딜은 매년 보살핌을받지 않으며 서리에 내성이있는 초본 식물입니다. 이러한 특성으로 인해 특별한 어려움없이 열린 땅에서 재배 할 수 있습니다. 그러나 그러한 불필요 한 식물을 키울 때에도 농업 기술 권장 사항을 준수해야합니다.
딜 성장을위한 최적의 조건
딜을 파종하기 전에 다음 조건에주의를 기울여야합니다.
- 현장에서 다른 작물과의 이웃. 딜은 거의 모든 채소와 공존하지만 녹색은 줄기에 아주 가깝게 심을 수 없으며, 그렇지 않으면 딜이 모든 수분과 영양분을 제거 할 것입니다.
셀러리를 제외한 모든 작물은이 녹색의 전임자가 될 수 있습니다. 수풀에서 씨앗을 얻기 위해 딜을 심는 경우 근처에 회향이 없어야합니다.이 작물은 자유롭게 수분을 공급합니다.
- 온도. 딜 종자는 3-5 도의 온도에서 발아하지만 공기가 16-18도까지 따뜻해지면 심는 것이 좋습니다.
- 적합한 토양. 넉넉한 녹색의 수확을 얻으려면 촉촉한 이전에 깊게 파낸 느슨한 중립 토양에 딜 종자를 심어야합니다. 지구의 산도 중요합니다.이 지표가 6.3 미만이면 녹색이 잘 상승하지 않습니다. 백운석 가루 또는 석회가 첨가 된 토양은이 작물에 적합하지 않습니다.
- 조명. 식물이 딜 심기를위한 장소를 선택할 때 식물이 부분적으로 그늘에서 자랄 수 있지만 조명이 달린 침대를 선호해야합니다.
열린 땅에서 딜 성장의 장점은 다음과 같습니다.
- 관리 및 수확의 용이성;
- 무제한 공간;
- 식물에게 더 많은 비타민과 영양소를 공급합니다.
늦은 봄과 초여름에 일찍, 빨리 익는 딜 품종을 심을 필요는 없습니다. 사실 일광 시간이 15 시간이면 작물은 즉시 꽃자루를 생산합니다.
착륙 시간
한 시즌 동안 딜은 작물을 여러 번 생산하므로 봄에서 늦가을에 작물을 심을 수 있습니다. 심는 시간은 정원사가 추구하는 목적에 달려 있습니다 : 향기로운 녹색이 필요하면 봄과 가을에 일을하고 씨앗이있는 우산이 필요하면 여름에 일을합니다.
딜 종자는 서리를 잘 견딜 수 있기 때문에 5도 이상의 기온에서 눈이 녹은 직후 열린 땅에 심을 수 있습니다. 4 월 말에 착륙을 시작하고 5 월 중순에 완료 할 수 있습니다. 여름에는 언제든지 할 수 있습니다.
가을에는 딜 씨앗이 서리 전에 10 월에서 11 월까지 심어 발아 할 시간이 없습니다. 겨울이되기 전에 가능한 빨리 봄에 첫 번째 녹색을 받기 위해 딜을 심습니다.
시드는 시즌 내내 수행 할 수 있습니다.
토양 준비
딜 종자 심기를위한 토양 준비는 여러 단계로 필요합니다.
- 가을 토양을 깊게 파고 비옥하게하십시오 (1 평방 미터 당 양동이의 비율로 부식, 뮬린 또는 새 배설물). 미네랄 탑 드레싱으로서 과인산 염 또는 칼륨 염 (각 1 평방 미터당 200g 및 150g)을 사용하십시오.
- 봄에 액체와 공기가 씨앗으로 자유롭게 흐르도록 침대를 완전히 열어 놓습니다.
- 씨앗 심기 전 며칠 토양에 침대에 물을주십시오.
준비 조치 후 선택한 품종의 딜 씨앗 심기를 시작할 수 있습니다.
등급 선택
심기 위해 다양한 딜을 선택하면 그 특성을 신중하게 연구해야합니다. 사실 일부 품종은 풍부한 녹색을 제공하는 반면 다른 품종은 꽃자루를 형성하고 씨앗을 수집하기위한 것입니다. 이 문화의 유형은 목적, 부시 높이 및 꽃 모양뿐만 아니라 성숙도에 의해 구별됩니다.
초기 익은 품종
여기에는 다음이 포함됩니다.
- 그리 보프 스키 (발아에서 첫 수확까지 30-45 일 남음). 문화는 날씨 조건을 요구하지 않습니다. 추운 여름에도 덤불은 많은 고품질 녹지를 제공합니다. 이 품종의 씨앗은 4 월부터 7 월까지 여러 번 심을 수 있습니다. Gribovsky 딜의 출구 높이는 25cm에 달하고 한 식물의 잎 무게는 1kg에 이릅니다. 다양성은 많은 질병과 해충에 저항력이 있습니다.
- 더욱이 (발아에서 수확까지-38-40 일). 이것은 1 평방에서 유익한 다양성입니다. m 2-2.5 kg의 녹색 덩어리를 수집합니다. 극동 딜은 상업적으로 판매됩니다. 다양성의 특징은 잎에 왁스 코팅이 있다는 것입니다. 가장 먼 병원체에 저항력이 있으며 죽지 않고 강우를 견뎌냅니다.
- 방형 보루 (최초 수확-종자 발아 후 1.5 개월). 1 평방 미터의 계절. m 1.3kg의 잎을 수집합니다.
초기 숙성 품종은 꽃이 핌-우산을 빨리 형성합니다 : 잎이 익는 것보다 빨리 형성됩니다. 그래서 많은 양의 채소를 수집하는 것이 불가능합니다.
중기 품종
이 그룹의 인기있는 대표자는 다음과 같습니다.
중급 성적
이 작물은 천천히 익으며 과정은 약 45-57 일이 걸립니다. 인기있는 종은 다음과 같습니다.
전체적으로 약 70 종류의 딜이 알려져 있습니다. 전체 계절 동안 육즙이 많은 신선한 허브를 공급하기 위해 정원사는 다른 숙성 기간 으로이 작물의 여러 품종을 한 번에 심는 것이 좋습니다.
착륙
씨앗과 묘목으로 딜을 심을 수 있습니다.
종자 재배
딜은 소박한 문화이기 때문에 예비 담그지 않아도 씨앗을 수확 할 수 있지만 품질과 수량은 종자 준비에 직접적으로 의존합니다.
씨앗을 땅에 심기 전에 씨앗의 발아를 가속화하려면 다음을 수행하십시오.
- 재료를 패브릭 백에 넣고 온도가 50 도인 물에 넣습니다.
- 물은 4-5 시간마다 교체해야합니다.
- 다음날 씨앗은 열린 땅에 심을 준비가되었습니다.
가능한 해충으로부터 재료를 청소하려면 과망간산 칼륨 용액에 넣고 2 시간 동안 배양해야합니다.
심기 전에 씨앗뿐만 아니라 땅도 준비합니다. 선택한 지역에서 소독하기 위해 홈을 만들고 약한 과망간산 칼륨 용액으로 뿌려야합니다.
딜은 사이트를 침대로 나누지 않고 또는 소문자 방법으로 촘촘하게 뿌릴 수 있습니다. 두 번째 경우, 식물은 각각 20cm의 거리를 유지하면서 줄을 지어 심어지며 씨앗 자체는 5cm의 거리에서 조밀하게 뿌려집니다.
겨울에 심어도 토양의 씨앗을 2-3cm 이하로 깊게하십시오.
묘목 재배
열린 땅에 딜 묘목을 심을 계획이라면 초기 덤불 품종이 사용됩니다. 그들의 씨앗은 화분이나 상자 (창턱이나 온실)에 미리 판매됩니다. 묘목의 높이가 3-4cm에 도달하면 딜을 열린 땅으로 이식해야합니다.
묘목 재배를 위해서는 Almaz 품종의 딜을 사용하는 것이 좋습니다. 토양에 계획된 심기 (4 월 초에서 중순까지) 약 한 달 전에 씨앗을 뿌려야합니다.
묘목 발아 토양에서 깊이가 1cm 이하인 홈을 만들고 씨앗을 서로 0.5-1cm 떨어진 곳에 배치해야합니다. 각 줄 사이에 1.5-2cm의 거리를 유지하십시오.
심은 후 씨앗을 부어 상자 나 냄비를 호일로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 권장 온도는 20-25 도입니다.
야외 딜 케어
딜에는 많은 노력과 시간이 필요하지 않지만 농업 기술 권장 사항에 따라이 문화는 확실히 정원사에게 수분이 많고 풍부한 수확을 기쁘게합니다.
살수
수분이 없으면 잎이 발달 속도를 늦추고 식물이 화살을 던질 수 있기 때문에 딜 부시에 물을주는 것이 종종 좋습니다. 침대를 채우면 물이 서 있고 가치도 없습니다.이 경우 녹색이 덜 향긋합니다.
권장 액체 량은 1 평방 당 20-30 리터입니다. 미디엄
저녁이나 시원한 흐린 날씨에 물을주는 것이 좋습니다.
탑 드레싱
성장기에는 비료가 적용되지 않습니다. 씨앗이나 딜 묘목을 심기 전에 모든 드레싱을 토양에 뿌립니다.
식물이 천천히 자라는 경우에만 성장기 동안 수정이 필요합니다. 이러한 조건에서 약간의 비료를 만들어야합니다. 부시가 노란색으로 변하면 질소가 부족하다는 의미입니다.
제초 및 재배
덤불이 뿌리를 내린 후에 첫 번째 잡초를해야합니다. 그는 여전히 약하지만 잡초는 정기적으로 제거해야합니다. 앞으로이 이벤트는 2 주에 한 번 수행 될 수 있습니다.
식물을 뿌리 뽑은 후 5cm 깊이까지 느슨해집니다. 토양 자체가 느슨한 경우 더 이상 재배 할 필요가 없습니다.
대피소
너무 더운 날에는 딜이 시들어 질 수 있습니다. 이것을 피하기 위해 녹지가있는 침대 위에 캐노피를 닮을 수 있습니다.
해충 및 질병 관리
대부분 곰팡이 질병은 문화에 영향을 미칩니다.
- 흰가루병;
- cercosporosis;
- 사기꾼.
그들의 발달은 토양 조성 불량, 과도한 수분, 작물 회전 규칙 위반과 관련이 있습니다. 붕괴 과정에서 Fundazole 용액을 사용하는 것이 좋습니다.
질병과 해충의 발생을 막으려면 생물학적 살균제로 심기 전에 토양을 경작해야합니다.
딜 부시에 특히 영향을 미치는 해충은 없습니다. 주변 작물에 기생하는 곤충의 영향을받습니다. 그렇기 때문에 파종 지역을 미리 분배해야합니다.
수확 및 보관
꽃이 핌, 우산, 즉 식물이 젊을 때까지 덤불에서 녹색을 수집해야합니다. 이 경우 잎은 콤팩트하게 수집되어 쾌적한 녹색을 나타냅니다. 우산이 나온 후에는 거칠어지고 외부와 맛이 모두 사라집니다.
딜 수집 규칙 :
- 먼저 어린 싹으로 침대를 가늘게해야합니다.
- 먼저 덤불의 아래쪽에서 녹색을 자른 다음 측면 싹을 비 웁니다.
- 씨앗이 필요한 경우, 우산이 형성된 부시는 뿌리 아래의 가위로 손질하거나 토양에서 꺼냅니다.
딜의 신선한 잎은 오랫동안 보관되지 않습니다 : 그들은 탄력을 잃고 노란색으로 변합니다. 냉장고에서 녹색 묶음은 1 주일 이상 실온에서 약 2 일 동안 보관됩니다.
딜을 장기간 보관할 계획이라면 수확 한 작물을 냉동시키고, 이전에 씻고, 말리고 잘게 잘게 썬 채소를 사용해야합니다. 그런 다음 가방에 넣고 냉동실에 넣으십시오.
또한 딜을 건조시킬 수 있습니다. 부분적인 그늘에서 이것을 직물에 퍼뜨리는 것이 좋습니다. 잎이 말린 후에는 오븐에서 저온 (40-50도)으로 건조해야합니다. 말린 딜은 유리 병에 보관하고 뚜껑으로 단단히 닫습니다.
건조하고 얼린 채소는 연중 보관할 수 있습니다. 우산에서 수집 한 종자는 최대 2-3 년 동안 보관됩니다.
딜은 넓은 양의 녹지를 주면서 열린 땅에서 돌보는 모든 조치를 제공합니다. 품종을 선택할 때 숙성 기간에주의를 기울여야합니다. 또한 일부 유형의 딜은 꽃이 핌을 빠르게 형성하므로 씨앗 수집에만 적합하다는 점도 고려해야합니다.