볼고그라드 지역의 영토에는 다양한 버섯을 찾아 숲을 산책하는 사람들이 많은 흥미로운 것들을 찾을 수있는 곳이 많이 있습니다. 400 헥타르가 넘는 천연 광장에는 버섯, 버터, russula 및 기타 고귀한 버섯이 풍부합니다. 그러나 서로를 구별하고 유독 한 표본을 수집하지 않는 것이 중요합니다.
식용 버섯
볼고그라드 지역에서는 맛있고 건강한 버섯이 많이 자랍니다. 다양성과 서식지를 더 자세히 고려할 가치가 있습니다.
모렐
기술. 이들은 모든 버섯 피커가 식용 버섯을 인식 할 수있는 것은 아닙니다. 이것은 곰팡이가 외모에 매력적이지 않기 때문에 그 모양은 버섯 왕국에 매우 특별합니다. 계란 모양의 모자는 짧은 원뿔 모양의 다리에 있습니다. 크기가 모자와 다리가 다를 수 있으므로 서로 분리하기가 어렵습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 모렐은 숲, 정원, 공원에서 자랍니다. 특히이 버섯은 몇 년 전에 불이 난 곳을 좋아합니다. 봄에는 곰팡이가 많은 낙엽 및 침엽수 림, 찰흙 및 석회질 토양에서 습한 날씨에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
품종. 많은 종류의 곰팡이가 있습니다. 식용 곰팡이 중에는 키가 크고 원뿔형이며, 진짜이며, 절반이없는, 스텝, 두꺼운 다리가있는 곰팡이 및 곰보에 주목할 가치가 있습니다.
더블스. 곰팡이는 독성이있는 선과 시각적으로 유사합니다.
루 술라
기술. 어린 russula에서 모자는 구형입니다. 곰팡이가 자라는 동안 모자는 곧게 펴지고 평평 해지 며 때로는 볼록 해집니다. 크기는 10cm를 초과하지 않으며 색상 팔레트가 큽니다. 버섯의 다리는 길이가 같으며 종종 흰색이지만 모자처럼 화려합니다. 버섯에는 약간의 냄새가납니다.
언제 어디서 자 랍니까? Russula는 여름과 가을에 혼합 숲에서 수확됩니다.
품종. 이 버섯들 중에는 Russula amethyst, Barla, Blackford, 관련, 쾌적하고 내구성, 전체, 습지, 제라늄 색 및 Russula Velenovsky가 널리 퍼져 있습니다.
더블스. russula 중에는 식용뿐만 아니라 먹을 수 없거나 유독 한 버섯, 예를 들어 russula caustic 또는 birch가 있습니다. 그들은 식용 버섯과 구별하기가 매우 어렵습니다. 경험이 풍부한 버섯 피커만이 할 수 있습니다.
Russula는 녹색입니다
화이트 벤드
기술. 흰 버섯은 가장 인기있는 식용 버섯 중 하나입니다. ceps의 뚜껑은 크기가 크며 직경이 수십 센티미터에이를 수 있습니다. 모자의 색은 밝고 짙은 갈색이며 때로는 노란색 또는 붉은 색입니다. cep의 다리도 크고 너비가 10cm를 넘지 않습니다. 캡과 관련하여 다리는 더 작지만 받침대는 확장되어 캡의 크기에 도달 할 수 있습니다. 포르 치니 버섯의 펄프는 이름에 해당하는 색상을 가지며 핑크 색조가 덜 자주 관찰됩니다.
언제 어디서 자 랍니까? 볼고그라드 지역에서 포르 치니 버섯은 종종 쿠 밀전 스키, 고로 디첸 스키, 알렉 시브 스키 지역에서 발견됩니다. 가장 좋아하는 곳은 소나무, 참나무 및 자작 나무 숲으로 이끼의 대피소와 이끼가 땅에 있습니다. 그들은 6 월에 그것을 수집하기 시작합니다.
품종. ceps에서 가장 흔한 것은 가문비 나무, 소나무, 참나무, 자작 나무, 그물 및 무속으로 간주됩니다.
더블스. Ceps는 먹을 수없는 담즙 및 사탄 버섯과 혼동됩니다.
생강
기술. 밝은 노란색-분홍색에서 진한 주황색-빨간색에 이르는 붉은 색. 성인 버섯 뚜껑의 지름은 15cm에 이르고 가장자리는 약간 아래로 내려 가며 중앙에 오목한 부분이 있습니다. 다리는 10cm 이하의 속이 빈 원통 모양입니다. 카멜리 나의 살은 버섯 자체만큼 밝고 오랫동안 공기 중에 있으면 녹색으로 변합니다. 카멜리 나의 냄새는 다소 약합니다.
언제 어디서 자 랍니까? 첫 번째 사프란 버섯은 7 월 중순에 익으며 서리까지 계속 자랍니다. 나무의 북쪽에있는 침엽수 림을 살펴 봐야합니다.
품종. 카멜리 나의 주요 유형 중 카멜리 나는 소나무, 가문비 나무, 빨강 및 유백색입니다.
더블스. 허위 사프란 버섯에는 분홍색 목구멍, 향기로운 젖병 및 유두가 포함됩니다.
그 루즈 디
기술. 버섯은 많은 버섯과 구별되는 모양을 가지고 있습니다. 짧은 다리에 큰 흰색 모자가 있습니다. 곰팡이의 가장자리에는 프린지 형태의 프린지가 있습니다. 가장자리가 자라면서 가슴이 안쪽으로 감싸기 시작하고 버섯 자체가 노란색으로 변합니다. 따라서 색이 녹슬 기 쉬운 황변 버섯을 수집해서는 안됩니다.
언제 어디서 자 랍니까? 7 월부터 9 월까지 자작 나무, 참나무, 아스펜 숲에서 버섯을 만날 수 있습니다. 볼고그라드 지역에서는 종종 Trekhostrovskaya 마을, Lebyazhya Polyana 및 Kalach-on-Don 지역에서 발견됩니다.
품종. 이 지역에는 많은 종류의 버섯이 있으며, 그중 실제, 아스펜, 노랑, 참나무, 검은 색, 건조한 버섯이 특히 유명합니다.
더블스. 허위, 모유의 복식에는 페퍼민트, 녹나무, 펠트 및 황금색 노란색이 포함됩니다.
진짜 가슴
발루이
기술. 성장 초기에 구형의 공 모양의 모자는 시간이 지남에 따라 평평한 모자로 변형되며, 그 가장자리를 따라 중공이 명확하게 보이고 중앙에는 작은 들여 쓰기가 있습니다. 모자는 거의 12 센티미터를 초과하지 않으며, 표면은 점액과 반짝이로 덮여 있으며 색상은 노랑 또는 황갈색입니다.
가치있는 다리는 흰색이며 배럴 또는 실린더 모양입니다. 두께는 약 3cm, 길이는 약 10cm이며 곰팡이의 펄프는 또한 흰색이며 공기의 영향으로 갈색이됩니다. 그녀의 냄새는 버릇없는 기름과 같습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 자작 나무, 낙엽 및 침엽수 림에서 가치가 자랍니다.
품종. Valuy는 그 종류의 유일한 대표자입니다. 이 버섯은 한여름에서 9 월까지 수집됩니다.
더블스. 밸류와 유사하게 russula, buffy, almond 및 morse는 특정 냄새와 색으로 구별 할 수 있습니다. 또한 유독 한 두 배가 있습니다-거짓 가치가 있습니다. 자르면 양 고추 냉이와 비슷한 강한 냄새가납니다.
볼레 투스
기술. Boletus는 넓은 모자가있는 넓은 다리가 특징입니다. 성장이 시작될 때 모자는 다리 꼭대기에 꼭 맞고 구형 모양을 가지며 곧게 펴지고 시간이 지남에 따라 더 평평 해집니다. 모자의 색은 밝은 갈색에서 밝은 벽돌까지 다양합니다.
언제 어디서 자 랍니까? Boletus는 여름 시작부터 가을까지 수집됩니다. Kletsky 지구의 자작 나무와 아스펜 숲에서 가장 자주 발견됩니다. 버섯은 가문비 나무, 너도밤 나무, 포플러, 자작 나무, 버드 나무 및 아스펜과 같은 다양한 나무 아래에서 찾을 수 있습니다.
품종. 가장 일반적인 대표자 : 붉은 boletus, 검은 비늘, 참나무, 황갈색, 가문비 나무.
더블스. 이중 boletus는 후추 버섯 (또는 겨자)이라고 할 수 있습니다. 후자와 boletus의 차이점은 다리에 메쉬 패턴이없고 관상 층의 분홍빛이 도는 그늘입니다.
볼레 투스
기술. 자작 나무 껍질에는 회갈색 또는 갈색의 작은 모자 (직경 8cm)가 있으며, 엷고 긴 (약 10cm) 다리에 흰색-회색의 다리가 있습니다. 진한 갈색 판이 다리 표면을 덮습니다. 버섯의 펄프는 단단하고 흰색이며 공기 중에는 boletus의 유형에 따라 녹색, 분홍색 또는 검은 색으로 바뀝니다.
언제 어디서 자 랍니까? 자작 나무 숲은 주로 자작 나무 숲에서 자랍니다. 여름 가을철에 버섯을 수집해야합니다.
품종. 갈색 boletus에는 많은 유형이 있으며, 러시아에서 가장 흔한 유형은 회색 갈색 boletus입니다.
더블스. 담즙 버섯은 boletus와 매우 유사합니다. 후자는 모자의 녹색 색조와 아래쪽 분홍색 부분의 식용과 구별 될 수 있습니다.
우산들
기술. 이 종의 식용 버섯에는 다음이 포함됩니다. 곰팡이는 흰색, 홍당무 및 얼룩덜룩 한 우산입니다. 모양은 모두 비슷하며 크기가 약간 다릅니다. 성장 초기에 그러한 버섯의 모자는 구형이지만, 시간이 지남에 따라 우산처럼됩니다. 모자의 색상은 유형에 따라 다릅니다. 라이트 크림에서 짙은 갈색까지 다양합니다. 버섯이 자라면서 모자에 필링 플레이트가 눈에.니다. 다리는 속이 빈 흰색 회색이며 원통 모양입니다.
언제 어디서 자 랍니까? 우산 버섯은 6 월 중순부터 10 월까지 수확됩니다. 목초지, 개간, 초원, 가장자리 등 다양한 숲의 자유 지역에서 만날 수 있습니다.
품종. 이 곰팡이에는 여러 가지 식용 품종이 있으며, 그중에서도 필드 우산, 우아한, 콘라드, 유양 류, 가지각색, 홍당무, 소녀를 강조 할 가치가 있습니다.
더블스. 이 속의 먹을 수 없거나 유독 한 대표자는 빗 모양, 밤나무, 뾰족한 우산을 포함합니다. 매우 독한 표범 비행 agaric과 하얀 버섯도 우산 버섯처럼 보입니다.
굴 버섯
기술. 큰 크기의 보통 굴 버섯-뚜껑의 직경은 수십 센티미터 (10-30)입니다. 모자의 가장자리는 자라면서 자라면서 물결 모양이되어 볼록한 부분에서 버섯의 윗부분 모양이 더 평평한 모양으로 변합니다. 굴 버섯의 색은 다양한 색조로 회색이며 오래된 버섯은 희끄무레하게 보이고 색의 채도는 시간이 지남에 따라 사라집니다. 다리는 실린더 형태의 흰색이며 짧고 밀도가 높습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 이 버섯의 가장 좋아하는 서식지는 나무와 그루터기입니다. 굴 버섯은 죽은 숲이나 강하게 약화 된 자작 나무, 아스펜, 버드 나무, 참나무 및 산회에서 자랍니다. 그들은 가을에 버섯을 모으기 시작하며 때로는 12 월까지 발견 될 수 있습니다.
품종. 굴 버섯 속에는 삼십 종이 있는데 그중 먹을 수 있고 먹을 수 없습니다. 그들로부터 가장 일반적인 식용 버섯은 보통, 캐롭, 오크, 스텝, 폐, 분홍색 및 황금색 굴 버섯으로 간주됩니다.
더블스. 거짓 굴 버섯은 식용 굴과 밝은 색으로 다릅니다. 러시아에는 그러한 거짓 버섯 중 굴 버섯 오렌지와 wolfwort가 있습니다.
파이퍼
기술. 대부분의 경우, 폴리 팬츠는 피질에서 크게 자라는 것처럼 보이고, 측면에 위치하고 눈에 보이지 않는 거대한 모자와 작은 튼튼한 다리로 다양한 색상이 될 수 있습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 모든 폴 포어는 보통 나무 나 썩은 나무에 산다. 때로는 마른 나무, 가지, 그루터기에서 발견되기도한다. 5 월 초부터 늦가을까지 다양한 품종을 만날 수 있습니다.
품종. 버섯 틴더 곰팡이에는 많은 종류가 있습니다. 식용 대표에는 황 황색, 비늘 모양의 다공 및 간 곰팡이가 포함됩니다. 혹등 고래, 악취, 광채, 자작 나무, 밤나무, 뻣뻣한 머리, reishi 등의 다른 팬티도 있습니다.
더블스. 틴더 곰팡이, 옻칠 및 잡색과 같은이 계열의 먹을 수없는 대표자는 틴 더제의 대응 물에 기인 할 수있다.
틴더 곰팡이
플라이휠
기술. 이 식용 버섯은 갈색 반구형 모자를 가지고 있으며 크기는 10cm를 넘지 않으며 시간이 지남에 따라 모자에 균열이 나타납니다. 버섯의 살은 황적색을 띠며 조각에 파란색 음영이 나타납니다. 이끼 파리의 발은 표준 형태이며 원통형이며 성장에 따라 밑면 또는 상단이 곰팡이의 다양성에 따라 증가 할 수 있습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 볼고그라드 지역에서는 클레 츠 카야 마을 근처의 소나무 숲에서 많은 이끼가 발견됩니다. 버섯의 이름은 좋아하는 성장 장소 인 이끼 때문입니다. 버섯을 따기에 가장 적합한 시간은 7 월 초부터 8 월 말까지로 간주됩니다.
품종. Mossovics는 24 종 미만을 포함하며 그 중 약 7 종은 볼고그라드 지역에서 발견됩니다.
더블스. 버터 피쉬와 같은 플라이휠은 종종 고추 버섯과 혼동되어있어 먹을 수 없습니다. 기생 이끼 파리, 밤나무 및 담즙 곰팡이와 같은 복식을 호출 할 수도 있습니다.
일어나 다
기술. 트랩의 뚜껑은 직경이 약 8cm입니다. 어린 버섯에서는 볼록하고 성인에서는 평평하며 가장자리가 아래로 향하고 오목한 부분이 중앙에 있습니다. 그것은 양털 표면을 가지고 있으며, 색상은 밝은 분홍색에서 밝고 포화 된 벽돌 분홍색으로 변하며, 색상은 중앙쪽으로 어둡습니다. 수분이 없으면 버섯이 희게되기 시작합니다. 모자는 얇고 강하며 짧은 분홍색 다리가 있습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 백화 나무가있는 숲의 균열이 자랍니다. 이 버섯은 6 월에서 10 월까지 수집됩니다.
품종. 가장 유명한 파도는 분홍색과 흰색, 회색, 노란색 및 늪파입니다.
더블스. Lookaheads는 두 배의 waveworms처럼 보입니다. 후자의 모자는 또한 분홍색을 띤다. 붉은 고리가 있지만 가장자리에는 가장자리가 없습니다.
핑크 핑크
샴 피뇽
기술. 샴 피뇽에는 특징적인 흰색 회색 둥근 모자가 있으며 때로는 노란 반점이있을 수 있습니다. 다리는 단단하고 평평합니다. 버섯은 다른 버섯과 비교할 때 평균 크기를 가지고 있습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 버섯은 가문비 나무 숲, 초원, 목초지, 들판에서 선호됩니다. 6 월 말에 수집하는 것이 일반적입니다.
품종. 오늘날 약 200 종의 샴 피뇽이 눈에 띄며 대다수는 식용 버섯입니다.
더블스. 위험한 샴 피뇽 더블은 거짓 샴 피뇽으로 불쾌한 냄새로 구별 할 수 있습니다. 때때로 모자 색의 샴 피뇽은 파리 agaric과 비슷하지만 처음에는 볼보와 접시의 다른 색이 없습니다 : 분홍색에서 검은 갈색.
폴란드 버섯
기술. 폴란드 버섯의 뚜껑은 직경이 약 10cm이며 둥근 모양입니다. 성장 초기에는 곰팡이가 자라면서 가장자리가 펼쳐지고 바깥쪽으로 구부러 질 수 있으며 가장자리가 안쪽으로 향하고 뚜껑이 더 평평합니다. 모자의 색은 밝은 갈색 음영입니다. 버섯 다리는 인상적입니다-높이 약 10cm, 직경 4cm에 이릅니다.
이 이름은 초기에 주로 유럽에서 인기있는 제품 인 유럽에서 공급 되었기 때문에 버섯에 주어졌습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 폴란드 버섯은 침엽수 림에서 덜 자주-낙엽에서 발견되며 모래 토양이 우세합니다. 6 월에서 11 월까지 그러한 버섯을 오랫동안 모을 수 있습니다.
품종. 다양한 분류에서 폴란드어 버섯은 boletus, mosswicks에 속하거나 별도의 종으로 두드러집니다.
더블스. 폴란드 버섯은 얼룩덜룩 한 이끼와 녹색 이끼와 같은 두 배가 있으며 색과 갈라진 모자가 다릅니다.
나비
기술. 기름의 특징은 끈적 끈적하고 쉽게 제거 할 수있는 모자의 껍질로, 그 이름으로 이어졌습니다. 버섯은 크기가 작고 모자의 지름이 10cm를 거의 넘지 않으며 버섯의 색상 팔레트는 성장 장소의 유형과 조명에 따라 다릅니다. 버터의 발은 또한 모자와 작거나 흰색이거나 색깔이 비슷합니다.
언제 어디서 자 랍니까? 버섯 피커는 소나무 숲에서 많은 양의 기름을 수집합니다. 버섯 따기의 절정은 6 월과 7 월에 발생합니다.
품종. 기름은 많은 종을 가지고 있으며 그중에서 자랍니다. 기름 통은 흰색, 낟알, 황갈색, 보통, 적적입니다.
더블스. 많은 이끼 버섯과 마찬가지로 기름 버섯은 종종 고추 버섯과 혼동됩니다.
살구
기술. 살구 버섯은 일반적인 버섯입니다. 크기가 작습니다. 캡의 직경이 12 센티미터를 넘지 않습니다.모자의 색상 팔레트는 밝은 노란색에서 밝은 주황색으로 확장됩니다. 가장자리는 보통 물결 모양이거나 불규칙적입니다. 성숙한 버섯의 경우 모자는 종종 깔때기 형태를 취합니다. 버섯 다리는 짧고 모자와 융합되어 있으며 같은 색이거나 약간 가볍습니다.
언제 어디서 자 랍니까? Chanterelles는 종종 낙엽, 소나무 및 가문비 나무 숲과 사랑에 빠집니다. 조기 수집을 시작할 수 있습니다-5 월에 chanterelles가 나타나고 두 달 동안 자랍니다.
품종. 여기에는 일반 살구 류, 회색, 진홍색,면 처리, 황변, 관형이 포함됩니다.
더블스. 실제 살구 류는 거짓 살구와 쉽게 혼동되지만 후자는 곰팡이의 고장으로 분비 된 하얀 주스로 인식 할 수 있습니다.
인형
기술. 배설물 딱정벌레의 모자는 흰색이며 종 모양의 볼록한 모양과 얇은 살입니다. 모자에는 버섯이 익을 때 검게 변하는 특징적인 플레이크가 있습니다. 다리는 원통 모양으로 다른 많은 버섯의 다리에 비해 길다. 배설물 딱정벌레는 빠르게 자라며 포자의 성숙 후에는 곰팡이의 결과로 작은 암점 만 남습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 배설물 딱정벌레는 토양에 부식질이나 분뇨가 풍부한 곳에서 자랍니다. 종종 정원, 공원, 쓰레기 더미에서 볼 수 있습니다. 그들의 수집을위한 최적의 시간은 5 월입니다.
품종. 이 종의 일반적인 식용 버섯은 흰색, 회색 및 일반적인 배설물 딱정벌레입니다.
더블스. 버섯은 서로 비슷하며 다른 가족들 사이에서 복식을 찾기가 어렵습니다.
리아 도키
기술. 약 10cm 직경의 줄 모자; 색상은 종에 따라 다릅니다. 그들의 가장자리는 섬유질이며 때로는 비늘이 있습니다. 뚜껑의 성장이 시작되면 균열이 나타납니다. 다리는 중간 길이의 밀도가 높고 중앙에 있습니다.
언제 어디서 자 랍니까? Ryadovka 포플러는 Rudnyansky, Kumylzhensky, Olkhovsky, Svetloyarsky 지역에 퍼졌습니다. 성장의 절정은 8 월에 발생합니다. Zelenushka는 9 월 Kalachevsky 지구의 소나무 숲에서 찾을 수 있습니다.
품종. 볼고그라드 지역에는 주로 두 가지 유형의 식용 열이 있습니다 : 포플러와 황금 또는 레몬. 모자의 색은 현저히 다릅니다. 첫 번째 모자는 종종 적갈색, 두 번째는 녹색-노랑입니다.
더블스. 일반적인 식용 열은 많다. 때로는 갈색, 흰색, 표범과 같은 유독 한 종에 걸려 넘어 질 수 있습니다. 그것들은 일반적인 모양으로 구별 될 수 있으며 종종 매운 냄새가납니다. 그러나 항상 위험한 버섯과는 거리가 멀기 때문에 대부분 비슷한 버섯에서 볼 수 있습니다.
리아 도카 포플러
버섯
기술. 직경이 꿀 버섯의 뚜껑은 13cm에 도달하고, 어린 버섯에서는 구형이며 가장자리가 안쪽으로 구부러져 있습니다. 그것이 자라면서 뚜껑의 모양이 평평한 볼록으로 변하고 결절이 중앙에 나타납니다. 모자의 색은 회색-노란색이며 갈색 색조가 있으며 중앙은 더 어둡고 작은 비늘입니다. 꿀 agarics의 다리는 길고 1-2cm 두께이며 색깔은 모자와 같거나 조금 더 어둡습니다. 종종 버섯의 결실은 다리의 바닥과 함께 자랍니다.
언제 어디서 자 랍니까? 꿀 버섯은 8 월 말에서 가을까지 큰 그룹으로 자랍니다. 뿌리, 낙엽수 및 낙엽수, 보통 자작 나무, 침엽수가 적고 버섯은 쐐기풀의 덤불에서 발견됩니다. 볼고그라드 지역의 허가 진균류는 Shakinsky 오크 과수원, Rudnya, Surovikino, Kalache-on-Don, Ryabovsky 및 Chernyshkovsky 농장에서 일반적입니다.
품종. 여름, 가을, 겨울, 초원, 다리가 두껍고 칙칙한 봄 등 여러 유형의 식용 버섯이 있습니다.
더블스. 가을 버섯은 위험한 유형의 꿀 버섯과 혼동됩니다. 다리의 고리로 식용 버섯을 구별 할 수 있습니다.
코즐 랴크
기술. 이 곰팡이는 볼록하거나 약간 평평한 모자를 가지고 있으며 평균 직경은 7cm이며 곰팡이의 성장이 시작될 때 모양이 볼록하고 평평 해집니다. 수분이 부족하면 모자의 껍질이 과도하게 번쩍이며 점액 층으로 덮여 있습니다. 모자의 색은 노란색에서 적갈색까지 다양합니다. 다리의 높이는 같은 색의 모자 직경과 같습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 염소는 소나무 숲에서 가장 자주 산성, 영양가 및 습한 토양에서 자랍니다. 도로와 이탄 습지에서 발견됩니다. 버섯 데이터를 수집하기에 가장 좋은시기는 8 월에서 9 월입니다.
품종. Kozlyak은 유일한 종이며 그의 가장 가까운 친척은 굴입니다.
더블스. 먹을 수없는 고추 버섯은 버섯 모양의 버섯으로 간주됩니다-크기가 작고 급성 고추 맛의 살이 있습니다.
유해한
볼고그라드 지역의 광대 한 구역에서 식용 버섯 외에도 종종 유독 한 버섯을 우연히 발견 할 수 있으며 어떤 형태의 음식에도 인체에 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 따라서 버섯을 모을 때이 왕국의 익숙하지 않은 대표자가 무인 상태로 두는 것이 좋습니다. 볼고그라드 지역에서 발견되는 가장 일반적인 유독 한 버섯을 더 자세히 고려해야합니다.
들 버섯 비행
기술. 버섯 버섯은 많은 사람들에게 매우 독한 버섯으로 알려져 있습니다. 일반적인 종은 파리 한천입니다. 모자의 지름은 최대 20cm에 달하며 밝은 붉은 색을 띠며 흰색 반점이 뿌려집니다. 이러한 버섯은 멀리서 볼 수 있으며 다른 버섯과 혼동하기가 어렵습니다. 숙성 된 버섯에는 흰 반점이 없을 수 있습니다. 붉은 파리 진드기의 다리는 얇고 길며 원통형이며 완전히 흰색입니다. 다리에 눈에 띄게 평평하거나 약간 찢어진 고리가 있습니다.
언제 어디서 자 랍니까? 붉은 파리 진딧물은 산성 토양에서 자작 나무와 전나무 나무 근처에서 자랍니다. 8 월에 나타나고 10 월에 사라집니다.
품종. 많은 종의 파리 진딧물이 있으며 그중 일부는 식용입니다. 그러나 그러한 버섯을 실험하는 것은 가치가 없습니다. 그들의 유독 한 종은 우리 숲에서 매우 흔합니다. 유독 한 붉은 품종 이외에도 농약 같은 파리 진딧물이 분리됩니다. 그의 모자는 직경이 약간 작고 색이 너무 밝지 않습니다. 회색 또는 회백색 일 수 있습니다. 모래 토양에서 더 자주 발생합니다.
더블스. 빨간 비행 거리 agaric에는 거의 두 배가 없습니다. 샴 피뇽은 때로는 흰 모자와 비슷한 모양으로 인해 농 병아리 나 파리 agaric과 혼동 될 수 있습니다.
사탄 버섯
기술. 함대 가족에 속합니다. 사탄 버섯의 다리는 모자보다 밝습니다. 색상은 위에서 아래로 노란색에서 빨간색으로 갈색 노란색에서 주황색 빨간색으로 변합니다. 다리의 표면에는 메쉬 패턴이 있습니다. 그녀의 모양은 독특합니다. 처음에는 난형 또는 구형이며, 그 후에 배럴 모양이됩니다. 모자는 흰색, 회색 또는 회백색이며 올리브색, 노란색 또는 황갈색 일 수 있습니다. 반구 또는 베개 모양. 잘 익은 버섯에서 뻗은 상태이며 피부가 부드럽거나 벨벳입니다. 버섯 살은 자른 후 파랗게 변합니다.
언제 어디서 자 랍니까? 버섯은 참나무, 너도밤 나무, 서어 나무속, 개암, 린든이있는 밝은 숲에서 자랍니다. 석회석 토양을 선호합니다. 6 월에서 9 월 사이에 발생합니다.
품종. 사탄 버섯의 종류는 푸른 살과 색깔의 모공이있는 다른 boletaceae과의 곰팡이라고 할 수 있습니다.
더블스. 사탄 버섯은 담즙이나 cep가있는 외부 징후로 혼동 될 수 있습니다.
거짓 샴 피뇽
기술. 이 버섯은 일반 샴 피뇽과 매우 유사합니다. 이 유독 한 버섯은 불쾌한 냄새로 후자와 구별 될 수 있습니다. 버섯 모양의 유독 한 동료도 있으며, 황색 또는 적색을 띤다. 거짓 버섯은 식용 버섯의 살과 달리 눌렀을 때 색이 변하지 않는 살로 잘 정의됩니다.
언제 어디서 자 랍니까? 거짓 샴 피뇽은 주로 침엽수 림과 혼합 숲에서 발견되지만 때로는 정원, 들판, 마당에서 찾을 수 있습니다. 그들은 5 개월에서 11 월까지 몇 개월 동안 자랍니다.
품종. 유독 한 종 중에서 가장 자주 숲에서 화려하고 노란 피부 샴 피뇽을 찾을 수 있습니다.
더블스. 보통의 샴 피뇽은 종종 농 병아리와 혼동됩니다.
일반적인 비옷
기술. 거짓 비옷의 과일 몸체는 직경이 약 5-8cm 인 난형, 구형 또는 약간 평평한 모양을 가지며,이 버섯에는 다리가 없습니다. 완전히 익기 전에 웅덩이를 땅에 완전히 담글 수 있습니다. 색깔별로 버섯은 종종 옅거나 회백색입니다. 결 실체에서 곰팡이가 익을 때 특징적인 균열이 눈에.니다.
언제 어디서 자 랍니까? 일반 우비는 침엽수 림과 낙엽 수림에서 자랍니다. 그들은 가장자리와 도로를 따라 있습니다. 그들은 덩어리와 찰흙 토양에 정착합니다. 이 버섯은 8 월부터 9 월까지 열매를 맺습니다. 발견 된 웅덩이는 모든 숲에서 발견됩니다. 그것들의 주요 조건은 촉촉한 토양과 좋은 빛입니다.
품종. 일반적인 거짓 비옷 외에도 거짓 비옷이 발견되거나 표범이 있습니다.
더블스. 버섯 자체의 이름에서 알 수 있듯이 일반 비옷과 매우 유사합니다.
담 버섯
기술. 담즙 버섯은 쓴 맛으로 인해 먹을 수 없으며 요리로 향상됩니다. 버섯 모양 뚜껑의 직경은 거의 10cm를 초과하지 않으며, 성장 초기에 반구 모양을 가지며 나중에 더 평평 해집니다. 색면에서 모자는 종종 노랑-회색, 덜 자주 갈색 또는 더 어둡습니다. 다리는 중간 길이와 두께이며 원통형 또는 클럽 모양이며 모자와 비슷합니다.
언제 어디서 자 랍니까? 많은 침엽수 림과 낙엽수 숲에 분포 담즙 버섯. 썩은 그루터기에서 나무 밑면에서 하나의 버섯 또는 작은 클러스터를 만날 수 있습니다. 6 월에서 10 월까지 자랍니다.
품종. 때로는 일종의 담즙 곰팡이가 있는데, 그 생고기는 즐거운 맛을 가지고 있지만 요리하는 동안 쓴 맛이 여전히 두드러집니다.
더블스. 성장 초기의 담즙 버섯은 porcini 버섯 및 기타 버섯과 유사하며 때로는 boletus와 혼동 될 수 있습니다. 후자의 차이점은 버섯에 다리에 비늘이없는 것입니다-어두운 메쉬가 있습니다.
데스 캡
기술. 창백한 농병은 플라이 agaric 가족에 속하며 많은 사람들에게 가장 유독 한 버섯으로 간주됩니다. 모자의 평균 직경은 10cm이며 처음에는 구형이며 시간이 지남에 따라 평평하게 열립니다. 모자의 가장자리는 부드럽고 섬유질이며 색깔은 흰색에서 녹색 회색까지 다양합니다. 버섯의 다리는 길고 약 12cm, 얇고 약 2cm이며 원통 모양이며 밑에서 두껍고 모자와 비슷하다.
언제 어디서 자 랍니까? 창백한 농 병아리는 개암 나무, 오크 나무, 너도밤 나무와 같은 낙엽수 아래의 비옥 한 땅에서 종종 발견됩니다. 이 곰팡이는 침엽수 림과 낙엽수 숲의 특징입니다. 성장의 절정은 늦여름과 초가을에 발생합니다.
품종. 창백한 농 병아리 자체는 일종의 파리 agaric이므로 온 가족이 다양성이라고 할 수 있습니다.
더블스. 미숙 한 버섯 피커의 경우, 샴 피뇽, 녹두 및 부유물과 같은 탐욕스러운 식용 버섯 대신 창백한 버섯을 수집 할 수 있습니다.
버섯 시즌의 시작
대부분의 지역에서는 반사막과 대초원이 우세합니다. 이 지역의 버섯 시즌은 러시아 중부보다 약간 늦게 시작됩니다.
첫 번째 버섯은 이른 봄에 볼고그라드 지역의 넓이에 나타나지만 8 월은 수확하기 가장 좋은시기로 간주됩니다.
버섯 가장자리 장소
많은 버섯 피커에 따르면이 지역에서 가장 좋은 버섯 따기 장소 중 하나는 다음 영역을 강조하는 것이 좋습니다.
- 티 ly 얀 스크 저수지 지역, 돈의 방향으로 농장 Panshino와 Krasnodonsky. 낙엽수와 소나무 숲,이 곳의 습한 저지대에는 많은 기름, boletus 및 rowans가 풍부합니다.
- 돈, 배고픈 및 사르 핀 스키 제도. 수분이 풍부한 땅에서 이끼, 버섯, 폴란드 버섯 및 기타 여러 가지가 자랍니다.
- Volga-Akhtuba floodplain, Pokrovka, Gromkov, Zubarevka 지역. 여기에서 종종 가슴과 노 젓는 사람을 만날 수 있지만, 우산은 수분이 충분하지 않아 극히 드 rare니다.
- 볼고그라드 저수지 근처의 대초원 지역. 목초지와 목초지 근처의 광대 한 대초원 지역에는 많은 초원 샴 피뇽이 집중되어 있습니다.
나열된 품종에서 볼 수 있듯이 볼고그라드 지역은 버섯 선택기에 특별한 가치가 있습니다. 여기에는 맛있고 건강한 버섯이 많이 있습니다. 그러나 각 수집에서 유독 한 버섯이 바구니에 들어 가지 않도록주의 깊게 모니터링해야합니다. 그렇지 않으면 궁극적으로 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.