유독 한 entoloma 버섯, 또는 주석은 Entolomaceae 가족의 Agaric 질서를 대표 할 수없는 대표자에 속합니다. 문헌에서 곰팡이의 또 다른 이름 인 장미 잎도 발견됩니다.
유독 한 엔토 로마 버섯
식물 특성
설명에 따르면,이 버섯은 살아있는 유기체의 죽은 유물을 파괴하는 saprotopha에 속합니다. 결 실체는 전형적인 캡 레그 구조를 갖는다. 가족의 특징은 베일이 없으며 판이 버섯 줄기에 붙어 있거나 그 위에 내려 오는 것입니다.
장미 잎은 가족에서 가장 큰 종이며 약 천 종입니다.
다른 러시아 민속 이름 중-주석 entoloma, 노랑-회색 분홍색 판. 라틴어로 일반적인 이름은 버섯 뚜껑의 롤업 가장자리에서 비롯됩니다.
버섯 모양의 뚜껑은 지름이 5-17cm, 때로는 25cm까지 자라며 어린 표본의 표면은 더러운 유백색, 흰색에 더 가깝고 때로는 황토색으로 황토색으로 칠해져 있습니다. 성인 rosacea에서 버섯 모자는 갈색이며 때로는 칙칙하며 표면은 부드럽습니다. 중앙 부분은 성인 버섯에 작은 주름이있을 수 있습니다. 비가 오는 날씨에는 뚜껑이 마르면서 끈적 거리며 빛을 얻습니다.
모양은 버섯의 나이에 달려 있습니다.
- 어린 표본은 반구 또는 종뿔 모양의 뚜껑을 가지고 있으며 가장자리는 버섯 다리쪽으로 향하고
- 시간이 지남에 따라 뚜껑의 모양이 볼록한 무딘 중심 (터 버클)으로 평평하게 변하거나 가장자리가 고르거나 물결 모양으로 펼쳐져
- 자란 버섯에서 뚜껑 모양은 가라 앉은 불규칙한 원의 형태를 취합니다.
버섯 펄프는 밀도가 높고 두꺼운 육질이며, 색상이 흰색에 가까우며, 기계적 손상으로 인해 색상이 변하지 않으며 심지어 심각합니다. 냄새는 가루와 비슷하며 자란 버섯에서는 썩은 냄새가납니다.
장미의 버섯 판은 충분히 넓고, 0.8-1.5 cm, 드문 드문 심고 초승달 모양입니다. 색깔은 처음에 노랗고 시간이 지남에 따라 분홍색이나 붉은 색조를 얻습니다. 가장자리가 중앙보다 어둡습니다.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
곰팡이의 형태 학적 설명을 읽으면 판이 종종 "좁은"또는 "넓은"이라고 불리며 치수는 밀리미터로 표시됩니다. 그러나 그것들을 보면 왜 불분명합니까? 그들은 모두 좁습니다! 실제로, 우리는 부착 지점에서 뚜껑까지의 너비를 판의 아래쪽 경계까지 의미합니다. 이것은 너비가됩니다.
또한 유독 한 엔 톨라와 마찬가지로 종의 일부 대표자가 판 (판)과 판을 번갈아 가질 수 있습니다. 모든 것이 여기에 간단합니다-당신은 단지 hymenophore를보고 모든 것이 명확 해집니다-더 긴 것이 판 일수록 더 짧은 것은 판입니다.
버섯 줄기는 실린더 형태이며 중앙에 위치하고 곡선에 가깝고베이스에 가깝게 두껍게 할 수 있습니다. 길이는 4-15cm이고 두께는 1-3.5cm이며 밀도가 높습니다. 어린 표본에서는 견고하고 성인 곰팡이에서는 해면질입니다. 버섯 다리의 색깔은 처음에는 흰색이며 나중에는 황색을 띠거나 회색 색조를 takes니다. 기계적 응력 하에서 갈색으로 바뀝니다. 표면은 매끄럽고 상단 부분이 고르며 하단 부분이 코팅되어 있지 않습니다.
지리 성장
장미색 판은 비교적 드문 종입니다. Entoloma 유독은 주로 무거운 점토 토양 또는 많은 양의 석회암이있는 토양에서 자랍니다. 낙엽수와 혼합 삼림, 공원 및 참나무 숲의 밝은 지역을 선택하여 단독으로 또는 소그룹으로 정착합니다.
장미 잎은 드물다
희귀 한 경우-자작 나무 또는 버드 나무와 같은 오크, 너도밤 나무 및 hornbeam의 뿌리와 균사체 (mycorrhiza)의 공생 관계를 형성 할 수 있습니다.
장미 잎 식물의 활발한 결실은 5 월 말에 시작하여 10 월 초에 끝납니다.
주석 entholoma는 따뜻한 기후의 지역을 선호합니다. 러시아에서는 유럽 남부 지역, 북 코카서스 영토 및 시베리아 남부 지역에서 발견되며 무르만스크 지역과 카렐 리아에서는 덜 자주 발견됩니다.
비슷한 품종
유독 한 entoloma에는 모양이 비슷한 많은 식용 종이 있습니다. 버섯을 선택할 때 유독 한 쌍둥이와 버섯을 올바르게 구별하는 것이 중요합니다.
- 교수형: 버섯 줄기쪽으로 내려가는 판에서만 장미와 다르며, 버섯의 색은 종종 동일합니다.
- 정원 entoloma : 유독 한 것과 달리 친수성 뚜껑이 있습니다. 균사체 필라멘트의 느슨한 배열로 인해 액체의 작용으로 팽창. 이 종-정원 entoloma는 다른 곳에서 자랍니다. 숲에서는 발생하지 않지만 정원과 초원 가장자리에서만 발생합니다.
- Entoloma spring (5 월) : 유독 한 장미과 비교할 때 종종 페디 클에 붙어있는 좁은 혈관 막이 있습니다.
- 스모키 토커 (파란색) : 버섯은 종종 심은 좁은 판의 흰색과 크림색으로 구별되며, 버섯 줄기쪽으로 약간 내려 가며 뚜껑에서 쉽게 분리됩니다. 또한 부패한 꽃의 냄새가납니다.
- 비둘기 행 : 유독 한 모자와 달리, 부드러운 뚜껑은 계란 표면의 반점과 유사한 색의 얼룩으로 덮여 있으며, 자르면 버섯의 살이 분홍색으로 변합니다.
- Pechichitsa 또는 일반적인 샴 피뇽 : 그것의 hymenophore 격판 덮개는 더 어둡습니다; 버섯 줄기에 필름 링이 있습니다.
장미색 판과 유사한 독이있는 품종 중에서 버섯 모양의 연골종이 발견되며 버섯 다리가 더 어둡습니다.
중독의 징후
영양 특성의 관점에서, 엔톨 로마는 먹을 수없는 카테고리에 속하며, 위장관 점막의 자극을 유발하고 "레시 노이드"증후군을 유발하며, 복부 구토, 설사 및 통증이 동반됩니다.
중독 증상은 중독 후 0.5-2 시간 후에 발생하며 두통과 현기증이 시작됩니다.
Entoloma에 의한 중독 치료는 비특이적이며 위 세척, 식염수 완하제 (설사 및 구토 발병까지) 및 장 흡수제가 처방됩니다. 피해자가 잘 정의 된 위장염을 발병하면이 경우 소위 발생합니다. 혈액 대체액의 도입으로 수성 전해질 장애 "규칙"및 2 차 위장 감염을 예방합니다. 이 모든 절차는 가족 구성원이나 유독 한 엔톨 라가있는 버섯 요리를 함께 먹는 사람들에게 할당됩니다.
주의! 다량의 entoloma 사용은 치명적입니다.
May ryadovka와 정원 entoloma를 구별하는 방법. Calocybe gambosa 및 Entoloma clypeatum
가문비 나무 행-독 버섯.
Entoloma는 정원입니다. 우리나라의 버섯 Podabrikosovik!
결론
유독 한 버섯 entoloma는 인간 건강에 위험을 초래하여 방전을 유발합니다. 대량으로 섭취하면 치명적입니다. 중독의 위험은 장미 잎에 비슷한 식용 종 (정원, 5 월 등)이 있기 때문입니다.