마늘 도브 리 냐는 겨울 품종의 생생한 대표입니다. 그는 과일을 일찍, 강건하고 소박합니다. 섬광 마늘을 말합니다. 러시아 연방의 모든 지역에서 재배에 적합합니다. 다양성은 가정과 농장에서 자라는 데 똑같이 좋습니다.
마늘 "Dobrynya"의 늦은 익은 겨울 등급
무게의 마늘 "Dobrynya"의 머리는 65 그램에 도달
"Dobrynya"등급은 추운 날씨에 강합니다.
선택 기록
Dobrynya는 상대적으로 새로운 국내 품종이지만 이미 정원사들 사이에서 긍정적으로 자리 잡았습니다. 브랜드에 서사적 영웅의 이름을 부여한 제작자는 아마도 Dobrynya의 농업 기술, 즉 생산성, 내한성 및 기타 장점을 강조하고 싶었습니다. 다양성은 2002 년 주 등록부에 나와 있습니다.
다양성과 그 특성에 대한 설명
다양한 Dobrynya-보편적 인 사용을위한 늦은 익은 마늘. 8 월에서 9 월 사이에 익기 때문에 보존에 적극적으로 사용됩니다. 또한 신선하고 맛이 좋으며 절인 음식입니다.
문화에 대한 설명 :
- 이파리. 다육하고 육즙. 짙은 녹색입니다. 왁스 코팅이 있습니다. 길이-40-60cm 너비-2-2.5cm
- 꽃이 핌. 그들은 전구로 구성됩니다-번식에 사용되는 씨앗. 꽃차례는 긴 화살표에 나타나며, 일반적으로 눈에 띄는 곡률이 있습니다.
- 머리. 모양이 둥글고 약간 평평합니다. 창백한 라일락 정맥으로 희미한 회색 비늘로 덮여 있습니다. 치아는 더 뚜렷한 자주색 색조로 비늘로 덮여 있습니다. 살은 밀도, 방향 및 맛이 특징 인 창백한 크림입니다. 달콤하고 매운 맛.
마늘 Dobrynya의 농업 기술 특성 :
명세서 | 매개 변수 |
숙성 시간 | 늦은 숙성 |
식생 기간, 일 | 120-130 |
머리 / 이의 무게, g | 50-65/5-7 |
머리의 이빨 수, pcs. | 10-12 |
생산성, kg / sq. 미디엄 | 2-2,5 |
Dobrynya 마늘 머리에는 40 %의 건조 물질과 24 %의 설탕이 들어 있습니다. 100g의 마늘에-10mg의 아스코르브 산. 영양 가치-100g 당 144kcal
다양성 Dobrynya의 장단점
마늘을 사용하면 면역력이 향상되고 콜레스테롤과 혈당이 낮아지며 염증 및 종양 과정과 싸우게됩니다.
다양한 Dobrynya의 장점 :
- 높은 생산성;
- 큰 머리 크기;
- 긴 저장 수명;
- 많은 곰팡이 및 마늘의 다른 질병에 대한 면역;
- 높은 내한성, 급격한 온도 변화에 견딜 수 있습니다.
- 응용의 보편성-요리에 사용되며 우수한 냉찜질 요법입니다.
- 끝내주는 맛;
- 다양성의 자기 갱신 가능성.
단점 :
- 4 개월 보관 후 건조 및 썩음;
- 변성 경향.
마늘 심기의 특징
재배 된 마늘의 품질은 많은 요인에 달려 있습니다.
- 착륙 날짜. 심한 서리가 있기 전에 1-1.5 개월 동안 마늘을 심는 것이 좋습니다. 각 지역마다 방문 시간이 개별적으로 결정됩니다. 중간 차선에서는 9 월부터 겨울 마늘을 심고 10 월 중순에 끝납니다.
- 온도. 토양이 + 12 ... + 13 ° С까지 따뜻해질 때 심기에 최적의 조건이 생깁니다.
- 토양 품질. 마늘은 비옥 한 토양에 반응합니다. 모래 덩어리 토양 또는 가벼운 양토를 선호합니다.
- 전임자. 겨울 마늘은 딸기, 딸기, 감자 및 토마토 후에 잘 자랍니다. 당근, 양파, 양상추, 셀러리, 무, 시금치, 순무, 허브-실란트로, 민트, 고수풀, 바질을 심은 후에는 심지 않는 것이 좋습니다.
- 조명. 마늘은 태양을 좋아하기 때문에 개방적이고 밝은 곳에서 심어집니다.
제 시간에 겨울 마늘을 심는 것이 왜 중요합니까?
- 마늘을 너무 빨리 심으면 첫 서리 중에 얼어 붙습니다.
- 심기로 조이면 심는 재료가 실제로 뿌리를 내릴 시간이 없습니다. 그리고 그들이 성공적으로 겨울을 타더라도 봄에는 활발하게 자라지 않습니다.
현장 준비
마늘을 심기위한 음모는 심기 2-3 주 전에 준비되어 파기 된 토양이 정착되었습니다. 너무 느슨한 토양에 심은 마늘은 작게 자라고 오랫동안 보관되지 않습니다.
Dobrynya의 생산성을 높이기 위해 파는 동안 토양에 썩은 비료 또는 퇴비가 풍부합니다. 고갈 된 토양에서는 다음을 만들 수도 있습니다.
- 과인산 염-1 평방 당 30-50g. 미디엄;
- 칼륨-1 평방 당 15-20g. 미디엄;
- 복잡한 비료.
마늘을 심기 전에 신선한 비료로 토양을 비옥 할 수 없으며 썩은 것만 있습니다.
마늘은 무거운 토양을 좋아하지 않으며 더 통풍이 잘되게하기 위해 이탄이나 모래를 첨가합니다. 특히 변덕스럽지 않은 Dobrynya는 건조하고 고갈 된 토양을 좋아하지 않습니다.
심기 재료 준비
심기 재료 준비는 검사로 시작합니다-심기 위해 준비된 많은 마늘이 버릇없는 정향이 많은 경우 거부됩니다. 치아에는 부패와 얼룩이 없어야합니다. 가장 큰 헤드가 착륙을 위해 선택됩니다. 하선 직전에 헤드는 정향으로 분해되며, 정향이 많으면 가장 큰 정향이 선택됩니다.
3-4 정향 나무로 착륙하지 마십시오. 이것은 다양성의 퇴화의 징조입니다.
따라서 머리가 커지고 저장 중에 상처를 입거나 부패하지 않도록 심기 전에 소독 용액으로 처리됩니다. 이를 위해 일반적으로 다음을 사용하십시오.
- 과망간산 칼륨의 약한 용액. 액체의 색은 약간 분홍색이어야합니다. 심기 재료를 0.5-1 시간 동안 용액에 담그십시오.
- 황산구리 1 % 용액. 치아는 10 시간 동안 담가 있습니다. 밤에 정향을 담그면 아침에 심을 준비가됩니다.
- 소금 용액. 소금 3 큰술을 물 (5 l)에 녹입니다. 정향을 2-3 분 동안 담그십시오.
- 재 솔루션. 1 리터의 물-재 한잔. 씨앗을 1 시간 동안 담그십시오.
- 구매 한 약물 :
- "격언". 항생제처럼 작용하지만 성분은 자연 스럽습니다. 1 리터의 물-하나의 앰풀. 그 효과는 전체 성장 계절에 충분합니다.
- "피톨 라빈" 박테리아 감염, 뿌리 부패, 곰팡이 질병으로부터 보호합니다.
지상에 마늘 심기
마늘은 줄을 심고 그 사이에 20-25cm의 공간을 남겨두고 씨앗은 12-15cm의 간격으로 심어 심기 깊이는 마늘이 안전하게 겨울을 타도록해야합니다. 이렇게하려면 4-5cm의 토양 층이 그 위에 오도록 정향을 땅에 넣으십시오.
심을 때 정향을 세게 누를 수 없습니다-정향이 토양에 강하게 눌려지면 뿌리 시스템의 발달을 방해합니다.
마늘은 아래에서 아래로 심습니다. 토양 위에 뿌린다. 가을 심기에 물을 줄 필요는 없습니다. 특히 추운 겨울 지역에서는 또 다른 행사가 필수적입니다-멀칭. 심은 후, 침대에는 뿌리 덮개가 뿌려집니다-톱밥, 짚, 식물 잔류 물이 적합합니다.
Dobrynia를 돌보는
마늘 관리 Dobrynya는이 문화에 대한 일반적인 활동으로 구성됩니다.
- 살수. 관개는 적당합니다. 급수 빈도-일주일에 2 번. 토양을 과도하게 적시 지 마십시오.
- 풀기. 표토의 건조 및 딱딱한 표면 형성을 방지합니다. 물을 뿌린 후 약 1 시간 후에 토양을 풉니 다.
- 잡초 제거. 잡초는 수확 때까지 필요에 따라 수행됩니다. 잡초가 제 시간에 제거되지 않으면 마늘이 잘 자라지 않아 머리가 작아집니다.
- 탑 드레싱. 마늘이 활발하게 자랄 때 도입됩니다. 숙성 기간이 시작되면 작물 공급을 중단하여 품질과 맛 특성이 저하되지 않습니다.
- 첫 먹이 -1 제곱 당 질산 암모늄 10g. 미디엄
- 두 번째 먹이 -2-3 주 간격으로 수행됩니다. 침대에는 nitroammophoski 용액으로 물을 뿌립니다 .10 l 당 40g을 섭취합니다.
- 세 번째 먹이 -약 7 월 중순에 실시됩니다. 과인산 염 용액으로 물을 뿌립니다-10 리터당 40g.
질병, 해충 및 그 통제
품종 Dobrynya는 면역력이 높기 때문에 곰팡이 및 바이러스 성 질병의 영향을 거의받지 않습니다. 큰 수확량을 얻으려면 예방 조치로 충분합니다.
마늘 Dobrynya의 해충 및 질병 제어 증상 및 방법
해충 및 질병 | 병변의 증상 | 싸우는 방법? |
줄기 선충 | 마늘 잎이 마르고 뿌리가 썩습니다. 해충은 1.5mm 길이의 작은 흰색 벌레입니다. | 줄 사이에 금송화를 심습니다. 마늘을 심기 전에 토양 용액에 소금 (3g-20g)을 물을주십시오. 토양에 이탄 또는 모래를 추가하십시오. |
뿌리 진드기 | 대부분 보관할 때 머리에 영향을 주지만 침대에서 머리를 먹을 수 있습니다. | 건강한 심기 재료를 얻으십시오. 식물 파편을 태우십시오. 매장을 이산화황으로 처리하십시오. |
양파 플라이 | 잎의 기초에 알을 낳습니다. 애벌레는 머리와 어린 비늘을 먹습니다. 식물은 먼저 천천히 자란 다음 건조하고 죽습니다. | 근처에 당근을 심습니다. 양파는 바람직하지 않은 전구체입니다. 겨자 또는 후추를 첨가하여 재와 담배를 섞어 토양을 뿌린다. 소금 용액을 부어-10 리터당 10g의 소금을 섭취하십시오. |
푸사 리움 | 과도한 수분의 배경에서 발생합니다. 잎의 황변과 시들음을 동반합니다. 머리는 부서지기 쉬운 점액을 얻고 쉽게 땅에서 빠져 나옵니다. | 작물 회전 준수. 심기 2 주 전에 살균제로 토양 처리. 질병의 첫 징후-살균제로 심기 살포. 보관하기 전에 머리를 완전히 말리십시오. 한 지역에 5 년 이상 양파를 심을 수 없습니다. |
흰 썩음 | 저장 중에 나타납니다. 치아가 부드러워지고 부패합니다. | 식물 파편에서 침대 청소. 마늘을 심기 전에 토양을 소독하십시오- "옴"을 의미합니다. 성장기에는 Fitosporin-M 용액으로 물을줍니다. |
번식 방법
마늘 도브 리 냐는 정향으로 식물을 번식시켰다. 이빨은 가장 큰 머리에서 가져 오기 때문에 작물이 더 큽니다. 시간이 지남에 따라 다양성이 저하되어 원래 품질이 떨어집니다. 품종 특성을 저장하려면 정향 대신 공기 양파를 심어야합니다. 그들은 화서로 화살에서 자랍니다.
3-4 년마다 한 번씩 양파를 사용하여 마늘 심기를 갱신하는 것이 좋습니다. 봄에는 마늘 사수에서 공중 양파를 수확합니다. 내년에는 단일 치아 머리가 양파에서 자랍니다. 그들은 가을에 심어 져서 풀 헤드가 이미 자랍니다.
수확 및 보관
수확은 7 월에 시작됩니다-타이밍은 지역마다 다릅니다. 정원사는 용어뿐만 아니라 마늘의 모양에도 중점을 둡니다. 꼭대기가 노란색으로 변하고 땅을 향해 기울기 시작하면 수확 할 시간입니다. 청소에 늦을 수 없습니다. 머리가 잘 익은 경우 줄기에서 분리되어 정향으로 부패하여 수확이 어려워집니다.
청소하기 가장 좋은 날씨는 건조하고 맑습니다. 찢어진 / 파는 마늘은 건조를 위해 펼쳐져 있습니다. 날씨가 흐리면 캐노피로 수확하는 것이 좋습니다. 잎이 마르면 잘려서 몇 센티미터를 남깁니다. 뿌리도 잘립니다.
장기 보관 조건 :
- 건조하고 통풍이 잘되는 방;
- 온도-0 내지 +4 ° С;
- 마늘은 그물이나 작은 상자에 담겨 있습니다.
머리는 약 4 개월 동안 보관됩니다. 이 기간 동안 작물이 손상과 질병없이 보관을 위해 보관되는 경우 머리가 전혀 악화되지 않습니다. 5-6 개월에 머리가 점차 악화되기 시작합니다. 약 20 %가 거부되어야합니다. 마늘이 사라지지 않도록 제 시간에 처리되거나 소비됩니다.
정원사 리뷰
정원사는 Dobrynya의 다양성을 다르게 평가했습니다. 세례적인 리뷰와 크게 부정적인 리뷰가 있습니다. 정원사 자신이 경작의 농업 기술을 위반하여 경작의 실패를 비난하는 경우가 종종 있습니다.
칼루가 지역 마리아 피 나는이 다양성을 전혀 좋아하지 않았다. 수확되고 논쟁하지 않으며 맛이 좋지만 잘 저장되지 않습니다. 봄에, 내가 Dobrynya를 재배 한 3 년 동안 마늘은 남아 있지 않았습니다. 그러나 수확을 위해 다양한 것을 사용한다면 이상적입니다.
Evgenia V., 블라디미르 지역 나는 적당한 마늘 맛으로 Dobrynya 품종을 좋아했습니다. 나는 너무 날카 롭고 불타는 마늘을 좋아하지 않습니다. 품질을 유지하는 데에는 한 가지 문제가 있습니다. 4 개월 이상의 저장 용량을 사용할 수 없습니다. 다양성의 나머지는 이상적입니다-유익하고 맛있고 아프지 않고 관리하기 쉽습니다.
숨는 장소
리뷰 추가
마늘 도브 리 냐는 적절한 이유로 겨울철 최고의 품종 중 하나로 간주됩니다. 수확, 소박하고 쉽게 자랍니다. 대부분의 품종과 달리 Dobrynya는 특정 지역으로 제한되지 않으며 거의 모든 지역에서 똑같이 잘 자랍니다.
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러시아. 시티 노보시비르스크
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