토마토 비프 스테이크는 모스크바 선택의 일반적인 형태가 아닙니다. 비교적 최근에 철회되어 2009 년에 공식 등록에 들어갔다. 그러나이 짧은 기간에도 그는 많은 정원사의 마음을 사로 잡았으며 이제는 전국에 걸쳐 자랍니다.
비프 스테이크 토마토 품종의 특징
다양성의 주요 특징은 흥미로운 과일 모양뿐만 아니라 높은 수확량입니다. 한 부시에서 최대 3.5-4kg을 얻을 수 있습니다. 계절마다 토마토. 풍부한 결실을 달성하려면 다양성의 특성을 알아야하고 성장을위한 좋은 조건을 제공 할 수 있어야합니다.
특성
식물이 늦은 역병과 회색 부패하기 쉽기 때문에 다양성에 대한 리뷰는 서로 매우 다릅니다. 그러나 과일의 높은 수확량과 품질로 인해 이러한 단점이 밝아집니다.
이 토마토 품종을 재배하는 방법을 정확하게 이해하려면 그 토마토의 특징과 단점을 알아야합니다. 토마토의 설명과 특성 비프 스테이크는 그것을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
다양성에 대한 설명
토마토 비프 스테이크는 1 평방 미터의 높은 수확량 수준의 중반 품종에 속합니다. 첫 번째 싹의 출현에서 결실의 시작까지의 기간은 105-110 일입니다. 이 공장은 필름 대피소와 야외에서 자라기에 적합합니다. 온실에서는 다양성이 더 많은 수확량을 제공하고 1 ~ 1.5 주 일찍 익습니다.
이 품종은 하이브리드에 속하지 않으므로이 식물의 과일에서 씨앗을 수집 할 수 있습니다. 그들은 부모 부시의 품종 특성을 유지합니다.
부시 설명
부시는 불확실하므로 인상적인 크기로 자랍니다. 줄기는 2 가지 싹으로 형성됩니다.이 방법으로 토마토는 가능한 한 과일을 맺습니다.
줄기는 높이 1.7-2m에 이릅니다. 그들은 묶여 야합니다. 그렇지 않으면 깨지기 쉬운 토마토 줄기가 단순히 부서 질 것입니다. 식물은 무성한 키가 큰 수풀이며 의붓 자식이 제거해야합니다. 이것은 자연 환기 부족으로 인한 곰팡이 질병의 발병을 예방합니다.
과일에 대한 설명
쇠고기 스테이크 토마토 품종에 대한 설명은이 식물의 과일 크기가 인상적임을 나타냅니다. 대부분 무게는 260-290 그램이지만 최대 370 그램의 표본이 있습니다. 토마토의 모양은 둥글고 평평합니다. 과일 자체는 6-8 개의 씨앗 챔버로 나뉩니다.
이러한 인상적인 크기에도 불구하고 토마토는 매우 섬세한 피부를 가지고 있습니다. 이 기능은 뛰어난 맛과 함께 신선한 샐러드와 박제 요리를 준비하는 데 이상적입니다. 그러나 토마토 운반은 문제가됩니다. 장기 보관에서도 마찬가지입니다. 나는 과일을 냉장고에 4-5 일 이상 보관하지 않습니다.
토마토는 상당히 크기 때문에 완전히 보존 할 수 없습니다. 토마토로 쇠고기 스테이크를 준비 할 때 요리가 선호됩니다.
- 과일 음료;
- 주스;
- 페이스트;
- 케첩;
- 아디 크 등
토마토 과일은 섬세한 피부로 큽니다.
다양한 토마토 Big White Beefsteak도 있습니다. 그 과일은이 문화에서 특이한 모습으로 구별됩니다. 잘 익은 토마토는 흰색이며 약간의 분홍색 음영이 있으며 맛은 빨간색과 다릅니다.
묘목 재배
토마토를 잘 수확하기 위해. 고품질 심기 재료를 관리해야합니다. 아마추어 정원사의 손에서 어린 식물을 사서 잘못된 품종을 얻는 것은 드문 일이 아닙니다. 누가 무엇을 알고 있는지에 대한 에너지와 시간을 낭비하고 싶지 않기 때문에 스스로 묘목을 재배하는 것이 좋습니다.
씨앗 심기
좋은 묘목을 얻으려면 고품질의 씨앗 만 사용해야합니다. 그들은 전문 상점에서 구입하거나 이전 수확의 최고의 과일에서 직접 수확 할 수 있습니다.
씨앗은 특별한 기질에 심어 져 있습니다. 원예 매장에서 구입할 수 있지만 직접 준비하는 것이 더 쉽고 저렴합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 이탄은 관개 중 물을 잘 흡수하며, 이로 인해 흙 덩어리는 더 촉촉하게 남아 건조하지 않습니다. 또한 기판에 이탄이 있으면 느슨해집니다.
- 잎이 많은 토양은 낙엽수 아래에서 수확되는 토양입니다. 매년 떨어지고 부패하는 잎은 묘목에 유용한 특별한 구성을 형성합니다. 버드 나무, 호두, 떡갈 나무 아래에있는 땅은 사용할 수 없습니다.
- 잘 썩은 부식질은 식물에 필요한 대부분의 영양소의 원천입니다. 완전히 썩지 않은 분뇨는 어린 새싹을 파괴합니다.
토양이 준비되면 씨앗 준비를 진행할 수 있습니다. 심기 전에 따뜻한 물에 몇 시간 동안 담가 있습니다. 표면에 떠 다니는 씨앗은 버리기 때문에 폐기됩니다.
묘목 관리
어린 싹은 매우 민감하므로 특별한주의가 필요합니다. 토마토 묘목의 정상적인 발달과 성장을 위해서는 실내 온도와 습도를 22-25 ℃로 유지해야합니다.
소박한 혼수 상태가 마르면 토마토에 너무 자주 물을주지 않는 것이 좋습니다. 과 충진은 곰팡이 질병의 발병을 유발할 수 있습니다. 햇빛의 양에주의를 기울일 가치가 있습니다. 묘목이 부족하면 특수 램프로 조명을 켜야합니다.
이식
묘목이 55-65 일이되면지면이나 온실에 심습니다. 심기 전에 1-2 일 동안 토마토에 물을주지 말고 이식 후 풍부하게 물을주십시오.
침대의 토양은 느슨하고 가벼워 야하며 잡초가 없어야합니다. 작년 양배추, 사탕무, 당근 또는 완두콩이 자란 곳에 토마토 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다.
비료
묘목을 이식 한 지 2 주 후에 첫 먹이를 할 수 있습니다. 이때까지 식물은 충분히 성숙하여 손상된 뿌리 시스템을 복원했습니다.
토마토의 드레싱을 준비하려면 다음 성분을 10 리터의 물에 희석해야합니다.
- 20-25 gr. 질소 비료;
- 15 gr. 칼륨 비료;
- 40-50 gr. 인 비료;
이 솔루션으로 뿌리 아래에 덤불에 물을 주며 600-700 ml 각각. 이전에는 토마토에 일반 물로 잘 물을줍니다.
살수
과일과 잎에 물을 붓는 것은 권장하지 않습니다
토마토 스테이크에 물을주는 것은 종종 필요하지만 조금씩 필요합니다. 큰 크기의 과일과 얇은 피부로 인해 토마토 스테이크는 갈라지기 쉬운 것으로 알려져 있습니다. 이 품종은 한 번에 많은 양의 물로 채워져서는 안됩니다.
물을주는 동안 잎과 과일에 물이 떨어지면 불가능합니다. 또한 햇볕에 물을주지 마십시오. 지구 표면에서 수분이 증발하면 잎과 과일이 손상되고 뿌리 줄기가 썩을 수 있습니다.
질병
과일의 높은 수확량과 좋은 품질에도 불구하고 토마토 비프 스테이크는 많은 나이트 쉐이드 질병에 대한 민감성 한 가지 단점이 있습니다. 대부분 토마토의 역병을 겪을 수 있습니다. 잎과 과일에 검은 반점이 나타나며 주변 덤불로 빠르게 퍼집니다.
과일의 갈라짐으로 인해 회색 썩음이 종종 토마토에 형성됩니다. 이 질병은 토마토에게도 매우 위험합니다. 작물 수확량이 아무리 높아도 대부분의 토마토는 단순히 포도 나무에서 썩습니다.
예방
나중에 치료하는 것보다 나이트 셰이드 질병을 예방하는 것이 훨씬 쉽습니다. 위험을 줄이려면 다음이 필요합니다.
- 병든 식물과 과일을 적시에 제거하십시오.
- 퇴비에 토마토의 영향을받는 부분을 사용하지 마십시오.
- 적당히 물 묘목 및 성인 식물;
- 모호한 품질의 심기 재료를 사용하지 마십시오.
- 가을에는 토마토에서 남은 새싹을 태우십시오.
- 황산구리 용액으로 부시에 스프레이;
- 작물 회전을 관찰하십시오.
이 간단한 규칙을 준수하면 작물을 보존하고 주변 작물의 오염을 피할 수 있습니다. 많은 토마토 질병은 치료할 수 없습니다.
결론
비프 스테이크 토마토의 리뷰는 우수합니다. 대부분의 여름 거주자는 큰 즐거움으로 개인 음모에서 자랍니다.
이 품종을 돌보는 데 어려움이 있음에도 불구하고 여전히 심을 가치가 있습니다. 과일의 맛이 높기 때문에 신선하고 맛있는 샐러드로 여름 테이블을 완벽하게 보완합니다.