젖소를 선택하는 주요 기준 중 하나는 우유의 맛과 품질입니다. 젖소를 구입 한 후, 특히 겨울에는 우유에 쓴 맛을 내기 시작했는데, 그것은 확실히 수치 스럽지만 절망하지는 않습니다. 처음에는 이유를 이해 한 다음 해결하려고합니다. 결국, 벌레, 비타민 결핍, 품질이 좋지 않은 음식, 보행이 거의 없음, 기타 질병이 있습니다.
쓴 맛의 주요 원인
먼저 우유에는 암컷 젖소를 포함한 유선에서 많은 동물에서 생산되는 매우 복잡한 구성이 있다는 것을 이해해야합니다. 그녀의 첫 출생 후,이 맛있고 영양가있는 우유를 얻습니다. 주어진 액체의 맛과 품질은 많은 효소가 존재하는 구성에 달려 있습니다.
우유 쓴 맛의 주요 원인은 리파아제 생성으로 송아지가 몇 달 전에 나타납니다. 그러나이 아름다운 동물의 많은 소유자는 이러한 현상이 이시기에 만 발생하지 않는다고 주장합니다. 건강에 해로운식이 요법과 심각한 질병 및 기타 여러 가지 이유가있을 수 있습니다.
간이나 쓸개 장애
우유가 쓰라린 경우, 모든 수의사 중 첫 번째는 동물의 간과 담즙 방광을 검사합니다. 이것은 선천성 병리이거나 미생물의 침입으로 인해 획득 될 수 있습니다. 분석 결과이 질병이 선천적이며 치료할 수없는 것으로 밝혀지면 암초가 거부되고 획득되면 치료됩니다.
회충
우유의 쓴 맛이 나타나는 드문 이유는 벌레 감염입니다. 이 경우 소화관 및 기타 주변 기관의 분석이 수행되고 진단 후 동물이 치료됩니다.
암초가 웜에 감염되었다는 것을 어떻게 알 수 있습니까?
- 동물은 기침과 땀을 흘리며 여름에는 더위로 인한 것일 수 있지만 겨울에 땀이 나면 웜의 99 %입니다.
- 쓴 맛은 즉시 나타나지만 강하지는 않으며 우유가 길어질수록 쓴 맛이 강해지고 크림 거품이 생기고 사워 크림의 쓴 맛이 매우 씁니다.
많은 사람들이 우유에서 쓴 뒷맛을 제거하는 방법을 궁금해합니다. 우유를 식히고 40도까지 우유를 가열하면 쓴 맛이 사라집니다. 그러나 괴로움을 제거하는 방법이 아니라 소를 치료하는 방법을 궁금해해야합니다. 1 년에 두 번 몸의 벌레를 식별하기 위해 대변을 분석해야합니다.
의사는 기생충을 제거하기 위해 다음 약물을 처방 할 수 있습니다.
- 롤놀;
- 클로 자베르;
- 브론 텔;
- 브로 왈센;
- 알 벤다 졸;
- 브로 바다 졸
젖소 약을 먹기 전에 임신 한 양치기와 수유부에게 가능한지 지침을 읽어야합니다. 또한이 방식으로 웜이 더 빨리 사라진다고 생각하여 복용량을 과대 평가할 수는 없습니다. 또한 약물이 신체에서 배출되는 시간이 지난 후에 지침을 읽어야합니다. 이번에는 우유를 마시 거나이 암소의 고기를 먹을 수 없습니다.
임신
우유는 임신 및 출산과 직접 관련이 있으며이 기간 동안 우유가 발사됩니다. 임신 마지막 몇 달 동안 우유의 양이 감소했습니다. 모든 수유 시간, 우유는 동일해야하며 출생 직후 (초유)와 수유 종료의 두 기간 만 다릅니다.
젖소와 다른 소는 출생 직후 초유를 주며, 송아지는 면역력을 높이기 위해 항체를 얻을 수 있습니다. 초유는 맛이 좋은 우유와는 매우 다릅니다. 지방질, 짠맛 및 점성이며 약간 쓴 맛을 줄 수 있습니다.
미래의 어머니의 몸이 근본적으로 재건되고 자궁 내 아기에게 모든 에너지를 소비하기 때문에 출생 몇 달 전에 우유도 변합니다. 이 기간 동안 젖소는 달리고 죽은 기간 동안 준비해야합니다.
이것이 적시에 시작되지 않으면 (시작되지 않음) 우유에는 칼슘보다 더 많은 소금이있을 것입니다. 또한 우유는 더 뚱뚱해지며 많은 단백질을 함유하고 그 양이 줄어 듭니다. 쓴 맛은 호르몬 변화로 인한 것일 수 있습니다.
영양 실조
젖소가 하루 종일 먹은 것은 구운 우유의 맛에 직접적인 영향을 미칩니다. 섭취하면 유선에 축적 된 다음 우유와 함께 나가는 많은 식물이 있습니다. 쓴맛이 나기도합니다.
- 소가 십자화과 식물을 많이 먹으면 알칼로이드가 축적 될 수 있습니다.
- 파를 먹으면 우유의 쓴 맛에 영향을 미칩니다.
- 동물이 가을에 쑥을 먹으면 우유가 쓰러 질 것이고 봄에는이 잔디를 사용하는 것이 행복합니다.
- 아브 란, 마늘 및 탠시도 우유 맛에 영향을 줄 수 있습니다.
상기 이외에, 음식이 부적절하게 선택되고 균일 한식이 요법을하면 쓴 맛이있을 수 있습니다. 썩거나 부패한 곡물은 우유의 맛을 바꾸고 감자, 당근 및 루타 바가에도 적용됩니다. 대량으로 사용하면 우유에 쓴 맛이 나타납니다. 쓴 맛이 사료로 인한 것이라면 잠시 동안 배제하고 나중에 다른 것으로 대체해야합니다.
유선염
유방염이있는 우유는 쓰라린뿐만 아니라 짠맛이 있으며 늙고 저지방에 응고가 생깁니다. 유방염에는 여러 유형이 있으며 유형에 따라 맛과 증상이 다를 수 있습니다.
소마다 치료를 처방 할 수는 없습니다. 각 종마다 다른 약물이 있기 때문에 예를 들어 화농성 유방염을 급성 용 의약품으로 치료하면 소를 죽일 수 있습니다. 따라서 수의사만이 질병을 진단 할 수 있습니다.
- 화농성. 유방의 크기가 커지거나 오히려 영향을받는 부분의 온도가 상승합니다. 우유에는 짠 뒷맛이 있으며 고름 불순물, 쓴맛 및 저지방으로 인해 노란색입니다. 동물은 식욕이 없으며 무기력하고 무관심합니다.
- 섬유질. 젖통도 증가하고 온도가 상승하며 좋아하는 음식에도 식욕이 없습니다. 내부에는 손으로 느낄 수있는 물개가 있습니다. 부스러기 또는 응고가있는 녹황색 우유. 3 일 동안 수유가 없으며 동물이 완전히 치료 된 후에도 동일한 품질과 양의 우유가 없습니다.
- 화농성 카타르. 수유도 멈추고, 조금 있으면 붉고 쓴맛이 있습니다. 특정 장소의 유방은 돌처럼되어 빨갛게 변하고 림프절이 커집니다. 3 일 후 젖소가 더 쉬워 지지만 치료하지 않으면 질병이 만성적 형태로 발전하고 치료가 잘되면 완전히 사라집니다.
- 심각한. 이 유방염은 종종 송아지가 태어난 후에 발생합니다. 젖통이 붉어지고 아프고 영향을받는 쪽은 돌이 많습니다. 우유는 기름기가없고 시리얼에 쓴 맛이납니다.
- 카타르. 착유의 최초 30 일, 카타르 유방염이 종종 관찰됩니다. 동시에, 젖통의 네 번째 부분은 젖소에서 부어 오르고 4 일 후에 젖꼭지 주위에 완두콩이 나타납니다. 우유에는 응고가 있으며 우유는 지방 함량을 잃습니다.
유방 부상
모든 부상과 타박상은 우유 맛에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다. 이것은 염증의 주요 징후가 아니며, 처음에는 응고가 형성되고, 색이 완전히 달라지며, 유방의 모양이 잘못됩니다.
미생물 개발
우유는 처음에는 맛이 좋으며 약 24 시간 후에는 쓴 맛이 나기 시작합니다. 이것은 병원성 박테리아가 들어와 번식하기 시작했음을 의미합니다. 제품이 먼지가 쌓인 방에서이 먼지는 우유에 침전됩니다. 이것은 종종 젖통이 제대로 씻지 않거나 위생 위생이 헛간에 유지되지 않는 경우에 발생합니다.
이차 원인
우유를 제대로 보관하지 않으면 우유 맛이 변하는 빈번한 상황. 착유 후 우유는 열처리되어 병원체를 죽여야합니다. 농장에서는 우유가 즉시 저온 살균되고 병에 담겨 판매됩니다. 다른 농장에서는 특수 탱크로 식힌 다음 판매합니다. 이것은 우유의 빠른 부패를 방지하기위한 것입니다.
경제가 크고 집에서 완전히 살균하는 것이 거의 불가능한 가정에서는 병원체 미생물을 헤이 퍼의 몸에 망치거나 도입 할 수 있습니다. 첫째, 우유 맛이 좋을 것입니다. 그런 다음 어떤 이유로 영향을 받으면 우유가 악화되기 시작합니다.
- 착유를 수동으로 수행하면 태양의 영향으로 매우 빠르게 악화 될 수 있습니다.
- 우유를 25-40 도의 온도에서 보관하면 우유가 빨리 사라질 수 있습니다.
- 우유를 짜거나 저장하기 위해 구리 및 철기구를 사용하지 마십시오.
그러나 여전히 우유는 손상되고 병원성 미생물의 침입 또는 위생 기준의 위반으로 인해 쓴 맛이 있습니다. 젖 짜기가 더러운 젖소 또는 주인의 손에 젖을 짜면이 같은 먼지가 우유에 들어가 박테리아가 번식합니다.
그들이 첫 번째 제트기가 별도의 용기에 디캔팅되어 부어 져야한다고 말하는 것은 당연합니다. 왜냐하면 많은 미생물이 있기 때문입니다. 또한 착유 포장은 잔류 착유없이 깨끗하게하는 것이 중요합니다. 이러한 요인으로 인해 우유가 쓰러지기 때문에 세제를 철저히 씻어야합니다.
미네랄 부족
분석 결과 웜이 밝혀지지 않았고 우유가 여전히 쓰라린 경우 다음과 같은 증상이 나타납니다.
- 소는 주인, 벽, 나무, 흙 및 기타 이상한 물체를 핥습니다.
- 우유는 지방 함량을 잃습니다.
- 우유의 양이 줄어 듭니다.
이것은 소에 미네랄이 부족하다는 것을 의미하며, 코발트는 아마도 미네랄입니다. 동물은이 미량 원소가 거의 필요하지 않지만 많은 토양에서, 심지어 적은 양으로도 그렇지 않습니다. 그러나이 문제는 약국의 선반에서 "나트륨 코발트"라고 불리는 분홍색 정제입니다. 하루에 2 정이면 충분합니다. 치료 과정은 한 달입니다.
이 문제는 순전히 토양에 의한 것이기 때문에 젖소가 다른 곳에서 방목하기 위해 움직일 때까지 계속 반복됩니다. 따라서 3 개월마다 한 번씩 예방 조치를 수행해야합니다.
전염병
렙토스피라증은 소에서 가장 흔합니다. 이 질병의 증상이 없으므로 소유자는 무언가 잘못되었다고 의심하지 않습니다. 따라서 의사는 정확한 진단을 내리고 적절한 치료를 처방하는 혈액 검사를 정기적으로하는 것이 중요합니다.
쓴 맛을 제거하는 방법?
거의 모든 경우에, 쓴 맛은 독립적으로 또는 수의사의 도움으로 제거 할 수 있습니다. 그러나이를 위해서는 정확한 원인을 결정하고 그 후에 만 뭔가를해야합니다. 한 가지 요소만으로는 치료할 수 없습니다. 이것들은 우유의 질에 영향을 미치는 선천성 질환입니다. 나머지는 해결할 수 있지만 문제는 상황을 얼마나 고칠 수 있는지입니다.
원인 | 문제에 대한 해결책 |
발사 전 | 출산하기 몇 달 전에 우유가 쓰러지기 시작하면 이것은 암초가 시작되어야한다는 신호입니다. |
설탕 부족 | 이 경우 동물은 사료에 약간의 설탕을 첨가하면됩니다. |
위산이 증가 | 약국에서는 소다와 하나의 tsp가있는 리젠을 구입할 수 있습니다. 매일 먹이기 위해 추가해야합니다. |
비타민 증 | 당신은 heifers 의식이 요법을 검토하고 그것에 더 많은 비타민을 추가해야하며, 필요한 용량을 근육 내로 입력 할 수도 있습니다. |
감기 | 수의사를 방문해야하며 올바른 치료를 처방해야합니다. |
회충 | 일년에 두 번-봄이 시작되고 가을이 시작되면 동물에게 기생충 정제를 투여해야합니다. 벌레가 여전히 상처를 입었다면 약을 처방하는 것이 수의사의 작품입니다. |
불쌍한 위생 | 동물이있는 방은 매일 방을 환기시키고 청소해야하며 젖소는 젖을 짜기 전에 젖을 씻어 내야합니다. |
불쌍한 먹이 | 곡물과 건초는 다른 첨가물없이 고품질이어야합니다. 당신은 매일 다이어트에 약간의 사탕무, 당밀 및 상판을 추가해야합니다. |
젖소는 여러 가지 이유로 우유를 섭취 할 수 있으며 의사는 정확한 진단을 내릴 수 있습니다. 부적절한 수유 또는 관리와 같은 일부 상황에서는 소유자 자신이이를 이해하고 변화를 가져와야합니다. 질병이 적시에 발견되지 않고 치료되지 않으면 만성적 인 형태로 발전하여 젖소를 버려야합니다. 예방을 위해 혈액 및 소변 검사를 정기적으로 실시하고 마취제를 투여하는 것이 중요합니다.