암탉 육계는 육류 가금류이며, 그 특징은 상대적으로 저렴한 사료 비용으로 유 전적으로 빠른 체중 증가를 포함합니다. 2 개월이되면 육계의 무게는 2kg 이상이됩니다. 그들은 계란을 거의 가지고 있지 않기 때문에 독점적으로 고기를 위해 재배됩니다.
품종의 일반적인 특성
육계는 육류 지향적 인 개인의 하이브리드 인 닭 품종의 대표자입니다.
이 품종에 대해 말하면 육계와 관련하여“품종”이라는 단어를 사용하는 것이 전적으로 옳지 않다는 것을 언급 할 가치가 있습니다. 이 용어는 육류 지향적 하이브리드를 정의하며 닭뿐만 아니라 거위, 오리 및 토끼를 설명하는 데 적합합니다. 하이브리드는 다른 품종을 건너서 얻습니다.
이 방법으로 얻은 다양한 닭은 부모로부터 최고의 자질을 얻습니다. 육계 닭 덕분에 육계 닭이 활발하게 개발되어 50 일 동안 도축 준비가되었습니다. 50 일이 지난 육계는 수익성을 잃습니다. 유지 관리 및 식비는 합리적이지 않습니다.이 나이에 체중이 증가하지 않기 때문입니다.
육계를 얻기 위해 육종가는 고기 편견을 가진 두 가지 품종의 닭을 가로지 릅니다. 화이트 코니쉬와 화이트 플리머스 락입니다. 자란 개인은 화이트 콘월 어 품종의 대표자와 다시 교배됩니다.
잡종 닭의 주요 특징은 빠른 체중 증가입니다. 하루에 병아리는 30에서 80g의 질량을 얻습니다.
육계는 가슴이 넓고 다리가 튼튼합니다. 날개는 작고 깃털의 색은 흰색입니다. 잡종 닭의 피부는 노랗거나 완전히 노랗습니다.
하이브리드 개인은 상속을 통해 데이터를 전송할 수 없습니다.
육계 육종의 장단점
육종가는 종종 사업을 위해 육계 용 닭을 구입합니다. 맛이 좋은 가금류 고기를 빨리 생산하면 육계가 특히 수익성이 높아집니다.
이 활동의 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 생산성-빠른 성장과 체중 증가 : 육주 성장 후 육계의 무게는 3kg, 닭의 무게는 5kg입니다.
- 구금 조건에 요구되지 않는 새;
- 높은 생존율-이 지표는 94-98 %입니다.
- 살코기 가슴과 거대한 다리를 얻는 능력;
- 100 % 보장 된 제품 판매;
- 소비 된 사료와 결과 제품의 최고 비율.
육계 육종 사업의 단점은 다음과 같습니다.
- 지속적인 먹이의 필요성;
- 사망률 및 다양한 질병의 발병 위험이 증가함에 따라 고품질 사료의 신중한 선택의 필요성;
- 닭장의 온도와 습도에 대한 지속적인 모니터링;
- 본격적인 육계 닭을 독립적으로 키울 수 없음;
- 지속적으로 새들에게 일정한 온도의 깨끗한 물을 제공 할 필요성.
육계는 양질의 사료와 알맞은 생활 조건을 필요로하지만, 출구에서 육종가는 많은 고품질의 제품을 신속하게 받게되므로 이러한 사업은 특히 수익성이 높습니다.
번식 닭 번식
산업 환경에서 번식하는 것을 가장 선호하는 육계 닭 품종이 있습니다.
COBB-500
이것은 가장 유명한 유형의 육계 닭입니다. 이 품종의 대표자는 다양한 질병에 내성이 있으며 젊은 개인은 생존율이 좋습니다. 육계 KOBB-500의 특징은 밝은 노란색 피부색입니다.
이 품종의 고기는 시장에서 가장 인기가 있습니다. 그들은 강력한 다리와 넓은 양지머리가 있습니다. 6 주령의 도축에 적합합니다. 이 단계에서 무게는 약 2kg입니다.
경쟁사 3
암탉은 전염성 과정에 내성이 있으며 성능 지표가 좋습니다. 그들은 넓은 가슴, 강한 엉덩이와 다리를 가지고 있습니다. 이 육계는 또한 좋은 계란 생산이 특징입니다.
품종 경쟁사 -3의 대표자는 하루에 50g의 체중을 얻습니다. 한 달 반 동안 체중이 2kg 이상으로 증가합니다.
로스 308
이 품종의 대표자는 기절하고 잘 발달 된 근육 덩어리를 가지고 있습니다. 그들의 피부색은 뚜렷하지 않으며 외피는 창백합니다. 새의 가슴은 상당히 넓습니다. 한 달 후, 닭의 무게는 2.5kg입니다.
지브로 6
육계는 40 일 동안 최대 160 개의 알을 생산할 수 있습니다. 1.5 개월에 닭의 무게는 1.5kg에 이릅니다. 하루 동안 각 개인은 30에서 80g을 얻습니다.
교대 8
이 다양한 육계는 러시아에서 자랐습니다. 품종의 대표자는 잘 적응하고 빠르게 증가합니다. 닭 도축은 40 일째에 이루어질 수 있습니다. 이 단계의 무게는 3kg 이상에 이릅니다.
육계 -m
이 종의 암탉은 다른 품종의 미니 암탉과 수평 아리의 하이브리드입니다. 그들의 몸은 크기가 작고 다리는 짧습니다.
작은 크기에도 불구하고이 유형의 육계는 큰 알을 낳습니다. 하나의 무게는 60-65g에 달합니다. 계란 생산은 계절 당 최대 160 대입니다. 2 개월의 나이에 새의 무게는 1.5-1.8 kg입니다.
삼색기
이 육계는 프랑스에서 사육되었습니다. 그들은 특정한 색을 가지고 있습니다 : 그들의 깃털은 세 가지 색으로 칠해져 있습니다. 삼색은 크고 넓은 몸통을 가지고 있습니다. 닭은 4kg, 수탉은 최대 5kg에 이릅니다. 누워서 한 시즌에 최대 300 개의 알을 낳습니다.
사육 닭 품종“KOBB-500”
사육 닭 품종 "경쟁자 -3"
사육 닭 품종“ROSS 308”
사육 닭 품종“Gibro-6”
사육 닭 품종 "변화 8"
닭 사육 "Broiler-M"
사육 닭 품종 "삼색"
육계 종 중에서 가장 효과적인 육류 생산 업체는 KOBB-500과 ROSS 308 육계입니다.
육계의 닭
육계가 완전히 발달하기 위해서는 편안한 조건을 제공해야합니다.
닭장의 배치
닭장을 만들기 위해 벽돌, 목재, 콘크리트 블록과 같은 전통적인 재료를 사용할 수 있습니다. 벽을 덮는 것은 합판 또는 금속 시트 일 수 있습니다. 벽의 높이는 2m 이상이어야합니다.
기초 벽은지면에서 30-40cm 위로 올려야합니다. 이것은 설치류 및 기타 해충으로부터 보호하기 위해 필요합니다.
육계를위한 닭장 배치를 진행하기 전에 방의 면적을 계산해야합니다. 개인의 수에 따라 다릅니다. 1 평방. m은 10 마리 이하의 병아리 여야합니다. 셀룰러 유지 보수가 제공되는 경우 같은 지역에서 층 수에 따라 병아리를 2 배 더 배치 할 수 있습니다.
닭장에 병아리를 정착시키기 전에 다음과 같은 준비 조치를 수행해야합니다.
- 방을 철저히 소독하십시오. 벽은 회 반죽으로 코팅하고 석회로 코팅해야하며, 이는 미생물의 번식 과정을 방해합니다. 바닥을 계획 한 경우 바닥도 석회로 덮여 있습니다.
- 양질의 환기 시스템을 구성하십시오. 암모니아 축적 및 부적절한 실내 습도 수준은 사망률을 증가시킵니다. 육계 용 닭장에서는 습도를 50-60 % 범위로 유지해야합니다.
- 바닥을 놓으십시오. 건조하고 느슨해야합니다. 톱밥이나 짚을 사용할 수 있습니다. 최대 10cm의 층에 부어 넣으십시오.
- 초안의 모든 균열 소스를 석고. 호기심 때문에 조류가 벽 의이 부분을 뚫고 혀나 부리를 손상시킬 수 있으므로 걸레로 꽂거나 다른 임시 옵션을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 히터와 백열등을 설치하십시오. 연중 시간에 관계없이 육계 생애 첫 주에는 온도가 30도 이내로 유지되어야합니다. 미래에는 마감일이 다가 오면서 20도까지 줄어들 수 있습니다.
숙박 옵션
별도의 방에 브로일러를 설치하는 데에는 바닥과 셀의 두 가지 주요 옵션이 있습니다.
플로어 버전은 실행 및 구성이 쉽고 저렴하지만 셀룰러 버전과 비교할 때 다음과 같은 중요한 단점이 있습니다.
- 이 지역의 비합리적 사용;
- 닭장 난방, 전기 및 환기 비용 증가;
- 질병의 위험을 증가시키는 높은 수준의 오염;
- 더 자주 방을 청소해야합니다.
새장에서 육계를 재배 할 때는 온도가 실외 버전보다 높아야합니다. 이 경우이 지표는 상위 계층에서 34 도보 다 낮아서는 안됩니다.
세포를 배열 할 때 바닥에 금속 메쉬가 있어야하고 그 아래에 배설물을 모으기 위해 설계된 트레이가 있어야한다는 것을 명심해야합니다.
가축의 수가 많은 경우 세포 내용에 유리한 선택을 할 가치가 있습니다.
구내에는 하수구를 갖춘 배수구가 있어야합니다. 또한 닭장에는 조명 용 램프가 있어야합니다. 주요 실내 건물 근처에는 산책로를위한 조류 사육장을 설치하고 그리드로 울타리를 만들어야합니다.
필요한 장비
육계 닭의 전체 장비가 필요합니다 :
- 농어 : 닭 당 30cm 너비의 농어가 필요합니다.
- 수직 음주자 (3 주 미만의 닭용);
- 전면 음주자 (3 주 이상 육계);
- 피더;
- 각각 100W의 히터 램프;
- 공급 호퍼;
- 세포 배터리 (조류의 세포 방법);
- 열 팬 (새를 바닥에 둘 때);
- 사료 저장실.
돈을 절약하기 위해 자신의 손으로 피더와 술꾼을 만들 수 있습니다. 가장 간단한 술꾼은 5 리터의 물병으로 만들어져 넓은 그릇이나 대야에 놓입니다. 피더는 큰 플라스틱 병으로 만들 수 있으며 반으로 자릅니다.
전원 특징
곧 육계 사체를 얻으려면 새의 식단을 올바르게 구성해야합니다.
표준 수유 일정
육계의식이는 나이에 달려 있습니다.
- 최대 18 일 동안 새들에게 스타터 사료가 제공됩니다.
- 첫 번째 주에는 한 닭고기 당 15g의 사료, 두 번째에는 30g, 세 번째에는 50-60g, 네 번째에는 80g의 사료;
- 두 번째 주가 끝날 무렵, 작은 지상 옥수수가 식단에 추가됩니다.
일일 육계 사료에는 다음이 포함됩니다.
- 보리 (8 %);
- 유제품 (신 우유, 케 피어, 유청)-12 %;
- 오일 케이크 (14 %);
- 분쇄 밀 (16 %);
- 으깬 옥수수 곡물 (50 %).
2 주령부터 칼슘이 식단에 도입됩니다. 육계의 공급원은 분필, 달걀 껍질, 껍질입니다.
한 달령의 육계의 경우 다른 구성과 비율이 필요합니다. 새가 필요합니다 :
- 사료 지방 (1 %);
- 분유 (3 %);
- 녹색 (3 %);
- 사료 효모 (5 %);
- 생선 또는 뼈 식사 (7 %);
- 다진 밀 (13 %);
- 식사 (19 %);
- 다진 옥수수 (48 %).
새에게 먹이를 주려면 분쇄 옥수수, 보리, 기장을 첨가하여 많은 양의 사료가 필요합니다.
닭이 3 주가 된 후에는 삶은 감자가 식단에 도입됩니다. 곡물의 5 분의 1을 대체 할 수 있습니다.
한 달의 나이부터 육계에 양배추 잎과 사탕 무우를 줄 수 있습니다.
새로운 제품은 한꺼번에 서서히 소개되지 않아야합니다.
금지 된 제품
어떤 경우에도 육계에 다음을주지 않아야합니다.
- 삶은 감자;
- 훈제 고기, 소시지의 남은 것;
- 새로운 우유;
- 치즈
- 만료 된 오래된 제품;
- 초콜릿;
- 멜론과 수박, 멜론 멜론의 껍질;
- 감귤류.
비타민 보충
육계가 5 일이되면 비타민 보충제가 음식에 도입되기 시작합니다. 대부분의 경우,이 조류에는 수용성 비타민이 사용됩니다.
실내에 유지되는 조류는 생선 기름, Tetravit, Tetramag를 제공해야합니다. 그들은 일주일에 2-3 번 술꾼에게 추가됩니다.
생애 첫날, 닭은 설탕 용액 (정수 1 리터당 설탕 1 티스푼)을 섭취해야합니다.
가능한 질병
다양한 질병에 대한 대부분의 육계의 저항에도 불구하고 발병 위험을 배제해서는 안됩니다.
대부분의 육계는 다음과 같은 닭 질병으로 고통받습니다.
구균 증
이 질병으로 위장관의 기관이 손상됩니다. 콕시듐증으로 병아리는 설사를 일으키고 대변은 노란색 또는 녹색입니다. 조류의 무게가 급격히 감소하고 있습니다. 이 질병은 높은 사망률이 특징입니다.
치료 및 예방을 위해 식수 또는 동물 사료에 첨가되는 약물 Koktsidiovit 및 Baykoks를 사용하십시오. 콕시듐증의 발병을 예방하려면 위생 기준을 유지해야합니다.
기관지 폐렴
이 질병은 조류의 생명을 위협하는 가장 위험한 이상 중 하나입니다. 기관지 폐렴은 대개 심한 저체온증의 배경에서 발생합니다. 질병의 특징적인 징후 : 천명, 기침, 비염, 식욕 부진, 깃털 상태가 좋지 않아 호흡 곤란.
질병의 치료는 항생제로 수행됩니다. 약물 Gentamicin, Tetracycline, Levomycetin을 처방하십시오. 첫 증상이 나타나면 즉시 치료를 시작해야합니다. 고급 단계에서는 조류를 치료하는 것이 매우 어렵습니다.
소화 불량
이 편차는 2-3 주령 미만의 닭에서 더 자주 관찰됩니다. 그것은 소화 시스템의 저개발, 효소 부족과 관련이 있습니다. 소화 불량은 썩은 물을 마시는 썩은 산성 식품의 사용으로 인해 발생합니다.
질병 예방은 사료와 물을 지속적으로 대체하는 것입니다. 치료는 포도당과 아스코르브 산 용액으로 이루어집니다. 가장 약한 닭은 미네랄 비타민 보충제 (Forte Universal)를 제공받습니다.
대장균증
이 질병은 육계의 내부 장기에서 화농성 괴사 변화를 일으 킵니다. 원인이되는 대장균은 감염된 조류와 동물의 대변뿐만 아니라 음식과 물과 함께 조류의 몸에 들어가는 대장균입니다.
증상 : 푸른 부리, 식욕 부진, 심한 갈증, 체액 변이, 초록색, 때로는 피가 나는 경우. 병리학 적 과정이 눈에 퍼질 수 있습니다.이 경우 새가 시력을 잃습니다.
치료는 아 급성 또는 만성 과정의 경우에만 가능합니다. 급성 형태의 대장균증에서는 새가 빨리 죽기 때문입니다. 치료의 기초는 항생제 Levofloxacin입니다.
닭장의 청결 유지, 좋은식이, 깨끗한 물 및 방에 통풍구 없음-이 모든 것이 육계 닭의 질병 발병 위험을 크게 줄입니다.
육계를 재배 할 때 흔히 저지르는 실수
종종 경험이 부족한 육종가들은 실수를하여 새의 상태와 성장 과정에 영향을 미칩니다.
가장 일반적인 오류는 다음과 같습니다.
- 닭의 생애 첫 주에 잘못된 식단. 이 기간 동안 육계의 소화 시스템은 약하므로 조류는 무거운 음식을 소화 할 수 없습니다. 처음 7 일 동안 병아리는 코티지 치즈, 시리얼, 삶은 계란 및 채소를 먹어서는 안됩니다. 닭은 특별한 균형 잡힌 사료가 필요합니다.
- 닭장의 온도 체계 위반 신생아 병아리는 32-34도 범위의 고온이 필요합니다. 낮은 지표로의 전환은 매끄러 워야합니다. 주간 온도는 1도 낮아야합니다. 동시에 병아리의 상태를 모니터링해야합니다. 병아리가 너무 뜨거우면 식욕과 활동이 감소합니다.
- 너무 넓은 공간을 제공합니다. 새가 빨리 체중을 늘리려면 활동적인 생활을 영위 할 수없는 제한된 공간에 보관해야합니다.
- 예방 거부. 육계 간의 질병 발병 위험을 방지하려면 병아리를 예방 접종하고 첫날부터 항생제를 투여해야합니다. 이 약물은 가축의 대량 사망률이 살균, 살모넬라증 및 기타 심각한 병리로 인한 것을 방지합니다.
또 다른 중요하고 위험한 오해는 육계가 특별한주의를 기울일 필요가 없다는 믿음입니다.이 새들은 건물을 정기적으로 청소하고 남은 물을 교체하고 신선한 음식과 음료를 먹어야합니다.
육계 닭 사육 사업 계획
육계를 수익성있는 활동으로 키우기로 결정한 기업가는 상세한 사업 계획을 개발해야합니다.
초기 투자에는 다음 비용 항목이 포함됩니다.
- 활동 등록, 허가 취득-약 20,000 루블;
- 병아리 구입 : 한 루블의 비용-40 루블에서;
- 동물 사료의 첫 번째 배치 구매-약 50,000 루블;
- 닭장 장비 (공급 장치, 마시는 그릇 포함)-약 200,000 루블;
- 환기 및 조명 시스템 설치-약 100,000 루블.
자신의 전제가없는 경우이 목록에 구매 또는 임대 비용을 추가해야합니다. 1000 명 (“턴키”)을 위해 설계된 기성품 주택의 비용은 약 1,500,000 루블입니다.
또한 월별 지출에주의를 기울여야합니다. 이 목록에는 다음 항목이 포함됩니다.
- 유지 보수-약 20,000 루블;
- 공공 요금-약 15,000 루블;
- 사료 구매-50,000 루블;
- 소모품 구매, 쓰레기-10,000 루블;
- 수의 증명서, 증명서 등록-5,000 루블;
- 운송 비용-10,000 루블.
또한 직원 급여 및 세금 납부를위한 자금이 필요합니다.
이 유형의 비즈니스의 수익성은 30 %입니다. 투자 회수 기간은 12 개월에서 14 개월입니다.
기업가에는 여러 유통 채널이 있습니다. 그것:
- 시장의 포인트;
- 소매 체인으로의 배송;
- 온라인 상점을 통한 구현;
- 케이터링 기업에 납품.
생산이 발전함에 따라 이익을 증가시키는 관련 제품이 등장합니다. 이것은 새의 시체 일뿐만 아니라 깃털, 보풀, 비료를위한 새 배설물, 달걀 껍질 및 사료 생산을위한 절단 시체의 폐기물입니다.
매일 자란 닭고기를 개인에게 판매하는 것도 가능합니다.
사업을하는 또 다른 방법은 인큐베이터와 계란을 사는 것입니다. 이 경우, 1 일 된 닭을 판매 할 수 있습니다.
육계 용 닭 재배의 특징에 대한 비디오를보십시오.
암탉 육계의 체중이 빠르게 증가하고 있습니다. 그들은 40-50 일 동안 도축 준비가되었습니다. 그들은 큰 가슴과 강력한 다리를 가지고 있으므로이 새를 키우는 것이 경제적 인 관점에서 유익합니다. 새를 제대로 돌보고 유지한다면 사업은 수익성이있을 것입니다.