg의 사과 원료를 담아 야합니다 (장치의 크기에 따라 다름). 여과에는 린넨, 삼베 또는 기타 천연 재료가 사용되며, 이는 용기에 넣고 펄프가 탱크와 접촉하지 않도록 완전히 보호합니다.
- 분쇄 된 과일 위에뿐만 아니라 아래에 나무 원이 놓여 있습니다. 이것은 잭에 의해 생성 된 고압 하에서 구조물이 붕괴되는 것을 방지합니다.
충분한 양의 펄프로 평균 5 분 동안 이러한 장비를 작동 시키면 순수한 수제 주스 1.75 리터가 여과됩니다.
유압 프레스
뛰어난 적응
이 유형의 장치의 주요 차이점은 급수의 흐름으로 채워진 유압 잭 또는 탄성 배럴을 사용한다는 것입니다.
이것은 장치의 높은 효율을 유지하면서 노력을 크게 줄입니다.
단계별 지시
- 유압 프레스 베드의 조립은 일반적으로 인정되는 원칙에 따라 수행됩니다. 기성품 금속 또는 목재 탱크가 몸체에 사용됩니다. 가장 낮은 지점에서 (배수구 또는 홈 형태로 구부러진 강판에서) 배출구 용 구멍이 만들어집니다.
- 탱크가 누출되면 프레스의 성능이 향상됩니다. 그러나 주스가 튀거나 손실되는 것을 방지하기 위해 플라스틱 덮개를 장비에 장착하는 것이 가장 좋습니다.
- 자체 제작 된 몸체를 사용하는 경우 필요한 간격 수를 선택하여 레일 사이의 간격이 0.5-1cm를 넘지 않도록해야합니다. 외부 및 내부 금속판에 볼트로 고정 할 수 있습니다. 이러한 탱크의 강도는 부착 점이 상단 및 하단 가장자리에서 10cm 떨어진 곳에 유지하는 것이 가장 좋습니다.
- 수제 팔레트의 경우 플라스틱 보울이 설치되며 가장자리 주위로 구부러진 측면 또는 금속 시트가있는 보드에서 방패가 떨어졌습니다. 주스를 추출하기 위해 배수 슈트를 만들 수 있습니다.
- 사과 덩어리에 압력을 균등하게 분배하기 위해 탱크 내주 뒤 직경 0.5-1 cm 작은 나무 원과 약 10-15 cm의 금속 스톱이 유압 요소 아래에 배치됩니다. 파괴로부터 보호하기 위해 필요합니다.
- 삼베 또는 기타 천연 캔버스를 사용하여 펄프를 여과해야합니다.
참고 : 탄성 배럴은 급수의 수압에서 팽창하여 원료를 누를 수 있기 때문에 유압 프레스로도 사용됩니다.
스크류 프레스
외관상으로이 장치는 고기 분쇄기처럼 보입니다. 기본 작동 원리는 전동 풀리의 회전에서 벨트 전송을 통해 정지 부에 압력을 발생시키는 것입니다.
원료는 공급 챔버에 적재되며, 오거 분쇄기로 처리되고 체를 통해 배출 슈트로 보내집니다. 따라서, 펄프를 함유 한 주스가 생성된다.
단계별 지시
- 탱크는 본체 용 스테인리스 강판으로 제작되었습니다. 치수는 직경이 약 10cm이고 길이는 30-40cm입니다. 일부 장인들은 오래된 과즙 짜는기구를 권장합니다.
- 헬리컬 블레이드가있는 축이 내부에 설치됩니다. 이 부분은 마스터에게 주문하거나 적절한 단위와 기술을 사용할 수있는 경우 직접 수행해야합니다.
- 차축 끝에 요소를 부착하여 전기 모터의 차축에 단단히 연결할 수 있어야합니다.
- 경 사진 벽을 가진 적재 챔버가 용접되거나 연결되는 구멍이 위에서 몸체 위에 만들어집니다. 한편, 엔진 반대편에는 체를 설치하여 케이크를 제거한다. 냄비에 주스를 수집하기 위해 바닥에서 많은 작은 구멍이 만들어집니다.
- 전체 구조는 금속 모서리 또는 프로파일로 용접 된 특수 프레임에 장착됩니다.
- 프레스 작업을 제어하려면 엔진 및 전원 플러그 앞에 시작 버튼을 설치해야합니다.
중요 :자가 조립식 홈 오거 프레스는 가장 복잡하고 비용이 많이 들고 시간이 많이 소요됩니다.
장비가 전기 모터로 구동되기 때문에 이러한 장치의 생산성은 매우 높으며 5 분 동안 약 7 리터입니다.
주스 과정
프레스의 디자인에 따라 필터 천으로 싸여 있거나 봉투 나사가없는 봉투에 원료를 공급할 수 있습니다. 이것은 펄프를 랙 탱크 안에 유지하고 주스 만 분리하는 데 필요합니다.
사과는 펄프 가공을 위해 특수 분쇄기에 미리 공급됩니다. 프레스 설비의 금속 부분에 의한 파손을 방지하기 위해 구부러진 부분 (보드 원)과 강조 부분이 설치되어 있습니다.
찌꺼기가 고품질로 제조 된 경우, 오일 케이크는 탱크에 남는다. 퇴비 또는 비료로 사용됩니다. 웜 및 미생물 처리를 위해 퇴비 더미로 보내 짐.
생성 된 호박색 액체는 즉시 소비되거나 겨울 동안 보존 될 수 있습니다.
대부분 사과 주스는 다음과 같이 만들어집니다.
- 사과주;
- 다양한 종류의 와인;
- 저온 살균 된 주스를 말았습니다.
건강을 위해 사과를 먹는 것은 엄청난 이점이 있습니다. 귀중한 비타민의 함량 외에도이 과일에는 철분을 포함한 미량 원소가 풍부합니다. 빈혈 예방, 면역 강화, 전반적인 건강 증진에 탁월한 제품입니다.
DIY 주스 프레스
사과, 포도, 토마토, 과일, 딸기 용 프레스 주 서기 (유압 프레스 GP-26)
DIY 주스 프레스 사과 과즙
요약하다
집에서 사과 주스 프레스를 만드는 것은 매우 쉽습니다.
원하는 그림을 준비하고, 도구와 재료를 픽업하고, 참을성 있고 지속적입니다.
이 간단한 적응 덕분에 사과를 버리고 동물에게 잉여를 줄 필요가 없습니다. 가공 된 펄프는 다음 시즌에 정원을 비옥하게하기 위해 훌륭한 주스와 원료를 만듭니다.